espaguetis con gambas en salsa cremosa

Contenido:

  • Espaguetis con camarones en salsa cremosa
  • Espaguetis con camarones en una salsa cremosa de tomate
  • Espaguetis con camarones en salsa de vino cremoso
  • Espaguetis con camarones en salsa de queso cremoso

¿Sabes cuántos hay recetas para el espagueti? Oh, es difícil de imaginar, pero no es lo que hay que recordar. Conozca los italianos saben mucho acerca de este humilde plato. Y para no aburrirse tan simple y satisfacer plato que lo preparan con varios aditivos y salsas. Y una receta de un sinnúmero de recetas para el espagueti estamos hoy y averiguarlo. Vamos a aprender a cocinar espaguetis con camarones en una salsa cremosa.

¿Crees que esta receta versátil? Y aquí y allá! Sólo receta salsa de crema tiene muchas interpretaciones, pero no dicen nada acerca de las formas de cocinar espaguetis con camarones. Naturalmente, ofrecemos mucho más que una receta para esta versión de espaguetis en italiano. Así que elegimos, preparar, probar!

Espaguetis con camarones en salsa cremosa

Comenzamos, como se suele decir, desde el principio y aprender la receta básica de la salsa de crema, y ​​junto con los espaguetis. Créanme, esta receta es muy simple, pero el resultado de un efecto inesperado!

Ingredientes:

  • Embalaje Spaghetti:
  • Camarones Packaging (300 g);
  • Un vaso de crema de leche;
  • Ajo.

Preparación:

Limpie los dientes de ajo y tres finamente Picar ellos. Camarón descongelado y limpiado. Ahora toma un molde para hornear, lo puso en el fuego y se vierte en una cucharada de aceite vegetal, dale de tibia y poner el ajo. Freír el ajo ligeramente. Una vez que el ajo va espíritu, se extendió en los camarones sartén y freír hasta que se doren. A continuación, nos revelan un paquete con crema y les vertemos en una asadera. Sal y pimienta a su gusto ponen Bates fuego y salen de la asadera con la tapa abierta - dejar que se evapore la salsa.

Mientras tanto, hervir los espaguetis. Ya sabes cómo cocinar adecuadamente los espaguetis? Para ello, primero hervir el agua. Luego, se coloca en agua hirviendo un poco de sal, vierta una cucharada de aceite vegetal y colocar los espaguetis. Si la pasta es demasiado largo, deben reducirse gradualmente, la celebración de un paquete de espaguetis en sus manos. Caída de una parte inferior de la viga a la olla y comenzar a aplicar una suave presión a la parte inferior de la pasta. Bajo la influencia del agua caliente se ablandará los espaguetis y fácil caer en la olla. Una vez que toda la pasta en agua, mezclar con una cuchara y dejar cocer.

Listo para leer la pasta no no es rígida, pero sigue siendo muy suave. Generalmente, los espaguetis alcanzan ya se mezclan con una salsa. Por lo tanto, la pasta cocida en un colador echada hacia atrás, da para drenar el agua y ponerlas en un plato o descomponer porciones en platos. Top llenar y obtener la salsa de espaguetis con camarones en una salsa cremosa.

Esta es una receta tan básico. No estará de más sabor un plato con sabor a queso rallado en virutas. Si estamos realmente en italiano, debería ser el queso parmesano duro.

 espaguetis en una cremosa salsa con gambas

Espaguetis con camarones en una salsa cremosa de tomate

Pero esto es otra receta (aunque sobre la base de la base) espaguetis en una salsa cremosa. En este momento, los preparamos con tomates. La receta, aunque bastante prosaica, pero es perfecto para los partidos amistosos y hasta una pequeña celebración familiar.

Ingredientes:

  • 400 g de camarones pelados crudos;
  • 300 g de spaghetti;
  • 6 piezas de tomates;
  • Las cebollas;
  • 3 dientes de ajo;
  • Una cucharada de aceite de oliva;
  • La mitad de una cucharadita de albahaca seca;
  • 4 cucharadas de mantequilla;
  • Un vaso de crema de leche;
  • Queso parmesano, sal y pimienta.

Preparación:

Ponga la cacerola en el fuego con agua y darle agua a hervir. A continuación, agregue la sal y difundir los espaguetis en agua hirviendo. Les hervir hasta que estén tiernos y reclinada en un colador. Mis tomates, verter sobre agua hirviendo y la liberación de la piel superior, a continuación, cortar la carne en cubos pequeños. Cebolla Shinkuem, machacar los ajos. En una sartén, vierta un poco y lo puso en el fuego. En el aceite caliente difundir los tomates con la cebolla y el ajo, sazonar con albahaca y guiso ellos a fuego lento. Mientras que el tomate y la cebolla guisado, freír los camarones. Para ello, nos cepillamos ellos, rociar con aceite, pimienta y sal. Luego, en una bandeja para asar a fuego alto, freír los camarones en tres o cuatro minutos. Este tiempo será suficiente para que los camarones hasta que estén cocidos.

