Ensalada con panqueques con setas

Contenido:

  • Ensalada de setas con panqueques y cebollas
  • Ensalada con panqueques, setas y pollo
  • Ensalada de hongos delicado con las cebollas
  • Ensalada con panqueques, setas y jamón
  • Ensalada con las setas y los panqueques omletnymi

Todos estamos acostumbrados a que los panqueques - es un plato aparte. Sin embargo, son diferentes, y en cada cocina nacional está obligado a tener una receta especial para este platos sencillos pero muy sabrosos. Sin embargo, en panqueques de cocina modernos y encontró otro uso. Usted sabe, por ejemplo, es posible preparar una ensalada con panqueques? Inesperadamente? Pero el original! Ensalada con las setas y los panqueques que está seguro de sorprender a sus invitados. Y teniendo en cuenta que no es una receta para esta ensalada no está en la misma forma, siempre se puede variar el menú festivo es muy sabrosa, abundante y ensalada bastante raro.

Ensalada de setas con panqueques y cebollas

La ensalada más fácil con setas y panqueques de cebolla. En rigor, se trata de sus ingredientes principales:

  • Setas marinadas - 200 gramos;
  • Cebollas - 2 cabezas;
  • Huevos - 5 piezas;
  • Mayonesa;
  • Sal;
  • Pimienta;
  • El aceite vegetal.

Preparación:

Para preparar la ensalada tortitas de huevo: cinco huevos - cinco panqueques. Para ello, gire cada batidor de huevos, verter en un molde engrasado y freír los panqueques en ambos lados (como panqueques regulares). Nos reservamos panqueques para enfriar, y mientras tanto nosotros vamos setas y cebollas. Limpiar y cortar finamente o dos bombillas juliana shinkuem, y luego se fríen en aceite vegetal. Setas marinadas, demasiado aplastados y apilados en una ensaladera. También agregue la cebolla frita y cortar en tiras finas tortitas. Ponga sal al gusto y pimienta, agregar la mayonesa y mezclar.

 Ensalada con las setas y los panqueques

Ensalada con panqueques, setas y pollo

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo - 1 pieza;
  • Zanahoria - 1 pieza;
  • Setas frescas - 6 piezas;
  • Tomates frescos - 1 unidad;
  • El jugo de limón - 2 cucharadas;
  • La salsa de soja;
  • Las hierbas frescas;
  • Azúcar;
  • Sal;
  • El aceite vegetal;
  • Tortitas finas - 3-4 piezas.

Preparación:

Primero freír crepes frescas. Mezclar un huevo crudo con una pizca de sal y revuelva. A continuación, añadir el huevo alrededor de un vaso de leche y verter la harina tamizada, mezclar la masa. Panqueques freír en sartén engrasada y se dejan enfriar. Luego se cortan en tiras y agregarlo a la ensaladera.

Pechuga de pollo crudo cortado en cubos por estrecha y se lavó y obsushennye setas en tiras. Las zanahorias son limpias y frotar con un rallador grueso o cortar en tiras finas. En una sartén con alevines de aceite vegetal hasta la mitad de una pechuga de pollo y champiñones, y luego añadirlos a las zanahorias y continuar a freír hasta que las zanahorias tiernas. Frita de reclinación en un colador al vidrio exceso de aceite.

En una ensaladera con panqueques en rodajas Ponga el frito, añadir sal al gusto, una pizca de azúcar, jugo de limón y mezclar todo. Arriba la ensalada puso una capa de tomates picados en cubos, espolvorear con las hierbas picadas y todo vierta la salsa de soja. Nuestra ensalada está lista! Usted puede tomar una muestra.

Ensalada de hongos delicado con las cebollas

Trate de preparar una ensalada con setas y panqueques de proteína de huevo. Resulta muy tierno, ligero y muy sabroso.

Ingredientes:

  • Setas frescas de ceps o setas - 200 gramos;
  • Las claras de huevo - 3 piezas;
  • Cebollas - 1/2 cabeza;
  • El jugo de medio limón;
  • Sal;
  • Azúcar;
  • Pimienta Negro;
  • Smetana.

Preparación:

Para esta licitación cebolla ensaladas preparadas de antemano. Purificada a partir de las cebollas pelar, cortar los anillos muy finos y agregarlo a la taza. Añadir dos o tres pizcas de sal, media cucharadita de azúcar, un poco de pimienta negro y el jugo de limón. Rellene cebollas con agua hirviendo y dejar macerar durante media hora.

Mientras tanto, freír la tortilla de proteínas. Batidor de proteína hasta que la espuma ligera y verter en la sartén precalentada y engrasada. Y aún mejor para que las cacerolas de uso que no se pegue. Retirar de la sartén para panqueques, enfriar y cortar en tiras estrechas.

Setas mío, cortar rodajas, se fríen en aceite vegetal y reclinarse en un colador para enfriar, y se han dado el exceso de aceite. Dobla en el tazón presionado escabeche cebolla, agregar a ella setas asadas y proteínas de panqueques en rodajas. Vuelva a llenar ensalada con crema agria, poner sal al gusto y pimienta recién molida negro. Si lo desea, puede condimentar una ensalada especias.

