No busques una excusa para hacer un plato sabroso y original - sólo lo hacen. Ahora vamos a compartir consejos que le ayudarán a diversificar el menú habitual y hacerlo "sabor". Después de todo, cada uno de nosotros, al menos de vez en cuando quieres pasar unas vacaciones, así que vamos a hacerlo usted mismo. Ensalada de calamar ahumado será una excelente ocasión para reunir a toda la familia alrededor de la mesa para degustar un plato nuevo. Además, este plato es un look perfecto para cualquier celebración - todos los huéspedes sabrán apreciar su sabor inigualable. Distinguir lo ensalada inusualmente simple y relativamente económico, por lo que por favor ponerse inmediatamente manos a la obra - elegir una receta y preparar el estado de ánimo.
Ensalada "Fit"
La primera receta es más adecuado para el uso diario, más que para las ocasiones especiales. Si usted está planeando una celebración, es mejor encontrar un plato más original, (ver las siguientes opciones). Ensalada de zanahoria coreano, pepino fresco y calamar ahumado tiene un sabor muy delicado. Como el uso comercial de llenado mayonesa. Si te preocupas por su figura, dar preferencia a los alimentos bajos en calorías o sustituirla por crema agria. Hay otra opción - para preparar la salsa de ti mismo. Ahora, de vuelta a la ensalada: recordar la receta y segura implementarlo.
Ingredientes:
200 gramos de zanahoria coreano
220 gramos de calamar ahumado
20 gramos de perejil rizado fresco
sal
Dos pepinos frescos
Preparación:
La opción más fácil, rápida y lo más importante para hacer este plato - zanahorias listo para comprar, se vende el bien en casi todas las tiendas y elige la mayonesa gourmet. Si tiene tiempo, puede preparar y abundante, y las zanahorias coreanos solo. Para ello, sólo tiene que elegir la receta. Por ejemplo, se puede hacer la salsa de la siguiente manera: tomar dos yemas de huevo y conectarlos con el azúcar (necesitará alrededor de la mitad una cuchara pequeña), una pizca de sal y cinco gramos de mostaza no es demasiado picante. Desde el último ingrediente, si lo desea descartar con seguridad. Completamente bata productos bata, a continuación, introduzca gradualmente el jugo de limón fresco y aceite de oliva (130 ml).
Mezclar hasta obtener una masa hasta que adquiera un color homogéneo, ligeramente amarillento. Mayonesa casera se supone que es exuberante y espesa. Guárdelo en el refrigerador por no más de una semana. Esta salsa es mucho más útil que una tienda, porque no tiene conservantes, sin emulsionantes u otros aditivos dañinos. Esta ensalada le dará un impulso de energía real y la salud, y ahora considerar los procedimientos detallados para su preparación.
Así fusionarse con Corea del líquido exceso de zanahoria y colóquelo en un plato hondo. A continuación, cortar el calamar en tiras delgadas, pepino - cubitos y picar las hierbas lo más fino posible, o simplemente romper con la mano. Conecte los productos anteriores en un bol, ligeramente ellos y temporada de sal con mayonesa. Varias veces se mezclan con cuidado, se extendió en un hermoso copas de helado, decorar con ramitas de perejil y servir.
Como puede ver, la receta es muy simple y de bajo costo. Tome en servicio un par de consejos para cocinar. Si tienes zanahoria demasiado picante, "la sombra del" su sabor mediante la adición de un poco más de un pepino - comprar tres piezas grandes. Algunos vegetales tienen un sabor amargo, en este caso se recomienda para cortar la cáscara de ellos. Deseamos únicos experimentos culinarios exitosas. Recuerde, usted necesita para cocinar con amor y entusiasmo, a continuación, cada plato va a salir bien.
Ensalada con huevos, aceitunas y calamar
Si decide hacer una comida de calamar, pero no quiere dedicar mucho tiempo de cocción, asegúrese de recoger una receta de un mariscos ahumados. ¿Disfrutaste los siguientes: calamares combinados con aceitunas, encurtidos, huevos duros y cebollas dulces son un increíblemente delicioso plato. Pruébalo y no te arrepentirás.
