¿Quién iba a dudar de la utilidad de las verduras? Y sin duda, pero no todo el mundo le gustan las verduras, por así decirlo, en su forma más pura. Eso tiene nos destacamos, inventar, vymudryatsya (llámese lo que quieres), para alimentar a su familia de vegetales útiles. Sí, no lo que algunas delicias de ultramar (brócoli, aguacate y otros como ellos), y el más que ni es las raíces familiares. Y si usted tiene este problema sigue siendo pertinente, trate de preparar una ensalada de remolacha y zanahorias. ¿Crees que nada de interés "figura" de estos productos no puede ser? Te equivocas! Elija una receta y probar.
Ensalada en capas "Triunfo"
Ensalada muy saludable. Y su forma original y es útil para un buen estado de ánimo. De todos modos, prueba esta ensalada de todos los deseos.
Ingredientes:
1 grandes remolacha fresca;
1 zanahoria cruda (grande);
200 g de queso duro aromatizada;
Un puñado de pasas, sin hueso;
Media taza de nueces picadas;
3 dientes de ajo;
1 paquete de mayonesa.
Preparación:
Ensalada es útil, en primer lugar, que puso en verduras crudas. Para nosotros, este hecho también es conveniente: no antes de preparar, no es necesario. Sin embargo, algo tendrá que hacer. Para empezar se lave y tubérculos pelar y picar usando un rallador grueso (individualmente). Entonces fusionarse una vez con el jugo de remolacha rallada, o flujo de ensalada y no ser capaz de mantenerse en forma. También, astillas queso y picar el ajo.
Ahora agregue a las nueces remolacha, uvas pasas, puestas en las zanahorias y mezclar con el queso de ajo. Los ingredientes están listos, es necesario establecer capas. Para ello necesitamos una ensaladera y alimentos película profunda normal. Ensaladera ligeramente humedecido con agua, y se cubrió con una película (desde la parte inferior hasta el borde). Después de eso, comenzamos a apilar las capas en este orden:
remolacha con nueces;
zanahorias con pasas de uva;
queso y ajo.
Cada capa de cubrir bien apisonada y con un poco de mayonesa. Capas no demasiado gruesa (de dos a tres centímetros) y los pusieron hasta que no haya más alimentos preparados o ensaladera está llena. La última capa está alineado con un cuchillo o una espátula y luego ...
Ahora es abracadabra. Cubrir la placa plana ancha ensaladera (fondo hacia arriba) y, sosteniendo sus manos, volcar rápidamente toda la estructura "al revés." A continuación, retire con cuidado el recipiente de plástico envoltura de ensalada y - ¡voilá! Nuestra maravillosa ensalada está lista! Decora a tu gusto: los restos pueden ser rallado productos pueden ser hierbas, mayonesa puede ser malla, y se puede dejar como está. Ensalada sin las decoraciones adicionales tenía muy buena pinta.
Ensalada "ministerial"
También ensalada muy interesante con el prometedor título. Pero suena el nombre no lo dice en presencia de algunos productos especiales. Para la ensalada, necesitamos ingredientes bastante comunes y disponibles:
1 remolacha mediana empresa;
1 zanahoria pequeña;
1 manzana fresca;
Crema agria;
Mostaza.
Preparación:
Las remolachas necesitan comprobar la validez de ebullición, enfriar y pelar. Zanahoria será puesto en una cruda ensalada. Por lo tanto, es bueno que simplemente vamos a lavar y limpiar. Apple también pelar, semillas y núcleo duro. Luego cortar las manzanas y hortalizas de raíz en una licuadora o usando un rallador y revuelva. Para el relleno mezclar la crema agria con mostaza (en una proporción de tres a uno), añada sal al gusto y sazonar la ensalada. Eso es todo. "Ministerial" ensalada se puede servir a la mesa.
Ensalada "Bata"
También se llama "Blade". Y todo por culpa de esa ensalada que barre desde el cuerpo todo el exceso, limpia la pared intestinal no es peor que el cepillo. Por lo tanto, una ensalada de zanahorias y remolachas, usted puede disfrutar de la cena (sin daño a las figuras) se puede llevar a cabo en él los días de ayuno o comer por razones de salud.