 Ensalada con panqueques y setas

Ensalada con panqueques, setas y jamón

Ingredientes:

  • 2 panqueque;
  • 100 gramos de jamón;
  • 100 gramos de setas en escabeche;
  • La mitad de una cabeza de cebolla roja;
  • 3 cucharadas de maíz en lata;
  • 3 cucharadas de mayonesa.

Preparación:

A esta debe estar bien lechuga pancakes listos sobrantes de desayuno o almuerzo. Pero usted puede cocinar un par de panqueques especiales. Romper un huevo en una taza, mezclar con una pizca de sal y la mitad de un vaso de leche o agua hervida, agregar la harina, amasar la masa. Hornee los panqueques en una sartén engrasada, ellos enfriar y cortar tiras estrechas.

A continuación, cortar el jamón en tiras y poner en un bol. Agregando a los panqueques en rodajas, maíz enlatado y la cebolla picada. Si se desea, se sazona con sal y sazone con su ensalada con pimienta negro o cualquier especias a su gusto. Ponga la mayonesa, mezclar y retirar la muestra. Nuestra ensalada inusual está listo!

Ensalada con las setas y los panqueques omletnymi

Muy deliciosa y abundante ensalada con huevos se pueden cocinar panqueques, setas y pollo. Para él, necesitamos los siguientes ingredientes:

  • Pechuga de pollo a la mitad;
  • 200 gramos de setas frescas;
  • 2 cebollas;
  • Sal;
  • Mayonesa.

Para los panqueques:

  • 3 huevos;
  • 3 cucharadas de mayonesa.

Preparación:

Cebollas en vinagre Pre para darle un sabor amargo. Las bombillas son limpias, cortadas en aros de media y agregarlo en un colador. Varias veces vierten sobre las cebollas agua hervida y enfriada rápidamente con agua corriente. Entonces, los aros de cebolla en un tazón, vierta el vinagre, mezclado con sal y pimienta negro, y dejar marinar las cebollas durante quince minutos. Luego combinar la cebolla marinada y se sentarán en un colador. Pollo hervor de pecho en agua con sal, fresco y desmontar la fibra. Mis champiñones, cortados en rodajas y se fríen en una sartén con aceite vegetal. Damos a drenar el exceso de aceite, por la que se champiñones fritos en un colador o tamiz.

De los huevos y la mayonesa de huevo preparar panqueques. Mezclar estos ingredientes y freír tres panqueques en una sartén pequeña, engrase ligeramente con la que el aceite. Panqueques refrigerados cortan en fideos. Todos los ingredientes preparados - panqueques, pollo, cebollas y setas - que cambian en una ensaladera, sal al gusto y se vistieron con mayonesa. Servir la ensalada fría.

Como se puede ver, ensalada de setas y panqueques de cebolla en realidad puede ser muy diferente. Puede variar el sabor añadiendo prácticamente ningún ingrediente adicional. Así que no tengas miedo de experimentar. Disfrute de su apetito y el éxito en el campo culinario!

 Ensalada con panqueques: con setas, cebolla, pollo, jamón. Elija!

Se recomienda leer: Torta del crepe con pollo y champiñones

 Torta de panqueque con champiñones y pollo

Contenido:

  • Snack-Cake "tortuga"
  • Pancake torta 'Mushroom Glade'
  • Snack-Cake "Sun"

Pastelitos han sido durante mucho tiempo un elemento de menú integral para la fiesta navideña. ¿Cuál? Merienda resulta, por regla general, nutritiva, se ve muy bien, y el tiempo de preparación no toma más de cualquier ensalada festivo. Muy a menudo, pastelitos se preparan sobre la base de crepes, que sirven como los pasteles de una torta tan original. A medida que la capa intermedia utilizado todo tipo de salsas y aderezos, que van desde verduras y setas y terminando con la carne y las aves de corral. En resumen, las posibilidades de hacer una gran variedad de bocadillos tales. Pero le recomendamos que pruebe a cocinar la torta de panqueque con champiñones y pollo. Créanme, es muy sabrosa y muy fácil!

Snack-Cake "tortuga"

Muy simple torta aperitivo que se prepara sin lujos, pero sorprendentemente sabrosa.

Ingredientes:

  • Tortitas finas - 10 piezas;
  • Pechuga de pollo - 1 pieza;
  • Setas - 300 gramos;
  • Cebollas - 2 cabezas;
  • Queso holandés - 100 gramos;
  • El aceite vegetal;
  • Mayonesa.

Preparación:

Para ello necesitamos un pastel merienda tortitas frescas ordinarios. Así que usted puede simplemente tomar la harina para panqueques y hornear diez piezas de crepes finas. De hecho, el diámetro de crepes y determinar el tamaño de la torta. Si usted no tiene harina para panqueques, luego amasar la pasta en la leche o el yogur, añadir el huevo crudo y el reembolso de refresco o el polvo de hornear. Así, tortitas listas se dejó enfriar, y de ellos mismos hacen el relleno.

