Para estar saludable, usted necesita comer un montón de vitaminas - un know incluso niños pequeños. Pero lo que, de hecho, son las vitaminas? Sobre esta cuestión, tal vez, no todo el mundo va a responder.
Vitaminas - una sustancia, pequeñas cantidades de los que son requeridos por el cuerpo para su vida normal. Ellos participan en una variedad de procesos complejos que se producen en nuestro cuerpo. Algunas vitaminas del cuerpo pueden "producir" yo mismo, pero una gran mayoría de ellos se producen en cantidades insuficientes, o - como regla general - debe venir del todo desde el exterior, con la comida o en la forma de las drogas.
El hecho de que las vitaminas se llaman el alfabeto latino, que lo sabe todo. Hay, por ejemplo, la vitamina C, vitamina K y vitamina A. Pero ¿por qué se asigna entre estas vitaminas enteras "equipo" vitaminas del grupo B?
El hecho de que su descubridor, el científico polaco Casimir Funk, estaba convencido de que la vitamina C - es la única sustancia. Fue sólo más tarde, los investigadores encontraron un grupo entero de nitrógeno (es decir, que contiene una parte de sus moléculas de nitrógeno) compuestos. En varias ocasiones hasta veinte vitaminas B aisladas, vitamina B1 a partir de y terminando con la vitamina B 20. Ahora se supone que este grupo incluye sólo nueve sustancias:
La vitamina B1 (tiamina, aneurina):
- implicada en el metabolismo de hidratos de carbono y el ácido amino;
- Fortalece el sistema nervioso, inmunológico, muscular;
- mejora el funcionamiento del estómago, los intestinos y el hígado;
- Reduce la probabilidad de enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos.
La tiamina es producida por bacterias que viven en el intestino humano. Sin embargo, esta cantidad es insuficiente, por lo que la vitamina B1, además, debe ser ingerido con los alimentos. Contenido en los cereales, salvado, frijoles, frijoles, brotaron de rosa salvaje, frutos secos, col, papas, leche, huevos, carne de cerdo, ternera.
Vitamina B2 (riboflavina)
- Considerada una de las vitaminas más importantes para el ser humano. La falta de que afecta el estado de las uñas, el pelo, la piel:
- participa en muchas reacciones bioquímicas;
- mejora la recuperación de los tejidos dañados;
- protege la retina de la luz solar dañina.
Contenido en la levadura, el perro subió, frijoles, repollo, tomates, espinacas, leche, huevos, el hígado, los albaricoques, así como verduras de hoja verde oscuro. A diferencia de la mayoría de las vitaminas, riboflavina suficientemente resistentes a altas temperaturas.
La vitamina B3 (niacina, niacina, vitamina PP):
- participa en la degradación de grasas y azúcares;
- un efecto positivo en los vasos sanguíneos, el corazón, el hígado, el páncreas;
- disminuye los niveles sanguíneos de colesterol y triglicéridos;
- previene la formación de coágulos de sangre;
- mejora el sistema nervioso;
- Aumenta la producción de jugo gástrico;
- involucrado en la formación de hormonas (insulina, cortisona, tiroxina, estrógeno, progesterona, testosterona).
Contenido en una carne de pollo, hígado, riñón, queso, huevos, pescado, tomates, setas, guisantes, cacahuetes, patatas, legumbres, levadura de cerveza blanca y algunas hierbas.
La vitamina B4 (colina):
- prevenir los trastornos del sistema nervioso;
- evita la formación de cálculos biliares;
- previene enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos, normaliza el ritmo cardíaco, fortalece el miocardio (músculo del corazón);
- Participa en la degradación de la grasa, y reduce el contenido de colesterol en la sangre;
- regula el nivel de azúcar en la sangre;
- Es compatible con la glándula prostática en los ancianos;
- mejora la capacidad mental.
La principal fuente de colina - yema de huevo. Contenido, también se encuentra en el hígado, queso, requesón, soja, cacahuetes, algunas verduras. Se puede sintetizar en el cuerpo.
Vitamina B5 (ácido pantoténico)
- Es una parte de la coenzima A, un miembro indispensable del conjunto de procesos bioquímicos:
- fuerte función adrenal estimulante - lo que esta vitamina a menudo prescrita para el tratamiento de la artritis, las enfermedades cardiovasculares, y las alergias;
- suprime la formación de colesterol;
- Acelera la descomposición de las grasas.