Mientras estamos comprometidos en camarones, salsa de tomate tuvo tiempo para prepararse. Compruebe - si el líquido se evapora en la salsa, y luego recargar la crema en ella, y luego poner inmediatamente el camarón frito. Preparamos nuestra cremosa salsa de tomate con camarones es literalmente a dos minutos a fuego medio, y luego se extendió que hierve espaguetis. Todo se agita suavemente, espolvorear con queso rallado en virutas y de inmediato servir.

Espaguetis con camarones en salsa de vino cremoso

Pero esta receta para los gourmets. Espaguetis con camarones en una salsa cremosa de vino. Créanme, es muy sabroso!

Ingredientes:

  • Medio kilo de camarones pelados;
  • Espaguetis de embalaje;
  • Un vaso de crema de leche;
  • Un vaso de vino blanco seco;
  • Ajo;
  • Sal, pimienta y aceite.

Preparación:

Si hemos congelado el camarón, la pre-descongelarlos y limpio. En un molde para hornear, vierta el aceite y lo puso en el fuego. Cuando el aceite está brillando, se extendió rápidamente y freír camarones a fuego alto (unos tres minutos). Mientras que los camarones, ajo, limpio frito y tritura con un rallador o tres dientes a través de la prensa, y luego añadir a los camarones, y luego continuar a rehogar durante aproximadamente un minuto.

Después de eso, se vierte el vino en la salsa, no restando el fuego, darle un hervor, luego cocine a fuego lento a fuego lento durante dos minutos, sin tapar asar tapa de una sartén. Luego tenemos que añadir la salsa a la crema, mezclar suavemente, y todo sigue cocine a fuego lento durante otros cinco minutos. Ahora quite la muestra, poner la cantidad adecuada de sal y pimienta y, si lo desea, y añadir la salsa de soja (pero esto es un aficionado). Podemos suponer que la salsa está lista.

Nos reservamos la salsa con camarones insiste, mientras tanto, hervir los espaguetis. Mezcla la salsa de espagueti Preparada, se extendió en un plato y servir. De acuerdo en que esta receta requiere poco tiempo y muy poco esfuerzo.

 receta de espaguetis con camarones en salsa cremosa

Espaguetis con camarones en salsa de queso cremoso

La receta de esta versión de espaguetis con gambas y salsa de crema para los amantes del queso. La salsa se pone cremosa extremadamente delicada y rica.

Ingredientes:

  • Espaguetis de embalaje;
  • 400 gramos de gambas peladas;
  • Un vaso de crema de 10% de grasa;
  • 2 queso fundido;
  • 4 dientes de ajo;
  • Un manojo de eneldo fresco;
  • Sal y aceite vegetal.

Preparación:

Hervir los espaguetis de la manera tradicional, ponerlos en agua hirviendo con sal, luego se inclina hacia atrás en un colador. Para preparar la salsa en una fuente para hornear, vierta el aceite vegetal (preferentemente de oliva), la calienta y agregar el ajo picado, trozos grandes. Freír el ajo durante dos o tres minutos y luego retírelo de la freidora - ajo, que ya no necesita.

Acostado resultando en langostinos de mantequilla de ajo y se fríen durante un período no superior a tres minutos a fuego alto. Camarones fritos sacan de la sartén y vierta la crema en ella. Cuando la crema hierva, disminuya el fuego y añadir la salsa de queso ellas picada en trozos pequeños y continuar la cocción hasta que el queso se haya disuelto completamente. Se tarda aproximadamente cinco a siete minutos.

Durante la preparación de la salsa, picar finamente y mi eneldo y ponerla en la salsa (después de que se disuelva el queso!), Y después ponemos el camarón frito. Una pequeña parte de la reserva de eneldo picado. Dar la salsa con camarones hervir durante dos minutos y luego apagar el fuego. Si la salsa está demasiado espesa, luego diluir el agua hervida ordinaria hasta que la consistencia deseada, damos a hervir, y sólo entonces retirar del fuego. Servimos espaguetis, difundirlas en un platos a la carta, el riego salsa y espolvorear con el eneldo restante.

Aquí hay muchas maneras diferentes que usted puede cocinar espaguetis con camarones en una salsa cremosa. Elija una receta y cocinar. Cocine con placer y disfrutar de su comida!

 Espaguetis con camarones en una salsa cremosa - tierna, jugosa, exquisitamente

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