Contenido:

• Reglamentos
• El sistema de alimentación de Catalina Mirimanova
• Comida de la noche
• Recetas de ensaladas y aperitivos fríos
• Recetas sopas
• Carne Recetas
• Recetas de aves de corral
• Recetas platos de pescado y marisco
• Recetas con verduras
• Recetas del queso
• Conclusión

Pérdida del sistema de peso o, como se le llama, una dieta "Minus 60" se ha creado y traído a la vida por Catherine Mirimanova y hoy es uno de los más populares en todo el mundo. Además de los principios y normas de los alimentos, el sistema requiere de un ejercicio obligatorio, y también tiene un montón de consejos útiles para el cuidado apropiado de la piel del cuerpo, que a menudo sufren de pérdida de peso y se ve opaca. Uno de los aspectos más importantes de la dieta, "menos de 60" - un enfoque psicológico de los problemas con la ayuda de la motivación y el pensamiento positivo.

Dieta "Minus 60" se diferencia de muchos otros en que el autor y el creador Catalina Mirimanova ha experimentado sus recetas y el resultado. El autor ha publicado una gran cantidad de libros, que habla de las reglas y principios de la psicología y motivación, además de ofrecer una variada y útiles recetas para el almuerzo y la cena, gracias a la cual se convierte en una dieta refinada, sana y sabrosa.

Reglamentos

La primera regla - para sintonizar la pérdida de peso correcto. No hay necesidad de buscar la motivación para bajar de peso, alguien o algo. Hazlo por ti mismo! Ámate a ti mismo por lo que eres, aquí y ahora, no se culpe por el peso extra, pero es mejor actuar y la dieta "Menos de 60" deben dar un resultado positivo.

La regla número dos - la dieta le ayudará a cambiar gradualmente sus hábitos alimenticios, la cantidad y calidad de los alimentos. Favorita, pero los alimentos "malos" sustituyen a algo así como el sabor, pero más útil, y la cena, traslado a un estado anterior.

Regla de tres - dieta "Minus 60" implica ciertas restricciones a algunos productos en diferentes momentos, así que no te olvides de mirar el reloj. Según el sistema, hasta 12,00 es posible nada. A la hora del almuerzo empezar a trabajar algunas restricciones y prohibiciones. La cena debe terminar a más tardar 18.00.

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El sistema de alimentación de Catalina Mirimanova

• El desayuno es obligatoria para activar los procesos metabólicos en el momento oportuno, pero no debe ser excesiva y abundante. Puede restringir el queso, té, café, agua mineral, jugo y un par de galletas.
• El alcohol, el café y el té están permitidos. Pero el té y el café se recomienda poner el azúcar moreno o fructosa. Poco a poco dejar de azúcar, y disminuir al comienzo de su consumo.
• Bebidas alcohólicas, preferentemente vino.
• El chocolate con leche debe ser reemplazado con negro.
• Utilice como guarnición más de trigo sarraceno o arroz. Al principio se puede utilizar el primer arroz sancochado, y luego ir en un salvaje o marrón. Recuerde verduras congeladas.
• Se permite el pan blanco sólo antes del almuerzo, después del almuerzo - galletas de centeno, o, en casos extremos, el pan de centeno.
• Pasta y papa permitidos, pero preferiblemente en el desayuno y en pequeñas cantidades. Si se los comen para la cena, los platos sin carne.
• Cena en la dieta, "Menos de 60" deben ser estrictamente a 18.00. Cuanto más pronto usted acepta la última comida, mejor. Si ha cenado tarde, a continuación, pasar a la observancia de esta norma debe ser gradual.
• No beba más agua que su cuerpo requiere. Beber todo lo que quieras, y no como un sistema establecido. Lo mismo ocurre con la sal.
• La cena será más fácil, mejor. Verduras, yogur o arroz - perfecto.
• Asegúrese de eliminar los alimentos fritos después de las 12.00. En lugar de freírlos pueden cocinar, hornear, guiso, cocina en la parrilla.
• El ejercicio físico en el complejo incluye un diario.
• Dieta para los que no están dispuestos a perfeccionismo como "Minus 60" no es mono-dieta, está diseñado para el largo plazo.
• La dieta no es adecuado para aquellos que necesitan una orientación clara, será duro. Además, si usted está convencido de que su caso aún será la cena principal, y luego ni siquiera intentarlo.

