Ensalada con cóctel de camarones - un verdadero placer festivo. Todos sus invitados estarán encantados de ver en su kremanki escritorio repleto de ellas un plato. La intriga se encuentra en el mismo prefijo "cóctel". De hecho, uno puede preguntarse por qué fue él. El secreto radica en el hecho de que esta ensalada se sirve siempre en porciones en cuencos de copas, jarrones, copas de vino o unas copas cónicas especiales, y siempre mantiene las capas. Productos en rodajas finas, elegantes - rebanadas, tiras o utilizando cucharas rizado - dependiendo de su imaginación.
Cóctel ensalada "de buen humor"
La receta de este delicioso y hermosa ensalada no dejará a nadie indiferente. Hazlo en capas, a continuación, tomar exactamente cuchara - este maravilloso sabor de los productos será cada vez más diversa.
Ingredientes:
camarones - 100 gramos
1 zanahoria mediana
queso - 120 gramos
camarones grandes (para la decoración) - 10 piezas
Cebollas - 1 pc
1 manzana grande
medio limón
150 gramos de mayonesa
Preparación:
Esta receta es diferente característica: todos los productos deben ser preparados por separado, nada agitación, y, finalmente, se expandieron en Fougeres. Por lo tanto, usted puede comenzar. Frotación de zanahoria con un rallador de zanahoria coreano o simplemente picar finamente y freír en aceite vegetal. Las cebollas cortadas en cubos y saltear en una sartén, también.
Hervir los camarones en salmuera, tanto grandes como pequeños. Liberarlos de las conchas - el más pequeño se destinará a la ensalada, servir como decoración de gran ensaladera. Cáscara de la manzana limpia para su molienda, use un gran rallador, no se olvide espolvorear con la fruta del limón, que no se oscurece. Solid cuajo de queso, así como de manzana, tajada con un rallador.
Proceda con la instalación de la ensalada: colocar cada capa por separado y engrasar ligeramente con mayonesa. En la parte inferior de kremanki se asar las zanahorias, las cebollas en la parte superior, a continuación, camarones cocidos, seguidos de cerca por la manzana y queso. Grandes colas de camarón yacían fuera del círculo de la copa. Ensalada se puede servir a la mesa y tratar de ser feliz.
Ensalada con camarones y cócteles pepinos
La alimentación en el cóctel ensalada de mesa, usted hace una considerable variedad a su menú de fiesta. Todos los huéspedes podrán considerar la composición de los platos e incluso una receta por su cuenta para estudiarlo a través de las paredes transparentes de una copa de cóctel.
Ingredientes:
camarones pelados - 200 gramos
Huevos - 3 piezas
2 grandes encurtidos
piña en conserva - la mitad de los bancos
queso duro - 100 gramos
Mayonesa ligera - 180 gramos
Preparación:
Preparar las copas de helado o cuencos transparentes para la ensalada. En la parte inferior de cada uno de legos en rodajas de pepinos juliana, seguido por una fina capa de mayonesa. En la parte superior había una capa de piña pepino ottsezhenny de jugo y cortar en cubos, mayonesa de nuevo. La siguiente capa se compone de camarones, que debe ser más gruesa que la otra, debido a que el marisco - el ingrediente principal de esta receta. Esto es seguido por "piso", que consiste en huevos rallados le capa de nuevo con mayonesa. La capa final es de un duro virutas de queso. Se puede comer esta ensalada inmediatamente después de cocinar.
Cóctel Ensalada "Mar Rojo"
Esta ensalada de camarones ligera, original y muy hermosa. Antes de servir, debe ser hacia fuera en una pequeña cuencos de helado con paredes transparentes - por lo que se verá mucho más espectacular.
Ingredientes:
camarones - 200 gramos
3 huevos de gallina
2 tomates
queso duro - 150 gramos
aceitunas deshuesadas negro - la mitad de los bancos (100-200 gramos)
mayonesa de oliva - 100 gramos
Preparación:
Agua mariscos hervir con sal y la hoja de laurel. Deja algunos ensalada de camarones para la decoración. Hervir los huevos duros, retire las cáscaras y cortarlos en cubos. Con los tomates, hacer lo mismo. Escurrir el líquido de las aceitunas, cortado en anillos. Parrilla Queso duro.
Ensalada con cóctel de camarones se suministra a las copas de cóctel. En la parte inferior de cada colocación de la primera capa de rodajas de huevos, grasa mayonesa. Además hay camarón, mayonesa. Siguiente virutas de queso rallado, salsa de malla y los tomates y las aceitunas picadas. De nuevo rejilla mayonesa. Cubra cada vaso completar toda su camarón.