Ingredientes:
cuatro huevos en casa
sal - a su discreción
90 gramos de aceitunas, sin hueso
unas ramitas de perejil fresco
una cebolla morada
195 gramos de calamar ahumado
100 gramos de pepinos encurtidos
ocho gramos de limón
tres o cuatro cucharadas de mayonesa gourmet
Preparación:
Con el fin de no perder un solo minuto más preestablecer Cocine los huevos. Y en las aceitunas rebanadas cortadas Mientras tanto, si se desea, sacarlos de los huesos. Calamares y cortar tiras de pepino de tamaño mediano y cuchillo rutina perejil lavado y secado. Cebollas limpias de la cáscara y medios anillos delgados cortados. Si utiliza un vegetal ordinaria para que sepan más tierno, verter sobre agua hirviendo. Purple Onion dulce, por lo que no requiere este procedimiento.
Cuando los huevos Hervir, que se enfríen bajo el chorro de agua, pelar y picar las tiras, si se desea, se puede frotar el producto con un rallador grueso. Poner todos los ingredientes en una ensaladera agradable, añadir una pizca de sal, sazone con la mayonesa y mezclar bien. Al final espolvorear con perejil. El plato resulta muy abundante y increíblemente deliciosa, que esto sea posible en la práctica, por lo que no se demore la cocción encasillado.
Ensalada con palitos de cangrejo y calamar
Los dos primeros cursos se consideran rentable bastante, el siguiente plato saldrá un poco más caro. Eso sólo es el caviar rojo, pero si usted planea preparar una ensalada para la cena navideña no vale la pena el ahorro. Sorprenda a sus invitados con sus habilidades culinarias. Los huevos duros se combinan perfectamente con palitos de cangrejo, calamar ahumado y caviar. Rellene todos mayonesa ligera y obtener jugosa y tierna plato "mar".
Ingredientes:
Embalaje de palitos de cangrejo
huevos cocidos - cuatro de ellos
100 gramos de caviar
0, 5 kilogramos de calamar
20 gramos de la mayonesa
Preparación:
Los huevos duros se hierven limpia de la concha y la rejilla. Chuleta de calamar con un cuchillo en una paja, cortar y cangrejo sólo palos. Combine todos los productos en un contenedor, a petición de un poco de sal y verter la mayonesa. A continuación, un par de veces revolver con una cuchara y colocar en porciones de copas de helado, y luego adornar con caviar y servir cada comida para los huéspedes. Deje que la recompensa por sus esfuerzos serán sonrisas agradecidas de la audiencia.
Ensalada de queso con marisco
Ofrecemos otra receta festiva. Plato del calamar fresco, aunque resulta tierna y deliciosa, pero su preparación lleva mucho tiempo. Después de todo, es necesario primero de lavado, a continuación, pelar y hervir los mariscos. Y con el calamar ahumado es mucho más fácil - que picar y mezclar con los otros componentes de los platos.
Ingredientes:
200 gramos de jamón
calamar ahumado - 320 gramos
250 gramos de queso duro
cinco huevos duros
dos cebollas
mayonesa y sal - al gusto de todo
dos tomates
Preparación:
Mientras los huevos se cocinan, retire el jamón de la cubierta superior y cortar en tiras, el queso y la rejilla. Con marisco drenar el exceso de líquido, luego se corta en tiras finas. Elija tomates maduros pero firmes - verduras como moderadamente jugosa, por lo que no estropear el plato. Cortar los tomates en cubos y las cebollas peladas - semirings media. Cuando los huevos están listos, enfriar en agua fría, pelar y rallar el rallador de tamaño mediano. Espolvoree la ensalada condimentos, sal y verter la mayonesa.
Esperamos que estas recetas le hará la vida más sabrosa. Cook, de experimentación, y ensaladas con calamares no se cansa para complacerte.
