Contenido:

• Cake "Tortuga", de Julia Vysotsky
• Cake "Morena tortuga de chocolate"
• Café "Tortuga" con leche condensada
• Cake "luz de la tortuga"
• Cake "Esmeralda de la tortuga"
• Cake "tortuga" con los plátanos

Hoy ofrecemos todo lo necesario para cocinar para uno de los favoritos desde hace mucho tiempo, familiar para todos, desde la torta "Tortuga" infancia. Los fans de los postres son en su mayoría niños, y lo más probable es han adivinado por qué. Así es, todo por el título atractivo y la forma externa, que recuerda a una tortuga real.

Habiendo aclarado la esencia de la creación de este pastel, puede cambiar el relleno, agregar una variedad de frutas y cremas, frutos secos y fruta seca, cambie las opciones de diseño y así sorprender y deleitar a cada vez que sus hijos. La inspiración y la imaginación le sugerirán a la receta deseada.

Cake "Tortuga", de Julia Vysotsky

Para empezar me gustaría ofrecerle una receta clásica para este pastel. Postre delicioso para los niños, que se puede hacer fácilmente en casa. A pesar de la complejidad de la torta "Turtle" externo con crema agria es bastante simple en ejecución, no es difícil de preparar.

Ingredientes:

En la masa:

• de azúcar - 1, 5 tazas
• la levadura en polvo - 1 cucharadita
• Dos tazas de harina
• 6 huevos

La crema:

• mitad de un paquete de mantequilla
• de azúcar - media taza
• Una crema 20% - 2 tazas

Listo para decorar la salsa de chocolate

Preparación:

En primer lugar usted necesita para hacer un simple masa de galletas. Los exuberantes bata los huevos de espuma. Vierta el azúcar poco a poco, en pequeñas porciones. Cuando el azúcar se haya disuelto por completo, y se mantendrá en las pistas del mezclador puede detener. La harina con el polvo de hornear y el cacao tamizar a través de un colador fino, revuelva lentamente cuchara la masa. Tienes que preparar la masa de la consistencia de la crepe.

Shots papel de horno pueden ser múltiples, ya que es probable que se galletas al horno en varias etapas. Ponga una cucharadita de pequeños círculos de la masa preparada, dejando una distancia de 2-3 cm entre ellos. Enviar una bandeja para hornear en el horno (temperatura de 180 ⁰ C). Galletas Horno necesitan rápidamente y entonces van a estar listos después de 7-10 minutos. Con esta receta, que tendrá alrededor de 40 galletas.

Aparte del papel de horno, salga inmediatamente piezas 10 pasteles para la decoración: es usted pone su cabeza, la cola y las patas de tortuga. Además, algunas piezas irán a la cáscara. A continuación, tendrá que preparar la crema: retirar de la nevera en la mantequilla por adelantado cuando se suaviza, lo golpearon con un mezclador en una masa esponjosa, a continuación, introduzca el azúcar, pero sólo de forma gradual. A continuación, agregue la crema agria en la crema.

Ahora usted tiene que construir torta proceso: cada Korzhik sumergido en crema agria, compartirlos deslizan unas sobre otras, la construcción con la forma de una mentira tortuga. Formar las piernas, la cabeza y la cola. Muy bien Coloque las galletas en la forma de la concha. Enviar en la nevera. Unas horas más tarde, retirar y verter la salsa preparada o cualquier otro relleno.

Cake "Morena tortuga de chocolate"

No es ningún secreto que los niños les encanta el chocolate y todo ello, por lo que esta receta se ha diseñado específicamente para pequeños golosos. Esta tarta casera usted no compra en la tienda, no ofrecen a usted en un café. Puede hornear sólo en casa con sus propias manos. Es único, ya que consiste en su totalidad de los ingredientes de chocolate y pasteles desde que terminan adornos.

