¿Qué podría ser más deliciosos pasteles de carne al horno para el té? Y si las hamburguesas se cocinan con sus propias manos - no hay comparación en absoluto. Relleno dulce para las empanadas, se puede preparar a partir de manzanas, cerezas, albaricoques, frambuesas, grosellas, queso, etc. Todo depende de la imaginación del cocinero. Para aprender a hornear un delicioso y pasteles dulces hoy y vamos a hablar.
Empanadas con zanahorias
Ingredientes:
- 700 gr. harina
- 250 ml. leche
- 150 gr. mantequilla
- 30 oz. levadura seca
- 4 cdas. cucharadas de miel
- 5 piezas de zanahoria
- 1 cda. cucharada de azúcar
- 200 gr. nueces
- 3 huevos
- 1 cda. cucharada de aceite vegetal
- canela (picada) al gusto
- azúcar al gusto
Preparación:
Para hacer tortas dulces con zanahorias, debe verter la harina sobre la mesa en forma de diapositivas, y hacer un pozo en el centro. La unidad cuenta con dos huevos y verter la leche mientras se agita. Sazonar con sal, añadir la levadura y el azúcar. Mezclar bien. Derretir la mantequilla y añadir a la ya hacerse una prueba. La masa acabada en un lugar cálido durante tres horas, obminaya periódicamente.
Casi todos los dulces pasteles de masa, preparados de tal manera
.
Mientras que la masa es adecuado - para preparar el relleno. Las zanahorias se limpian, se cortan en Solovki y freír en una sartén con aceite vegetal durante 7-10 minutos. A continuación, agregue las zanahorias asadas nueces picadas y miel. Fresco. Añadir el azúcar y la canela.
La masa se divide en trozos pequeños, cada rollo. En el centro de la torta para poner el relleno de zanahorias y, a continuación, conecte todos los bordes de la torta de modo de obtener el pastel. Mantequilla para engrasar una bandeja de horno y se puso sus tartas. Cada hamburguesa de lubricar la yema de huevo y luego poner en el horno y hornear durante 15-20 minutos. Empanadas con zanahorias - listo!
¡Buen provecho!
Tortas con mermelada
Ingredientes:
- 1 kg. harina
- 250 gr. aceite vegetal
- 500 ml. agua
- 30 oz. levadura
- 1 cdta. De sal
- 1 limón
- 3 cdas. cucharadas de azúcar en polvo
- mermelada (al gusto)
- azúcar (al gusto)
Preparación:
Pies con relleno dulce - es ingredientes no sólo una fruta o queso. Tortas se pueden hornear y rellenos de mermelada, para esto primero tiene que amasar masa de levadura para las empanadas dulces. Un poco de agua tibia y luego disuelto en ella la levadura, agregar la harina y la sal. Mezclar bien. La masa resultante en un lugar cálido durante 1 hora, obminaya periódicamente. A continuación, añadir el aceite vegetal y la ralladura de limón y mezclar bien de nuevo.
La masa acabada en pedazos, cada rollo. En el centro de la torta para poner mermelada y borde zaschepit a fin de obtener un formulario de empanadas. Cada patty espolvorear ligeramente con agua y se puso de hornear engrasada. Hornear durante 20 minutos. Tortas con mermelada - listo! Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo.
¡Buen provecho!
Empanadas con las manzanas
Ingredientes:
- 3 huevos
- 500 gr. harina
- 250 ml. leche
- 30 oz. levadura seca
- 5 manzanas
- 1 cda. cucharada de azúcar
- 1 cda. cucharada de aceite vegetal
- La sal (al gusto)
- 3 cdas. cucharadas de azúcar en polvo
Preparación:
En la leche caliente disolver la levadura, añadir el azúcar, dos huevos, aceite vegetal, a continuación, añadir la harina. Completamente amasar la masa. La masa resultante en un lugar cálido durante 1 hora, obminaya periódicamente.
Las manzanas peladas y semillas, y luego picar y espolvorear con azúcar en polvo.
La masa acabada en pedazos, cada rollo. En el medio de la torta para poner las manzanas y el borde zaschepit a fin de obtener una forma de hamburguesas. El bicarbonato de grasa con aceite vegetal y lo puso en él tortas. Cada hamburguesa de lubricar la yema de huevo. Hornear durante 20 minutos. Tortas dulces de la levadura con manzanas - listo!
¡Buen provecho!
Empanadas con orejones
Ingredientes:
- 500 gr. harina
- 150 gr. mantequilla
- 1 paquete de levadura en polvo
- 250 ml. leche
- 250 gr. albaricoques secos
- 150 gr. azúcar
- 1 cda. cucharada de aceite vegetal
- 150 gr. mantequilla
- 1 huevo
- 0, 5 cucharaditas. Sal
Preparación:
Derretir la mantequilla, agregar la leche y la sal, a continuación, mezclar bien. Añadir a la 100 g polvo de harina y la levadura. azúcar, a continuación, añadir la leche. Mezclar bien y amasar la masa. La masa acabada se elimina en un lugar fresco durante aproximadamente 1 a 1 may horas.
