¿Es posible preparar una ensalada de calabacín crudo?
Las acciones para el invierno
Tavern - el favorito de muchos vegetales. Se puede preparar de diferentes maneras: puede prepararlo para una pareja, puede ser frito, relleno, al horno; Usted puede hacer una ensalada de calabacín, pero usted puede abastecerse de caviar de calabaza de invierno. Cada familia tiene sus platos de recetas favoritas de calabacín, y ni siquiera una.
Calabaza jóvenes tienen un mejor sabor y asimilado muy fácil. Se pueden añadir al menú de los niños, en la dieta de los pacientes que llegan a la enmienda, al igual que en la dieta de las personas que sufren de problemas digestivos. Debido a la fácil digestibilidad y comidas bajas en calorías y una variedad de ensaladas, el calabacín es una de las dietas más populares para bajar de peso.
Ensalada de calabacín tomar las mejores verduras jóvenes con pieles suaves. Debo decir que la ensalada más popular de calabacín frito. También estamos en el almacén para usted algunas de estas recetas.
Ensalada de calabacín frito
El primero que presente con calabacín calabacín ensalada y mayonesa. Esta deliciosa ensalada que va bien con platos de carne. Esperamos que esta receta se convertirá en tu favorito.
Ingredientes:
4 pequeños, calabacines delgadas
2 cebollas grandes
1 diente de ajo
200 gramos de yogur
2 cdas. cucharadas de aceite vegetal
El jugo de medio limón
2 cdas. cucharadas de mayonesa
1 manojo de cebollino
Sal, pimienta, azúcar al gusto
Un poco de pimienta al rojo vivo
Preparación:
Cortar los aros de cebolla y los calabacines y se fríen en aceite caliente a fuego lento. Rocíe con jugo de limón y dejar que la calabaza y la cebolla se enfríen. Añadir el yogur blanco mezcla de verduras. A continuación, mezclar la mayonesa y el ajo machacado, sal, pimienta, azúcar, pimiento rojo y cebolla verde picada. Poner las verduras en la salsa resultante, revolver y refrigere durante 30-40 minutos a una ensalada con calabacín sabores completamente empapados.
Ensalada de calabacín - calabacín con piñones
Durante cuatro partes que usted necesita:
4 calabacines pequeños jóvenes
Unos dientes de ajo
Un puñado de piñones
Romero (u otras hierbas)
Virutas de parmesano
El aceite de oliva
Vinagre balsámico
Preparación de la ensalada de calabacín tomará aproximadamente 15 minutos. Esto es lo que tiene que hacer:
Lavar el calabacín y cortar en cubos, sin pelar la piel. Calentar un poco de aceite en una sartén grande (mejor usar FOG) y dentro de 2 minutos freír el ajo picado. A continuación, añadir el calabacín ajo y unas hojas de romero. Fry no más de diez minutos; es necesario permanecer calabacín ligeramente crujiente. Fresco.
En otra sartén freír las tuercas hasta que estén doradas (no perezharte!), Que se enfríen. El sabor de esta ensalada de calabacín revela plenamente cuando esté completamente frío. Espolvorear piñones tostados, queso parmesano rallado y espolvorear ligeramente con vinagre balsámico.
Otra deliciosa ensalada de calabacín, calabacín con piñones sería el caso si el calabacín frito pliegan en una bolsa de plástico, cerrándola y ponerlos en el refrigerador durante la noche. Esto permitirá que el sabor, ya que se debe insistir. Al día siguiente, sólo se sumará nueces y vinagre balsámico.
Ensalada inusual de calabacín con menta y ajo
Para hacerlo, con toda su extrañeza, muy simple. Puede servir como un excelente plato de salchichas fritas, un plato con mozzarella, queso de cabra, un pescado a la plancha o una barbacoa, o incluso pollo o cerdo. Usted necesitará:
Varios pequeños calabacines
Ajo
Pimienta candente
Menta
El aceite de oliva
Lime
Con peladores cortan calabacín a lo largo tanto como sea posible en rodajas finas. Coloque las rodajas en la skvorodu parrilla o una parrilla real y freír ligeramente en cada lado. Rebanadas fritas Poner en un plato, dejar que se enfríe un poco. Calabacín frito ligeramente caliente, espolvorear con sal (preferiblemente del mar) y pimienta recién molida negro.
