Ensalada de ahumados de pollo, frijoles y pan frito
Ensalada de pollo ahumado con col china
Ensaladas - una especie de varita mágica para cualquier anfitriona. Ellos son agradables y festivo, y la mesa de todos los días. Dependiendo de la composición puede ser una dieta baja en calorías y, por lo abundante y nutritiva, esa porción de ensalada de sustituir perfectamente una comida completa. El héroe de la historia de hoy - una deliciosa y nutritiva ensalada con pollo ahumado.
Sin embargo, para ser más precisos - deliciosas ensaladas con pollo ahumado, y con todo tipo de ingredientes adicionales, lo que permite cambiar el sabor de un plato, a veces radicalmente. Y eso no añade anfitriona ingeniosos en sus platos, ofreciendo una ensalada con pollo tierno ahumado y galletas saladas y queso, col china, pepinos. En el curso son las setas, las uvas y el maíz. Pero ¿por qué hablar. Es hora de pasar a la parte práctica - recetas.
Ensalada con pollo y champiñones ahumados
Ingredientes:
2 pechugas de pollo ahumado
200 gramos de setas (se puede utilizar otras setas)
1 cebolla pequeña
1 zanahoria pequeña
3 huevos cocidos
2 cucharadas de aceite vegetal
un puñado de pasas
Un puñado de nueces
150 gramos de mayonesa baja en grasa
sal y pimienta al gusto
perejil y eneldo
La receta:
Setas Lavar, pelar y cortar en rodajas finas. Las cebollas cortadas en cubitos, rallar las zanahorias. Saltee los champiñones y las cebollas y las zanahorias, añadir sal y pimienta al gusto.
La carne cortada en cubos pequeños, huevos picados, pasas previamente empapado, cortados en tiras finas. Dobla todos los ingredientes preparados en una ensaladera, añadir el frito champiñones, revuelva y sazone con mayonesa.
Antes de servir, rociar la ensalada con pollo jugosa ahumado y champiñones con nueces picadas y decorar con hojas verdes.
Nota. Puedes difundir los ingredientes de la ensalada en capas en un plato llano. La secuencia no es crítica, la última capa - huevos duros, espolvorear con las nueces.
Ensalada de pollo y maíz ahumado
Ingredientes:
2 ahumado piernas de pollo o filetes de pollo 2
2 zanahorias
1 dulce ensalada de cebolla
200 gramos de encurtidos
Banco de maíz
algunos tallos de cebolla verde
cucharadita de mostaza de Dijon
3 cucharadas de buen aceite de oliva
jugo de media naranja
sal y pimienta al gusto
unas hojas de col china
verduras
La receta:
Con las piernas o la cáscara filete y cortado en cubos pequeños. Zanahorias hervidas, cebolla, pepinillos, también, cortar en cubos y agregar todos los ingredientes en una ensaladera, agregar el maíz enlatado. Ensalada con sal y pimienta y verter sobre el apósito.
Prescripción de recambio. Exprima el jugo de media naranja, mezclar con aceite de oliva, la mostaza, y batir bien para mezclar adquirida homogénea.
Ensalada de pollo ahumado y laicos de maíz acumulado en las hojas de col china. Antes de servir, espolvorear con cebolla verde picada y decorar con hojas verdes.
Ensalada de pollo ahumado con uvas
Ingredientes:
2 de mama ahumado
4 huevos duros
150 gramos de queso
200 gramos de uvas (preferiblemente sin semillas)
100 gramos de pistachos o cacahuetes
200 gramos de mayonesa baja en grasa
La receta:
Ensalada de los ingredientes apilados capas sobre una placa plana. Cada capa se engrasa con mayonesa. La primera capa - rodajas pechugas de pollo y un poco de nueces picadas, entonces - rallado huevos, frutos secos, una vez más, la siguiente capa - queso rallado y las nueces. Termina capa de mayonesa y ensalada de uva apretada. Ensalada en capas de pollo ahumado con uvas y queso debe tener la forma de la cúpula.