Ingredientes:
1 svekolka crudo;
1 zanahoria cruda;
Verde;
El aceite de oliva;
El aceite de linaza.
Preparación:
Verduras cuidadosamente mi (todavía es la raíz, y crecer en el suelo) y retire sus pieles. Luego, frote las zanahorias y las remolachas en un rallador grueso o moler en la licuadora, mezcle, y vestido con una mezcla de aceite de oliva y aceite de linaza. La sal de verduras y añadir al gusto.
Nota:
Esta ensalada puede variar casi cualquier fruta finamente cepillada frescos (crudos) y verduras. Es posible poner una manzana, col (o blanco de rojo, Saboya o Beijing), peras, uvas, cebollas, algas, rábano verde. Y para los amantes de las ensaladas con mayonesa, puede ser recomendado para ser utilizado para el relleno de la crema agria lechuga y mostaza. Por cierto, usted puede llenar esta ensalada y vinagreta.
Ensalada "Kremlin"
Es parte de un vegetariano, un sabor agradable y una cierta insinuación misteriosa: si la vinagreta de una manera nueva, o "capa", sin arenque. Sin embargo, la ensalada es realmente delicioso y fácil, e incluye tales ingredientes:
Remolacha;
Zanahoria;
Las papas;
Huevos;
Cebollas.
Para el condimento:
Ajo;
Sal;
Pimienta;
Mayonesa.
Preparación:
Para esta ensalada, necesitamos todos los ingredientes en proporciones iguales. Mis verduras y ponerlas a hervir. Por cierto, las remolachas cocidas más tiempo que otras verduras, por lo que deben prepararse en un recipiente aparte, pero las zanahorias y las patatas se pueden cocinar juntos. Los huevos también tenemos que hervir duro, frío y limpiarlos de la cáscara. Con la verdura hervida enfriada y también nos quitamos la cáscara y molemos todo con un rallador grueso. Sólo el bulbo necesita cortar finamente. Con la remolacha rallada sería bueno para exprimir también jugo extra para la ensalada no volvió acuosa. Ahora ya está listo para montar la ensalada. Stack esto nosotros capas promazyvaya de mayonesa mezclada con ajo picado, sal y pimienta negro:
patatas,
cebollas,
zanahorias,
remolacha,
huevos.
Retire la ensalada en la nevera durante un par de horas y servir.
Ensalada "Genghis Khan"
Otra variación sobre el tema de la ensalada de remolacha y zanahorias. Suficiente parte "seria" de esta ensalada hace que sea un gran regalo para la mesa festiva.
Ingredientes:
4 svekolki;
2 zanahorias;
Un puñado de pasas;
150 g de queso;
400 gramos de carne de pollo;
3 dientes de ajo;
Taza de nueces incompletas;
Dill.
Preparación:
Hervir y se extinguió la remolacha y la zanahoria, triturar las nueces peladas y el ajo. Las ciruelas pasas en remojo, y luego lo cortan en trozos, queso rallador pasa a través. Ahora tenemos que cortar trozos de pollo fríen en aceite vegetal y fresco en un colador o tamiz para apilar la grasa. A continuación, agregue las nueces pollo, rallado con un rallador grueso zanahorias se combinan con virutas de queso y mezclar con la remolacha y mayonesa de ajo. Ensalada establecido capas:
medio preparado remolacha
pollo con nueces,
mayonesa,
zanahoria y queso,
mayonesa,
ciruelas pasas,
mayonesa,
la remolacha y el ajo.
Luego hay que quitar la ensalada en la nevera durante media hora. Y luego espolvorear con eneldo y servir una ensalada original y deliciosa.
Que cada plato vegano no sólo es delicioso, pero también es útil. Una comida que sea útil, debe estar preparado "con alma". Así que prepárate para ser feliz y disfrutar de su comida!
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