De pimiento rojo fuego, quitar las semillas y cortar finamente ella. Sólo ajo picado polzubchika y mezclarlo con ají picado. Añadir esta mezcla a la ensalada en la cantidad que usted tiene que probar. A continuación, añadir a la ensalada unas hojas de menta fresca, con las manos desgarradas, vierte su jugo exprimido de un limón y espolvorear con aceite de oliva.
Calabacín fresco con menta siempre se convierte en un verdadero placer para los gourmets, así que le aconsejamos que pruebe definitivamente esta receta!
¿Es posible preparar una ensalada de calabacín crudo?
Ya que estamos hablando de una parrilla de la barbacoa y luego ofrecemos inmediatamente una nueva receta - Ensalada de calabacín crudo con miel y semillas de amapola. Esta ensalada es el acompañamiento perfecto para una barbacoa! Lo que usted necesita para una ensalada así?
Calabacines calabacín
Miel transparente
Un poco de amapola
Limón o de lima
Ajo
El aceite de oliva
Convertir esta ensalada es muy simple y rápido. Rallar el calabacín en un rallador grueso, a continuación, añadir los calabacines en aceite de oliva, jugo de limón o lima, miel, semillas de amapola y el ajo triturado (todas tomadas en una proporción tal que le parezca más adecuado). Añadir sal y pimienta al gusto. Servir la ensalada debe ser lo más pronto posible (de lo contrario será demasiado aguada) para el pollo a la brasa caliente o de cerdo, un shish kebab o salchichas a la parrilla.
Las acciones para el invierno
Muy bueno este vegetal que puede hacer una ensalada de calabacín para el invierno, e incluso mejor - de caviar calabacín stock. Para su preparación se necesita:
3, 5 kg de calabacín
Un cuarto de kilo de cebollas
Aceite vegetal Copa
Eneldo fresco y perejil
Aproximadamente 2 cucharaditas azúcar y sal
Pimienta negro
5 Art. cucharadas de vinagre
Calabacín cortado en círculos y se fríen en mantequilla, fresco. Aros de cebolla en rodajas también freír. Greens Grind. Calabacín y cebolla para desplazarse por una picadora de carne o cortan usando una licuadora, agregue el hierbas, vinagre y especias, mezclar bien. Organizar en un litro esterilizar frascos y una hora y media. Le aseguramos, usted estará satisfecho con este caviar. Disfrute de su comida!
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Contenido:
Tomate y queso con manzanas
Tomate y queso con eneldo
Ensalada de tomate con queso feta
Ensalada de tomate con queso derretido
Deliciosa ensalada con tomate y queso
El verano ha llegado ... Y con ella - una gran oportunidad para finalmente hacerse cargo de la lucha contra el exceso de peso. Frutas y verduras - que es la principal arma en esta lucha, y, arma infalible. Surrender a esta lucha con el placer - que es la principal ventaja de la temporada de verano. Y feliz por lo que no agotarse dieta estricta y con la alegría y la luz de comer ensalada de vegetales libre de culpa. Por ejemplo, la ensalada con tomate y queso. La combinación perfecta de sabor de los tomates frescos, la posibilidad de renunciar a la sal y mayonesa de grasa aderezos. Enfréntate a armar algunas recetas de ensaladas.
Tomate y queso con manzanas
Tiempo de preparación - 30 minutos. Calorías - mínimo disfruta enorme. A los 2 porciones que usted necesitará los siguientes ingredientes:
2 manzanas ácidas
Art. cucharada de jugo de limón
zanahorias
2 tallos de apio
2 cdas. cucharadas de miel
Para la salsa:
150 gramos de yogur sin azúcar (3, 5% de grasa).
2 cdas. Crema Cuchara
1 cda. raíz de jengibre rallado
2 Art. cucharadas de semillas de girasol y coco rallado
Preparación:
Manzanas limpias, toalla de papel seca, cortada en cuatro partes, serdtsevinki cortar, rallar la pulpa y espolvorear inmediatamente con zumo de limón.