Contenido en prácticamente cualquier comida (que es la razón por la vitamina B5 y llamado ácido pantoténico - de la palabra griega pantoten - en todas partes). La falta de ácido pantoténico es posible sólo en caso de violación de su absorción en el intestino (enfermedad intestinal, el estrés, el tratamiento a largo plazo con antibióticos).
La vitamina B6 (piridoxina):
- Fortalece el sistema inmunológico;
- participa en el proceso de la hematopoyesis;
- regula la presión arterial;
- mejora el funcionamiento de los vasos sanguíneos y el corazón;
- mejora la memoria, mejora la función cerebral;
- impide el desarrollo de ataques al corazón, derrames cerebrales, aterosclerosis.
Una cantidad significativa de vitamina que se encuentra en las semillas germinadas (este producto es extremadamente rica en vitaminas del grupo B), espinacas, nueces, col, papas, habas, zanahorias, fresas, cerezas, frutas cítricas, tomates, el hígado, los huevos, el pescado, los productos cárnicos. Sintetizado la microflora intestinal normal.
Vitamina B7 (vitamina H, biotina):
- está involucrado en el metabolismo de los hidratos de carbono, regula la cantidad de azúcar en la sangre;
- aumenta la quema de grasa;
- contiene azufre, necesario para la piel sana, las uñas y el pelo (que es la razón por la biotina se llama a veces la vitamina de la belleza);
- necesaria para el buen funcionamiento del sistema nervioso;
- mejorar los medios de vida de la microflora intestinal.
Contenido en casi todos los productos. El número máximo de los huevos, las nueces, la soja, el hígado, la levadura, la leche, la remolacha roja, champiñones blancos, fresa y arándanos hojas. En pequeñas cantidades pueden ser sintetizados por el cuerpo. Vale la pena señalar que el alcohol y los antibióticos interfieren con la absorción de la vitamina B. Esto es especialmente cierto para la biotina.
La vitamina B9 (ácido fólico, vitamina B-c):
- Está implicado en la sangre, la formación de eritrocitos, la síntesis de hemoglobina;
- prevenir la aterosclerosis;
- reduce el colesterol en la sangre;
- regula el sistema nervioso, previene la aparición de condiciones de estrés;
- mejora la formación de ácido clorhídrico en el estómago, mejora el apetito;
- Desempeña un papel muy importante en el embarazo normal: reduce la probabilidad de nacimiento aborto involuntario, prematuro, reduce el riesgo de hemorragia postparto. Participa en la formación del futuro bebé.
Esta vitamina se encuentra en la col, frijoles, espinacas, cebollas verdes, zanahoria, remolacha, tomate, harina, harina, levadura de cerveza, yema de huevo, queso, huevos, queso, hígado. Sintetizado la microflora intestinal normal. Rápidamente destruida por calentamiento.
La vitamina B12 (cianocobalamina):
- participa en la división celular;
- Afecta el sistema inmunológico y la formación de la sangre;
- participa en el sistema nervioso;
- involucrado en la formación de células de la piel, epitelio (cubierta interior) del intestino, y la vaina de mielina del nervio;
- necesaria para el funcionamiento normal del hígado;
- mejora el funcionamiento del sistema digestivo;
- junto con el ácido fólico involucrado en hidratos de carbono y metabolismo de los lípidos en el proceso de formación de células sanguíneas. Ambas vitaminas son esenciales para la síntesis de ácidos nucleicos necesarias para la transferencia de información genética.
A diferencia de otras vitaminas, alimentos de origen vegetal no contienen. Fuente cianocobalamina son productos cárnicos, principalmente el corazón, los riñones, el hígado. Contenida en el pescado, la leche, yema de huevo, queso, mariscos.
Sin embargo, mejor que por separado
A pesar de que cada una de estas vitaminas para el cuerpo tiene su significado especial, que son absolutamente esenciales para el funcionamiento normal de los sistemas inmunológico y nervioso, el crecimiento del cuerpo y son jugadores importantes en el metabolismo energético.
Cabe señalar que estas vitaminas se tratarán de forma conjunta con los problemas del cuerpo, que solos. Si comemos adecuadamente - Falta encontrado, de nuevo, en todas las vitaminas inmediatamente. Por lo tanto, más se prescriben a menudo no está solo, y todo el complejo.
El stock de vitaminas B en el cuerpo debe ser repone todos los días - de hecho, estas sustancias son fácilmente solubles en agua y, por lo tanto, se eliminan rápidamente del cuerpo. Con la falta de estas vitaminas con bastante rapidez los síntomas de beriberi en:
- depresión;
- fatiga;
- debilidad muscular;
- reducción de la inmunidad;
- de las mujeres peores síntomas del síndrome premenstrual.