Ingredientes:

En la masa:

• de azúcar - media taza
• Cacao - 2 cucharadas
• de harina - media taza
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 5 huevos

La crema:

• 50 gramos de mantequilla
• crema agria - media taza
• Cacao - 3 cucharadas
• de azúcar - 1 taza

Decoración:

• Chocolate - 50 gramos
• un puñado de nueces
• polvo de color - 1 paquete
• grageas de chocolate

Preparación:

Hacer un delicioso pastel en un apuro no tendrá ninguna dificultad. Cuanto más que el proceso de cocción no se necesita mucho tiempo: Por lo tanto, batir los huevos, cuando la mezcla esté suave y esponjosa y un aumento en el volumen, añadir un poco de azúcar. Durante la paliza que se haya derretido por completo. Tamizar la harina en varias ocasiones, añadirlo a la levadura en polvo y el cacao en polvo. Vierta la mezcla en un tipo de masa friable, aplastando cuidadosamente trozos para preparar su oferta.

En la masa para hornear el papel puesto sentar cuchara pequeños pasteles, manteniendo un poco de distancia entre ellos. Galletas Horno necesitan no más de 10 minutos a la temperatura estándar (180 ⁰ C). En total, esta prueba tendrá una duración de 3 de la cacerola. El siguiente paso es la preparación de la crema: primera mezcla todos los ingredientes secos - azúcar y cacao. A continuación, agregue la crema, poner el recipiente con los ingredientes en el fuego y revuelva constantemente a la crema de chocolate no se quema. No hierva la mezcla - justo llevar a ebullición, tiro en el extremo de un trozo de mantequilla, revolver y dejar enfriar.

Tome un gran plato redondo y empezar a empacar las galletas en un círculo, cada capa remojo generosamente crema de chocolate. Coloque las galletas en forma de una tortuga cuerpo deslizante, no se olvide de la cola, las piernas y la cabeza a la torta que parecía el más realista. Las primeras pocas tortas ponen flores, crema infiltrado y verter tiras delgadas de manga pastelera galleta. Ahora es el momento de decorar tu obra maestra. Polvo de color pastel Sprinkle, recubiertos de azúcar maquillaje tortuga ojos. Corre en la torta, trozos de chocolate y grandes núcleos.

Usando sus habilidades culinarias y la imaginación, puede esta tortuga giro morena a rubio. Eso sí, no añadir a la masa de galletas de cacao, crema y crema agria, utilice un muy normal, sin cocinar. Más arriba, Usted puede verter un pastel con el chocolate blanco derretido. En ambos casos, el postre será muy agradable.

Café "Tortuga" con leche condensada

Esta receta - otra variación en la famosa tarta. En este caso, hay un sabor bug y café y sirve como una crema hierve leche condensada. En la preparación de este pastel estará encantado de asistir a sus hijos. Ellos tendrán el placer máximo con el mínimo esfuerzo.

Ingredientes:

En la masa:

• 350 gramos de harina
• de azúcar - 150 gramos
• 150 gramos de margarina
• azúcar de vainilla
• 2 huevos
• café instantáneo - 2 cucharadas

La crema:

• Banco de leche condensada
• mantequilla - medio paquete

Preparación:

Pre-cocinar la leche condensada en un banco durante dos horas. Cuando el Banco se haya enfriado, abra el abrelatas, para cambiar la leche condensada en un bol, añadir la mitad de un paquete de mantequilla ablandada, batir con una batidora. La crema está lista. Azúcar con la margarina y frote las manos en la harina de papas fritas. Por separado, batir los huevos en un exuberante espuma, deje que el peso aumenta de manera significativa en el volumen. Disolver el café en agua caliente (que debería ser un poco). Toda la mezcla obtenida de combinar en un solo recipiente grande, agregue el azúcar de vainilla. Cubra la cacerola con papel de hornear. Ponga una cucharadita separado pastel de masa. Ahora lo que necesita para hornear pasteles en 180 ⁰ Con un máximo de preparación. Cuando se hayan enfriado, retire el papel y prepárate para recoger el pastel.

Esto se debe hacer de la siguiente manera: en un plato grande Ponga un círculo de tortas, cada crema obmazhte leche condensada, por lo que poco a poco poner la colina, dejar algunas de las galletas de la cabeza, pies y cola. Cuando se formó la tortuga, decorarlo a su antojo. Durante unas horas, poner la tarta en el frío. ¡Buen provecho!

