Contenido:
- Dulces en casa deliciosos -
- Dulces delicados para los niños
- Deliciosos dulces y jugo
Algunas personas creen que el más dulce amor niños y mujeres. Pero, de hecho, muchos hombres no demasiado graves aversión para comer algo sabroso, sobre todo si se trata de dulces. Incluso los miembros más brutales del sexo fuerte no es ajena a este tipo de pequeñas debilidades. Particularmente susceptibles a chocolate, dulces y pasteles son personas que están en situaciones difíciles, en crisis o propensos a los cambios de humor. Ha sido durante mucho tiempo un hecho probado y conocido que toda clase de dulces, consiguiendo en el cuerpo humano producen la hormona de la alegría, o como lo llaman los científicos, la serotonina. Así que comer en un ataque de melancolía, como "leche de pájaro", y el estado de ánimo ha mejorado notablemente, fuerzas aparecen de la nada.
Para su familia eran todos contentos y satisfechos, ofrecemos una receta simple maestro. Estos dulces, por supuesto, usted puede comprar en la tienda, pero créanme, mucho más deliciosos postres caseros! Además, cocinar usted mismo doblemente agradable.
Dulces en casa deliciosos -
Para hacer que la "leche de pájaro", con sus manos, usted necesita un buen estado de ánimo, productos de calidad y moldes especiales. Pero todo lo demás - es cuestión de tiempo y experiencia. Le ofrecemos una receta totalmente sencilla, que se beneficia de la velocidad de preparación y disponibilidad de sus componentes. Tratar postres caseros de su hijo!
Ingredientes:
- 200 gramos de (preferiblemente negro) convencional de chocolate
- un poco de ácido cítrico (toma sobre pizca)
- tres claras de huevo
- 180 gramos de azúcar (opcional sustituir el azúcar)
- 150 gramos es suficiente grasa de leche condensada
- Un paquete (o 20 gramos) de gelatina buena
- la misma cantidad de mantequilla fresca
Preparación:
En primer lugar, tomar tres huevos y separar las yemas de las claras, batir el último tenedor, cuchara o un batidor especial y verter en un tazón. Se espolvorear gradualmente en una pequeña cantidad de ácido cítrico (un pellizco). Anteriormente en otro bol, en remojo en agua 20 gramos (alrededor de un paquete estándar) de gelatina, deje que se hinche. Luego moler mantequilla licuadora y mezclar con la leche condensada. Ponga un tazón de gelatina en un fuego tranquilo, verter en ella el azúcar y derretirse, pero en cualquier caso no llevar a ebullición, para no echarlo a perder! Por cierto, usted puede incluso hacer un postre con azúcar: es más soluble y no forma grumos.
El siguiente paso es la preparación de dulces combinan gelatina (un poco fría ella) y proteínas, sin dejar de revolver constantemente, poner una mezcla de leche condensada y la mantequilla, luego se quedó en el molde preparado. Póngalos en un rato en la nevera (suficiente para 60 minutos), por lo que se congelaron. Ahora fundir el negro (u otra de su elección), el chocolate y dejar enfriar. Con el fin de hacer más fácil para fundir, se puede construir un baño de vapor.
Souffle Ready inferiores en el chocolate caliente y el lugar en pergamino o papel de aluminio. Se puede decorar con nueces ralladas, maní, u otros elementos. Esperamos que fueron capaces de hacer un delicioso postre, el uso de esta receta! Servir la "leche de pájaro" para el té, café o leche.
Dulces delicados para los niños
Muchas madres prohíben a los niños a comer dulces, preocupándose por su salud. Ofrecemos otra licitación de recetas y deliciosos chocolates llamada "leche de pájaro". Se puede hacer en su cocina sin tener que gastar en la preparación y 30 minutos. Su hijo será feliz!
Ingredientes:
- una torta (o 250 gramos) de helado (tomar "Sundae")
- Envasado de alimentos secos para los niños (esto es ideal para "Baby" o "Baby")
- Cacao en polvo
- azúcar (a su elección)
Preparación:
Retire el helado de la copa y cortar en cubos pequeños, mezclar en un alimento piala bebé separado. A continuación, cree una bolas medianas y espolvorear con una gruesa capa de cacao. No hicimos uso de azúcar, pero se puede añadir al gusto. Dulces Terminado mantener en el refrigerador, siempre y cuando no zastynut. "Leche de pájaro" Voila, para jóvenes golosos listo! Esta receta debe estar siempre a mano, y la ejecución de un ama de casa ocupada. Cocine este postre será aún más rápido que comprarlo en la tienda.
Deliciosos dulces y jugo
El clásico "leche de pájaro" a partir de la cocción de chocolate, huevos, con la adición de leche condensada y así sucesivamente. Nos proponemos hacer el caramelo, amado por muchos, basado en el jugo. ¿Crees que es imposible o de mal gusto? Te equivocas!
Ingredientes:
- una cucharada (comedor), gelatina
- dos tazas de cualquier jugo de fruta
- Banco concentró leche pasteurizada
- una ficha (o 100 gramos) de chocolate de de su elección (la mejor manera de utilizar la leche o negro)
- tres cucharadas de crema agria no es muy grasosa
- puede añadir opcionalmente azúcar
Preparación:
Usted debe primero hacer el relleno: para este remojo una cucharada de gelatina en un vaso de jugo (si no es así, puede utilizar la compota). Déjalo durante un tiempo, que se hinchó a (se tarda alrededor de una hora). A continuación, vierta la mezcla resultante de restos de bebidas de frutas y poner a fuego lento, no te olvides de revolver. Cocine hasta que se disuelve la gelatina (lo más importante - no hirviendo). Cuando el peso del acabado enfriado, añadir el tarro de leche y batir hasta que se forme espuma. A continuación, vierta todas formas especiales y colocar en el refrigerador durante medio día (5-6 horas). Tenga cuidado de no muchos bienes congelados, de lo contrario el flujo en el calor y perder su aspecto original.
Después del tiempo mencionado anteriormente, quite el caramelo y colocarlos en la superficie de trabajo. Derretir el chocolate y mezclarlo con tres cucharadas de crema bajo en grasa agria (hasta que quede suave). Ahora vierta "leche de pájaro": primero, por un lado, y cuando se endurece - con otra. Claro, esta receta se acostumbra a su cocina!
Ahora usted no tiene que comprar dulces en la tienda, ya que puede hacer que sus propias manos. En primer lugar, es muy sabroso y bastante útil (porque nadie sabe lo que se añade en sus productos los fabricantes de dulces). En segundo lugar, usted siempre estará seguro de la calidad de los postres y no va a preocuparse por la salud de su hijo.
