La combinación de incongruente es a menudo la clave para una nueva obra maestra culinaria. Por lo tanto, para escribir y crear a partir de la cocina puede ser sin fin y sin control entusiasmo. No es un hecho, por supuesto, que el resultado sería obra maestra, pero aún así ... Sin embargo, si usted no está tan obsesionado con cocina, creatividad culinaria a las horas y días para pasar en la cocina y la transferencia de los productos de montaña para crear su propia obra maestra, le sugerimos que ya utiliza recetas probadas. Por otra parte, se sugiere que se prepara una ensalada, en la que hay tanto de carne y verduras frescas y frutas secas.
Y cocinamos ensalada de pollo con pepino y ciruelas pasas. Aquí está, entonces es una combinación de incongruente, ya probado y comprobado. Sin embargo, no solo tratado, sino también probado y apreciado. Debido a que el conjunto inicial de ingredientes ha complementado en varias ocasiones, ensalada, mientras que la adquisición de nuevos títulos, pero su esencia sigue siendo la misma. Cualquiera que sea su forma, se mantuvo principalmente una ensalada con pollo, ciruelas pasas y los pepinos.
Ensalada con pollo, ciruelas y pepino fresco
El llamado fundamento básico de todas las posibles recetas para esta ensalada. Para él, necesitamos los siguientes ingredientes:
Pollo en canal (700 gramos) - 1 pieza;
Pepinos frescos - 3 piezas;
Ciruelas - 100 g;
Nueces - 100 g;
El ajo, sal y pimienta - a su discreción.
Para el relleno:
Mayonesa mezclada con crema agria - en proporciones iguales.
Preparación:
Ciruelas Pre-vapor, Golfo de agua hirviendo y dejar durante diez minutos. Hervir el pollo en agua con sal, enfriar y separar la carne de los huesos. Mis peladas y pepinos. A continuación, la carne y el pepino cortado en cubos y las ciruelas pasas - pajas. Molemos nueces y ajo. Dobla todos los productos en una ensaladera, agregar la sal, mayonesa y crema agria y mezclar bien. Ensalada con pollo, ciruelas pasas y pepinos listos!
Ensalada "Ternura"
Es esta receta en el menú de muchos restaurantes, y se le puede llamar totalmente diferente, pero siempre dispuesto sobre el mismo.
Ingredientes:
Pollo hervido - 200 g;
Huevos duros - 6 piezas;
Ciruelas - 200 g;
Pepinos frescos - 2 piezas;
Mayonesa y sal - para abastecerse de combustible;
Nueces y verde - para la decoración.
Preparación:
Caldos Pre y enfriar el pollo o parte de ella - la mama, por ejemplo. Además, es necesario comprobar la validez de hervir los huevos y remojar las ciruelas pasas. Con ceremonia larga ciruela no es necesario, simplemente lavar y remojar en agua tibia hasta que la ligera suavizó. Ensalada de pepino pelar necesariamente (ensalada de algo dulce). Entonces todos los ingredientes, excepto las de la yema de huevo, verduras y frutos secos que deberán cortar pequeñas tiras. Una yema con frutos secos y hierbas CHOP (individualmente). Luego montar la ensalada, poniendo sus capas, capas promazyvaya mayonesa y espolvoreadas con sal:
pollo,
ciruelas pasas,
pepinos,
claras de huevo
nueces
yemas de huevo.
La última capa de reserva seca yemas (sin mayonesa), pero espolvorear con vegetación.
Ensalada "Señoras de lujo"
¿Por qué ese nombre? Tal vez una señora, Ensalada caprichosa y decidió "Ternura" cocinar un poco diferente. Eso resultó señoras de lujo con pollo, ciruelas pasas y los pepinos.
Ingredientes:
Pechuga de pollo hervida - 500 g;
Huevos duros - 5 pedazos;
Ciruelas - 200 g;
Pepinos frescos - 3 piezas;
Nueces y verdes para decorar.
Para el relleno:
Mayonesa - 3 cucharadas;
El aceite de girasol - 3 cucharadas;
Sal y pimienta - una pizca.
