En previsión de la temporada de verano, cada mujer quiere llevar la cifra a fin. Afortunadamente con la llegada de la primavera en el mercado poco a poco empiezan a aparecer, verduras y frutas de cosecha propia frescas. Por lo tanto, comer adecuadamente, con beneficios para la salud, se hace mucho más fácil. Si desea deshacerse de unos pocos gramos, acumulados durante el invierno, en primer lugar, limitar la cantidad de harina y dulce. No comer en exceso por la noche, pero se muera de hambre, también, no es necesario. Lo más importante - es el uso de alta calidad y no demasiado alimentos ricos en calorías. Harina de avena en la mañana, a la hora de comer ensalada con camarones y queso, queso de aperitivo, y después de las seis - el castillo de la nevera. Después de unos días te darás cuenta con el placer, como una forma de adquirir la vieja forma.
Le diremos la receta, que es adecuado para cualquier ocasión. Los mariscos son ricos en calcio, potasio, yodo, que contienen ácidos grasos poliinsaturados que entran en el cuerpo humano de una sola manera - a través de los alimentos. Por lo tanto, los platos, los cuales serán discutidos, al menos de vez en cuando aparecen en cada familia. Deliciosos platillos no siempre son útiles, pero no les gusta todas las comidas nutritivas delicioso. Sin embargo, gracias a estos consejos que aprenderán a cocinar ensaladas saludables y delicados, que son adecuados no sólo para el uso diario. Ellos pueden ser alimentados de forma segura en la tabla de vacaciones.
Ensalada de todos los días
Esta receta es útil para aquellos que no les gusta pasar mucho tiempo para cocinar. A veces hay momentos en que me quiero comer algo inusual y que al mismo tiempo no se sostiene durante horas en la estufa para hacer pan. Ensalada de camarones con queso - perfecto para una comida rápida, sana y sabrosa. El plato resulta gama bastante abundante y económica de productos sencillos y de bajo costo.
Ingredientes:
dos patatas cocidas
200 gramos no es demasiado grande camarones
dos huevos, hervidos duros
pepino
sal - a su discreción
50 gramos de queso cada duro
15 gramos de mayonesa baja en grasa
Preparación:
Si está utilizando el camarón fresco congelado (y esta receta sugiere que es tal mariscos), que no es necesario para cocinar. Su tarea principal - para descongelar el ingrediente derecha. Vamos a abrir un pequeño secreto: Vierta el camarón en una sartén profunda y verter agua hirviendo sobre ellos. Después de cinco minutos, retirar el exceso de agua, y los habitantes de las profundidades del mar en un pliegue colador y esperar hasta que se drene.
Mientras tanto, hervir las patatas y los huevos. A continuación, limpiar las verduras en la piel y cortar en cubos pequeños, quitar las cáscaras de los huevos y cortar en pedazos. Pepino para cortar tiras finas, el queso y la rejilla en medio rallador. Ahora combine todos los ingredientes en un plato bonito, aquí es entrar en una o dos pizcas de sal, mayonesa y mezclar bien con una ensalada de cuchara. Luego aplanar suavemente y espolvorear con el queso. Si tienes hierbas frescas, picar finamente y decorar el plato.
La receta de camarones congelados es bueno porque le permite mantener la oferta de mariscos y jugosa. Si lo hace, como la mayoría de las amas de casa modernas - cocinarlos en agua hirviendo durante algún tiempo - se corre el riesgo de obtener una carne sin sabor "de goma" y. Eso, por supuesto, estropear la ensalada de futuro y que no quieren? Así que sólo descongelar mariscos, tomar los ingredientes que están seguros de encontrar en cada refrigerador, y sin demasiada prisa, preparar este plato sencillo y delicioso.
Ensalada "Mar" doble queso
Ofrecemos a probar en la cocina una más receta "todos los días". Para preparar los platos necesitan comprar camarones, puede utilizar congelados o, por el contrario, fresco. Esto no afecta, al menos de manera espectacular, el futuro sabor de la comida. Además, se necesitan dos tipos de queso - duro y procesado. Por último roscado no tenía ningún problema, le recomendamos antemano lo puso en la nevera durante 20 minutos. Y ahora más sobre la ensalada.
