• Pastel de queso con un limón
• Cake "Cheese House"
• Cheesecake clásico con gelatina
• Tarta de queso en la sartén
• Torta de la cuajada con frutas
• Torta de la cuajada con crema agria
• Enfriar el pastel de queso
• Requesón y pastel de chocolate
• Pastel de queso con la jalea
• Pastel de queso con fresas
• Fácil de queso
• Torta de la cuajada con plátano

Le diremos cómo hacer pastel de queso (o crema) en casa. Es muy fácil: los postres se hacen generalmente en una de dos maneras - que o congelada o al horno. Por otra parte, casi todas las recetas de pastel son similares en uno: una base para la toma de ellos una galleta o arena, y requesón deben ser de al menos 18% de grasa. Para el relleno era suave, queso mejor frotar por un colador y añadir la nata. Trate de cocinar delicada tarta de queso con gelatina de fruta, crema agria, y verás que es un excelente postre.

Pastel de queso con un limón

La receta de este pastel con crema de queso muy especial: que no contiene harina.

Ingredientes:

• 300 gramos de galletas
• 100 gramos de mantequilla y frutos secos
• 350 ml de nata
• 400 gramos de queso cottage
• 3 huevos
• 3 limones
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 taza de azúcar

Preparación:

Para hacer el pastel de queso de galletas basado en lugar de harina para moler las galletas con nueces en una licuadora. Necesidad de derretir la mantequilla y mezclar con la base pechenevo-tuerca. Esta mezcla debe extenderse uniformemente sobre el fondo y las paredes del molde, y luego poner en el horno y cocinar durante 15 minutos a 180 grados.

Crema agria y queso cottage que necesitan para vencer hasta que quede esponjoso suave, a continuación, agregarlo al batido los huevos, el azúcar y la vainilla. Debido a que usted necesita para exprimir el jugo de los limones y verter poco a poco, revolviendo la masa resultante. Esta mezcla debe ser puesto en los frutos secos y galletas enfriadas y cocer en el horno durante 1 hora. Torta Ready con crema de limón puede ser decorado con bayas frescas y frutas - esta receta da espacio para conectar la imaginación culinaria. ¡Buen provecho!

Cake "Cheese House"

Preparar Fría el más delicioso pastel de queso - "House" con bayas y galletas. Pero la receta sugiere que las bayas se pueden utilizar en lugar de pasas.

Ingredientes:

• 500 gramos de queso cottage
• 0, 5 kilogramos de galletas
• 200 gramos de mantequilla
• 250 gramos de azúcar
• 150 ml de leche
• 3 cucharadas de pasas
• 2 cucharadas de cacao

Preparación:

La mantequilla, el queso y el azúcar para un pastel para frotar juntos. La masa resultante se divide en 2 partes. En primer lugar es necesario agregar las pasas, y el segundo - el cacao. Mezclar bien. Cada galleta mojado en leche caliente para construir esta casa. Hacia fuera en un plato para hornear de papel, se puso sus galletas, y la parte superior - de la cuajada con pasas. En las pasas y queso poner otra capa de galletas, queso y otra vez una capa de cacao. Tome 1 cucharada de azúcar y un cuarto de cucharadita de agua y - mantequilla, cocinar la formación de hielo. Terminó espolvorear queso torta en forma de la casa y poner en la nevera durante 2 horas.

Cheesecake clásico con gelatina

Esta receta es notable por su simplicidad: se puede realizar incluso los principiantes y la anfitriona sin experiencia en la cocina, y casi todos los productos de postre siempre hay en casa.

Ingredientes:

• 500 gramos de harina y queso
• 200 gramos de mantequilla
• taza de azúcar
• 4 huevos
• 200 ml de leche y crema
• Sal - una pizca de 2-3, a su sola discreción
• gelatina - 30 gramos

Preparación:

Aceite de azúcar 4/5 partes, la sal y la molienda de harina. La mezcla resultante añadir una yema de huevo y amasar la masa. Ponga la mitad de una hora en el frío. La masa se divide en 2 partes y el rodillo 2 Pastillas forma del tamaño. Hornear en el horno hasta que estén doradas. La gelatina añadir un poco de agua fría, mezclar y dejar durante 20 minutos. La leche se vierte en la olla, añadir la sal, el azúcar restante y 3 yemas de huevo. Llevar a ebullición. Si la gelatina se mantuvo el exceso de agua, que debe ser drenado, y después la masa se calienta hasta la homogeneidad, preferiblemente en un baño de agua.

