Una combinación inusual: Huevos revueltos con aguacate
En la vida moderna, con su tiempo agitado para comer, por no hablar de su preparación, son muy escasos. Hoy en día, la mayoría de la gente vuelve muy tarde del trabajo, cuando lo primero que quiero hacer - es vestirse y comer.
Y aquí hay un dilema relacionado con el hecho, lo que prefiere el plato. Por supuesto, sufren problemas similares, principalmente niñas, porque ya no se preocupan por su figura, que los representantes de la gran media.
Los nutricionistas sostienen que la versión más útil de un aperitivo en la noche - huevos revueltos con leche. Según los expertos, unas horas antes de la hora de dormir deben tomar alimentos ricos en proteínas - queso, huevos, pescado, pollo - que es bien absorbido y no permanece en el cuerpo en forma de kilos de más.
Hacer una tortilla - más de una tarea sencilla, sobre todo si la mano es una receta original y fácil. Le enseñaremos a cocinar comida muy apetitosa y nutritiva para sólo quince minutos, por lo que ahora no tienen que ir a la cama con hambre.
Tortilla de queso con camarones y especias
Si estamos hablando de platos dietéticos, en primer lugar un vistazo a la receta, que es útil cada niña mirando sobre su figura. Para llevar el peso de nuevo a la normalidad, no es necesario agotar usted mismo dietas y rápido, lo más importante - para normalizar la dieta y comer los alimentos adecuados. Así, los hidratos de carbono rápidos en forma de harina de avena y otros cereales, proteínas como el pescado, la carne y los huevos, se recomienda comer para el desayuno.
No hacer grandes brechas entre las comidas, aperitivos yogur, yogur o verduras. Y la cena es mejor preparar una tortilla delicada luz. Puede ser al horno en el horno o freír en aceite en una sartén. La primera opción es más útil y menos calórico. ¿Cuál es la receta elijo? Usted decide.
Ingredientes:
la sal del mar - al gusto
Seis huevos en casa
250 gramos de camarones pequeños pelados
ocho gramos de perejil rizado fresco
chile en polvo
15 ml de leche
medio limón o de lima
15 gramos de parmesano rallado
cucharada de aceite de oliva
condimentos - opcional
Preparación:
Vamos a tratar de hacer una deliciosa tortilla en el horno. Así, con el fin de no perder perder preciosos minutos, encender el horno y precalentar a 220 grados. Mientras tanto, disfruta de una preparación de otros productos: enjuagar y secar las hierbas, cortar después de que sus tiras delgadas, o simplemente romper las manos.
Pelar la cáscara de limón y exprimir el jugo de ella - se necesita alrededor de dos cucharadas. Con camarones, quite la cáscara y enjuagar bien con agua corriente, doble en un colador y dejar escurrir. Luego divida los habitantes del mar en dos partes iguales, una de ellas cortada en pedazos, y el otro - dejar así como así.
La leche no debe ser helada, por lo tanto, por favor, sacarlo de la nevera. A continuación, conecte con los huevos, añadir a la gravedad de chile, una pizca de sal y sus condimentos favoritos. Usted puede hacer una mezcla de varias especias - se acercará romero seco, mejorana y albahaca. Cada familia tiene su propia receta, gracias a la cual obtuvo los alimentos fragante y delicioso. Completamente bata bata la mezcla resultante, al final, introduzca el néctar dulce.
En cuanto a quesos, debe rallar. Después de queso de conexión y su conjunto y camarones picados a los productos anteriores. Opcionalmente, se puede verter unas pizcas de cáscara de limón. Revuelva la mezcla de huevo y se vierte en la sartén se calienta con aceite de oliva. Una vez que la tortilla es suficiente para captar y fondo cubierto con una corteza, apague el quemador y mover el plato en el horno. El horno cuece plato por otros siete u ocho minutos. Una vez enfriado cortarlo en porciones, adornar con perejil y audazmente proceder a la comida.
Con los tomates "mar" tortilla perfecta mezcla de ensalada de verduras y tomates cherry. Por cierto, si lo desea, puede cambiar ligeramente la receta, como este: camarones, cortada en rodajas, mezclar con la mezcla de huevo y leche y cocer en el horno. El resto de los alevines de mariscos enteros en una sartén con mantequilla. Para más sabor, añadir condimentos Servir en un plato con huevos revueltos. ¡Buen provecho!
Huevos para hombres de verdad
La siguiente receta es útil para todos. Las mujeres trabajadoras que simplemente no tienen tiempo para la creatividad culinaria, podrán utilizarla para preparar una comida rápida y satisfactoria para su amante. El atormentado cerca de la estufa, inventando platos originales, los mejores 20 minutos de horneado tortilla en el horno, y todo el resto del tiempo que dedican a un ser querido, o gastarlo de manera útil. Disfrute de esta receta y hombres que aún no han cumplido con su compañero de vida. Verduras en cubitos, salchichas alevines y huevos que bate, se obtiene una deliciosa cena y se quedan con hambre.
Ingredientes:
cuatro ramitas de eneldo
cinco cucharas (cucharadas) de leche pasteurizada
sal
Tres salchichas de caza (opcionalmente puede utilizar salchichas, perros calientes, salchichas o se sacudió Varenko)
uno pimientos dulces (amarillo)
huevos caseros - Seis piezas
pequeña cebolla morada
80 gramos de manteca de cerdo
dos grandes jugoso tomate
Preparación:
Para hacer una tortilla, tienes dos maneras. El primero es más lento, pero el resultado es impresionante. Separar las yemas de las claras, la difusión en un recipiente diferente, bata cada ingrediente por separado. Después de tanto vierta la mezcla en un bol, añadir aquí la leche caliente, coloque un par de gramos de sal y los condimentos a su gusto.