Contenido:
Ensalada con calamares
Ensalada de verduras con carne de res
Ensalada de lengua
Ensalada de la carne con nueces
Ensalada con jamón
Ensalada de pollo con cebolla
Ensalada de camarones
Ensalada de cangrejo
Ensaladas gusta. Alguien como ensaladas carnes abundantes, algunos prefieren las verduras de luz, mientras que otros no renunciar a una deliciosa lechuga con marisco. En definitiva, casi cualquier ensalada es siempre el gusto de alguien. Y ofrecemos a preparar una ensalada con una tortilla.
Es de destacar que una tortilla se puede poner en una ensalada de marisco y carne y verduras. Cualquiera de estas ensaladas con un aditivo tal inusual hará que sea mucho más tierno, añadir elegancia a ella, quizás la especia. Pruebe?
Ensalada con calamares
Muy delicado y picante al mismo tiempo conseguir la ensalada con huevos revueltos. Pruébelo - usted estará satisfecho.
Ingredientes:
2 calamar carcasa;
2 pepino fresco;
4 huevos;
4 cucharaditas de mostaza dulce;
6 cucharadas de aceite vegetal;
La mitad de una cucharadita de sal;
4 ramitas de perejil.
Preparación:
Las canales de calamar limpio y hervir en agua con sal, inmersión en agua hirviendo durante dos minutos - no más. Nos reservamos el calamar para enfriar, y mientras tanto hacemos una ensalada de tortilla. Divida a los huevos en un bol y batir ligeramente ellos. En una pequeña sartén vierta una cucharada de aceite y darle a quemar, y luego verter los huevos y se fríen, cubra la sartén con una tapa. Dar tortilla fresca, pasó a una tabla de cortar y cortar en cubos pequeños.
Los cadáveres de los calamares cortados en cuadrados, y se desplazan en una ensaladera. Recarga de mostaza y revuelva. También puso la tortita corte omletny. Mis pepinos, cortados en cubos y poner en una ensaladera. Añadir el aceite restante y el perejil picado. Revuelva suavemente nuestra tortilla de la ensalada y servir a la mesa.
Ensalada de verduras con carne de res
Ingredientes:
3 papas medianas;
2 pepinos encurtidos;
1 zanahoria grande;
2 cucharadas de guisantes verdes;
1 manzana grande;
450 gramos de carne de ternera;
5 huevos;
Media taza de crema agria;
Taza de mayonesa incompleto;
Las hierbas frescas;
Negro pimienta y sal a su gusto.
Preparación:
Pre-hervir las zanahorias y las patatas. Cocinan en sus pieles, entonces Deje fresco y limpio. Mi carne, cortada en finas capas de ancho, ligeramente repelen y se fríen en aceite vegetal. Cuando chuletas frescas, cortarlas en rodajas finas estrechas y cambio en un tazón. El mismo corte las zanahorias y las patatas en rodajas. Con pepinos y cáscara de manzana, también, pero de otra manzana y corte a la mitad de un semillas duras. Después de que las verduras cortadas en rodajas finas. Estos ingredientes también envían en una ensaladera y añadir los guisantes.
Huevos verter en un bol y batir ligeramente. En una sartén con huevos freír el aceite caliente, cubriendo con una tapa. Cuando omletny maldita enfríe, cambiamos a una tabla de cortar y cortar en rodajas finas. Se sirve con crema agria mezclada con mayonesa, poner en el terreno negro pimienta discreción y la sal y mezclar. Top lonchas ensalada de propagación de tortilla y espolvorear con las hierbas picadas y servir, pre-enfriado.
Ensalada de lengua
Una receta interesante refinada ensalada de tortilla y el lenguaje. Puesto que el lenguaje es considerado como un producto delicado, y las comidas con él resultan increíblemente deliciosa.
Ingredientes:
300 gramos de carne de res, la lengua
3 cucharadas de maíz en lata;
Mayonesa;
Sal;
Las hierbas frescas.
Para la tortilla:
2 huevos;
Harina cucharadas;
Medio vaso de leche;
Sol a su discreción.
