jalea de manzana
 Contenido:

  • "Invierno" manzanas jalea dulces
  • Jelly "acidez" de manzanas frescas
  • Jalea de manzana con almendras
  • Simples manzanas jalea dulces
  • Jalea de manzana con crema
  • Jelly "Baby" con manzanas y ciruelas

En vísperas del invierno, es muy importante para "alimentar" a su cuerpo con vitaminas muy necesarias. Esto es, en primer lugar, va a mejorar significativamente su salud en general, la vivacidad y la energía que se cerrará de forma segura el trimestre y finalizar unas pocas semanas que quedan antes del Año Nuevo. En segundo lugar, fortalece el sistema inmunológico y permite resistir todas las infecciones respiratorias virales y gripe, caminando por una calle de la ciudad en invierno. Para ello, por supuesto, usted puede comprar una preparación especial en la farmacia cerca, pero sí ofrecen los métodos tradicionales, es decir el uso de productos naturales. Fragante miel de oro, frambuesa y mermelada de grosella es mejor que cualquier lucha resfriados drogas y fortalecer el cuerpo. Así que trate de comer en un día por lo menos una o dos cucharadas de platos dulces - y sin dolor de garganta que no se pegue.

Muchas amas de casa también hacen mousse de fruta fresca y jalea, mermelada similar, pero más denso. Vamos a compartir con ustedes los secretos de cocinar las últimas comidas de manzanas. Puede ser utilizado solo o compota de cocinar de ella para su familia. Estas vitaminas naturales serán sus principales colaboradores en la lucha contra las infecciones de invierno.

"Invierno" manzanas jalea dulces

En enero, cuando oscurece tan temprano, y fuera camina raro fría, salir no quieren. Es mucho más agradable de ver los copos de nieve que caen desde una ventana de un apartamento cálido y acogedor que temblando y envuelto en un abrigo de piel, enterrado en ventisqueros. El más común en este momento de la noche - en compañía de sus seres queridos, un buen libro o una buena película sincera. Probablemente no va a hacer sin una taza de té caliente. Y para animar un poco, le ofrecemos un suplemento de comida manzana dulce jalea. Es similar a la mermelada y la misma vida útil larga, así que usted puede degustar el plato, incluso el próximo invierno.

Ingredientes:

  • 2, 5 tazas de agua
  • un kilo de manzanas frescas jugosas (tome la variedad dulce)
  • 400 gramos de azúcar

Preparación:

Para empezar, lavar las manzanas y cortarlas con un cuchillo en cuatro partes iguales. El núcleo y semillas que pueden conseguir, pero si no quieres pasar el tiempo, no te molestes - créanme, jaleas de esta no se convierta en algo peor. Ahora Ponga la fruta en una cacerola, cubierta especificada en la receta de agua, tapar y poner a fuego muy bajo. Luego cocinar con agitación regular, durante unos 25 minutos. Cuando aparezcan burbujas en la superficie, y el producto comenzará a convertir en papilla, extraer el depósito del calor y doblar las manzanas en un colador. Última cubierta con un pedazo limpio de gasa y drenar todo el líquido. Ponga a un lado hacia la pulpa de la fruta durante dos horas a calentarlo.

Después de este tiempo, verter el jugo de nuevo en la sartén, aquí es verter el azúcar y cocer a fuego medio. Cuando el líquido comienza a hervir, reducir al mínimo el poder del quemador y jalea hervida, no te olvides de revolver constantemente y quite la espuma. Después de unos 60 minutos de peso, el tipo en una cuchara: si se va a caer trozos grandes, entonces el plato está listo. Corre en un pre-preparados para los bancos (preferentemente esterilizados) y cierre la tapa. No encienda!

Ahora usted tiene una buena excusa para reunir a toda la familia alrededor de la mesa, té preparado y el sabor de la jalea de manzana fragante!

 jalea de manzana con gelatina

Jelly "acidez" de manzanas frescas

Ofrecemos otra receta para el invierno - jalea de manzana. Es prácticamente el mismo que el anterior - procedimiento para la preparación de la misma, pero en lugar de ácido dulce fruta utilizada. Y otra diferencia - se añade el azúcar de vainilla, lo que da un alimento sabroso sabor especial.

