Anteriormente se pensaba que la capacidad de cocinar bien - un signo de la verdadera mujer. Por lo tanto, cuando el hijo trajo a la casa de la novia, el futuro suegra mirando con mucho cuidado a la niña, obligándola a hacer una cosa, y luego otro plato. Ese es el criterio principal para la esposa ideal era sus habilidades económicas y culinarias ocuparon uno de los primeros lugares en la escala de calificación. Sin embargo, durante la vida útil de las prioridades se movió, por lo que hoy en día muchas mujeres junto con sus esposos ganan dinero, sin dejar de ser todavía y ama de casa.
Naturalmente, el desarrollo en el ámbito profesional, crianza de los hijos, el cuidado de su marido, combinándolo todo con el deporte y el senderismo en los salones de belleza (después de todo, cada chica quiere lucir hermosa no importa qué!), Muchas mujeres no tienen tiempo para cocinar gourmet y platos originales. Por lo tanto aparecer en nuestras mesas de todo tipo de comidas rápidas comprados pollos prisa las tiendas a la parrilla y pasteles para el té. Todo esto, por supuesto, facilita en gran medida la existencia y libera a pocos minutos de las actividades más placenteras. Pero si te gusta cocinar y artísticamente dueño de esta habilidad, no lo niegues el placer a sí mismo oa su familia aún más. Sólo Recoger recetas simples que no ocupan mucho tiempo.
En previsión de las vacaciones será apropiado para hablar de los postres. ¿Quieres hacer un delicioso pastel? Oferta a cocinar, "Ant." En primer lugar, es increíblemente delicioso plato como casi todos, y en segundo lugar, es decir, el plato rápidamente. Bueno, usted decide? Entonces comenzamos nuestra excursión culinaria.
Cake "Hormiguero" para los perezosos
"Hormiguero" se puede hacer de diferentes maneras, sus recetas son tantos. Le sugerimos que comience con el más simple, la preparación de la que el tiempo le tomará no más de una hora. Esta es la comida especialmente útil si la casa repentinamente descendió sobre los invitados. Mientras estaban agradable charla, usted puede cocinar rápidamente un postre dulce para el té. Créeme, "Hormiguero" no dejan indiferente a nadie!
Ingredientes:
Para la masa:
de azúcar - un vaso
sal - al gusto
un paquete de buena mantequilla
dos yemas
tres tazas de harina cernida (el más alto grado)
Para la crema:
Dos 200 paquete gramo de crema bajo en grasa agria
media taza de cacahuetes (se puede sustituir las nueces)
100 gramos de chocolate rallado (tomar)
Preparación:
Tenga en cuenta que el "Hormiga" se puede hacer como los cacahuetes, y sin ella. A falta de este ingrediente puede tomar nueces - es también muy interesante. Para el pastel resultó deliciosa, asegúrese de comprobar la validez de freírlos en una sartén seca. Si usted es alérgico a los cacahuetes o simplemente no te gustan las nueces, cocinar "Hormiguero" sin ellos.
Por lo tanto, lo primero que tiene que hacer - hacer una masa. Para ello, el receptáculo de fuego tranquilo, que se encontraba fuera de la mantequilla, espere hasta que se derrita, y luego aquí también vierte el azúcar y mezclar bien. Por cierto, si usted no tiene azúcar, usted puede poner con seguridad en el polvo normal "Hormiguero". Luego bata bata en el hotel yemas de huevo piala con sal y conectarlos con los ingredientes anteriores. Ahora vierta cuidadosamente en un plato hondo tres tazas de harina cernida, vierta la mezcla de huevo y azúcar y amasar la masa. El peso no debe ser demasiado apretado y ciertamente no es un líquido. "Hormiguero" está hecha de masa elástica y denso. Póngalo en una bandeja de horno cubierta con especial pergamino, una pequeña elevación en los bordes, y enviar en el horno. El producto se cuece a una temperatura de no más de 190 grados.
Por lo general, "Hormiguero" se impregna con crema de mantequilla y leche condensada. Pero ya que es un rápido platos de recetas, ofrecemos un poco lejos de los cánones clásicos. Tome la crema y el azúcar y batir con un tenedor o con la corola. A continuación, retire la sartén del horno cuando la masa se haya enfriado un poco, cortar las manos. Después de una sartén seca freír los cacahuetes, molerlo con un mortero y añadir la nata. Sólo queda por recoger "Hormiguero" - conectar todos los productos antes mencionados en un bol, mezclar todo bien, y cubriendo con una bolsa de plástico, en el refrigerador. Después de unas horas de laicos masa terminado amontonados en un plato grande y espolvorear con antelación chocolate rallado en un rallador fino. Servir deliciosa "Hormiguero" para el café, el té verde o negro fragante.
