Kombucha

Contenido:

  • Sí Kombucha
  • Propiedades de Kombucha
  • Cuidado de Kombucha
  • Kombucha Daño

Muchos han oído que el Kombucha es muy bueno para la salud, pero no todo el mundo sabe cómo hacer crecer el Kombucha, y cómo se puede utilizar. Y para los amantes de esta maravillosa creación de la naturaleza se convierte en un verdadero choque de información acerca de la verdadera naturaleza de Kombucha y que no sólo trae beneficios. A pesar de que fue utilizado para la curación y el rejuvenecimiento de hace muchos siglos más, para estudiar las propiedades del hongo del té comenzaron sólo en los últimos años.

Se encontró que la infusión de té es hongo efecto muy beneficioso sobre el cuerpo humano, limpiándolo de la microflora patógena. La bebida de té de hongo ayuda en el tratamiento de las enfermedades de los riñones, hígado y estómago. Incluye una variedad de enzimas, ácidos y vitaminas son muy útiles para el cuerpo humano. Por lo tanto, con pocas excepciones, causa daños Kombucha prácticamente no se puede.

Diga que es una cura para todo, por supuesto, imposible. Sin embargo, de Kombucha tiene las propiedades útiles que le permiten tratar y resfriados, y trastornos de la actividad intestinal, y la hipertensión, y el insomnio, e incluso dolores de cabeza insoportables aliviar. En resumen, los que están constantemente bebiendo bebida de Kombucha, es posible evitar muchas enfermedades y fácil de tratar una gran cantidad de enfermedades. Entonces, ¿qué es un Kombucha: propiedades y aplicaciones útiles, pero la propia naturaleza de este cuerpo increíble? Cómo cocinar y comer su infusión de curación y si puede causar daño a la salud humana? Vamos a ver.

 té de setas

Sí Kombucha

¿Qué es la Kombucha? Probablemente, muchos hizo esta pregunta. De hecho, el Kombucha no de setas. Se trata de un cuerpo especial, que es una simbiosis (convivencia) de levaduras y bacterias. Otros nombres de Kombucha - medusas té, seta japonesa, cerveza mar. El nombre científico de este mismo organismo simbiótico - meduzomitset. El cuerpo del hongo, la misma medusas, flotando en nuestro banco de elaboración de la cerveza con el té - película de múltiples capas mucosa, que consiste en levaduras y bacterias de ácido acético. Para la vida de este medio nutriente simbiótica cultura sea necesario, que se utiliza como un té dulce o jugo de fruta. Azúcares fermentables por levaduras Kombucha en el proceso para formar dióxido de carbono y etanol. Bacterias Kombucha oxidan el alcohol, convirtiéndolo en ácido acético. Y el resultado es una bebida dulce y amargo, como kvas.

  • Interesante! Meduzomitset capaz de llenar por completo toda la superficie del medio de cultivo en el que vive. Por lo tanto, la producción industrial en masa de hongo del té es capaz de alcanzar toda una hundredweight!

En la naturaleza, Kombucha no existe! De todos modos, para encontrarlo hasta ahora nadie ha podido. Por lo tanto, el origen de esta cultura - un misterio. ¿De dónde ha salido? ¿Cuál es el origen? Y donde apareció por primera vez? Las respuestas a estas preguntas. Pero hay una suposición basada en hechos históricos, que Kombucha apareció en la antigua China, donde era considerado una bebida, la prolongación de la vida y que posee el poder divino. En Japón, el hongo fue traído por los curanderos chinos invitados para tratar un emperador moribundo. El emperador se curó, y el hongo, primero establecerse en Japón, se extendió a los países vecinos, y luego se introdujo en Rusia. Es por ello que el hongo de Kombucha y llamó kvas marinos japoneses.

En Rusia, el hongo originalmente no era popular y fue visto como truco en el extranjero, y su infusión se utiliza sólo como un tónico y refrescante bebida. Pero la moda poco a poco este brebaje mar se convirtió en rampante, y uno de los temas principales de la prensa se convirtió Kombucha: riesgos y beneficios de este entusiasmo novedosos. Sorprendentemente, pero en este caso los periódicos estaban en lo cierto. Bebida de Kombucha, así como a su propio cuerpo, en realidad tiene un efecto curativo, pero sus propiedades curativas menudo exageradas.

Propiedades de Kombucha

Innegable efecto tónico de hongo del té, así como su efecto beneficioso en el tracto gastrointestinal debido a los microorganismos, que es parte de la bebida. Otro componente del hongo del té curación - ácido glucónico, que es capaz de aumentar el rendimiento humano muscular y normalizar el metabolismo. La evidencia científica demuestra que la bebida del hongo del té arregla con el papel de un ahorradores antiséptico y antibiótico suave. Estos hongos propiedades del té utilizado en el tratamiento de los resfriados y enfermedades infecciosas.

Además, la infusión de hongos té tiene excelentes propiedades cosméticas, por lo que su uso es muy común en el hogar de la cosmetología. Se cierra los poros, limpia la piel, rejuvenece y hace que sea flexible y suave. Aplicación del hongo del té en la cosmetología limitado compresas, envolturas y mascarillas.