Añadir la gelatina de leche, revolver y dejar enfriar. La cuajada de introducir la mezcla resultante y mezclar bien. Crema bate bien hasta que una espuma suave y esponjosa. Y para añadir a la mezcla obtenida previamente. Un acabado pastel en un plato en él - un montón de queso. En el primer lugar de la segunda el mismo "nivel". Cheesecake Ready con gelatina en el refrigerador por 2, 05.03 horas.

Tarta de queso en la sartén

Esta receta le dirá cómo cocinar la torta sencilla y deliciosa sin cocción en el horno. Pasteles para el postre que solo se fríen en una sartén.

Ingredientes:

• 750 gramos de harina
• 2 taza de crema agria
• 300 gramos de queso cottage
• 500 gramos de azúcar
• 1 cucharadita de polvo de hornear o soda slaked
• 50 gramos de mantequilla

Preparación:

Crema agria mezclada con mantequilla y 1 taza de azúcar. Añadir el polvo de hornear o bicarbonato de sodio hidratado. A continuación, añadir 500 gramos de harina y mezclar bien. En la mesa de dar rienda suelta a la masa y formar 5 piezas diferentes. Cada Estirar finamente y organizar en una sartén caliente, que, por cierto, no necesitan ser lubricadas con aceite para cocinar un postre. Fry para que todos los pasteles. Requesón mezclado con crema agria, agregar 1 taza de azúcar y batir bien hasta que una masa espesa y exuberante. El primero de la torta en un plato, poner la capa superior de la mezcla, a continuación, un nuevo "piso" y así sucesivamente. Pastel de queso en la sartén no sólo es fácil de hacer, pero también muy económico.

Torta de la cuajada con frutas

Postre delicado que se puede preparar como una crema con crema agria o sin. Le ofrecemos una receta muy simple para una obra maestra culinaria ofrecemos - a partir de su puesta en práctica para manejar incluso la maestra de novicias.

Ingredientes:

Para la masa:

• 150 gramos de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear y la soda slaked
• 2 huevos
• 150 gramos de azúcar

Para el relleno de queso:

• 500 gramos de queso cottage
• 1 lata de leche condensada
• 30 gramos de gelatina
• Proteína 2 de huevo
• 150 gramos de azúcar
• frutas en conserva
• 3 naranjas

Preparación:

Esta sencilla receta para un pastel de queso pastel con una base de bizcocho clásico. Para esta prueba, es necesario mezclar el azúcar con las proteínas y batir en una espuma espesa y esponjosa. Usted debe batir las yemas por separado y añadir el azúcar. Siguiente - añadir la harina y una cucharadita de polvo de hornear. Mezclar bien. El fondo del molde vystelit papel especial, y en ella puso la masa final. Uniformemente distribuida, para preparar hornear a 180 grados durante 20 minutos.

Gelatina vierta una pequeña cantidad de agua fría durante 25-30 minutos. La leche condensada mezclada con crema de queso y batir con la ayuda de la licuadora en una masa homogénea. Batir el azúcar con las proteínas en la espuma mullida gruesa y añadir al queso cottage. Durante la gelatina tendrá un poco más "pokoldovat": es necesario drenar el agua de la misma en un baño de agua y llevar a ebullición hasta que la composición es homogénea. Enfriar y verter en el queso cottage, batiendo una licuadora o batidora.

Ispekshiysya galleta remojo jarabe de frutas. Se tumbó en la parte superior de la fruta en lata, en rodajas. Siguiendo las previamente preparadas que pagar mucho por ello - las naranjas en rodajas y ocultar toda la masa en reposo. Torta Ready con la cuajada con la fruta en el refrigerador durante 4 horas y luego decorar las naranjas restantes deseados y conservación. Y para complementar la crema de la crema - listo, teniendo la receta en cualquiera de los postres anteriores, y enriquecer el sabor del plato. ¡Buen provecho!

Torta de la cuajada con crema agria

Esta es una receta para los amantes del sabor más delicado, fácil cítricos frescos con sombra.