Las zanahorias son limpias, lavar y rallar. En el apio, quitar la fibra dura, paño limpio y seco y cortar en rodajas muy finas.
Alimentos preparados se mezclan y ligeramente endulzado con miel.
Para la salsa, mezclar suavemente el yogur, la crema, el jengibre y miel, verter toda la salsa y espolvorear semillas de lechuga y coco.
Nota:
Esta ensalada perfectamente adecuados recién exprimido zumo de naranja.
Tomate y queso con eneldo
Una vez más, una combinación ganar-ganar de sabor de los tomates y el queso, complementado con el sabor fresco de eneldo verde y tarta de cebolla. Tiempo de cocción - 15 minutos.
Ingredientes:
Tomates frescos (5 uds.)
Cebollas
100 g de queso sólido salada
Dill
El aceite vegetal para la recarga de combustible
Preparación:
Los tomates que se lavarán y que deberán cortar rebanadas, cebollas peladas - juliana. Queso rejilla "alta salinidad". Todo esto se presenta en una ensaladera, mezclar y sazonar con aceite vegetal y verduras de eneldo.
Nota:
Para los amantes de la ensalada picante se recomienda utilizar como condimento, y hasta pimienta negro.
Ensalada de tomate con queso feta
Queso blanco (queso de oveja) combinado con tomates mejor que el queso. Sugerimos que intenta preparar una ensalada con tomate, queso feta y pimienta dulce.
Ingredientes:
Tomates
Queso blanco
Pimienta búlgara
Verdor
Preparación:
Por lo general, antes de comer queso empapado demasiado salada. Las ensaladas no necesitan. Tome cien gramos de queso y frote con un rallador, o vamos a cortar cubos pequeños. Cinco piezas de tomates - rodajas. Pod lava tiras de pimiento rojo sin semillas nashinkuem. Todos mezclar y sazonar con el cilantro o perejil picado. Ensalada está lista. No se carga lo no requerido - jugo de tomate realizar con éxito en esa capacidad.
Ensalada de tomate con queso derretido
Otra opción de ensalada de tomate y queso. Esta ensalada con queso y tomate, sin embargo, se vistió con mayonesa. Así que decidir por ti mismo si es adecuado para su menú de dieta de verano. Y si no estás en forma, puede agregar esta receta para una mesa festiva.
Ingredientes:
Tomates
Procesado (salchichas), queso
Pepinos
Cebolla
Mayonesa
Preparación:
Las verduras se lava bien y se corta. Tomates (cinco o seis piezas) - rebanadas, pepinos (uno o dos) - pajas. Bombilla Nashinkuem. Queso (ciento cincuenta gramos) se purificó a partir de la corteza sólida, y también que será cortado. Cubos. Poner todos los productos en una ensaladera, mezclar y sazonar con mayonesa. Sal y pimienta negro - a voluntad y gusto.
Deliciosa ensalada con tomate y queso
Delicadeza es considerado inusual debido a la recarga de combustible - pesto. Pero en su Italia natal, esta ensalada como vestidor - bastante plato cotidiano. Sin embargo, si usted puede comprar una oportunidad tan rara para nuestros quesos patria como mozzarella y parmesano, entonces el riesgo de probar esta receta inusual.
Ingredientes:
Tomates
Queso mozzarella
Queso parmesano
Ajo
Basilio
El aceite de oliva
Vinagre balsámico
Preparación:
Para comenzar a preparar el pesto. Manojo de la albahaca se lave, seque, y echar a perder las hojas. 125 gramos de queso fresco (mozzarella) y 50 gramos de rallado (parmesano) queso poner en una licuadora. Agregue el queso a tres dientes de ajo, hojas de albahaca y cortar todo en un puré. Puré diluida con una cucharada de vinagre balsámico y sazone con sal y pimienta negro (al gusto). Entonces, siete piezas de tomates se lavarán y se cortar finas, casi transparentes rebanadas y coloque en platos y Polem salsa preparada. Deliciosa ensalada listo.
Como se puede ver, ensalada con tomate y queso son muy diversas. Así que prepárate y las más simples variantes, y el más delicioso. Afortunadamente, el verano es suficiente tomates y el queso se pueden comprar en absoluto en cualquier época del año. Cocine con placer!