Ingredientes:

  • manzanas ácidas - un kilogramo
  • agua fría
  • tres tazas de azúcar granulada
  • dos pizcas de azúcar de vainilla

Preparación:

Manzanas lavadas se secan bien: para ese lugar en una toalla limpia o con el fin de ahorrar tiempo, simplemente secar bien .  Luego se corta en unos dientes pueden ser cubos pequeños .  Core y no retire el hueso, ya que hierven en el proceso de cocción .  El peso del fruto poner en una olla, verter el agua aquí, que debería cubrir las manzanas exactamente la mitad, y cocinar con la tapa a fuego mínimo durante aproximadamente una hora .  Luego, doblar, cubrir un tamiz con una gasa y colar futuro jalea .  Dejar actuar durante quince minutos, fue a exceso de líquido .  Una vez más Ponga la fruta en una olla de esmalte, verter el azúcar y cocinar por 20 minutos .  Cuando la espuma, quitarla, y al final agregar la vainilla y mezclar bien .  Usted no sabe cómo comprobar la disposición de la jalea? Muy simple: si se cae de la cuchara en grandes gotas, significa que el plato ha alcanzado la condición deseada .  Eliminarlo de la estufa y se coloca a los bancos, pre-lavados y esterilizados .  No gire el recipiente boca abajo - por lo que no es necesario! Esperamos que su jalea de vino a la fama! Servir a los calientes a base de plantas de té, panqueques o buñuelos .  ¡Buen provecho!

Jalea de manzana con almendras

Se nos dice cómo cocinar jalea de manzana, mermelada similares. Este plato es más adecuado para un té familia. Pero ¿qué hacer si usted está esperando invitados? En este caso hay una receta, que incluye todas las mismas frutas dulces, pero con gelatina. Este plato es el postre perfecto que no se avergüenza de poner en una mesa festiva. Así que leer y aprender!

Ingredientes:

  • seis manzanas grandes
  • 150 gramos de azúcar
  • una cucharada de gelatina
  • 50 gramos de almendras picadas
  • la mitad de un limón pequeño (sólo tiene que pelar)

Preparación:

Manzanas lavadas frescas cortadas en rodajas finas, después de deshacerse de las semillas, y un núcleo duro. A continuación, poner en un recipiente hondo, verter el azúcar y aquí también frotar la cáscara de limón. Cocine a fuego lento, revolviendo regularmente, hasta que las verduras estén suaves y carnosos, después de la veces y dejarlos escurrir. El jugo de manzana resultante, tipo de gelatina, empapado por adelantado en varias cucharadas de agua fría y poner en la estufa. Revuelva hasta la disolución completa del producto, a continuación, añadir las manzanas cocidas aquí y almendras finamente picadas. Listo propagación jalea en los moldes, que antes de esto se debe enjuagar con agua. Enviar en el refrigerador antes de congelar. Bajo pedido, se puede decorar un plato de bayas frescas, hojas de menta o crema batida.

Simples manzanas jalea dulces

Esta sencilla receta es adecuada para todas las ocasiones: para el té con los amigos, la cena con sus padres, una pequeña celebración familiar. El postre es muy ligero y dulce, también es baja en calorías. Por lo tanto, se puede consumir con seguridad en grandes cantidades, sin temor de daño a su figura.

Ingredientes:

  • 200 gramos de manzanas (usar cualquier variedad dulce)
  • media taza de azúcar
  • cucharada de gelatina convencional
  • ¾ de taza de agua

Preparación:

Divida las manzanas en varios pedazos, no gruesos, quitar las semillas y el núcleo, y gelatina. A continuación, vierta la fruta con agua y cocine a fuego medio, cuando empiezan el jugo y comienzan a hervir, verter el azúcar y cocinar mucho durante unos quince minutos. Las manzanas deben ser muy suave. Luego se muelen utilizando un tamiz o utilice esta licuadora. Ahora, en la mezcla de la fruta resultante introducir la gelatina de la que drenar el exceso de líquido, poner a fuego lento y cocine revolviendo constantemente, hasta que se disuelven los ingredientes. Deje enfriar la jalea ligeramente y luego se vierte en copas de helado. Si todavía tiene manzanas frescas, cortarlas en rodajas finas y adornar el plato.

 deliciosa jalea de manzana

Jalea de manzana con crema

¿Está buscando una receta interesante para un postre para la tabla de vacaciones? Este plato - justo lo que recetó el doctor! Jalea delicado combinado con crema batida - un plato perfecto para cualquier ocasión. Cocine, usted no puede ir mal - todos los huéspedes estarán encantados!

Ingredientes:

  • una taza de azúcar
  • dos vasos de agua
  • 250 gramos de cualquiera de las manzanas
  • una taza de crema fresca contenido medio de grasa
  • 15 gramos de gelatina

Decoración:

  • menta fresca

Preparación:

De las manzanas lavadas eliminar núcleo, deshacerse de las semillas y cortar en rodajas finas. Luego cambiar en una olla de fondo grueso, cubrir con agua y cocer a fuego lento hasta que las verduras estén suaves y no dejar que el jugo. Mientras tanto, disfruta de una gelatina - simplemente sumergirlo en agua sin calentar y dejar reposar durante quince a veinte minutos.