Cake "luz de la tortuga"

Como se mencionó anteriormente, la preparación de estas opciones de pastel son muy amplias. Eso sólo es la variedad de rellenos. Receta de las "Tortugas" es ricos frutos secos: las ciruelas pasas y orejones y añadir las nueces y más, usted conseguirá un verdadero placer. El resultado es un pastel delicioso. La aplicación de practicar sus habilidades culinarias, puede inventar fácilmente nuevos y nuevas recetas de este postre.

Ingredientes:

En la masa:

• de azúcar - 1, 5 tazas
• Cacao - 3 cucharaditas
• 2 tazas de harina
• Soda - 0, 5 cucharaditas
• 200 gramos de margarina
• 5 huevos
• un poco de vinagre

La crema:

• de azúcar - 1, 5 tazas
• 0, 5 litros de crema agria
• vaso de nata (35% de grasa)

La guinda:

• Cacao - 3 cucharadas
• de azúcar - media taza
• 40 gramos de leche
• 4 cucharadas de crema agria
• 30 gramos de mantequilla

El relleno:

• secado al sol, las ciruelas pasas sin hueso - 100 gramos
• albaricoques - 100 gramos
• las nueces - 100 gramos

Preparación:

Convertir esta torta no es difícil, y ahora vas a ver por ti mismo. Batir los huevos con el azúcar, añadir a la margarina derretida. Soda extinguir una pequeña cantidad de vinagre y revuelva en la masa. Ahora es la harina. Debe ser tamizada con el polvo de hornear juntos, a continuación, añadir a la masa. Por razones de coherencia, debe ser de espesor. Divida la masa en dos, una parte poner el polvo de cacao. La otra mitad dejar la luz. Azuela puede poner una cucharada en la sartén, el pergamino puesto, dejando la distancia entre los panqueques. Cuando eres su estufa, se levantarán y algunos se extendió hacia los lados. Ponga un horno de cocción durante 10 minutos - esta vez pastillas serán suficientes para lograr la preparación.

El siguiente paso de la crema: medio litro de crema espesa con un batidor y media tazas de azúcar, añadir la nata líquida y batir de nuevo. Usted probablemente ya sabe cómo preparar adecuadamente el glaseado: debe ser la leche mezclada, la crema agria, el azúcar, el cacao y cocinar todo durante unos 5 minutos. Y cuando la guinda es espesa, agregue aceite a la misma.

Básicamente, ya está hecho. El caso de la pequeña - sólo hay que montar el pastel. En un plato grande poner en el escenario de los panqueques de chocolate de luz de cruce en la crema agria cada uno. Usted puede poner su diapositiva tortuga, deje 5 panqueques para la cabeza, patas y trozos de cola y 7 para el registro de la cáscara. Tortillas Top inmersión no es necesario. Mejor derretir el chocolate blanco y oscuro, lugar en una manga pastelera y hacer unos hermosos diseños en blanco y negro, como para subrayar las bandas de su tortuga. Deja el pastel en la noche que había impregnado.

Cake "Esmeralda de la tortuga"

Este pastel con pétalos de kiwi en forma de insecto que su hijo va a recordar mejor que la mayoría delicioso compra. Le aseguramos que deleitar a sus invitados, y que, de hecho, no hay límite. Hacer un pastel, utilizando nuestro paso a paso la receta no es difícil. Preparación peculiar - en una sartén. Créeme, esta receta a servir como un salvavidas real si usted se encuentra en un entorno donde no hay horno. Por lo tanto, echemos un vistazo a la receta paso a paso de esta versión de la torta.

Ingredientes:

En la masa:

• 1 huevo
• leche condensada - 1 tarro
• 450 gramos de harina
• 1 cucharadita de sodio hidratado

La crema:

• 2 cucharadas de harina
• 2 huevos
• Leche - 500 ml
• de mantequilla - 1 paquete
• de azúcar - 160 gramos
• vanilina

Apariencia:

• Kiwi - libra

Preparación:

Tortas de la torta al horno para que muy rápidamente, por lo que recomendamos para empezar a hacer la crema. Justo cuando se enfriará, será posible iniciar Korzh. Cocine la crema no es muy difícil - muchas amas de casa saben cómo hacerlo.