Pre-cocido en sal de pechuga de pollo de agua Dejar enfriar y cortar en cubos. Setas y cortan mis platos. Bombillas peladas shinkuem. Primero se sofríe la cebolla en una sartén, añadir los champiñones en rodajas a la misma. Frito sazonado con sal y continuar la cocción hasta que todo el líquido hierve de distancia. Frito de reclinación en un colador para que diera demasiada mantequilla y se enfría, y luego se mezcla con pollo. Conéctese a tierra en un rallador de queso bien.

Poner el pastel. Tome un panqueque, lo puso en un plato y untar con mayonesa. En la parte superior había una cucharada del relleno y distribuirlo en todo el panqueque, y luego espolvorear con el queso rallado. Ponga la próxima panqueque, que la capa de nuevo, la mayonesa y espolvorear con el queso y el relleno. Así apilamos todos los panqueques, y la parte superior y los lados de la torta de panqueque lubrica mayonesa y espolvorear con el queso.

Antes de servir la torta definitivamente calentado en el horno o en el microondas para fundir la capa superior de queso. Decoramos nuestro pastel merienda cualquier hierbas frescas, aceitunas, tomates frescos u otros ingredientes adecuados.

 Torta de panqueque con pollo y champiñones

Pancake torta 'Mushroom Glade'

¿Alguna vez has oído hablar de panqueques con pleno sol? Que algo así, y vamos a prepararnos para nuestro pastel merienda.

Ingredientes:

  • 300 gramos de setas frescas;
  • Pechuga de pollo a la mitad;
  • 3 huevos de gallina;
  • Las cebollas;
  • Tazas de harina;
  • Un vaso de crema;
  • Medio vaso de leche;
  • Una bolsa de polvo de hornear;
  • 2 queso fundido;
  • 300 gramos de queso;
  • El jugo de limón;
  • Pimienta Negro.

Para decorar:

  • Pollo y huevos de codorniz;
  • Tomates frescos;
  • Zanahorias hervidas.

Preparación:

Hervir las zanahorias en la piel y se deja enfriar. Freír en aceite vegetal finamente picado carne de pollo, cebolla picada y los champiñones cortados en cubitos. Combine la harina, la leche, los huevos, la levadura y amasar la masa, la extendió frito con mantequilla, sazonar con sal y pimienta y freír tres o cuatro panqueque con pleno sol. Ahora tenemos que preparar el pastel de la capa de queso crema.

Verter la crema en una cacerola y hervir darles. A continuación, agregue la salsa de queso rallado picado y cocine hasta que el queso se pone en marcha en la crema. A continuación, poner rodajas de queso procesado, sal, pimienta y jugo de limón. Hervido crema hasta que esté suave. Poner el pastel, panqueques intercalando pasteles de crema de queso.

La parte superior de la torta decorada con vegetación, flores talladas en las zanahorias y las setas, Amanita muscaria, hechas de huevos y tomates. Puntos blancos en sombreros dibujan el queso crema o mayonesa.

 Torta de panqueque con setas

Snack-Cake "Sun"

Muy delicado panqueque pastel con setas y pollo puede prepararse a partir de panqueques omletnyh. Pruébalo - te va a encantar.

Ingredientes:

  • 5 huevos;
  • Pechuga de pollo hervida;
  • Paquete de setas frescas;
  • Banco de piñas enlatadas (anillos);
  • Mayonesa.

Preparación:

Cinco huevos frescos, se mezclan con cinco cucharadas de mayonesa y freír cinco panqueques omletnyh. Pan engrasar ligeramente con aceite vegetal y freír los panqueques en ambos lados. Para el relleno, necesitamos a freír en aceite picada setas vegetales en rodajas finas y pollo hervido. Setas enfrían, lanzando en un colador, y la carne se divide en fibras. Combinar con jarabe de piña, cinco o seis anillos se les permitía decorar el pastel, y la piña restante cortado en plásticos delgados.

Poner el pastel. Al principio panqueque omletny difundir medio pollo y un poco de piña picada, capa ligeramente con sal y mayonesa. Ponga un segundo panqueque, medio relleno de champiñones, piña y mayonesa. En el tercer panqueque poner de nuevo el pollo, piña y mayonesa, y el cuarto sólo las setas y la mayonesa. Quinto panqueque se coloca en la parte superior de la torta, que lubrica la mayonesa y extendió las rodajas de piña. El pastel está listo.

Aquí hay muchas maneras diferentes que usted puede cocinar una tortilla merienda pastel con pollo y champiñones. Setas y carne se pueden poner directamente en la masa, y se puede utilizar para la capa. Trate de preparar un aperitivo tan original - a sus invitados estarán satisfechos. Cocine con placer y disfrutar de su comida!

 Torta de panqueque con champiñones y pollo - perfecto aperitivo receta

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