Nota. Si las uvas con semillas, entonces usted tiene que cortar cada baya por la mitad, quitar las semillas y poner la capa superior de las mitades de uva.
Ensalada de ahumados de pollo, frijoles y pan frito
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
Banco de granos
cebolla
4 cucharadas de aceite de oliva
un puñado de trocitos de pan de ajo
unas hojas de col china
sal y pimienta al gusto
verduras
La receta:
Para la ensalada de pollo ahumado con pan frito que preparar todos los ingredientes. Las cebollas cortadas en cubos y se fríen con aceite de oliva hasta que esté transparente (no tostado). En una ensaladera mezclar los cortados en cubitos de mama ahumado, frijoles (pre-debe ser desechado en un tamiz), cebollas asadas. Toda la sal y la pimienta.
Poner en un plato y se lava obsushennye hojas de col china, se amontonaban ensalada con ahumados Kura y frijoles, rociar con aceite de oliva y espolvorear con pan frito. Decorar con ramitas de vegetación.
Ensalada de pollo ahumado con col china
Ingredientes:
2 pechugas de pollo ahumado
col china polkochana
Banco de guisantes verdes
2 pepino fresco
dulce ensalada de cebolla
150 gramos de mayonesa baja en grasa
sal y pimienta al gusto
verduras
La receta:
La carne cortada en tiras, las hojas de col china finamente tajada, la cáscara de pepino y cortar en tiras. Poner todos los ingredientes en una ensaladera, añadir los guisantes y cebollas. Sazone con sal y pimienta y mayonesa.
Antes de servir, decorar con ensalada de verduras.
Es muy simple, pero sabrosa y ensalada de luz con pollo ahumado, que puede ser recomendable para todos aquellos que siguen la figura. Y con el fin de reducir el contenido calórico no puede llenar el plato con la mayonesa y el aceite de oliva o de linaza, y por aspersión sabor pleno con el queso rallado. Generalmente, ensaladas con la adición de col china deben adoptarse - son jugosa, tierna y baja en calorías.
Prepara ensaladas con pollo, queso y verduras diversas, crear su propia combinación de productos y disfrutar tanto de la cocina y los alimentos.
¡Buen provecho!
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Contenido:
Ensalada con las salmueras y pechuga de pollo
Ensalada - propagación hecho con pepinos encurtidos
Ensalada de patata con los pepinos encurtidos
Recetas ensaladas son siempre de la demanda. Es absolutamente forma universal de los alimentos. Y ellos los aman con precisión, sin excepción, ya que siempre es posible preparar una ensalada de sus ingredientes favoritos y obtener un verdadero placer gastronómico desde el rico sabor. Es posible lograr no sólo por los productos bien elegidos, sino también por un relleno aromáticas, especias, hierbas, que por lo general se agregan a estos platos. Ensaladas felices de incluir su amante menú, ya que muchas variaciones de los mismos se pueden preparar con antelación y luego, sin problemas para alimentar a una familia o un abundante invitados a la cena para complacer el gusto de lo inesperado. Para solucionar este tema que no podía, y ahora queremos llamar su atención sobre la ensalada recetas con encurtidos pepinos, setas y carne.
Esto plantea la pregunta: ¿por qué son las recetas? En primer lugar, debido a la disponibilidad de ingredientes en cualquier época del año. Y es una buena oportunidad para diversificar el menú en invierno y otoño, cuando las verduras de temporada de lujo tomates y pepinos que no han visto el suelo normal y cultivadas en invernaderos en la composición química de mal gusto plastilina reemplazado. Y el sabor de cualquier ensalada con pepinos encurtidos excelentes (especialmente si se complementa con champiñones, cebolla y otros ingredientes deliciosos), y las recetas son generalmente simple y sin pretensiones.
