Usted quiere cocinar panqueques inusuales con patatas? Entonces vamos a prepararnos hoy panqueques - plato nacional bielorrusa. Ellos se pueden preparar con una variedad de rellenos: carne, setas, queso, etc. Cada ingrediente hará tortitas platos inusual y muy sabroso. Para empezar?

Panqueques hechos de patatas

Ingredientes:

• 500 gr. Patata
• 1 huevo
• aceite vegetal
• pimienta, sal

Preparación:

Cómo cocinar tortitas hechas de patatas?   Para ello, las patatas deben limpiarse y enjuagarse. Luego ralla con un rallador grueso, y la fuga de jugo de patata resultante. Para las patatas añadir el huevo, la pimienta y la sal. Sartén untada con aceite vegetal, luego con una cuchara poner tortitas de patata. Freír por ambos lados hasta un bonito color dorado. Tortitas de patata delicioso a base de patatas están listos!

¡Buen provecho!

Crepes de patata con carne

Ingredientes:

• 1 kg. Patata
• 150 gr. pollo
• 1 huevo
• 2 cebollas
• 3 cdas. harina cucharadas
• 1 manojo de eneldo
• 3 cdas. mantequilla cucharadas
• aceite vegetal
• crema agria
• pimienta, sal

Preparación:

Cocinar panqueques con carne comienza con el hecho de que las cebollas y las patatas se deben limpiar, y luego pican. Dill y carne picada. Enjuague el pollo y carne picada. Las papas, la carne, la sal, los huevos y mezcla de harina. Sartén untada con aceite vegetal, luego con una cuchara poner tortitas de patata. Freír por ambos lados hasta un bonito color dorado. Crepes con la carne de la patata - listo! Crepes de patata con receta de la carne, en el que el relleno de la carne se puede utilizar absolutamente cualquier carne: carne de res, cerdo, etc.

¡Buen provecho!

Tortitas de patata de Belarús

Ingredientes:

• 1 kg. Patata
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 1 huevo
• 3 cdas. harina cucharadas
• 1 manojo de eneldo
• aceite vegetal
• pimienta
• sal

Preparación:

Cómo hacer tortitas de patata Bielorrusia? Para ello, debe limpiar las patatas, lavar y rallar. Para las patatas añadir cebolla picada, zanahoria rallada, harina, hierbas picadas, sal y huevo. Mezclar bien. Sartén untada con aceite vegetal, luego con una cuchara poner tortitas de patata. Freír por ambos lados hasta un bonito color dorado. Panqueques de papa bielorrusos - listo!

¡Buen provecho!

Panqueques sin carne

Ingredientes:

• 1 kg. Patata
• 1 cebolla
• 4 cdas. harina cucharadas
• aceite vegetal
• pimienta, sal

Preparación:

Cómo cocinar panqueques sin carne? Para ello, debe limpiar las patatas, y luego lavar. La mitad de las papas rejilla, y la otra mitad en un major. Todos mezcla, la pimienta, la sal y, a continuación, añadir la harina. Sartén untada con aceite vegetal, luego con una cuchara poner tortitas de patata. Freír por ambos lados hasta un bonito color dorado. Panqueques de papa de Lean - listo!

¡Buen provecho!

Crepes de patata con queso

Ingredientes:

• 6 papas
• 2 cebollas
• 3 dientes de ajo
• 1 huevo
• 150 gr. queso duro
• 1 manojo de eneldo
• aceite vegetal
• pimienta, sal

Preparación:

Para preparar las tortitas de patata con queso, patatas necesarias para lavar y limpiar la rejilla. Debemos añadir el ajo picado, el huevo, la pimienta, la sal y mezclar bien. Sartén untada con aceite vegetal, luego con una cuchara poner tortitas de patata. Freír por ambos lados hasta un bonito color dorado. Mientras tanto, pelar la cebolla y luego se corta en anillos de medio y freír hasta que estén cocidas en aceite vegetal. Rejilla de queso. Panqueques confeccionados fuera sobre una bandeja para hornear, luego cada uno de ellos ponen un arco en la parte superior y espolvorear con el queso rallado. Hornear en el horno y hornee por 10 minutos hasta que el queso se derrita. Crepes con queso de la patata - listo! Antes de servir espolvorear con las hierbas picadas.

¡Buen provecho!

Crepes de patata con setas

Ingredientes:

• 1 kg. Patata
• 300 gr. champiñones
• 3 cebollas
• 2 cdas. harina cucharadas
• 1 huevo
• aceite vegetal
• pimienta, sal

Preparación:

Cómo cocinar panqueques con setas? Para ello, lavar y pelar la parrilla patatas. Las patatas añadir un huevo, y luego la harina. Pimienta, sal y mezclar bien. Las cebollas cortan, setas cortadas en cubos. En una sartén con aceite vegetal, freír la cebolla picada, a continuación, añadir los champiñones. Los zazharku setas resultantes se suman a las patatas. Sartén untada con aceite vegetal, luego con una cuchara poner tortitas de patata con setas. Freír por ambos lados hasta un bonito color dorado. Panqueques con setas de la patata - listo!