Preparación:
Ebullición Idioma completamente y luego enfriar para él y limpiado de arriba película blanquecina. Ahora, cortado en cubitos finos lengua y ponerla en una ensaladera. Vierta los huevos en un bol, agregar la sal, la leche, la harina, y revuelva todo. Vierta la mezcla en el molde, engrasado y frito omletny panqueque en cada lado. Retirar de la sartén, enfriar y cortar en tiras. Picar las verduras lavadas y obsushennuyu y agregarlo y panqueque omletny prezanny en un bol con el idioma. Ponga mayonesa, sal al gusto y mezclar ensalada. Nos desplazamos en una ensaladera y decoramos con maíz enlatado.
Ensalada de la carne con nueces
Ingredientes:
300 g de pulpa de res;
Banco de maíz en conserva:
Copa nueces picadas;
Las cebollas;
Las hierbas frescas;
Mayonesa;
Sol.
Para la tortilla:
6 huevos;
5 cucharadas de leche;
El aceite vegetal;
Sol.
Preparación:
Por esta tortilla ensalada con carne hervida en un poco de agua con sal. Para Obtener la carne jugosa y cocinar debe ser de una sola pieza, bajando el agua hirviendo y enfriar sin retirar del caldo. Carne cocida cortada en tiras finas y agregarlo a la taza. Ahora, batir los huevos, mezclar con la leche y la sal. De la mezcla resultante, hornear de tres panqueque delgada, ellos obzharivaya a cada lado en un molde engrasado.
Cuando los panqueques se enfriaron, dos de ellos cortados en tiras, y la tercera reserva para decorar ensaladas. Añadir panqueques triturados con carne en un bol y no poner las cebollas en rodajas medios anillos delgados, maíz enlatado (un par de cucharadas de dejar para la decoración) y una media taza de nueces. Vuelva a llenar ensalada con mayonesa, sal y mezcla, entonces cambiamos en una ensaladera, tobogán y recopilamos veneno durante quince minutos en el refrigerador.
Cuando las infusiones ensalada, decorar su huevos revueltos, maíz y hierbas. Para ello, un omletny panqueque nos convertimos en un rollo apretado y cortamos transversalmente en rodajas finas. Los rollos resultantes se muestran en la superficie de la lechuga y la pusieron entre las tuercas y los granos de maíz.
Ensalada con jamón
Rellenar la selección de recetas de ensaladas y tortillas a esto. Un rico y fresco al mismo tiempo, él está seguro de su gusto.
Ingredientes:
200 gramos de jamón cocido y ahumado;
Banco guisantes verdes;
Lechuga 2 hojas;
Cebollas verdes;
Mayonesa;
Sol.
Para la tortilla:
5 huevos;
Una tercera parte de un vaso de leche;
Sal y pimienta negro a su gusto.
Preparación:
Los huevos se rompen en un bol, añadir la sal y la leche. Luego, mezclar todo juntos y verter en la sartén caliente, untada con aceite vegetal. Cocinar tortilla bajo el capó. Cuando se haya enfriado, retire de la sartén, cortar en tiras finas, y nos cambiamos en una ensaladera. Cortar el jamón en tiras y se lavan y cebollas verdes finamente obsushenny shinkuem. Añadir la cebolla y tortilla de jamón y puso allí también destrozado lechuga (también lavada y obsushennye). Al final ponemos guisantes verdes, sal, pimienta negro y mayonesa. Mezclar y servir a nuestra creación en la mesa.
Ensalada de pollo con cebolla
Trate de cocinar ensalada simple pero delicioso y abundante con huevos revueltos y pollo. Usted va a encantar!
Ingredientes:
Pechuga de pollo;
2 cebollas;
Vinagre;
Sal;
Mayonesa.
Para la tortilla:
4 huevos;
4 cucharadas de mayonesa.
Preparación:
Pre-hervir la pechuga de pollo y se extinguió ella. Cebollas limpiados de la cáscara, cortado en medios anillos delgados, y de dos a tres veces escaldados con agua hirviendo. A continuación añadimos la cebolla en un bol y verter una solución fría de vinagre. Si bien las cebollas marinadas, hacer omletnye panqueques. Para ello, mezclar los huevos con mayonesa y cuatro alevines panqueque en una sartén con aceite caliente.