Para evitar estos problemas, ha creado un conjunto de productos complejos y los suplementos dietéticos, algunas vitaminas del complejo B, y, a veces incluso con su 'kit' completo.
Tabletas Vitaminas
En los estantes de las farmacias de hoy se puede encontrar vitaminas B tabletas - tanto solos y en combinación con otras vitaminas y minerales. Vamos a examinar sólo algunos de ellos.
El hecho de que el uso de la levadura de cerveza ayuda a aliviar una persona de acné, mejora la condición de uñas y el cabello, la gente sabía hace mucho tiempo. Y en el curso de la investigación se descubrió también que, debido a la presencia de vitaminas del complejo B, la levadura de cerveza regular el azúcar en la sangre, reducir la cantidad de colesterol "perjudicial".
Hoy en día en los estantes de las farmacias se puede encontrar una variedad de suplementos nutricionales a base de levadura de cerveza. Sin embargo, si usted va a utilizar suplementos enriquecidos con sustancias minerales, es conveniente consultar a un médico y hacerse la prueba para saber exactamente lo que falta a los minerales que su cuerpo.
Si usted está preocupado acerca de su peso - tener en cuenta que el aumento de la levadura apetito del cervecero, y algunas de las damas, de tomar este suplemento, engorde, literalmente "a pasos agigantados".
- Doppelgerts magnesio activo más vitamina B
En Doppelgerts bioaditivo magnesio activo más vitamina del complejo B de vitaminas pertenecientes al grupo B, complementados con magnesio. Se encontró que el magnesio se interactúa perfectamente con vitaminas B, la mejora de su efecto sobre el cuerpo. El propio elemento está involucrado en los procesos metabólicos del cuerpo, mejora corazón, eliminar la violación de su ritmo. Mejora la circulación sanguínea al dilatar los vasos sanguíneos.
El magnesio tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso, tiene un efecto anti-estrés. Por lo que es más fácil de estabilizar la glucosa, el magnesio es extremadamente útil en la diabetes mellitus dependiente de insulina, así como el esfuerzo mental y físico.
Nota: suplemento está contraindicado en el embarazo y la lactancia. También existe la idiosincrasia de algunos componentes de los suplementos dietéticos.
- Una serie de complementos alimenticios "alfabeto" con las vitaminas B en pastillas
Los fabricantes de estos suplementos vitamínicos han tratado de tener en cuenta la compatibilidad biológica de las diferentes vitaminas y minerales. Por ejemplo, la interacción beneficiosa de la vitamina B6 y magnesio. Además de la evidencia científica que la vitamina B12 puede aumentar la expresión de la alergia de vitamina B1, vitamina B6 y ligeramente reduce el efecto positivo de la vitamina B1 en el cuerpo.
Además de lo anterior, en los estantes de las farmacias se puede encontrar una variedad de medicamentos y suplementos dietéticos con vitaminas vitaminas del grupo B Elegir nota de que no se recomiendan muchos suplementos durante el embarazo y la lactancia - principalmente debido al hecho de que el posible impacto en su futuro (o recién nacido) bebé aún es poco conocido.
Una sobredosis de las vitaminas B
Hemos dicho que todas estas vitaminas se excretan fácilmente. Por lo tanto, una sobredosis de vitaminas del grupo B - es extraordinario.
Se ha observado que:
- Larga hipervitaminosis de vitamina B1 puede causar la interrupción del hígado y los riñones. De todas las vitaminas del complejo B, esta vitamina es más comúnmente causan alergias.
- El exceso de ácido nicotínico causa enrojecimiento de la cara, el pecho y el cuello, sintiendo el calor.
- Una sobredosis de piridoxina puede conducir a trastornos circulatorios.
- Ácido fólico hipervitaminosis reduce la cantidad de vitamina B12 en el cuerpo. Usted puede ver una disminución en el apetito, trastornos del sueño. En los niños, el exceso de ácido fólico puede causar excitabilidad excesiva.
Por supuesto, vitaminas, entrar a nuestro cuerpo con la comida, herido nosotros no podemos. Pero con las vitaminas de farmacia B debe ser manejado con cuidado. Contrariamente a la creencia popular de que las vitaminas - que no es droga, es necesario recordar que se trata de las mismas - químicos. Por lo tanto, la elección de un complejo vitamínico, pero no interfiere consultar a un médico. Y, tomando nueva "Vitaminka" escuchar con atención a sí mismo - "Me gusta" su cuerpo ¿verdad?
