Ensalada de col marina con frijoles "Piedras del mar"
Ensalada de col marina con setas
Ensalada de col marina, brotes de soja y el salmón
Ensalada de col marina con ciruelas
Atención: ensaladas con algas son muy servicial y te vienen a la mesa no sólo en invierno, cuando la elección de verduras de temporada es limitada, pero durante todo el año. Hay muchas opciones diferentes para ensaladas, que se basan contiene algas. Una variedad de variaciones se reduce con el método de marinado de algas, de una persona a disfrutar el sabor natural de algas, otro más a su gusto con la adición de una versión aguda de las especias de Corea. Vamos a preparar las ensaladas más comunes.
"Minuto"
Las principales ventajas de esta opción - la velocidad, facilidad de preparación, y un pequeño número de componentes. Picante, nutritiva y saludable, que se complementa perfectamente con cualquier plato. Debido a esta ensalada es un clásico, ofreciendo a tomar la costumbre kale mar en escabeche sin especias, que se puede comprar en cualquier supermercado.
Ingredientes:
Laminaria - 300 gramos
3 huevos
Cebollas - 1 pc
Las cebollas verdes - un pequeño manojo
El aceite vegetal - 2-3 cucharadas
Preparación:
Comunicado de algas del paquete y enviarlo a la ensaladera. La mitad de las cebollas medianas, pre-cortado en medios anillos muy finos, combine el repollo. Esto es para asegurar que las cebollas marinadas así-y amargo. Ensalada de Sal, pimienta al gusto, añadir un poco de aceite vegetal, preferentemente de oliva. Retire la cáscara de los huevos previamente hervida, cortada en rebanadas grandes, añadir a la ensalada. Mezclar suavemente. En la parte superior decorar con cebolla verde finamente picadas. Puede enviar "minutos" en la mesa.
Ensalada de col marina con palitos de cangrejo
Esta ensalada es perfecto para un menú diario y platos para la mesa navideña. Su peculiaridad reside en el hecho de que incluso si alguien no le gusta platos con algas, que puede ser fácilmente resuelto con la ayuda de la ensalada, porque en este caso el sabor inusual de palitos de cangrejo algas se suavizó y maíz.
Ingredientes:
Laminaria - 300 gramos
Huevo - 3 piezas
Maíz conservada - Banco 1
Palillos del cangrejo - 200 gramos
Cebollas - 1 pc
Mayonesa baja en grasa - 2-3 cucharadas
Preparación:
Para esta ensalada se ha conservado en vinagre repollo cortado en el mar en pedazos pequeños y colóquelos en un recipiente profundo, agregue la cebolla finamente picada y mezclar para marinar verduras. Hervir los huevos, pelar la cáscara y cortadas en cubos. Palitos de cangrejo deben primero no cortar longitudinalmente, y luego muy finamente medios anillos chop, por lo que se verá mucho más hermoso en una ensalada. Cepa de maíz enlatados, escurrir con cuidado todo el exceso de líquido y añadir a los otros componentes. En la etapa final, añadir 2-3 cucharadas de mayonesa baja en grasa con grasa reducida, debido a que su trabajo es hacer una ensalada no sólo es delicioso, pero también lo más ligero posible. Mezclar bien todos los ingredientes y servir el plato en la mesa.
Ensalada de col marina con calamares
Las personas que se van a superar los problemas de salud requiere de alimentos ricos en yodo, es necesario incluir en la dieta de los platos de algas. Me gustaría hablarte de las combinaciones más interesantes de algas con otros productos, no sólo hace la ensalada rica en minerales y vitaminas, pero en su totalidad las gourmets degustar la maravillosa innovación.
El amor de mariscos? Entonces esta es tu ensalada. Carne de calamar - un producto dietético especial, rica en proteínas de pleno digerible y ácidos grasos poliinsaturados. Contiene sustancias para la digestión de comida rápida y fortalecer la motilidad digestiva. Esta deliciosa ensalada con calamares tomará su lugar en su escritorio.
Ingredientes:
Para la ensalada:
Algas en escabeche - 250 gramos
Zanahorias - 2 piezas
Carne de calamar - 200 gramos
Huevo - 2 piezas
Cebollas - 1 pc
Dill - 1 manojo
Perejil - 1 manojo
Para el relleno:
El aceite de oliva - 2 cucharadas
Vinagre de arroz - 1 cucharada
Salsa de soja - 1 cucharada
Preparación:
Puede implementar una variedad de recetas con calamares, porque comen tanto secan y se hierven. Ellos pueden marinar, freír y estofado, enlatado y cocido al horno. Este calamar ensalada se forma hervida, pero posteriormente se puede hacer de otra manera. Para comenzar a preparar el calamar. Enjuague con agua corriente y eliminarlos de la piel. Carne baja en agua hirviendo y hervir durante 3-5 minutos, añadir sal al gusto.
