Panqueques con relleno - una gran alternativa no sólo pasta "tarde", pero "mañana" papillas.
Pancakes - una de esas delicias que eran populares en todo momento. Por otra parte, hoy en día, este plato es a menudo capaz de hacer la vida más fácil para la dueña de casa para hacer la cena cocción rápida y fácil. Para muchas mujeres después de un largo día no están ansiosos por alimentar a la familia, e incluso más tiempo para relajarse con sus seres queridos. La elección de los compradores representado una variedad de diferentes productos semiacabados.
Sin embargo, dada la simplicidad de panqueques de cocina, panqueques, muchas mujeres se reunieron en el congelador a ti mismo, pasar un par de horas en el fin de semana.
Y durante la semana que sólo pueden conseguir los panqueques desde el congelador y volver a calentar en una sartén debajo de la tapa. Usted puede hornear en el horno con crema agria. Amor especial para los niños y adultos disfrutan de los dulces panqueques con queso cottage. A continuación, se describen las diferentes recetas de crepes y te contamos cómo hacer panqueques con rellenos.
Para empezar a aclarar un detalle. Casi cada familia tiene una receta patentada de panqueques, rellenos para ellos y una técnica especial de cocción. Algunos panqueques fritos con 2 lados, y el otro - el uno para poner el relleno en un lado y rollo frito. ¿Cómo lo haces? Todo depende sólo de su experiencia, como usted prefiera. Pero si se fríe los panqueques en ambos lados, que al calentarla a probar el producto final no se cocine demasiado. De lo contrario, la corteza será dura, crujiente, y no está incluido en sus planes, ¿verdad?
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¿Cuáles son las recetas de crepes?
Lo que debería estar disponible:
la leche (yogur);
huevos;
azúcar;
harina.
A veces, con la promesa de complacer a la familia sabroso, estamos horrorizados a notar que no hay leche en la casa. La experiencia demuestra que para los rollitos de primavera se puede utilizar de manera segura y el agua. Cuando el plato se cocina con amor hábiles manos, la diferencia es muy pequeña. Tal vez usted tiene un suero, entonces no dude en usarlo. Si suficiente leche en el refrigerador, se puede diluir con agua hasta la cantidad deseada.
4 yemas de huevo frotan con 2 cdas. l. azúcar y 1 horas. L. sal. Vierta 3 tazas de leche, revuelva en 4 tazas de harina cernida. Los ingredientes se mezclan bien, añadir 2 tazas de leche y 4 claras de huevo batidas. Antes de hornear, precalentar la sartén bien, lubricarla con una pequeña cantidad de aceite vegetal o manteca de cerdo, clavado en un tenedor. Vierta la masa lo menos posible, de manera uniforme distribución a la sartén.
Batir 2 huevos hasta la formación de espuma, vierta 1 taza de agua hirviendo y seguir batiendo. Añadir 1 taza de yogur. Por separado, mezcle 1 taza de harina cernida y bicarbonato de sodio (en la punta de un cuchillo), y verter poco a poco en el líquido, revolviendo constantemente. Agregar 1 cda. l. azúcar y un poco de aceite. La masa está lista.
Mezclar 0, 5 litros de yogur, un par de huevos, 2 tazas de harina, sal y azúcar. Verter un vaso de agua hirviendo, añadir media cucharadita de bicarbonato de sodio y se vierte en la masa. Dejar reposar 5 minutos. Añadir un par de cucharadas de aceite vegetal. Pastelería Choux está listo para panqueques.
Esta receta es - una de las más sencillo y barato: 0, 5 litros de leche o agua 1 huevo batidora, añadir la sal y el azúcar a su sola discreción, vierta la harina y revuelva hasta que la consistencia deseada.
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Recetas ingredientes queso para panqueques
250 g de queso cottage frote con dos yemas de huevo, añadir 2 cucharadas. l. azúcar, una pizca de sal y una cucharada de crema agria. Revuelva, espere hasta que la sal y el azúcar se disuelva.
Triturar 250 g de queso cottage y mezclar con 2 cucharadas. l. crema agria. Pasas (a su gusto), en remojo en agua hirviendo durante 10-15 minutos. Una cuarta parte de un picadillo de limón con la piel, añadir a 2-4 arte. l. azúcar. Mezcle el queso cottage, pasas y limón. El relleno está listo.
250 g de queso fresco mezclado con 3 cdas. L azúcar. Triturar 1/2 plátano pequeño y añadir al queso cottage. Hay también 2 cdas. l. crema agria. Mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave.