¡Buen provecho!

Uno de los platos, ingrediente principal es la carne de tierra, un kebab. Por lo general se cocina a las brasas, pero se puede cocinar en una sartén o en el horno. Para preparar lula kebab, pinchos de madera requieren largos especiales, aunque si no se puede comprar, se puede prescindir de ellos. Vamos a tratar de cocinar casa kebab lula?

Lula kebab

Ingredientes:

• 1 kg. cordero
• 20 c. grasa de oveja
• 6 tomates
• 1 manojo de cilantro
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento picante
• pimentón (al gusto)
• pimienta, sal

Preparación:

Cómo cocinar kebab lula?   Para este cordero pulpa y purificado a partir de los tendones de las películas y, a continuación, se lavó con agua fría .  La carne se corta en pedazos y se muelen utilizando un molino .  Cebollas y kurdjuchnyj grasa y carne picada y añadir al relleno .  Con la grasa de las ovejas hay que tener cuidado, ya que su exceso puede arruinar el plato .  Hierbas El complemento de la carne picada, la pimienta y la sal y añadir condimentos .  Una vez más la carne picada la carne .  Después de eso, debe luchar contra las picadas varias veces que lanzan en el cuenco .  Relleno debe recibir blanda y pegajosa .  Después de vencer el relleno poner en la nevera durante 3-4 horas .  Entonces empapado en manos del agua, tomar una pequeña cantidad de carne picada y formar un óvalo, del tamaño de la palma- .  Cada óvalo carne atravesó pinchos de madera o de metal y distribuir la carne .  Pinchos de poner en la parrilla y cocinar kebab aproximadamente 10-15 minutos .  La carne no debe cocine demasiado y quemar un poco .  Si lula punción, se mantendrá jugo claro, están listos .

Mientras que el kebab se fríen, preparar la salsa. Para ello, quitar la piel de los tomates, previamente a ducharse con agua hirviendo y triturar con la batidora. Al lado de los tomates, añadir la sal, la pimienta y el ajo picado. Todo a fondo. Receta lula kebab, casi siempre contiene la salsa. Lula kebab - listo! Servir con la salsa.

¡Buen provecho!

Lula kebab de carne de vacuno

Ingredientes:

• 1 kg. carne molida
• 1 cebolla
• 1 manojo de eneldo
• 1 manojo de perejil
• 1 manojo de cilantro
• 3-4 dientes de ajo
• pimienta, sal

Preparación:

Cómo cocinar kebab lula de la carne? Para ello, el ajo, la cebolla y las hierbas tienen que cortar y añadir a la carne. Pimienta, sal. Después de eso, debe luchar contra las picadas varias veces que lanzan en un tazón. Relleno debe recibir blanda y pegajosa. Después de vencer el relleno poner en la nevera durante 3-4 horas. Entonces empapado en manos del agua, tomar una pequeña cantidad de carne picada y formar un óvalo del tamaño de una palma. Cada óvalo carne atravesó pinchos de madera o de metal y distribuir la carne. Pinchos de poner en la parrilla y cocinar kebabs de aproximadamente 10 a 15 minutos. La carne no debe cocine demasiado y quemar. Si lula punción, se mantendrá jugo claro, están listos. Lula kebab de carne de vacuno se puede cocinar en el horno en lugar de barbacoa, todo depende de la voluntad y la capacidad.

¡Buen provecho!

Lula Kebab de pollo

Ingredientes:

• 1 kg. pollo
• 150 gr. grasa de oveja
• 3 cebollas
• pimienta, sal

Preparación:

Cómo cocinar lula casa kebab de pollo? Para ello, es necesario lavar el pollo, cortado en trozos pequeños, y luego purificado con cebolla y carne picada de grasa grasa de cola. Listo sal y pimienta picada y mezclar bien. Hide en la nevera durante 1 hora. Entonces la forma de bolas de carne picada, que luego se encadenan en una de madera o metal pinchos. Luego se extendió la carne en los pinchos, para obtener los ovales "chuletas". Pinchos de poner en la parrilla y cocinar kebabs de aproximadamente 10 a 15 minutos. La carne no debe cocine demasiado y quemar. Si lula punción, se mantendrá jugo claro, están listos. Kebab de pollo picada - listo!

¡Buen provecho!

Patatas kebab Lula

Ingredientes:

• 1 kg. Patata
• 200 gr. grasa de oveja
• pimienta, sal

Preparación:

El kebab patata lula receta es la siguiente: las patatas deben estar limpios y hervir en agua con sal hasta que estén tiernos. Luego hacer un batido. Fat-cola mince grasa y añadir al puré de papas. Mezclar bien. Luego, a partir de puré de patatas para formar los granos que luego se encadenan en una de madera o metal pinchos. Luego se extendió a los papas en los pinchos, para obtener los ovales "chuletas". Ponga en un pincho y parrilla kebab cocinar unos 10 minutos hasta que estén doradas. Lula patatas kebab - listo! Servir con crema agria.

¡Buen provecho!