Squid es muy importante no digerir, porque entonces su carne puede ser difícil y "goma". Cuando el calamar está listo, enfriar y cortar en tiras de tamaño mediano. Rallar las zanahorias Zanahoria para Corea, si no lo hace, a continuación, utilizar un flotador convencional, utilizando el tamaño de malla más grande. Las cebollas cortadas en aros o anillos de media. Hervir los huevos y cortar en tiras del mismo tamaño que el calamar. Combine todos los ingredientes con algas en escabeche y cebolla picada. Todos los componentes de la mezcla.
Esta ensalada se puede cargar con la aceituna habitual o cualquier otro aceite vegetal, pero el sabor es salado y obtener mucho más interesante si se cocina para él una salsa especial. Así que, en un batidor tazón, mezclar el aceite vinagre, salsa de soja y el arroz de oliva. Llenar la ensalada y mezclar de nuevo. Antes de servir el plato es deseable enfriar durante varias horas en el refrigerador. El toque final - finamente picado verdes. ¡Buen provecho!
Ensalada de col marina con la zanahoria de Corea
Esta ensalada, que une armoniosamente zanahorias coreanos y algas, se está preparando para un par de minutos. Fue particularmente apreciado anfitriona en una situación en la que los invitados en la puerta, y el tiempo de preparación es muy pequeña. La ensalada es un buen auto-principiantes y es perfecto para los espíritus.
Ingredientes:
Laminaria en coreano - 200 gramos
Zanahorias en Corea - 200 gramos
Pepinos conservados - 2 piezas
Huevo - 2 piezas
Cebollas - 1 pc
Para el relleno:
El aceite vegetal - 3 cucharadas
Pimienta negro o una mezcla de pimienta - 1 pizca
Preparación:
Por esta ensalada no se recomienda tomar una sencilla algas en escabeche, y sólo se prepara en Corea. Si es así no vas a encontrar en la tienda, no se preocupe: usted puede agregar las especias de Corea del repollo en vinagre a la vez, y ella tendrá tiempo para remojar mientras se prepara la ensalada.
Algas zanahoria de Corea y la tensión para drenar el líquido y colocar en una ensaladera, añadir aquí el gran anillo de cebolla. Los pepinos cortados en tiras y se suman a los otros componentes. Preparar el relleno mezclando el aceite vegetal con la pimienta negro. Verter la preparación de ensalada y mezcle. A pocos minutos es suficiente para los componentes de "amigos" entre sí y se unieron en un sabor fuerte colorido. Ensalada puede traer inmediatamente a la mesa.
Ensalada de col marina con frijoles "Piedras del mar"
Siguiendo con el tema, con ensalada de algas me gustaría ofrecer para una cena informal, el componente principal de los cuales es los frijoles y algas enfatizan solamente orgánicamente su sabor natural. Agudeza este plato añade una salsa de ajo. Debido al contenido de la ensalada de frijol convierte nutritiva y se convierte en digno de un plato separado. Particularmente relevante puede estar en un período de ayuno.
Ingredientes:
Laminaria - 250 gramos
Conservas de frijoles rojos - 1 lata
Pepinos conservados - 1 pieza
Huevo - 3 piezas
Para la salsa:
Mayonesa de oliva - 3 cucharadas
Ajo - 2 dientes
Preparación:
La receta contiene frijoles rojos, en lata, pero el sabor puede tomar y blanca o cualquier otra variedad. Cocine los frijoles: caer en un colador, eliminando el exceso de líquido. Enjuague con agua hervida caliente. Mar rizada, también, debe ser de la fuga de la salmuera y añadir a los frijoles. Huevos duro-hervido, pelado y picado en cubos grandes. Pickles cortan, así como todos los componentes - cubos. Preparación de la salsa toma unos pocos minutos: para ello, tiene solamente ajo frotación en un pequeño rallador y agrega las 3 cucharadas de mayonesa de oliva. Salsa Mix bien y condimentar la ensalada. Todo está listo, puede servir el plato.
Ensalada de col marina con setas
El personaje principal de recetas - algas. No se puede amar, pero es sólo tanto tiempo hasta que lo intente esta receta. Una combinación increíble y probablemente la más exitosa de las algas - setas, y este hecho se confirma con la confianza de los aficionados a este plato.