Comida de la noche

Dieta "Menos de 60" tiene una serie de reglas estrictas que se deben seguir estrictamente. El principio fundamental es la cena monokomponentny, es decir, en un momento se debe utilizar tan poco como posibles productos. Por ejemplo, la carne está prohibido mezclar nada, y algunas verduras para la cena puede ser consumido en cantidades limitadas.

Dieta "Minus 60" cena compartida en las opciones que se les permite mezclar productos en estricto cumplimiento de las normas. Además, vale la pena recordar una más dieta regla - por se permite comida sólo un plato.

1. Usted puede combinar los productos lácteos y frutas. Permite comer kiwi, sandía, cítricos, manzanas, ciruelas y piña. El contenido de grasa de los productos lácteos no debe superar el 5%. Prohibido el queso y el yogur con aditivos. Usted puede beber café, agua, té y zumo de todos estos frutos.
2. Permitió una combinación de frutas y verduras de la primera realización. De patatas vegetales prohibidos, berenjenas, guisantes, calabaza, aguacate, frijoles, maíz, así como encurtidos y escabeches. En virtud de la prohibición son también las setas. Beba en la cena el mismo que en la primera realización.
3. Frutas animales y cereales (arroz y trigo sarraceno marrón o sancochado).
4. Se concede permiso para combinar los productos lácteos con un contenido de grasa no superior al 5%, y los vehículos fijos.
5. La combinación permitidos verduras y cereales.
6. Peces permitidos, despojos, carnes magras, huevos y mariscos, natural, mermelada, jalea. Prohibido enlatados, ahumados y salazones.
7. Los productos lácteos se permite ninguna grasa más del 5%, 50 gramos de queso y pan de centeno 3-4.

Dadas las opciones propuestas para la cena, podemos preparar muchos platos diferentes, usando una variedad considerable de productos aprobados. Considere las recetas que el autor recomienda en su libro "Recetas Sistema Minus 60" o "bruja en la cocina", debido a que la dieta es variada y fácil de transportar.

Recetas de ensaladas y aperitivos fríos

Aspic "Huevo de Oro"

Un gran plato para la cena, amado por muchos seguidores de su alimentación dieta gourmet y sabor único.

Ingredientes:

• 6 huevos
• carne hervida - 120 g
• caldo - 300 g
• 12 a 15 g de gelatina
• 12-18 bayas picos
• para el registro necesitará varias ramitas de perejil

Preparación:

En primer lugar usted necesita para preparar huevos. Es necesario remojar en agua tibia durante 10 minutos, después se trató con una solución de 2% de beber soda y durante los siguientes 5 minutos en una solución de desinfección de cloraminas. ¿Cuándo se debe lavar a fondo con agua corriente.

La gelatina en una proporción de una parte a seis partes de gelatina y agua se hinche hasta que se aclare. Luego deseche en una gasa o colador fino.

Colar el caldo y caliente a una temperatura de 40 grados. Contactar con gelatina y, revolviendo constantemente, llevar a ebullición, luego enfriar a temperatura ambiente jalea.

La parte inferior de los huevos en astillas cuidadosamente y verter el contenido y lavar las cáscaras con cuidado para no violar su integridad.

Es necesario elegir el contenedor en el que nuestros proyectiles podrían poner en posición vertical. Llenamos un cuarto recibió una gelatina de carne y fresco.

Una vez que la jalea congelada, la caída en la cáscara de un par de trozos de carne, 2-3 arándanos, una ramita de vegetación y llenarlo lleno de gelatina.

Una vez que la jalea congelada, desactive la cáscara, exponer lo que pasó, en forma de huevo y decorar con vegetación.

Servir con una variedad de salsas y rábano picante.

Consejo:

Esta receta está en el sistema de energía, "Menos de 60" es el mejor lugar para la cena en honor de un triunfo. A primera vista, la preparación puede parecer complicado y enrevesado, pero en realidad es mucho más fácil. Tiempo necesario un poco, pero el proceso interesante y emocionante.

