Hoy nos centraremos en ensalada con camarones. Estos deliciosa y abundante ocupan un lugar digno en la tabla de vacaciones. ¿En qué ocasión estaría en su casa o invitados reunidos, usted puede estar seguro de que nadie va a dejar con hambre y insatisfecho. En nuestro sitio todos los amantes de la cocina - y un principiante y profesional - se encuentra una receta adecuada. No importa cuántos años puede ser, no importa cómo la experiencia en la cocina puede poseer, usted sabe que bastante dominar el arte de la cocina, no es difícil - lo más importante quererlo.
Ensalada con el camarón se hace muy rápidamente y son siempre populares. Si usted ha planeado una fiesta, asegúrese de cocinar el plato con mariscos tigre. Son mucho más grande que el camarón convencional, además, más jugoso y carnoso. Por lo tanto, el plato será verdaderamente la obra maestra. La lechuga de mar suelen añadir unas cucharadas de mayonesa, pero es útil sólo para verter el aceite mezclado con jugo de limón fresco. Para una fiesta de ensalada ajuste festivo con camarones y aguacate o mango, arroz, piña, nueces de la India y las setas y así sucesivamente. Para el uso diario, puede utilizar platos de recetas clásicas.
Ensalada "informal"
"Ensalada de camarones" - de acuerdo, suena festivo. Naturalmente, para las ocasiones especiales debe elegir recetas originales. A menudo, estos platos hacen con platos de mariscos tigre al final resultan muy apetecible, pero la principal desventaja es el alto costo. Pero los invitados llegan a la casa todos los días, por lo que no pueden pecar de pasar una rublo extra para sorprender a sus amigos con sus talentos culinarios.
En la vida cotidiana, casi cada conjunto estándar de costes: la primera - una sopa o sopa de remolacha, el segundo - papilla, puré de patatas y carne. Cuando usted quiere la diversidad, se puede preparar una ensalada simple con camarones, sazona con aceite de oliva o mayonesa. Sugerimos una receta sencilla que "decorar" su vida culinaria y hacerlo más colorido y muy sabroso.
Ingredientes:
Para la ensalada de camarones:
Tres huevos duros hervidos
200 gramos de camarones cualquier
50 gramos de lechuga iceberg
Aderezos para ensaladas de camarones:
sal
cucharadita de mostaza no demasiado picante
dos cucharadas de jugo de limón
pimienta negro
15 ml de vinagre
100 ml de aceite de oliva
Preparación:
Esta lechuga de mar con gambas muy deliciosa y jugosa ideal para una comida ligera o un aperitivo en el lugar de trabajo. Complementarlo pollo o cerdo chuleta, cortar o simplemente un trozo de baguette blanco - un plato no sólo a satisfacer el hambre, sino también la energía para todo el día. Usted verá que ahora todo es usted en el hombro. Sintonice el hecho de que la receta de planificación? Entonces vamos a empezar de inmediato.
Preparación de la ensalada con camarones comienza con un simple: primero enjuagar bien con agua corriente deja Berg después de lágrima en tiras finas y colocar en un recipiente hondo. Ponga en una olla a hervir un huevo, y el otro - los mariscos. Mientras tanto, la necesidad de hacer la salsa: Vierta en un bol el aceite, el vinagre, el limón exprimir el jugo. A continuación, agregue la cantidad especificada de mostaza a su gusto, la sal de mesa tipo y pimienta. Mezclar bien los ingredientes.
Ensalada de camarones está casi listo, había muy poco. Escurrir el exceso de líquido de los mariscos y doblarlas en un colador. Limpio de los huevos con cáscara y cortadas en cubos, sólo para cortar goteado de despegue y camarones secos. Envíe sus productos en un bol con un iceberg, rellene todo el aderezo y revuelva un par de veces. Fresco, sabroso y muy fácil de ensalada de camarones está listo para comer. A petición puede sustituir a veinte gramos de mayonesa de oliva salsa gourmet.
¿Quieres mejorar la receta? Ofrecemos la siguiente alternativa: hervir los mariscos en un poco de agua salada con dos hojas de laurel y hierbas frescas (aconsejado hacer una mezcla de perejil y eneldo). Entonces dejarlos escurrir y siga las instrucciones para hacer una deliciosa ensalada con camarones, que se mencionó anteriormente. A través de tales plato acciones simples hará realmente fresco, con un muy rico aroma del mar.