250 g de queso cottage para frotar a través de un tamiz, agregar 1 cda. l. azúcar y leche condensada. En el panqueque acabada poner un poco de mermelada de frutas, a continuación, una mezcla de queso cottage, envuelva sobre.
250 g de queso cottage, bata licuadora. 1 Cortar los pimientos y 3 pepinillos, picar finamente las hierbas y un poco de ajo. Todos los ingredientes se mezclan bien y añadir la sal al gusto y pimienta.
Mezclar 250 gramos de requesón con 2 cdas. l. el caviar, las hierbas, la sal, la nuez moscada y 1 cda. l mantequilla. El relleno está listo.
El relleno a base de la receta de queso cottage - una cuestión de gusto y de lujo, así que si lo deseas, puedes llegar a muchos más ingredientes para panqueques, que más tarde será su corona. Envolver tortitas también pueden ser un número de maneras:
simplemente gire el tubo de distribuir uniformemente el contenido;
una cuarta parte de un panqueque poner el relleno y doblar el triángulo;
sobre, envuelto cada uno de los cuatro lados hacia el centro;
poner el relleno en el borde, meter el panqueque en ambos lados y rollo de giro.
Esto es sólo una pequeña parte de la receta, pero entre ellos no hay duda que será el favorito en su familia. Trate de no tener miedo a experimentar ya menudo raduyte cerrar este maravilloso plato.
Contenido:
Ingredientes para
Panqueques con un secreto
Bueno, bueno - dejar que las tortitas del horno. Delicioso con una corteza dorada, buñuelos de calabacín con queso, tierna y sabrosa. Servicios que Squash importados a Rusia, han tomado mucho raíces en nuestro país y ganó un amor sin precedentes y popularidad. Se lo merecía, porque los productos de calabacín fácilmente absorbidas por el cuerpo y se utilizan en la alimentación dietética y clínica. Se pueden comer crudos, fritos, guisados.
Curiosamente, se obtiene la taberna y excelentes alimentos en vinagre, y increíble atasco.
Y en los buñuelos de calabaza fríos y calientes con queso son siempre bienvenidos. No sólo es delicioso, sino también alimentos saludables. Estos muffins gusto tanto adultos como niños, y los preparan juntos - un placer.
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Ingredientes para
Por lo tanto, tenemos que:
calabacines medianos;
50-100 g queso duro;
Huevo 2 piezas;
4/3 cucharada de harina;
sal al gusto;
pimienta al gusto;
aceite vegetal.
Desactive el calabacín y Grate. Alguien que quiere cortar más grande, a fin de tener panqueques con hrustinkoy, a alguien le gusta más pequeño. Exprima el jugo.
El jugo de los calabacines no vierta necesariamente un cóctel útil de vitaminas, especialmente delicioso con miel.
Si no quieres beber, se pueden preparar a partir de una excelente mascarilla jugo.
Luego frote el queso en un rallador fino. Mezcle el calabacín y queso rallado, huevo, harina, sal y pimienta al gusto. Amasar la masa no es muy líquido.
Para darle sabor a la masa puede añadir el eneldo finamente picado y el perejil. Para pompa puede añadir un poco de mayonesa. Los aficionados experimentar en lugar de harina de sémola de venta. Los aficionados afilada poco añadir picada diente de ajo.
Vierta la mezcla en la sartén un poco de aceite vegetal, calentar y difundir una cucharada de pasta amasada ordinaria. Compruebe la corteza; tan pronto como freír hasta que estén doradas, gire sobre el otro lado del círculo.
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Panqueques con un secreto
Usted puede cocinar estas tortitas con un secreto. Esto requiere de llenado - un tomate, una loncha de queso, y se puede preparar una pasta de queso fresco, hierbas y ajo, traje de oliva, setas - en fin, todo lo que existe en la nevera. En una sartén bien caliente con aceite, así como en el primer caso, extender la masa, poner en la parte superior del relleno y cerrar la masa una más cuchara de calabacín y queso. El resultado fue una especie de pastel. Para asegurarse de que todo está bien en el interior propeklos, freír los panqueques en un fuego medio moderado, y por la que la masa, aplanar con un tenedor, por lo que cuanto más delgada capa.
Si el petróleo era mucho, no importa. Buñuelos de calabacín Ready primero se pueden poner en una toalla de papel para el aceite de la copa, y luego cambian en el plato. Bueno, bueno para conseguir panqueques, y usted puede invitar a los invitados a la mesa. Buñuelos de calabaza Especialmente apetitoso con queso, sazonada con crema agria y hierbas. ¡Buen provecho!