Aperitivo de arroz al horno con tomates

El plato tiene una cocina sencilla y muy rápida. Para aquellos que están cerca de la dieta "Minus 60" es un plato para la cena es lo ideal, debido a la facilidad y perfecta combinación de productos.

Ingredientes:

• unas medianas tomates - 3 piezas.
• Arroz - 200 g
• dos dientes de ajo
• una cebolla
• un artículo. cucharada de salsa de soja
• una pizca de albahaca seca, pimienta, sal

Preparación:

Los tomates cortados por la mitad. Hervir el arroz y enjuague con agua corriente. Pelar el ajo y cortar en trozos grandes. Las cebollas cortadas en cubos pequeños.

Precalentar el horno. Mezclar en un bol la cebolla y el ajo picado y salsa de soja, a continuación, añadir sal y pimienta.

Consigue mezcla lubricar los tomates, cortarlos por la mitad y cocer durante unos 5 minutos en el horno a 190 grados. A continuación, poner el sombrero de copa de arroz y cocer otro tanto. Servir caliente, albahaca pritrusiv.

Consejo: La misma aperitivo para la cena puede no prepara a partir de un tomate y pimiento dulce.

Ensalada de pecho con la col

Ingredientes:

• 250g de pechuga de pollo
• 60 g de col china
• 60 g de salsa de soja
• 1 cda. cuchara de vinagre
• sal

Preparación:

La col es bien lavado, corte las hojas en tiras y colocar en un plato.

Pechugas de pollo cocinar hasta que estén tiernos en agua con sal. Fresco, separar la carne y cortar en tiras. Conecte la carne con hojas de col, vierta la salsa de soja, añadir el vinagre y la sal al gusto.

Al presentar listo para poner en una ensalada de hojas de col.

Consejo: En lugar de filetes de pechuga de pollo, o puede utilizar pechuga de pavo. Dado que tanto producto dietético, en este caso se dejó mezclar alimentos ricos en proteínas y lechuga.

Recetas sopas

Para la cena, la sopa - no es el mejor plato, ya que no hay saturación adecuada del organismo, y esto implica una constante sensación de hambre en la noche. Para aquellos que siguen prefiriendo los primeros platos para la cena, ofrece recetas que son recomendados por el autor.

Sopa agria sin carne

Ingredientes:

• 0, 5 kg de chucrut
• 2 zanahorias
• Frijoles 40g
• 2 pcs. cebollas
• 40 g de puré de tomate
• 4 dientes de ajo
• 2 hojas de laurel
• 2 cdas. cucharadas picado pequeño verde

Preparación:

Apriete el chucrut, vierta 0, 5 litros de agua hirviendo, agregue el puré de tomate (o tomates frescos deshilachados), revuelva, agregue la sal y dejar estofar a fuego lento durante 2 horas. 15 minutos antes del final de la col agregar la cebolla y la zanahoria. Frijoles deben estar preparados de antemano, en remojo durante 3-4 horas en agua fría y cocinar hasta que el estado blando. Los frijoles cocidos en una olla agregar el repollo, vierta el caldo en el que se prepara, y cocine por otros 40 minutos muy bien, si hay una oportunidad para infundir Scham cálida como lo hicimos antes en el horno.

Antes de servir, añadir unos dientes de ajo, puré con sal y espolvorear con las hierbas picadas.

Sugerencia: en lugar de chucrut puede utilizar la col fresca.

Remolachas con las tapas

Ingredientes:

• 80 g remolachas jóvenes (con tapas)
• 450 ml de agua o caldo de verduras
• 15 g de zanahorias
• 7.5 g de raíz de perejil
• 40 g de tomates
• cebolla
• ácido cítrico - quinta cdta.
• sal

Preparación:

Perejil de raíz, las zanahorias y las remolachas rallar el mediano o grande rallador. El caldo de verduras o ácido cítrico agua añadida y una pequeña cantidad de caldo de verduras rallada a fuego lento hasta que estén tiernos. Se hace lo mismo con finamente picado hojas de remolacha pecíolos.