Enjuague y albaricoques secos, cortados en cubos pequeños y se fríen en una sartén con la adición de mantequilla. Añadir el azúcar.
La masa acabada en pedazos, cada rollo. En el centro de la torta para poner orejones y borde zaschepit a fin de obtener un formulario de empanadas. El bicarbonato de grasa con aceite vegetal y lo puso en él tortas. Cada hamburguesa de lubricar la yema de huevo. Hornear durante 20 minutos. Empanadas con albaricoques secos - listo!
¡Buen provecho!
Empanadas con queso
Ingredientes:
- 500 gr. harina
- 250 ml. leche
- 3 huevos
- 2 cdas. cucharadas de aceite vegetal
- 500 gr. cuajada
- 0, 5 cucharaditas. Sal
- 10 c. levadura seca
- 4 cdas. cucharadas de azúcar
- azúcar de vainilla - al gusto
Preparación:
Mezclar la harina con la levadura, añadir el huevo, la sal, la leche tibia y 1 cda. cucharada de azúcar. Mezclar bien, a continuación, añadir el aceite vegetal. La masa resultante se puso 1 hora en un lugar cálido.
Las yemas de huevo muelen con queso. Añadir el azúcar y la vainilla azúcar restante.
La masa acabada en pedazos, cada rollo. En el medio de la torta para poner el queso y el borde zaschepit a fin de obtener una forma de hamburguesas. El bicarbonato de grasa con aceite vegetal y lo puso en él tortas. Cada hamburguesa de lubricar la yema de huevo. Hornear durante 20 minutos. Empanadas con queso - listo!
¡Buen provecho!
Tortas con fresas
Ingredientes:
- 300 gr. harina
- 200 ml. leche
- 300 gr. fresas
- 3 cdas. cucharadas de azúcar
- 2 huevos
- 20 c. levadura
- 2 cdas. cucharadas de aceite vegetal
- 0, 5 cucharaditas. Sal
Preparación:
Para cocinar pasteles dulces horneados con fresas, es necesario disolver la levadura en el agua tibia, luego volver a agregar un par de cucharadas de harina y mezclar bien. Dejar actuar durante 40 minutos. Después de eso, añadir 1 cucharada de masa. cucharada de azúcar, la sal, el huevo y la harina restante. Amasar la masa y dejar actuar durante otros 20 minutos. A continuación, añadir el aceite vegetal. La masa resultante se deja durante 2 horas.
Lavar las fresas y cortar en cubos.
La masa acabada en pedazos, cada rollo. En el centro de la torta para poner las fresas y el borde zaschepit a fin de obtener un formulario de empanadas. El bicarbonato de grasa con aceite vegetal y lo puso en él tortas. Cada hamburguesa de lubricar la yema de huevo. Hornear durante 20 minutos. Tortas dulces deliciosas con la fresa - listo!
¡Buen provecho!
Pies cereza hojaldre
Ingredientes:
- 500 gr. hojaldre
- 250 gr. cerezas (fresco o congelado)
- 1 cda. cucharada de aceite vegetal
- azúcar (al gusto)
Preparación:
Para hacer tortas dulces con las cerezas no son necesarios para utilizar una masa de levadura, hojaldre puede hacer.
Cerezas Lavar, quitar las semillas y rellenar con el azúcar durante 20 minutos, y luego escurra el jugo resultante. Puff rollo de pasta, y luego se corta en cubos. En cada cubo poner un relleno de cereza y zaschepit, el resultado a su vez los pasteles cuadrados. El bicarbonato de grasa con aceite vegetal y lo puso en él tortas. Cada hamburguesa de lubricar la yema de huevo. Hornear durante 20 minutos. Tortas con la cereza - listo!
¡Buen provecho!
Tortas con las pasas
Ingredientes:
- 1 kg. harina
- 250 ml. leche
- 150 gr. azúcar
- 200 gr. mantequilla
- 4 huevos
- 10 c. levadura seca
- 150 gr. pasas
- 1 cda. cucharada de aceite vegetal
- 0, 5 cucharaditas. Sal
Preparación:
Para preparar los pasteles de perfumes dulces con pasas, debe mezclar la harina con la levadura, añadir 100 gramos de azúcar, 3 huevos, leche caliente y la mantequilla derretida. Amasar la masa y poner en un lugar cálido durante 1 hora.
Pasas vierta agua hirviendo y dejar actuar durante media hora. Posteriormente, el agua drenada, agregue el azúcar restante y mezclar.
La masa terminado para las empanadas dulces dividió en pedazos, cada uno de los cuales desplegar. En el centro de la torta para poner las pasas y el borde zaschepit a fin de obtener un formulario de empanadas. El bicarbonato de grasa con aceite vegetal y lo puso en él tortas. Cada hamburguesa de lubricar la yema de huevo. Hornear durante 20 minutos. Pasteles dulces en la receta horno con pasas listos!
¡Buen provecho!