Coctel de la fresa ensalada con aguacate y gambas
Recuerde que la receta de este cóctel de camarones y fresas en la víspera de una cena romántica. Fácil ensalada baya fruta con la adición de productos del mar a crear el ambiente adecuado para la noche.
Ingredientes:
Fresas frescas - 100 gramos
Yogur natural - 100 ml
2 pequeño aguacate maduro
camarones - 200 gramos
1 limón
salsa de chile dulce - 2 cucharaditas
Pimienta - una pizca
Preparación:
Comienza la receta se traducen en la vida con que las fresas frescas, enjuague con agua corriente, quitar las colas y cortar cada uno en cuartos. Con aguacate, retirar la cáscara, dividir la fruta por la mitad, retirar el medio de grandes piedras redondas, cortar la carne en tiras. Pocas frutas vierta el jugo de limón.
Hervir los camarones, pero si estaban congeladas, simplemente descongelar primero en agua fría. Limpio de las conchas. Esta ensalada con cóctel de camarones se pueden mezclar. Ofrecemos un poco lejos de las opciones habituales de hojaldre para mezclar y componentes incluidos en esta receta. Llene el plato con una mezcla de yogurt y salsa de chile dulce, espolvorear con pimienta. Organizar la ensalada en un hermoso vasos bajos, adornar con ramitas de menta.
Cóctel Ensalada "Exotica"
La receta de este plato incluye en su membresía frutas exóticas - mango y piña. Notas especiadas agrega un sabor de apio. Ensalada aromática fresca se ve muy bonito, ideal para fiestas, recepciones, se ven muy bien en un buffet.
Ingredientes:
2 grandes tallos de apio
1 mango
camarones - 250 gramos
el tercero más grande de piña madura
Para la salsa:
1 cucharada de crema agria
Bávara mostaza dulce - 1 cucharadita
el aceite de oliva - 1 cucharada
jugo de medio limón
media cucharadita de miel
sal y pimienta
Preparación:
Sugerimos comenzar con los camarones - que hervir, deje que el agua drene hacia fuera, pelar las conchas. Ahora ya está listo para las frutas: mango se divide por la mitad y con una cuchara redonda especial retire la pulpa para recibir círculos o hemisferio. Así que la ensalada se verá más atractivo. Si hay una cuchara, se puede tratar de hacer el té de costumbre, a continuación, la fruta se convertirá rebanadas redondas que también será bueno.
Lave tallos de apio, cortado en rodajas. Piña cáscara limpia, picar la carne de los cubos de frutas. Todos los componentes de la mezcla y dejar a tiempo. Damos por la salsa. Para ello, mezclar la crema agria con la ayuda de la corola, mostaza bávara, la miel, el jugo de limón, sal y pimienta. Revuelva hasta que quede suave y condimentar con su ensalada. Coloque skeet.
Ensalada de cóctel con calamares y gambas
Ensalada de cóctel con camarones, mejillones y calamares carne - un plato abundante, sabroso y saludable. Es ideal para cualquier ocasión o día de fiesta. Pescado, incluido en esta receta, fácil de preparar y crear un refinado gusto especial que no dejará a nadie indiferente.
Ingredientes:
100 gramos de queso
filetes de calamar - 2 piezas
3 huevos
mejillones - 200 gramos
camarones pelados - 200 gramos
Tomates - 2 piezas
una cebolla
polpuchka eneldo fresco
mayonesa - 100 ml
Preparación:
La receta de este cóctel ensalada comienza con la preparación de mariscos: filete de calamar en hervir el agua hirviendo durante unos 3 minutos, no más. Retirar del agua, cuando se haya enfriado, cortado en tiras. Es mejor coger mejillones enlatados, decantar el líquido con ellos y añadir a la ensalada. Hierva el camarón en salmuera con sal, con la hoja de laurel, si ya estaban cocidos y congelados, sólo les precalentar a la temperatura ambiente. Si los camarones son grandes, se puede cortar cada cola en medio.
Mezcla de los mariscos en un recipiente separado y sazone con mayonesa. Por esta composición, añadir la cebolla finamente picada. En la parte inferior de la copa para cócteles frotan huevos duros en la parte superior de la cuchara la mezcla de productos del mar, la siguiente capa se cortó los tomates y el acorde final - queso rallado. Top lechuga hacer malla fina de mayonesa. Cada completar tu tazón con una ramita de hierbas frescas. Para servir cucharadita (o un especial de mango largo).
Cualquier receta para una ensalada con cóctel de camarones que puede variar los productos más inesperados, como bayas, frutas, verduras, hongos y algas. Con estos platos pueden fantasear y el experimento, se ven muy impresionante y apetitoso, decorar la fiesta más solemne.
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