Ingredientes:

• 200 gramos de queso cottage
• 250 gramos de azúcar (para la prueba)
• 3 huevos
• 150 gramos de mantequilla
• 1 cucharadita de polvo de hornear o bicarbonato de sodio, vinagre extinguido
• 100 gramos de azúcar y crema agria (crema)
• 2 mandarinas o 1 naranja

Preparación:

Para hacer la masa para un pastel basado en el queso cottage, debe agregar los huevos con el azúcar y mezclar todo bien. Mantequilla o margarina deben ser fundidas, fresco y añadir a la masa resultante. Soda para extinguir el vinagre o el polvo de hornear, y también conectar con la masa principal. El resultado es una pasta.

Hornear plato, manchar con mantequilla y poner la masa. Cocinar en un horno durante 15 minutos a 220 grados. La torta resultante es necesario enfriar y cortar en 2 partes. Primero en un plato, se extendió con crema agria preparado de antemano. Acciones rodajas de cítricos y cubrir con la segunda parte de la segunda. Cake Ready de requesón con crema agria en el refrigerador por 2 horas y luego espolvorear con azúcar en polvo. ¡Buen provecho!

Enfriar el pastel de queso

En casa, se puede cocinar el pastel de queso con gelatina. Esta es una receta para las amas de casa que no les gusta pasteles o simplemente deseen diversificar su colección de postres.

Ingredientes:

• 500 gramos de queso cottage
• 250 gramos de azúcar
• 2 yemas de huevo
• 150 gramos de mantequilla
• 250 ml de leche
• 30 gramos de gelatina
• Torta de la jalea
• pasas

Preparación:

En las yemas de añadir el azúcar y la mantequilla y batir hasta que una espuma espesa. Añadir a la mezcla resultante de 2 cucharadas de queso rallado por un tamiz y batir de nuevo con cuidado. Gelatina verter un vaso de leche caliente. Dejar enfriar y mezclar con el peso kislmolochnoy. Obtener los conceptos básicos poner en un molde y verter los pasteles de jalea. Futuro postre poner en el refrigerador a 2, 5 horas. Listo para decorar la tarta de queso fría con frutas. ¡Buen provecho!

Requesón y pastel de chocolate

Esta receta cuenta con una combinación de chocolate rico y ternura vainilla y sabores de la leche. Tomar postre preparado en él apreciará una novia que llegó a sus reuniones.

Ingredientes:

Para la masa:

• 200 gramos de azúcar
• 400 gramos de harina
• 1 cucharada de polvo de hornear o bicarbonato de sodio, apagada con vinagre
• 1 cucharada de cacao, para dar el sabor del chocolate
• Azúcar de vainilla 1 cucharadita
• 200 gramos de mantequilla
• 1 huevo

Para el relleno:

• 250 gramos de azúcar
• 500 gramos de queso cottage
• Azúcar de vainilla 1 cucharadita
• 2 huevos
• 250 gramos de mantequilla

Preparación:

El cacao, el polvo de hornear y la mezcla de harina. Añadir el azúcar, el huevo y el azúcar de vainilla, batir todo con cuidado, preferiblemente un mezclador. Luego amasar la masa a fondo y las manos limpias en el frío durante 15-20 minutos. Desde cuarta parte separada, y de quitar el lateral. El resto de la pieza de despliegue y poner en una fuente de horno.

Requesón mezclado con el azúcar, añadir los huevos y la mantequilla ablandada. La masa resultante yacía la masa en el molde. La pieza restante de la pasta corta en círculos y se puso el relleno. Ponga pastel de chocolate con crema de queso en el horno y cocinar durante 1 hora a 180 grados. Pastel delicado con crema cuajada está listo! ¡Buen provecho!

Pastel de queso con la jalea

Ingredientes:

• 500 gramos de queso cottage
• 100 gramos de azúcar y pasas de uva
• Azúcar de vainilla 1 cucharadita
• 150 gramos de mantequilla
• 1 huevo
• 50 gramos de crema agria
• 1 paquete de gelatina de fruta
• Mandarín para la decoración

Preparación:

Quark para frotar por un tamiz y mezclar con la mantequilla ablandada. Conecte con crema agria, pasas, huevo batida. Mezclar bien. En la parte inferior del molde poner rebanadas de mandarina, y luego la mezcla resultante de leche agria. Refrigere durante 2 horas. De embalaje de frutas glaseado de gelatina para el pastel de cocinar. Vierta la mezcla en un molde y poner en el refrigerador para completar la solidificación. Después de eso, el requesón para poner en el fuego durante 30 segundos, y luego encender la jalea de fruta congelada. Un pastel de queso Tal duda va a decorar cualquier noche de celebración. ¡Buen provecho!