Platos festivos mejor que hacer con langostinos tigre - que se verá más atractivo y atrayente. Y para las comidas de todos los días con el ideal tienda real o familia pequeña que vende a granel en casi todos los supermercados. Para recomendar la ensalada con camarones a cocinar platos de carne tales como filete o bistec. Además, el plato se puede comer a solas con un pedazo de pan blanco o pan. Un complemento perfecto con una copa de vino blanco seco, y si usted no bebe alcohol, se suministra al jugo de ensalada de camarones frío.
Ensalada de frutas y camarones
Y ahora a compartir los secretos de la cocina es muy jugosa, deliciosa ensalada de camarones y verduras. Se puede hacer con piña fresca o enlatada, cortado en cubos, las fresas y las naranjas. Todas las recetas son variadas, cada uno tiene sus propias características. Pero le sugerimos que dominar opción "solemne", para los que se consideran los ingredientes más adecuados para el mango y pomelo. Esta ensalada con camarones es un excelente complemento para el menú festivo. Echemos un vistazo más de cerca, cómo cocinar.
Ingredientes:
½ kilo de langostinos
un pomelo
100 gramos de mayonesa baja en grasa
0 5 aguacates
Preparación:
Si usted decide hacer una ensalada de mar con camarones, trate de comprar una gran marisco - en contraste con la muy pequeña, que son mucho más jugosa y carnosa. Naturalmente, el plato será más apetecible. Por lo tanto, si usted está usando el camarón congelado, llenarlos con agua caliente, a punto de ebullición, el agua y deje reposar durante unos diez minutos. Una vez limpio y cortado en trozos pequeños.
Para preparar la ensalada de camarones utilizando una variedad de frutas. Uno como el marisco combinado con naranja o mandarina, otros prefieren piña en conserva, hay recetas incluso, que incluyen fresas. Variante de la baya ensalada de camarones consideraremos más tarde. Mientras tanto, tomar el aguacate y extráigala con cuidado con papel de lija, y luego cortar en pequeños cubos del mismo tamaño.
Creemos que cada mujer sabe cómo limpiar un pomelo fresco. La fruta tiene una piel muy gruesa y la película, por lo que primero eliminar la capa superior de la "protección", y luego, gradualmente, eliminar todo innecesaria, liberando así la carne. Cortar las piezas de su medio y conectar todos los ingredientes en un recipiente hondo. Para la ensalada con camarones debe ser elegido toronja grande de color naranja brillante - que son dulces y jugosas. De lo contrario, el plato puede ser un poco amarga.
Una vez puesto en un tazón de fruta, entre ellos camarones y agregar la mayonesa. Utilice muy gordo no es recomendable - mejor comprar salsa gourmet. Además, en lugar usted puede agregar el aceite de oliva, y no tenga miedo de cambiar la receta para el bien de su salud. Mezclar suavemente todos los ingredientes de la ensalada de camarones, un poco fría y servir con valentía.
Como se puede ver, hacer una comida no es difícil - la receta es muy simple. Si está utilizando ensalada de camarones como aperitivo, se recomienda para complementar la comida de platos de pescado: frito en Diablos bateador, trucha al horno oa otros. En ese caso, sin duda ninguno de los invitados o sus seres queridos no vayas con hambre. A menudo, lechuga de mar actúa como un plato separado, que se adapte a la tostada crujiente de oro con mantequilla y vino blanco. Sea cual sea la receta que no tiene ninguna garantía será increíblemente delicioso plato y muy fácil. Todas las ensaladas tienen una característica - que dan el verdadero placer de la comida.
Ensalada "Mar"
De acuerdo platos navideños deben ser originales e inusuales. El enfoque estándar no es aplicable para las ocasiones especiales. Compilación de menús para el cumpleaños, aniversario, aniversario de bodas u otras celebraciones, trate de usar la imaginación. No hay necesidad de hacer una ensalada muy caro con langostinos, pato asado o manera inimaginable para comprar productos de lujo. Lo más importante - es llevar una buena receta, el derecho a preparar una comida y por lo tanto aplicar. Por ejemplo, si usted decide sorprender a sus invitados con una ensalada con camarones, no optar por el plato habitual, que incluye la col, pimientos y brócoli. No es muy interesante - es mejor hacer una mezcla de "mar" de carne de cangrejo y mejillones, agregar los huevos de codorniz.