Panqueques refrigerados cortan en los fideos, y agregarlo a la ensaladera. También hay añadiendo desmantelado para mama fibra de pollo. Lucas lanza en un colador, y cuando todo el líquido se haya drenado, la extendió en una ensaladera con la tortilla y pollo. Añadir sal y mayonesa a su discreción. Eso es todo - nuestra tortilla ensalada de pollo está listo.
Ensalada de camarones
Esa ensalada con huevos revueltos, usted siempre puede sorprender a sus invitados. Resulta que no sólo es delicioso, pero también hermoso. Así que en la mesa de fiesta será el lugar.
Ingredientes:
2 papas;
400 gramos de camarones;
200 gramos de queso;
2 pepino fresco;
Tallo puerro;
La mitad de las latas de piña en conserva;
Ensalada de maíz;
Sal;
Mayonesa.
Para la tortilla:
2 huevos;
4 cucharadas de leche;
Sal;
Paprika;
Orégano;
El aceite vegetal.
Preparación:
Por esta tortilla con ensalada de sopa de camarones, fresco y limpio. Las papas también cocinar en uniforme, y cuando se haya enfriado, límpielo de la piel y triturar el rallador grueso. Tallo puerro cortado en cubos y bastones de pepino y piña. Queso transforman en virutas de queso, y ahora se está preparando una tortilla. Batir los huevos con la leche, especias y sal y verter en una sartén caliente engrasado. Panqueques Omletny Fry en ambos lados, retirar de la sartén, enfriar y cortar en tiras. Poner capas ensalada:
patatas,
mayonesa,
cebollas,
pepinos,
mayonesa,
la mitad de los camarones,
media del queso,
mayonesa,
huevos revueltos,
piña,
mayonesa.
Espolvorear con queso y decorar con el resto de camarones y ensalada de hojas de maíz. Enviar ensalada acabada en el refrigerador y dejarlo allí durante al menos una hora. Pero entonces usted puede sorprender a sus invitados deliciosa y hermosa ensalada y tortilla de camarones.
Ensalada de cangrejo
Ensalada de cangrejo para sorprender a alguien es difícil. Pero esta ensalada con una tortilla, que vamos a tratar de hacer que usted gana exactamente miradas de admiración de los invitados.
Ingredientes:
Embalaje de palitos de cangrejo;
Zanahoria;
La mitad de pequeña raíz de apio;
2 pimientos vaina;
Un manojo de lechuga;
Un manojo de cebollas verdes.
Para la tortilla:
4 huevos;
4 cucharadas de crema;
Sal;
Pimienta Negro.
El aceite vegetal;
Sol.
Preparación:
En primer lugar, batir los huevos con la crema y la sal y se vierte la mezcla en la sartén precalentada y engrasada. Freír la tortilla bajo el capó. Cuando se haya enfriado, retirar de la sartén y cortar en fideos. Palitos de cangrejo, la zanahoria, el apio y el pimiento cortado en tiras grandes. Verduras convirtieron literalmente en agua hirviendo durante dos minutos, luego se sacan y se dejan enfriar.
Ahora la parte divertida! Mi obsushivayut y lechuga. En cada uno de los vegetales de hoja put escalfados, palitos de cangrejo y huevos revueltos. Apagamos cono de lechuga, formando similitud del ramo, y les enlazamos en la base de plumas de cebollas verdes. Ponga "racimos" en el plato, y mayonesa sirve en una salsera.
Estos son diferentes recetas de ensaladas con tortilla. La elección es tuya! Sin embargo, puede componer y su propia receta. Después de la ensalada con huevos revueltos tan importante? Lo más importante - para hacer una tortilla. Y para complementar esta ensalada puede ser cualquiera de los ingredientes. No tenga miedo de experimentar y cocinar con el placer. Disfrute de su apetito y el éxito en el campo culinario!