Cuando las manzanas se vuelven blandos, se cuela a través de un grueso pedazo de gasa, doblado varias veces. Escurrir el jugo en un recipiente aparte y moler la pulpa de la fruta a través de un tamiz. Ahora conecte el líquido resultante con el azúcar y la gelatina, prendieron fuego a una cuchara regular de agitación mínimo y cocine hasta que la formación de burbujas. Cuando el almíbar empiece a hervir, se vierte en el formulario y enviar en el refrigerador.

Puré de manzana Pasar a un bol y batir con un mezclador o una llanta especial. Después de la difusión de kremanki ya congelado jarabe y otra vez poner a enfriar (alrededor de quince minutos). Mientras tanto, en la misma manera, preparar la crema - se han convertido en una masa de aire y exuberante. Unas cucharadas de la mezcla obtenida ponen en cada plato y decorar con hojas de menta fresca.

Para preparar el postre en lugar de crema, puede utilizar la crema agria. Shop producto no es adecuado, ya que no es suficiente grasa. Considere también que sería más bien la gelatina instantánea - no necesitan ser empapado, lo que ahorraría tiempo empleado por usted en la cocina. Y otro consejo, es decir, si usted tiene jarabe de frutas, ellas un plato verter. Así plato se ve mucho más apetecible y el sabor resulta delicioso.

 deliciosa jalea de manzana con gelatina

Jelly "Baby" con manzanas y ciruelas

Hay una gran variedad miríada de recetas de jalea, de simples a complejas combinaciones de diferentes ingredientes. Algunas amas de casa están acostumbrados a usar mezcla seca ya hecho, que es suficiente para llenar con agua un par de veces para prevenir y verter en los moldes. Por supuesto, este es un plato muy rápido, pero extremadamente perjudicial. Imagínense, de la que se cocina - es la química sólida! Colorantes, emulsionantes, aditivos alimentarios - estos componentes y el organismo adulto percibe con dificultad, por no hablar de los niños. Por lo tanto, si usted quiere mimar a su bebé luz postre, en cualquier caso, no recurrir a esa comida. Hacer la gelatina con tus propias manos. Para ello, necesitará manzanas frescas, ciruelas pasas, gelatina y otros componentes que se escriben a continuación. Este plato dulce sin duda será de interés para su hijo, y ciertamente no hará daño a su salud. Así que ir a por ello!

Ingredientes:

  • 150 gramos de manzanas rojas
  • 30 ml de jarabe de azúcar
  • 70 gramos de las ciruelas pasas
  • Cuatro gramos de gelatina
  • 100 mililitros de agua
  • la misma cantidad de leche pasteurizada
  • 25 mililitros de cualquier jarabe de frutas

Preparación:

Para este postre, elegir variedades de frutas dulces - de lo contrario la gelatina será amargo, que no es como todos los niños.

Así, se lavan las manzanas con un cuchillo cortar en varios pedazos grandes (éramos cuatro), deshacerse de las semillas, y luego cubrir con agua fría y poner en la estufa. Cocine a fuego lento hasta que estén lo suficientemente suave. Si los frutos pierden su forma, no se preocupe - que estará listo, usted todavía tiene que muelen en un puré. Así lo hizo, pero no va a drenar el caldo. Luego, remojar la gelatina en un poco de agua, y cuando se hincha (el tiempo que le llevará alrededor de media hora) veces en un colador. Con respecto a podar, también vierte líquido caliente, y cuando se ablandará, picar en cubos pequeños.

Ahora listo para entrar en la gelatina en masa de manzana, aquí es añadir el jarabe de azúcar y hervir, revolviendo constantemente. Vierta la gelatina en forma de copas especiales o convencionales, cuyo fondo ciruelas previamente yacía, y enviarlo a endurecer en la nevera. En ningún caso, no ponga el plato en el congelador, de lo contrario se acaba de arruinar.

Tomar postre se sirve con hervida, pero la leche no demasiado caliente o cualquier jugo de fruta, dependiendo de lo que le gusta a su hijo.

Cocer las manzanas mermelada-jalea o dulce postre para una mesa festiva - le toca a usted. Lo principal es que estas recetas de platos que ya están familiarizados. Ahora sólo aplicar este conocimiento en la práctica. Esperamos que usted tendrá éxito!

 Recetas caseras para platos dulces: jalea de manzana

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