Ingredientes (para dos porciones pequeñas):
100 gramos de queso holandés
cerca de 150 gramos de gambas peladas
diente de ajo
sal
50 gramos de cualquier queso
huevos caseros - tres piezas
lechuga - a petición
10 gramos de eneldo fresco
20 gramos de crema agria o mayonesa
Preparación:
Si usted ha comprado mariscos frescos, los echan en ebullición y agua ligeramente salada y hervir durante no más de siete minutos. A continuación, retire con una espumadera y doblar en un colador. Tenga en cuenta que antes de agregar un ingrediente en una ensalada, usted necesita dar a que drene bien, de lo contrario el plato no será demasiado apetecible. Cómo cocinar el camarón congelado ya conoce la receta simple - llenarlos con agua hirviendo y mantener durante tres minutos.
Ahora hervir los huevos, y cuando se hayan enfriado, pelarlos y cortar en cubos. Ajo molido diente utilizando una prensa especial y queso frotación en un pequeño rallador. Como para la fusión de sus tiras de la tajada. Combine todos los ingredientes en un bol, añadir el marisco, espolvorear una pizca de sal y entrar en la crema agria. Este aderezo proporcionará menos calorías, pero si usted elige utilizar mayonesa gourmet. Mezclar la masa resultante, luego ponerlo en forma de diapositivas en una placa plana cubierta con lechuga. Espolvorear con el eneldo picado su creación.
Ensalada de piña con gambas y queso
Esta receta festiva - una gran excusa para teléfono con sus amigos y tienen una diversión ruidosa fiesta en compañía de sus seres queridos. De acuerdo, las niñas siempre tienen algo de qué hablar con quién discutir y algo para reírse. Para que nadie se quede con hambre, usted debe hacer en el menú. Es mejor limitar aperitivos, ensaladas y carnes tiernas fruta. No te olvides de poner en el refrigerador de champán y cargar la cámara, ya que la noche promete ser intensa. Ensalada, una receta que compartimos con usted probablemente tiene que probar cada uno de tus amigos.
Ingredientes:
Tres gramos de sal
huevos - dos piezas
120 gramos de piña en conserva en almíbar
160 gramos de gambas
200 gramos de buen queso duro
100 ml de crema bajo en grasa agria
eneldo o perejil - opcional
Preparación:
Esta ensalada original puede estar hecha de piña en conserva, como se indica en la receta o añadir fruta fresca. En este último caso, limpiar a fondo desde la piel, es muy apretada carne, por lo que bien elaborado para ella nada izquierda más. Si está usando un anillo de piña en almíbar, verter el exceso de líquido de la jarra, y picarlas cubos medianos tamaño.
Luego poner los huevos en el agua burbujeante y hervir duros. Después de enfriar bajo el chorro de agua, pelar y cortar en trozos de igual tamaño. Helado de camarón en remojo en agua hirviendo durante tres minutos. Cuando se quitan la cáscara y para cortar queso con un cuchillo en los cubos medianos. Poner todos los ingredientes en un plato de ensalada bol, añadir un par de cucharadas de crema agria, sal y mezclar con celo. Al final decorar el plato con hierbas picadas.
Ensalada "napolitana"
No es suficiente con seguir las instrucciones y preparar una ensalada - gran importancia y juega su presentación. Por ejemplo, si la forma normal para poner un plato en un plato hondo, es poco probable para atraer la atención de los visitantes. Trate de ampliar en un bol de cristal hermoso y adornar con ramitas de zonas verdes, camarones cocidos, y nadie se negará a probar el plato. Experimentar con la siguiente receta.
Ingredientes:
Tomates maduros
dos grandes puñado de todos los camarones
Queso - 140 gramos
huevos caseros - dos piezas
mayonesa gourmet y sal - al gusto
Perejil "Crespo"
Preparación:
Lo primero que debe hacer - es hervir el hogar huevos. Una vez que limpiar de la cáscara, frotar el producto en un rallador. Del mismo modo moler queso. Camarón fresco y vierta en agua hirviendo con sal y un poco de hervir durante unos minutos - sólo cinco a siete. Plato raciones cuencos dispuestos en capas. En primer lugar están los huevos que están lubricados con mayonesa, entonces Marisco tomates rebanadas rebanado, está coronada por la creación del queso rallado. No se olvide de manejar cada "piso" delicada salsa.
Ensalada de Decoración con camarones y queso - otra historia que vamos a contar la próxima vez. Para este fin, verduras, hierbas, aceitunas y más. Cocine con imaginación y comer con gusto.
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