• Paso 1: Por lo tanto, en una cacerola combinar la harina, la leche, el azúcar, los huevos y la vainilla. Batir la mezcla batidor y el lugar en el fuego. Revuelva y cocine hasta que la crema espesa. Al final poner la mantequilla, mezclar y cubrir, dejar enfriar. Luego, su trabajo consiste en aprender a hacer una masa tal, por lo que se puede cocer en una sartén.
• Paso 2: En un bol verter la lata de leche condensada, bata con huevo, bicarbonato de sodio para extinguir cuchara vinagre y añadir a la masa. La harina se mezcla en porciones pequeñas, cuando la masa será bastante rígida e interferir con su cuchara será ya difícil de cambiar en la superficie de trabajo y continuar para amasar, añadiendo gradualmente la harina. Recuerde que usted necesita para cocinar la masa para que no anota harina. Debe seguir siendo flexible y suave.
• Paso 3: Divida la masa en 8 partes iguales. Cada torta desplegar fino, del tamaño de la sartén, se pincha con un tenedor.
• Paso 4: calentar la sartén a fuego medio y empezar el horno. Esto sucede con bastante rapidez - literalmente, un minuto por un lado y sólo hay que dar la vuelta. De la misma manera que usted necesita para cocer los 8 pasteles.
• Paso 5: El siguiente paso es recortar el rough todas las tortas del tamaño de las comidas. Los restos no se apresure a lanzar, que todavía son útiles para quitar el polvo de la torta. Cada torta hace poco más pequeño en diámetro que la anterior, a la formación de una tortuga se volvió forma de cúpula.
• Paso 6: lay out pasteles en una bandeja redonda, empapando a todos crema caliente más. Bueno engrasar los lados y la parte superior de la torta. Espolvorear pequeña migaja de chatarra.
• Paso 7: agua de lavado kiwi, pelado, cortado en pulpa de fruta fina. 2 piezas salen de la cabeza, las piernas y la cola. Pétalos de kiwi círculo completar su caparazón de tortuga entera.

El pastel se ve muy apetecible y atractivo - por lo que es posible invitar a los huéspedes!

Cake "tortuga" con los plátanos

En nuestro país, un pastel llamado "tortuga" es uno de los postres más populares, ya que puede hacer fácilmente en casa. Y a su vez todos los conocidos receta de la torta que desea preparar una galleta sobre la base de crema cuajada con la adición de los plátanos. El resultado no sólo es delicioso, pero también la delicadeza útil, que puede llevar a la mesa de los niños que no les gusta el queso. Le aseguramos, con esta aplicación a este que va a cambiar su producto actitud.

Ingredientes:

• 500 gramos de galletas
• De leche - 1 taza
• crema agria - 1 taza
• baja en grasa queso cottage - 1 paquete (200 gramos)
• Azúcar - 1 taza
• Chocolate - 2 azulejos
• plátano - 1 kg

Preparación:

Para comenzar con la reserva de que esta receta se encuentra entre los más rápidos, sin hornear sobre la base de la cookie de acabado. Cake puede prepararse a partir del bizcocho, así como harina de avena, de obleas, torta. Encuentra a un recipiente hondo con fondo redondo Cubra el interior de la misma con film transparente. Cada pechenyushki baño en leche azucarada y firmemente poner en un bol.

Remoje crema. Luego viene una capa de rebanadas de plátano. Cuajada receta de crema es simple: Queso libras con el azúcar, agregar la crema agria taza, venció con un mezclador o licuadora. Del mismo modo, yacían empapados en leche galletas dulces, las capas de crema promazyvaya alternando con los plátanos hasta llegar a la parte superior de la taza.

Entonces es deseable eliminar la torta en el refrigerador durante la noche. Antes de servir, ponga el recipiente boca abajo en una bandeja, retire papel de aluminio. Forma piezas de la cabeza de plátano, la cola y las patas de tortuga. En un baño de vapor derretir el chocolate y lo dobló en una manga pastelera, aplique suavemente los patrones en el caparazón de tortuga.

¿Buscas un original e interesante tortas asegúrese de prestar atención a la "tortuga". Bien puede ser el postre de corona, que recuerdan en cualquier día de fiesta.