Ingredientes:
Algas (secas) - 100 gramos
Setas setas frescas - 200 gramos
Cebollas - 1 pc
Huevo - 2 piezas
Mayonesa baja en grasa - 2-3 cucharadas
Sal y pimienta - al gusto
Preparación:
Abra el paquete con algas secas, tomar la cantidad correcta y remoje en agua hervida fría (preferiblemente durante la noche). Col aumentará mucho en tamaño, por lo que tomar un gran contenedor. Ebullición algas inflamados en la soda con sal. Luego dobla en un colador, dejar escurrir el agua. Tome setas: champiñones, lavar, cepillar el, si es necesario, y reducido a la mitad en primer lugar, a continuación, a lo largo. Las cebollas son más pequeños de la misma manera.
Los hongos se obtuvieron más sabroso si se fríen en tal manera, primero a fuego alto, cubiertos unos 5-7 minutos, a continuación, en promedio, con la adición de cebolla durante unos 15 minutos. Sal y pimienta frescos. Mezclar la col mar con setas, añadir los componentes de huevos cocidos y cortados en tiras. Al final de la temporada con su ensalada con mayonesa baja en grasa.
Ensalada de col marina, brotes de soja y el salmón
Este plato no sólo es como toda su familia, que está seguro de apreciar sus invitados. Se trata de un pez rojo, los beneficios de los que pueden ser una larga conversación. Soja germinados - un almacén de vitaminas y minerales que son beneficiosos para el cuerpo entero. Cuenta con una limpieza, mejorar las propiedades de las habilidades motoras. Ensalada dará vuelta muy sabroso y nutritivo, y lo más importante, útil.
Ingredientes:
Laminaria - 300 gramos
Brotes de soja - 100g
Salmón (salmón, trucha) - 200 gramos
Huevo - 3 piezas
Lechuga - 1 manojo
Caldo de pollo - 1 cucharada
El aceite vegetal - 1 cucharada
Dill - 1 manojo
La sal, condimento para pescado - al gusto.
Marinado mar cepa col rizada y cortar tiras pequeñas. Filete de salmón hervir en agua con sal a fuego lento durante 15 minutos, retirar del agua hirviendo, suavemente sacar las semillas y cortar en cubos. El pescado se puede cocinar al vapor. Será aún más sabroso si se utiliza el vapor.
Al mismo tiempo, sofría la cebolla en una sartén con la soja germinadas finamente picadas. Freír rápidamente, entonces usted necesita para agregar a ella la lechuga picada y cocine a fuego lento, cubierto a 5 minutos con la adición de caldo de pollo. Transfiera la mezcla a un tazón. Una vez más, tome una cacerola y hervir durante algunas piezas separadas de peces con algas en aceite vegetal, sal, no te olvides de las especias - a pescar mezcla perfecta llamado "saltos-suneli." Stew debe ser lo suficientemente corto como 5 minutos bajo la tapa. Fresco. Ahora montar la ensalada: mezclar con brotes de soja y mezclar con la pecera combinar en uno solo, añadir los huevos cocidos y picados. Refrigere la ensalada, adornar con una ramita de eneldo. Provecho.
Ensalada de col marina con ciruelas
Ensalada de algas y las ciruelas pasas se puede llamar "una explosión de sabor." Cuenta con una interesante mezcla de ingredientes salados y dulces. Adición de nueces hará una ensalada favorita en su escritorio todo aprecian sus esfuerzos y les encantará, porque ciruelas - es un gran regalo, no sólo los adultos populares, sino también en los niños.
Ingredientes:
Laminaria - 200 gramos
Las ciruelas secas - 200 gramos
Nueces (núcleo) - 100 gramos
Huevo - 3 piezas
Cebollas - 1 pieza
El aceite vegetal - 3 cucharadas
La col rizada del mar para esta ensalada puede tanto estar listo y hacerlo tu mismo, otvarivaya algas secas en agua salada. Ciruelas secas enjuague con agua corriente, quitar las semillas, luego hervir durante un poco para darle suavidad y jugosidad. Luego hay que picar finamente la fruta seca. O puede simplemente al vapor que, tapado, durante 10 minutos. Nueces (núcleo) de aplastamiento con un rodillo para tener piezas pequeñas. Para la ensalada que desea utilizar huevos duros. También necesitan un cuchillo para cortar en trozos pequeños. Cebollas (cabeza pequeña), cortadas en aros de media. Todos los componentes están conectados en una ensaladera hermosa, rociar con aceite vegetal. Ensalada está listo, puede servir en la mesa.
Los platos que contienen no sólo los vehículos familiares y algas, frutos secos, mariscos, son la fuente de enormes cantidades de vitaminas y minerales, y como todos los miembros de su familia. Estas ensaladas son adecuados tanto para menú diario, así como para la mesa de fiesta. Con estas recetas que diferente mirada a la kale mar y seguramente encantará. ¡Buen provecho!
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