Clásico postre "Hormiguero"
Le ofrecemos otra Hormiguero receta en su versión clásica. Este plato, así como la anterior, cocinado muy rápidamente, además de un conjunto de productos necesarios para una no muy caro y accesible para todos. Por lo tanto, si usted quiere hacer un delicioso postre, empieza ya!
Ingredientes:
Para la masa:
1, 5 tazas de azúcar granulada
La harina de trigo - tres vasos
dos pizcas de sal
un paquete de crema agria de grasa
margarina calidad del embalaje (todavía recomienda cocinar "Hormiguero" de mantequilla, pero en ausencia de los mismos, también se puede usar este producto)
Para la crema suave:
leche condensada hervida - un banco
200 gramos de mantequilla fresca
refrescos - una hora y media cucharadas (té)
Preparación:
Muchas amas de casa como un horno "Hormiguero" sólo porque es muy fácil de hacer. Además, el plato siempre reciben deliciosa - es simplemente imposible echar a perder!
Para repartir particularmente exitoso, necesariamente tamizar la harina, y sólo entonces proceder a la preparación de la prueba. Luego se puso las piezas cortadas de margarina o mantequilla (dependiendo de lo que estás haciendo "Hormiguero"), verter el azúcar y agregar la crema agria. Remover con una cuchara de todos los ingredientes anteriores. En cuanto a la sal y el bicarbonato de sodio, a continuación, poner a su gusto. El último producto a utilizar no es necesario, pero si lo haces lo haces "Hormiguero" con la sosa, el vinagre antes de la extinción. Ahora manos amasar apretado, pero no demasiado rígida, masa y pasar a través de una picadora de carne. Ponga todo en una bandeja para hornear, previamente recubierto con un papel especial, y enviarlo en el horno. "Hormiguero" viene a la preparación, con una temperatura media de 180 grados.
Mientras que el producto horneado, es necesario hacer una deliciosa crema. En un recipiente hondo Ponga la mantequilla derretida y la leche condensada, a continuación, mezclar bien hasta que el producto suave. Espere hasta que esté cocida la masa, luego retire del horno, enfriar y moler con la ayuda de un rodillo en una no demasiado grande de arena y verter la crema. La masa resultante quedó fuera en un hermoso plato en forma de diapositivas y poner en la nevera para endurecer. Después de tres horas de "Hormiguero" saturados, y se puede proceder a beber té!
Haciendo crema de la torta puede ser a partir de leche condensada normal. Sin embargo, en este caso, usted tiene que hervir usted mismo - sólo hay que poner el frasco en agua hirviendo. Después de aproximadamente 120 minutos el producto está listo.
"Hormiguero" con nueces y chocolate
Si usted ha estado buscando una receta disponible increíblemente deliciosa torta "Hormiguero" está aceptando felicitaciones. La receta más fácil y más infalible en frente de usted.
Para preparar la hormiga torta se necesita:
200 g de mantequilla
3 cdas. cucharadas de azúcar
3 cucharadas de crema agria
levadura en polvo
4 tazas de harina
vainillina.
Pero eso no es todo. Para la receta de este delicioso pastel "Hormiguero" resultó necesitamos crema.
Para hacerlo, necesitamos los siguientes ingredientes:
Banco de leche condensada
200 g del aceite
chocolate rallado
pequeña nuez.
Preparación de la prueba:
Tamizar la harina en dos partes. Tome la mitad y añadir a que el polvo de hornear, la vainilla, la crema agria, el azúcar, aquí la marea de mantequilla derretida. Toda mezcla a fondo. Añadir la harina restante, amasar la masa de continuar. Listo para dar forma a la bola de masa y retirar en la nevera durante media hora se enfríe.
Después de esta prueba, se puede picar o rejilla para darle textura, adecuado para un futuro hormiguero. Difundimos las migajas que resultan en una bandeja de horno y hornear hasta que esté hecho. El tiempo de cocción puede variar dependiendo de si usted tiene un horno. La masa final debe estar más picado. Usted sólo puede derrumbarse manos.