Listo para combinar las verduras con agua caliente o caldo de verduras y dejar hervir a fuego lento. Agregue los tomates y las cebollas picadas, tapas finamente picadas y cocinar durante unos 15-20 minutos, añadir sal al gusto.

Consejo: remolachas con las tapas en el verano se puede servir frío.

Okroshka con yogur

Ingredientes:

• 1 litro de yogur
• 200 g de pepino
• 100 g de rábano
• Pimienta 1 campana
• En medio manojo de perejil, cebollino y eneldo.

Preparación:

Pimienta búlgara y pepino finamente picada, rábanos cortados en aros de media, picar las hierbas frescas, sal y verter el yogurt y mezclar.

Sugerencia: si lo desea, puede añadir en Okroshka y otras verduras permitidas para la cena.

Carne Recetas

Cordero en el jugo de granada

Ingredientes:

• 400-500 g de pulpa de cordero
• 1 pc. cebollas
• 2 cdas. Jugo de granada Cuchara
• 50 gramos de semillas de granada
• Negro pimienta, eneldo, perejil, sal

Preparación:

Cordero se corta en trozos pequeños, añadir la pimienta, la sal y ensartadas en pinchos de madera. Las cebollas cortadas en aros de tamaño medio, añadir la carne y cocinar en una sartén en una pequeña cantidad de agua durante 5 minutos. Añadir la mitad del jugo de granada cocida y mezclar.

Para presentar el plato, decorar con hojas verdes y semillas de granada.

Consejo: Usted puede hornear la carne pre-asado y estofado de cebolla con semillas de granada en forma individual, la adición de agua.

Medallones de ternera con acedera

Ingredientes:

• 1 kg de carne (preferiblemente lomo de cerdo)
• 2 tazas finamente picado acedera
• 200 g de yogur cremoso
• 2 h. L. zumo de limón
• el perejil, la sal

Preparación:

Ternera divide en seis partes iguales, después de lavar y secar. Asegúrese de quitar cualquier película que la carne no era difícil. Trozos de carne de ternera necesitan para aplanar ligeramente y el uso de hilo para formar un medallón. Para ello, atar las piezas de carne con una cuerda alrededor de la circunferencia. Cocine a fuego lento hasta que la carne medio.

Salsa:

Alazán fuego lento, cubierto en su propio jugo, limpio y añada el yogur. A continuación, agregue el jugo de limón, sal y asegúrese de calentar.

El siguiente paso es unir la masa resultante de la carne y cocine a fuego lento hasta que esté completamente cocido.

Consejo: Es posible que pueda modificar las recetas, como este. Si reemplaza una mezcla de acedera, eneldo, perejil y tomates deshilachados, se obtiene no es peor que en la versión original.

Carne de cerdo con salsa de cítricos

Ingredientes:

• 300 gramos de pulpa de cerdo
• 1 pc. cebolla
• Caldo de verduras 3/4 taza
• la ralladura y el jugo de una naranja (también se puede usar el limón en lugar de naranja)
• Vino blanco 0, 5 tazas seca
• cucharada de salsa de soja
• raíz de jengibre - aproximadamente 1 cm
• clavo y anís - 1 pieza.

Preparación:

Moler la cáscara de naranja y jengibre, cebolla cortada en cubos pequeños.

En la carne, agregue la sal y la pimienta, la cebolla, el jengibre, la ralladura y poner todo en una sartén profunda. Vierta en la misma salsa de soja, el vino, el jugo de naranja, el caldo y cocine a fuego lento durante 1 hora. Para 4-5 minutos antes del final del temple anís complemento y los clavos.

Para el suministro de comidas carne cortada en rodajas y decorar con vegetación. �

Recetas de aves de corral

Estas son algunas de las recetas de las aves de corral, fácil de preparar y más abundantes. Sin embargo, con demasiada frecuencia para la cena de pollo, junto con otros tipos de carne, no se recomienda su uso.