La compresión necesaria para calentar la infusión de té de hongos, humedezca un paño en él y aplicarlo en la cara durante cinco a diez minutos. Cubierta superior con una envoltura de toalla. La compresión más eficaz obtenida de Kombucha que insisten meses. Para reducir los poros tienen que verter una infusión mensual de hongo en la bañera de hielo y ponerlo en el congelador. Hielo, que, limpió limpiado antes de esta cara.

Otra forma de hacer máscaras de un hongo del té. Pulpa de plátano se muele bien, entonces dos cucharadas de puré de plátano mezclado con media taza de infusión de hongos. La mezcla se añade dos cucharadas de aceite de oliva, una cucharadita de jugo de limón y dos yemas de huevo. Todo esto es azotado con un mezclador, y luego aplicar a la cara limpia durante media hora. Luego lave la mascarilla con agua tibia.

Propiedades útiles de hongo del té y la ayuda para las quemaduras. Mushroom peso debe ser una capa delgada aplicada a la zona quemada y constantemente cambiar cuando se seca. El procedimiento se continúa hasta que hasta que ya no rojo. Las quemaduras se curan rápidamente, sin dejar rastro. Para los resfriados infusión de hongo del té, aclare la garganta y hacer que la inhalación. Esto ayuda a la infusión de hongo té y el tratamiento de la inflamación purulenta de la piel, queratitis y conjuntivitis. En este caso se utiliza para las aplicaciones.

Líquido Kombucha no se calienta con el calor y buena para calmar la sed. Kombucha conserva sus propiedades útiles y su almacenamiento a largo plazo en la infusión refrigerador. La infusión de hongos té, usted puede agregar un poco de miel, lo que mejora las propiedades bactericidas. Sin embargo, la miel no debe ser mucho, ya que reduce el crecimiento se ralentiza el desarrollo, mientras que no afecta negativamente a las propiedades beneficiosas del hongo del té.

 Kombucha propiedades útiles

Cuidado de Kombucha

Cuidado Kombucha no es particularmente gravosa. Se puede colocar en un frasco de cuello de tres litros que está cerrada plegada en varias capas de estopilla. El banco no puede cerrar la tapa: sin acceso a los hongos de aire fresco no va a crecer. No tire un hongo y un envase opaco, por que se necesita su vida la luz solar. Para que crezca bien, verter dulce hongo del té. Té para el hongo es como sigue: un litro de agua tibia agregar la cantidad requerida de hojas de té secas y cien gramos de azúcar. Una vez que el té se ha enfriado, se vierte en un frasco con un hongo té. Esparcir azúcar directamente en el hongo no puede ser, de lo contrario va a quemar su membrana mucosa y morir.

  • Interesante! Atrapado en el cuerpo de las hojas de té de setas no le causa ningún daño. Sin embargo, el hongo aísla completamente el cuerpo extraño es, literalmente, implantando en sí mismo. No podemos permitir que la temperatura de la habitación, que contiene un hongo, caen por debajo de diecisiete grados. El hongo a una temperatura inferior infestan alga marina y el líquido puede ser tóxico.

El cuidado apropiado no sólo es fluido de reposición oportuna, sino también el contenido correcto de este maravilloso cuerpo. Mantenga una lata de champiñones deben estar en las sombras - no tolera la luz solar directa, aunque en necesidad de la luz del día. La infusión de las latas de hongos drena cada tres o cuatro días en los meses más cálidos, y cada seis días en el invierno. Por lo menos una vez al mes hongo elimina suavemente de los frascos y se lavó en agua tibia. Si el hongo plenochka superior volvió marrón, entonces cuidar de ellos estaba mal, o la infusión de madura. En este caso, el líquido debe ser drenado de inmediato, de lo contrario el hongo muere. Mushroom vierte una bebida en un banco independiente, que se pone a continuación en la nevera. Para crecer y se puede beber durante años. No importa cómo usted creció este hongo increíble, gusanos, que no se inicia.

Kombucha Daño

Daño Kombucha no está confirmado por estudios clínicos. Se cree que la aplicación tópica de infusiones no hacer daño al cuerpo no es perjudicial. Sí, y la infusión puede beber para niños, embarazadas y mujeres en periodo de lactancia. Sin embargo, esto es sólo si el uso del té de alta calidad, el agua potable y el cumplimiento de las normas de salud. Sin embargo, para el uso de Kombucha todavía algunas limitaciones e incluso contraindicaciones.

  • No se puede beber una copa en el pueblo hongo del té con diabetes, ya que la infusión de té de hongo está presente azúcar.
  • No se recomienda beber más de tres tazas de esta bebida durante el día.
  • No podéis beber la bebida se estancan que ha adquirido un sabor amargo fuerte.
  • Si está tomando medicamentos, beber una infusión de té de hongos sólo puede haber dos horas o dos horas después de eso.

Pero por lo general la bebida del hongo del té es inofensivo. Sin embargo, teniendo en cuenta las normas permisibles de contenido de alcohol en la sangre para los conductores, no beber el hongo antes de ponerse al volante. El alcohol en ella sigue ahí, aunque en dosis microscópicas. Y aún con todas las propiedades curativas del hongo del té, deseamos que usted acepte sólo como un tónico y remedio preventivo. Cuide su salud!

 Kombucha - los beneficios y daños de la bebida popular

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