Pastel de queso con fresas

Este pastel de queso receta implementar mejor sólo para fiestas de adultos. La estructura incluye un licor de postre relleno, por lo que no es adecuado para los niños.

Ingredientes:

• 200 gramos de harina
• 50 gramos de azúcar
• Yema de 1 huevo
• Azúcar de vainilla 1 cucharadita
• 100 gramos de mantequilla
• 1 cucharadita de ralladura de limón
• sal

Relleno:

• 500 gramos de queso cottage
• 100 gramos de azúcar
• 2 tazas de fresas
• 200 gramos de crema
• Azúcar de vainilla 1 cucharadita
• 3 cucharadas de licor de fruta

Decoración:

• 1 cucharada de azúcar en polvo
• 1 taza de fresas
• 2 cucharadas de mermelada de bayas

Preparación:

Mezclar la harina con el azúcar, añadir la yema de 1 huevo, la mantequilla derretida, la ralladura de limón, el azúcar de vainilla y un poco de sal. La masa quebradiza resultante para desplegar dos círculos idénticos y se alineaban en la parte inferior del molde, hornear a la vez a una temperatura de 180 grados, cocinar por 15 minutos. Para preparar el relleno debe ser requesón, frambuesas, el azúcar, el licor de crema y batir con una batidora o mezcladora. En el pastel terminado de poner la arena de relleno y suavemente cubrir el segundo Korzh. Adorne con mermelada o jalea y bayas, y luego espolvorear con azúcar en polvo. Por cierto, tarta de queso casi todo terminado con fresas se debe servir frío. Además, esta receta se puede complementar con crema agria clásica - también delicioso. ¡Buen provecho!

Fácil de queso

Este postre complacerá a su delicado sabor, se puede preparar en casa para adultos y niños, es fácil de cocinar, incluso cuando los invitados ya están llamando a la puerta, porque la creación de la obra maestra tendrá un mínimo de tiempo.

Ingredientes:

• 200 gramos de queso cottage
• 750 gramos de harina
• 200 gramos de mantequilla
• 3 huevos
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharadita de polvo de hornear o bicarbonato de sodio, apagada con vinagre
• 100 gramos de pasas de uva

Preparación:

La receta de este queso es muy fácil - no hay problema para cocinar un postre, sobre todo debido a su peso no requiere ningún tratamiento especial. Sólo es necesario para moler el azúcar con los huevos, agregar la harina, polvo de hornear y la margarina. Es necesario cortar una cuarta parte de la masa y dejar de lado, y el grueso de la parrilla y poner en una bandeja de hornear engrasada con mantequilla. Top agregue el queso mezclado con pasas y los frote la pieza restante de la masa. Hornear durante 40-50 minutos. Listo tarta de queso de luz para decorar fruta. Piense también en cómo enriquecer el sabor de la crema agria postre - una receta de que simplemente no perder. ¡Buen provecho!

Torta de la cuajada con plátano

Clásicamente delicado sabor de este postre enriquecer con éxito las notas de plátano - cocinar y lo ven.

Ingredientes:

• 250 gramos de harina
• 150 gramos de mantequilla y el azúcar
• 1 cucharadita de polvo de hornear o bicarbonato de sodio, apagada con vinagre
• 1 huevo

Relleno:

• 500 gramos de queso cottage
• 2 plátanos
• 2 huevos
• azúcar en polvo

Preparación:

Mantequilla conectar con el azúcar, añadir el huevo y la harina y el polvo de hornear. Mezclar bien. El rollo que resulta la masa y lo puso en una fuente de horno. Requesón mezcla con los huevos y agregue rebanadas de plátano picado. Ponga la mezcla de queso cottage, relleno para el futuro de la masa de pastel y poner en 25 minutos en el horno. Hornee a 180 grados. Torta Ready con plátano espolvorea con azúcar en polvo. Si lo desea, también puede lubricar la capa superior de la crema agria con - postre dulce solamente se benefician de esto. ¡Buen provecho!

Recetas pasteles de queso sobre la base de diversos, que pueden complementar o modificar a su gusto fácilmente. Pero un enfoque cuidadoso y responsable, el resultado es siempre el mismo - que será un gran postre, sabor dulce hará las delicias de aquellos para los que se cocina. Así que no dude en hacer tales tortas, y ser una mejor anfitriona!