En nuestro sitio contiene recetas que son adecuados para los principiantes y los cocineros experimentados. Aquí encontrarás las instrucciones para hacer sencilla ensalada de camarón, aperitivos originales y los postres más increíbles. Aprendemos a cocinar, incluso aquellos que nunca se puso de pie en la cocina, ya que la cocción está sujeta a todos. Volviendo al tema de la ensalada con camarones, proponemos considerar otra receta "mar" muy sabroso y bastante inusual. Se compone de: fresas maduras, limones, aguacates, y le da un sabor distintivo a salados albahaca alimento. Para plato venía menos calorías, que no se llena con mayonesa y salsa de yogur.
Ingredientes:
Para la ensalada con camarones:
300 gramos de fresas jugosas dulces
de dos medio limón
110 gramos de mariscos cocidos (ensalada de camarones recomiendan el uso de tigre)
de un aguacate grande
15 gramos de albahaca fresca
Salsa para ensalada de frutas de camarones:
15 mililitros de vinagre de frambuesa
dos cucharadas grandes de aceite de oliva refinado
sal - al gusto
yogur natural - un vaso
azúcar y pimienta
Preparación:
Para una deliciosa ensalada de camarones no es necesario el uso de fresas frescas: si uno no está disponible, comprar congelado, sólo pre-llenado con agua tibia y dejar reposar durante diez minutos. Luego enjuague bien con frutos secos y cortados en dos partes. Cáscara de limón rejilla en rallador fino y exprimir la pulpa del jugo restante. Por cierto, si la receta de la ensalada con camarones Establecer fruta ácida, tenga en cuenta que si lo deseas, puedes reemplazarlo con cal. Usted verá que el plato será aún más sabroso.
Con un cuchillo, retire el aguacate pelar y cortar el centro. Cortar en tiras finas y rociar con el zumo recién exprimido de agria. Lavado y secado de albahaca en las manos pequeñas tiras de rotura. Preparación de ofertas ensalada de camarones prácticamente llegará a su fin - había hervido mariscos en un poco de agua salada. Cuando te las arreglas, doblar en un colador y dejar escurrir.
Ahora, en un hermoso plato de cristal Ponga las fresas, aguacate y camarones. En un piala separada combinar los ingredientes para la salsa: Mezclar el vinagre con el aceite de oliva, sal y especias. Añadir una pizca de azúcar y una cuchara para trabajar intensamente para producir una mezcla homogénea se forma. La salsa resultante se vierte la ensalada de camarones, y aquí tienes un último toque. Conecte el yogur con la ralladura de limón, y entrar en la salsa plato preparado, luego decorar con albahaca y sirve su escritorio.
Ensalada sana con los camarones y verduras
Ya se ha mencionado Ensalada de camarones con frutas - mango, aguacate, fresas y otros - también fue discutido con arroces y mariscos. La siguiente receta, aunque suena primitivo (porque su estructura es bastante simple - el brócoli, pimientos, cebolla y otros ingredientes), pero el plato resulta muy útil. Esto no es sólo un delicioso almuerzo o cena, sino también un verdadero impulso de vitaminas. En esta ensalada con camarones contiene una gran cantidad de nutrientes y oligoelementos, así que sólo tienes que aprender a cocinar.
Ingredientes:
Para la salsa:
¼ de taza de aceite de oliva
la misma cantidad de jugo de limón
15 gramos de mostaza de Dijon
una pizca de sal marina
de azúcar - en la punta de una cucharadita
pimienta recién molida negro
Para una ensalada saludable con camarones:
700 gramos de brócoli
coliflor
un pimiento
manojo de cebollas verdes
500 gramos de camarones
15 gramos de alcaparras
Preparación:
Comience con los camarones. La lechuga es mejor hacerlo desde el tigre o el marisco real, es decir, elegir los que son más grandes y carnosos. En primer lugar, hervir en agua salada apenas, luego doblar en un colador. A medida que fluyen hacia abajo, brócoli cuchillo divide y coliflor en promedio. A continuación, poner en una olla de agua comienza a hervir y mantener el fuego durante unos diez minutos. Ahora, cortada en aros finos cebollino y pimienta - en cubitos.
Cuando se suavizan las verduras, escurrirlas con agua y deje enfriar. En un bol, preparar el aderezo, mezcle con un tenedor para este aceite, el jugo de limón fresco, azúcar y un poco de sal. Esto también introduce la mostaza y la pimienta. Mezclar bien los ingredientes, y luego montar el camarón ensalada. Para ello, todos los componentes de los alimentos Pon en un bol y verter su salsa fragante.
Esta no es la lista completa de recetas de vacaciones. En nuestro sitio contiene una biblioteca de tablas originales para que aprendan y mejoren sus habilidades culinarias. Buena suerte con deliciosos experimentos.
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