Mezclar bien con un mezclador o batidor alimentos durante cuatro a siete minutos. Gracias a este sencillo procedimiento se Omelette es muy exuberante, suave y hermoso. Usted puede cocinar de otra manera: El siguiente método es más popular. Simplemente conecte un plato de leche, huevos enteros y un batidor.
Cuando te las arreglas con la mezcla de huevo, hacer algunos otros productos. En primer lugar, cortar el tocino en cubos medianos y se fríe en una sartén de fondo grueso. El fuego debe ser mínimo, en tales circunstancias, la grasa gotea mejor. Cocinar la grasa se recomienda para no más de cinco minutos.
Después de este tiempo, él sentar salchichas, cortada en rodajas finas. Algunos utilizan las cebollas normales, pero si es posible tomar un dulce púrpura. Le dará sabor a plato y un sabor inusual.
Limpiar las verduras de la cáscara, y picar medios anillos delgados. Así mismo proceda de la pimienta, pero primero retire de su corazón. Los tomates cortados en trozos medianos. Ahora envía los productos a la sartén con ingredientes de carne, aumentar un poco el fuego y continuar la cocción.
Tres minutos más tarde, cuando las verduras estén blandas y dejar que el jugo, llenarlos con la mezcla de huevo. Cubra el recipiente con una tapa y cocinar una tortilla de huevos por un tiempo. Antes de servir enfriar y espolvorear con verduras finamente picadas. La receta se hacen deliciosa comida y ahorrar tiempo valioso.
Huevos revueltos útiles con espárragos verdes
Todos los platos son únicos y son buenos a su manera. Así dan los cítricos tortilla fresca, la leche ayuda a preparar un magnífico y atractivo a la vista del producto. Huevos revueltos en el agua se obtiene no es tan hermoso, pero menos calorías. Su mucho mejor para cocer al horno en el horno.
En otoño y verano, rica en tomates, calabacín, berenjena, usted puede hacer el plato con verduras. Hay muchas soluciones, por lo que sólo pueden elegir el suyo propio. Ahora echemos un vistazo a otra receta - a pesar de su simplicidad, la tortilla se vuelve suave e increíblemente delicioso.
Ingredientes:
un poco menos que una taza de leche
200 gramos de espárragos verdes jugosa
el aceite de oliva - ocho mililitros
cucharada de jugo de limón agrio
pizca de sal
Parmesano - 100 gramos
cinco huevos grandes
verduras frescas - opcional
Preparación:
Las tortillas se pueden hacer en el horno y en la sartén, hay cada mujer llega a su discreción. Vamos a empezar la cocción: primero se lava completamente seco espárragos con una toalla de papel o tejido normal. Cortar la parte inferior de unos dos centímetros desde la parte superior de los tallos, piel limpia. Ahora, ponga a hervir el agua, ligeramente podsolite líquido y colocarlo por encima de los ingredientes - las verduras a fuego lento durante unos cinco minutos. Luego dobla los espárragos y se deja escurrir.
Es necesario preparar la mezcla para el futuro de la tortilla: Batir los huevos con la leche, un poco de sal y especias para el aire acondicionado. Picar lo más finamente posible hierbas frescas y tiras de queso rub. Si decide cocinar el plato en el horno, precalentar a 200 grados, y luego lubricar las paredes internas de aceite de oliva para hornear, coloque en la parte inferior de los espárragos y verter toda la mezcla de huevo.
Enviar el producto en el horno, y cuando fue capturado y la tortilla está casi listo, espolvorear con queso parmesano, hierbas y sumergirse en un horno caliente durante unos minutos. Justo antes de servir, espolvorear el jugo fresco plato.
Una combinación inusual: Huevos revueltos con aguacate
Hemos mencionado alguna manera sobre la existencia de un bien platos inusuales - huevos y aguacate. Seguramente no todos los juzgados este plato. Original combinación de frutas con queso y cebolla crea un sabor verdaderamente inolvidable, el cual se puede disfrutar siempre. ¿Quieres probar? Luego tomar la siguiente receta en una nota, por otra parte, que es muy simple y no requiere habilidades culinarias especiales.
Ingredientes:
Aguacate promedio
cuatro yemas y la misma proteína
leche pasteurizada ligeramente
pimienta (preferentemente negro, si usted quiere dar la nitidez plato, tomar el chile)
100 ml de crema
queso - 100 gramos (se recomienda el uso de la clase elite - Edam, queso parmesano)
45 gramos de mantequilla
fina sal - a su discreción
Preparación:
En primer lugar, cortan los aguacates no son demasiado grandes cubos, y luego colocarlos en la mantequilla derretida en una sartén. Freír hasta que la fruta es suave y adquiere un tono café dorado claro. No se olvide de agregar sal y pimienta a su gusto. Usted puede agregar una pizca de especias aromáticas secas.
Cocine la salsa de tortilla no es demasiado difícil: Picar la cebolla purificado delgadas medios anillos, y luego brevemente en un guiso sartén con grasa crema agria. Sazonar la salsa con especias y mezclar bien. Mientras se enfría, hacer una tortilla, porque esta en un recipiente diferente, bata las yemas de huevo y los blancos en la mezcla esponjosa, y luego conectarlo a la leche, la sal. Vierta todo en una sartén y cocinar la tortilla delgada.
Si bien todavía caliente, rebanadas de aguacate lugar en la parte superior, espolvorear el plato con el queso rallado y enrollar en un rollo. Antes de servir, cortar en trozos y poner en una mesa con una deliciosa salsa de crema. Como se puede ver, desde los típicos huevos, se puede hacer una tortilla personalizado. Fantasía chefs modernos no conoce fronteras, los resultados de su trabajo y la práctica se presentan en este sitio. Aprenda recetas y experimentar con nosotros!