Preparación de la crema:
Mantequilla batir fácilmente mezclador. Poco a poco, lo añadimos a la leche condensada y seguimos batiendo hasta que la crema suave.
Mezcla la crema cocinada con nuestra Korzh desmenuzado. También podemos añadir nueces, pasas o fruta confitada a su gusto. La masa resultante yacía fuera un tobogán en forma de un plato o bandeja en la que se sirve el pastel a la mesa. Top "Hormiguero" decorar con chocolate rallado y poner en el refrigerador para enfriar. Provecho.
Honey "Hormiguero" para golosos
Postre clásico "Hormiguero" es familiar para muchos, es capaz de hacer casi todas las mujeres. Y si intenta este plato cocinado con la miel y el cacao? Si no es así, asegúrese de dar vida a esta receta y se le proporcionará una sorpresa - una increíblemente delicioso plato que será una magnífica ocasión para reunir a toda la familia en la misma mesa! Además, "Hormiguero" - un pastel que es perfecto para un cumpleaños o un día de fiesta para niños. Todos los niños les encantará!
Ingredientes:
Para la masa:
huevo
media taza de azúcar
harina tamizada (trigo) - Cuatro tazas pequeñas
½ cucharadita de vinagre
margarina - 200 gramos (se puede hacer un "Hormiguero" de mantequilla)
100 mililitros de crema agria no demasiado gordo
Soda - ½ cucharita
Para la crema de miel y mantequilla:
300 gramos de leche condensada hervida
Envasado de aceite (mantequilla)
la miel con sabor - 50 gramos
10 gramos de cacao en polvo,
vainilla - al gusto
¼ taza de nueces (en el "Hormiguero" pueden poner los cacahuetes, proceda a su discreción)
Preparación:
Si usted no sabe cómo sorprender huéspedes en el cumpleaños de los niños, "Hormiguero" - lo que necesitas! Usted puede hacer una pregunta legítima acerca de por qué recomendamos que hagas exactamente este pastel. Esto se debe al hecho de que el plato es rápido de preparar, y es importante, sobre todo teniendo en cuenta que usted tiene que poner la mesa para un montón de gente tiene tiempo para decorar la habitación y refrescarnos. Por lo tanto, es importante para ahorrar tiempo! Y en segundo lugar, "Hormiguero", aunque postre sencillo, pero muy jugoso y sabroso, así que los huéspedes que seguramente será satisfecho.
Así que si hemos disipado todas sus dudas, comienza a amasar la masa
. Para ello, bata bata el azúcar con el huevo de pollo, y luego las ponen margarina, cortada en trozos
. Algunos se están preparando "Hormiguero", fundiendo el producto, pero esta receta no es necesario hacerlo
. Ahora a los ingredientes anteriores, agregue la crema agria, el vinagre apagada refresco puede lanzar una pizca de sal
. Mezclar todos los productos cuchara y verter la harina (no se olvide que tamizar primero!)
. Luego amasar la masa elástica y brevemente mantenerlo en el refrigerador, por lo que sería mejor a desmoronarse y "Ant" será la obra maestra, ya verás! No te preocupes, hay muy pocos - a través de una picadora de carne torcer la masa y colocar en una bandeja de horno
. Para el plato no funcionaba chamuscado, Cubrir la superficie de metal de pergamino o papel diseñado específicamente para hornear
. Ponga el futuro "hormiguero" en un horno calentado a una temperatura de 180 grados
. Hueles y apariencia darás cuenta de que es el momento de retirar el plato
. Se necesita no más de 40 minutos
.
Hacer crema de la torta puede ser de diferentes productos: alguien pone el aceite, otros utilizan la leche condensada único líquido. Ofrecemos su propia versión de impregnación para el postre "Ant."
En primer lugar, derretir un trozo de mantequilla, y luego conectarlo con leche condensada. Después de entrar en el poco de miel de oro y el cacao, la vainilla de venta de su gusto. Mezcle todos los ingredientes bien y verter en la masa, que debe ser pre-desmoronó. Pequeño "Hormiguero" está casi listo, sólo queda lo puso de diapositivas apretada en el plato y lo puso en el frío. El plato debe empapar durante algún tiempo (de tres a cuatro horas es suficiente).