Ensalada con las salmueras y pechuga de pollo
Ingredientes para la ensalada:
pechuga de pollo (hervido o ahumado)
200 gramos de setas
200 gramos de encurtidos (preferentemente tibia)
puerro tallo
zanahorias
3 huevos
2 cucharadas de aceite de oliva
verduras
Ingredientes para el relleno:
2 yemas de huevo crudas
cucharadita de mostaza de Dijon
clavo
50 ml de aceite de oliva
jugo de limón o vinagre (al gusto)
sal y pimienta
Preparación:
Para preparar la ensalada con setas setas deben lavar, secar, cortar en rodajas y se fríen en aceite de oliva junto con el puerro picado y zanahoria rallada, un poco de sal y pimienta.
Pechuga de pollo y pepinillos cortados en cubos pequeños. Los huevos se limpian y parrilla.
Prescripción de recambio. Mezclar las yemas con la mostaza, agregar un poco de jugo de limón y batir, la infusión de pequeñas cantidades de aceite y jugo de limón de oliva. Al final añadir sal y pimienta al gusto, añadir el ajo machacado y batir de nuevo.
En el plato para poner capas de medio pollo, medio pepino, la mitad de las setas con cebollas y zanahorias y medio de huevos. Vierta la salsa preparada. Una vez más, la última capa de ensalada con setas y generosamente temporada con salsa de pepino y decorar con hojas verdes.
Nota. Es posible simplificar el proceso y mezclar todos los ingredientes. En este caso, servir una ensalada con setas y encurtidos mejores porciones, extendido sobre las copas de helado y decorar con una ramita de vegetación.
Recetas sencillas siempre vienen al rescate en los momentos críticos, tales como la aparición de invitados inesperados. Los cambios propuestos en su alcancía y una ensalada simple que se puede utilizar como se extiende para sándwiches.
Ensalada - propagación hecho con pepinos encurtidos
Ingredientes:
5 huevos
200 gramos de encurtidos
manojo de cebollas verdes
cucharadita de mostaza Dijon con granos
verdes picantes
150 gramos de mayonesa
Preparación:
Huevos duro-hervido y picar finamente limpio, pepinos cortados en cubitos, cebolla verde - anillos. Toda la mezcla, añadir la mostaza, mayonesa, perejil. Si es necesario, se puede condimentar con sal y pimienta. Antes de servir, ensalada con pepinos encurtidos, cebollas verdes y huevos deben mantener en el refrigerador por lo menos una hora.
Ensalada de patata con los pepinos encurtidos
Ingredientes:
4 papas
150 gramos de encurtidos
150 gramos de setas en escabeche (rebozuelos, blanco, champiñones)
3 cucharadas de guisantes verdes
cebolla pequeña jugosa
algunos tallos de cebolla verde
3 cucharadas de aceite de oliva
sal, azúcar, especias y sabor a vinagre
verduras
Preparación:
Patatas hervidas en sus pieles frescas, pelar y cortar en cubos de tamaño mediano. Mezclar en una ensaladera las patatas, las cebollas y los pepinos picados, añadir finamente las cebollas hackeados, champiñones y guisantes. Rociar con vestidor, preparada a partir de aceite mezclado con sal, azúcar, especias y vinagre. Ella debe tener un sabor agridulce equilibrado.
Antes de servir, ensalada con pepino y setas en escabeche espolvoreadas con cebolla verde.
Propuesto su atención las recetas de ensaladas, como hemos visto, es muy simple y la composición, y el método de preparación. Después de todo, nuestro objetivo es seleccionar tales opciones y recetas para satisfacer no sólo las amas de casa avanzadas, pero también a los que estamos empezando a aprender las sutilezas de la cocina.
Y otro consejo: no lleve las recetas como algo inmutable - pueden agregar, cambiar los acentos de sabor, palabra, acercamiento al proceso creativo. Siempre es interesante.