Rollo de pavo y las ciruelas pasas

Ingredientes:

• 5 filetes de pavo
• 3 naranjas
• 20 uds. ciruelas pasas
• 300 g de vino blanco
• 1 cda. cucharada de aceite vegetal
• perejil
• sal
• pimienta negro

Preparación:

Buen lavado y remojo las pasas en agua fría. Una vez ciruelas buen swell, quitar las piedras. Borrar en el filete de películas de pavo, cortado los tendones y desalentar. Organizar la formación rectangular de manera que los bordes de la filete cubiertas entre sí. Espolvorear con sal y pimienta, se extendió a lo largo de los bordes de rollo a rollo y ciruelas pasas. Asegure con brochetas o palillos de madera. Coloque el rodillo sobre una bandeja de horno bien engrasada con aceite, y freír hasta que estén doradas. A continuación, vierta el vino cocido en la sartén y cocine hasta que estén tiernos. Dejar enfriar.

Salsa:

Exprima el jugo de una naranja. El líquido en el que guisado rollo, llevar a ebullición, añadir el zumo de naranja a hervir de nuevo y después se enfrió.

Presentación. Cortar el rollo en trozos pequeños, coloque en un plato, vierta la salsa de naranja. Decorar con ralladura, rodajas de naranja y el perejil.

Pollo al horno con especias

Este plato se puede disfrutar no sólo por aquellos que están en una dieta, pero los invitados y miembros de la familia. Pollo blando con un adobo picante resulta muy abundante y sabroso.

Ingredientes:

• Pollo broiler 3
• 0, 5 tazas de jugo de limón
• Para la marinada:
• 2 cabezas de ajo
• cucharadita de jengibre
• semillas cucharadita de comino
• 1/2 cucharadas de pimiento rojo
• 01.02 h. L cardamomo
• 1 cda. cucharadita de pimentón

Preparación:

En pollos retirar con cuidado el hueso del cuello y se cortan las alas, luego se corta en cuatro partes. Quitar la piel. Cervical, la piel y alas para dejar el caldo. En la superficie de la carne para hacer múltiples punciones superficiales y cortes. Buena frotación en zumo cortes de limón y dejar macerar, bien cubierto con una tapa.

Todo está preparado adobo, batir en la licuadora en una masa homogénea.

Obtener salsa de verter los trozos de carne y mezclar bien. Marinar 4 horas (puede estar bajo el yugo) a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente. Puede dejar la carne en el adobo durante la noche, pero en la nevera.

Una hora antes de cocinar para quitar el pollo del refrigerador y esperar hasta que alcance la temperatura ambiente.

Ponga la carne en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y hornear hasta que esté hecho, es de los pollos no jugo claro empieza a fluir.

Antes de servir, rociar con el jugo de limón.

Consejo: pollo se pueden hornear y completamente pre-marinado también.

Recetas platos de pescado y marisco

Elegir a cenar marisco o pescado, vale la pena recordar que se puede comer en un tiempo, sólo un plato. Le ofrecemos unas recetas sencillas y rápidas para la comida.

Camarones guisados ​​en salsa de tomate

Ingredientes:

• 70 g de pasta de tomate
• 0,5 kg de camarones pelados
• 1 diente de ajo
• sal y pimienta

Preparación:

Descongelamiento Camarón y apretar bien, añadir el ajo machacado y el lugar en el molde. Una vez que el líquido se haya evaporado, añadir sal y pimienta. Después de agregar la pasta de camarones y cocine a fuego lento hasta que la pasta adquiere el color burdeos. Antes de servir, escalofrío.

Sugerencia: la pasta de tomate, si se desea, se puede sustituir con tomates salsa de soja.

Pike hervida

Ingredientes:

• 800-1200 g - lucio fresco
• 300 g - cebollas, las zanahorias y el apio en el caldo
• 3/4 taza de vino blanco seco
• 150-200 g de cebolla picada
• sal

Preparación:

Ingredientes:

• 1 cebolla
• 2 cdas. l.
• sal

Preparación:

Ingredientes:

Preparación:

Ingredientes:

• perejil

Preparación:

Ingredientes:

• 1 cebolla

Preparación:

Ingredientes:

• sal

Preparación:

Conclusión