Justo antes de servir se puede decorar las chispas de chocolate "Hormiguero", pero mejor - nueces trituradas.
"Hormiguero" con crema de mantequilla con pasas
Cook "Hormiguero" broche de presión! Leer esta receta, comprar los productos necesarios y comenzar a crear! La composición incluye pastel de pasas, pero este producto puede reemplazar o nueces, por ejemplo, las ciruelas pasas. Usted puede hacer "Hormiguero", añadiendo un poco de su trabajo. Alguien hace una crema con miel, otros decorar el plato con chocolate. En general, utilizar sus talentos culinarios en beneficio del futuro de postre!
Ingredientes:
Para la masa:
un huevo
½ taza de azúcar facetas convencional
un paquete de margarina fresco (algunos lo hacen, "hormiguero" de aceite)
La harina de trigo - cuatro vasos
gaseosa pequeña cuchara
la misma cantidad de vinagre
Para la crema:
170 gramos de pasas de uva
leche condensada - un banco
Embalaje buena mantequilla
Preparación:
Tradicionalmente, "Hormiguero" empezando a ver con la mezcla moderadamente densa y elástica masa. No sé cómo lo hace? Para empezar, conecte un bol y el huevo en la cantidad de recetas especificado de azúcar, a continuación, batir todos. A continuación, introduzca la pre-derretida y enfriada margarina y baja en grasa crema agria. En el premezclado, agregue sodio hidratado y la harina previamente tamizada. Las manos amasan la masa para el postre "Ant" y la dividen en tres partes iguales, que se ponen en el refrigerador. Cuando se congela la masa, frote con un rallador, o utilizar una picadora de carne. Cubra el papel de horno y colocar en él las tiras de masa. Hornear en el horno, por lo que el producto no se quema, no exponga la temperatura de más de 190 grados.
El siguiente paso - la preparación delicada crema, gracias a la cual mantendrá su "Ant." Si utiliza la leche condensada listo cocinado comprado en la tienda, simplemente frote con mantequilla y pasas, cubrir con agua y dejar reposar durante unos quince minutos. Algunos utilizan producto lácteo líquido, pero es mucho tiempo, ya que tendrá que cocinar durante aproximadamente una hora.
Has llegado a la etapa final, que sólo tendrá que recoger el "Ant." La masa final es fresco, y tuvo tiempo para descansar en una tabla de madera y moler rodillo, acaba de hacer lo mismo con las pasas. Entonces ambos ingredientes se combinan con la crema y mezclar todo bien, formar Hormiguero, ponerlo en forma de diapositivas. Por supuesto, usted puede comenzar de inmediato el consumo de comidas, pero sería mejor si le das dos o tres horas para infundir. Entonces Ant superará todas sus expectativas!
"Hormiguero" con palos de maíz
Esta es una versión bastante original de la torta, que será capaz de hacer cualquier anfitriona. Es perfectamente demuestra que cocinar "Hormigueros", incluso el más inusual, no es un problema. Para esta receta vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
palitos de maíz - 300g
Para la crema de proteínas:
Miel - 0, 5 tazas
blancos - 3 piezas
Nueces - 0, 5 tazas
azúcar en polvo - 1 taza
Azúcar de vainilla - 0, 5 cucharaditas.
Para el relleno de crema:
yema - 3 piezas
miel - 3 cucharadas
vino tinto - 0, 5 tazas
chocolates - 1 pc.
Preparación:
Es necesario mezclar las nueces trituradas con la miel y el azúcar de vainilla, puso suavemente en un montón de batida con azúcar en polvo en un grueso claras de huevo de espuma estables.
Relleno de pastel de crema: frotar las yemas hasta que blanco, y añadiendo constantemente pequeñas porciones de miel líquida y el vino. Ponga la cacerola con la crema en un baño de agua o de vapor y látigo. Cuando la mezcla empieza a subir "tope", retirar del fuego. En un pequeño plato hondo con una fina capa de crema de proteína vtopit en una capa de palitos de maíz. Repita las capas de crema y palitos de maíz, poniéndolos deslizan. Publicar un pastel basado en poco endurecer en la nevera, vierta la crema de yema hacia abajo caliente y espolvorear enfriaron pastel "Hormiguero" rallado en un rallador fino o una rebanada de caramelos de chocolate chocolate.
Para sostener Hormiguero en el refrigerador por lo menos 2 horas.