Preparación:
Si la composición de esta ensalada es casi idéntica a la anterior, la cocina es algo diferente. Pollo hervir la carne de antemano o preparados a la parrilla, enfriar y cortar en tiras. Cortar en tiras y pepino, que se laven antemano, y huevos duros, Reja. Las ciruelas pasas son lavadas y cortadas en mitades, y los frutos secos son molidos a grandes migas. Ensalada también puso capas, sazonar con sal y pimienta:
pepinos,
pollo,
ciruelas pasas,
huevos.
Huevos verter aceite vegetal y espolvorear con las nueces. Y una vez más establecido todas las capas en el mismo orden. Top ensalada de verter la mayonesa y decorar con vegetación.
Nota:
Bajo el título "Las señoras de lujo" y encontró una completamente diferentes recetas de ensaladas. Sin embargo, casi todos ellos hay pollo y frutos secos.
Ensalada "mujeriego"
Aquí tienes otra ensalada, que, como su nombre lo indica, está diseñado exclusivamente para mujeres. Y, por supuesto, que en su composición tienen pollo, pepinos y ciruelas.
Ingredientes:
Pollo ahumado - 300 g;
Huevos - 3 piezas;
Pepinos frescos - 1 unidad;
Ciruelas - 100 g;
Setas frescas - 300 g;
Cebollas - 2 cabezas;
Mayonesa;
El aceite vegetal.
Preparación:
En esta ensalada, champiñones salteados colocados. Para freír Pelar y picar la cebolla, que luego en la sartén con aceite vegetal y freír hasta que estén blandas. Mientras cebollas fritas, vamos a lavar y vamos a cortar las setas, dejar que sequen un poco, y luego añadir a la cebolla. Cebolla con setas cocinará otros siete minutos. Cocido Throw frito en un colador para drenar el exceso de aceite. Y quince minutos en remojo las ciruelas pasas. Mientras tanto, podemos cortar en cubitos de pollo ahumado, pepino y huevo Rallar finamente picado. Ensalada "mujeriego" también se extendió capas:
Ciruelas (pour la mayonesa)
pollo (pour la mayonesa)
champiñones fritos,
huevos,
pepinos.
Servir la ensalada y decorar con ramitas de perejil o albahaca hojas.
Ensalada de gallina "moteados de pollo"
Una interpretación de la ensalada con pollo y ciruelas pasas. Se prepara con tomates y más, pero vamos a hacer esta ensalada con pepino fresco.
Ingredientes:
Pechuga de pollo hervida - 1 pieza;
Ciruelas - 200 g;
Pepino fresco - 1-2 piezas;
Queso (duro) - 150 g;
Lechuga - 4-5 hojas;
Mayonesa y sal recargas.
Preparación:
Para empezar a sumergirse en las ciruelas pasas de agua caliente. Mientras estaba allí para absorber, separamos el pollo del hueso, ligeramente repelen y se fríen en aceite vegetal. Damos la carne para enfriar y cortar en tiras. Pepino en juliana y cortar las ciruelas pasas ablandadas y Rallar el queso. Sume todos estos productos en un bol, agregar la sal, mayonesa y mezclar bien. En una ensalada plato plano hojas se descomponen y se extendió en la parte superior de una ensalada colina. Servir frío.
Ensalada con pollo, ciruelas pasas y encurtidos
Finalmente le presentamos una ensalada completamente inesperado, en el que en vez de pepino coloca salado. Bueno, para experimentar, para experimentar!
Ingredientes:
Pechuga de pollo ahumado - 1 pieza;
Pepino salado - 1 pieza;
Las ciruelas pasas - 1 puñado;
Huevos - 4 piezas;
Nueces (núcleo) - media taza;
Mayonesa y crema agria - para repostar.
Preparación:
Prunes vierta agua hirviendo y dejar actuar durante quince minutos. Mientras tanto, hervir los huevos, dan que se enfríen y finamente cortados. La carne de pollo es separable de los huesos y cortar en tiras, y cortar y pepinillos en vinagre. Ciruelas y nueces al vapor muelen. Ponemos todos los ingredientes en una ensaladera y se vistió con crema agria y la mezcla de mayonesa.
Sé valiente, señoras! ¿Quién sabe lo que es una obra de arte nace en su cocina? Para el entrenamiento, el uso probado recetas como la ensalada con pollo, ciruelas pasas y los pepinos. Lo más importante - para cocinar con el placer. Y disfrutar de su comida!
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