torta de panqueque

Contenido:

  • Torta de panqueque con setas
  • Torta de panqueque con el hígado
  • Torta de panqueque con pollo
  • Torta de panqueque con mascarpone
  • Torta de panqueque con salmón
  • Torta de panqueque con fresas
  • Torta de la fresa con leche condensada
  • Torta de panqueque con crema agria
  • Torta de panqueque de chocolate

Tortas y postres bocado crepe son muy populares, ya que es mucho más fácil para preparar otros postres y bocadillos. Ellos son cosechadas a partir de levadura fresca o crepes finas promazyvaya peluche. El relleno puede ser a la vez dulce y constará de setas, carne o pescado. Dependiendo de si vamos a elegir una receta y un poco de relleno prefieren, podemos obtener ya sea un postre o merienda torta panqueque. Por lo tanto, le ofrecemos varias recetas de deliciosos pancakes pasteles.

Torta de panqueque con setas

Le ofrecemos una receta para un delicioso refrigerio con setas. El sabor de esta torta es más como un pastel de setas panqueque.

Ingredientes:

  • 3 huevos;
  • Un vaso de leche;
  • La mitad de una cucharadita de azúcar;
  • Un cuarto de cucharadita de sal;
  • 300 gramos de harina;
  • La mitad de un vaso de agua mineral;
  • El aceite vegetal.

Relleno:

  • Parte de la taza de caldo de pollo;
  • 2 cebollas;
  • 500 gramos de setas;
  • 3 dientes de ajo;
  • 2 cucharadas de mantequilla;
  • 70 g de crema (20%);
  • 100 gramos de queso;
  • 1 cucharadita de crema agria;
  • Las migas;
  • 1 manojo de eneldo;
  • Pimienta, sal.

Preparación:

Lo primero que necesita para mezclar la leche, el azúcar, la sal y los huevos y todo eso, y entonces, todavía se agita, se vierte lentamente en una mezcla de harina tamizada, mezclar una pasta homogénea y sin grumos. Las pruebas tienen que dejar reposar durante media hora, a continuación, añadir el agua mineral. Después, usted necesita para engrasar la sartén un poco de aceite vegetal y lo puso en el fuego. Entonces cuchara sacar la masa y se vierte en la sartén, girándolo hacia la masa distribuidos en toda la superficie. Una vez abajo panqueque dore, darle vuelta y freír el otro lado. Panqueques confeccionados suman la pila en un plato.

Después de que los panqueques estén listos, hacer el relleno. Cebollas limpia y finamente cortado, y luego se fríen en mantequilla. Una vez que la cebolla se dore, añadir a su paso a través de una prensa de ajo finamente picado y los champiñones lavados. Una vez que las setas emiten líquido, añadir el calor y vierta el caldo de pollo. Cocine a fuego lento champiñones y cebollas a la evaporación del líquido, a continuación, añadir la pimienta, la sal, la crema agria, la crema y la mitad del queso rallado en un rallador fino. Todo bien mezclado, y después de tres minutos retirar la sartén del fuego.

Luego tome una fuente de horno, untar con mantequilla y colocar en la parte inferior de la primera panqueque. Encima de él diseñar del relleno y cubrir los siguientes panqueque. Poner torta panqueque, alternando llenar con panqueques. Los restos de salsa de champiñones propagación en la parte superior y espolvorear con pan rallado, que ponen unos trozos de mantequilla. Formar poner en el horno y hornear el pastel a 200 grados durante 15 minutos. Antes de servir el pastel tiene que enfriar un poco.

 torta de panqueque

Torta de panqueque con el hígado

Otra receta para un delicioso aperitivo pastel. Sólo que esta vez, el relleno para él, que se prepara a partir del hígado. Por cierto, una torta de panqueque será una excelente alternativa para el hígado bien conocido.

Ingredientes:

  • 3 huevos;
  • Un vaso de leche;
  • La mitad de una cucharada de azúcar;
  • Un cuarto de cucharadita de sal;
  • 300 gramos de harina;
  • La mitad de un vaso de agua mineral;
  • El aceite vegetal.

Relleno:

  • 500 gramos de hígado de res;
  • 3 huevos cocidos;
  • 250 gramos de mayonesa;
  • 1 cabeza de cebolla;
  • Butter;
  • El aceite vegetal.

Preparación:

En primer lugar usted necesita para hacer la masa. Por lo tanto, mezclar la leche, los huevos, el azúcar y la sal y se remueve todo, y luego, sin dejar de revolver, poco a poco se vierte en una mezcla de harina tamizada, mezclar una pasta homogénea y sin grumos. Las pruebas tienen que dejar reposar durante media hora, a continuación, añadir el agua mineral. Entonces engrasar la sartén un poco de aceite vegetal y le prendieron fuego. Entonces cuchara sacar la masa y se vierte en la sartén, girándolo hacia la masa distribuidos en toda la superficie. Una vez abajo panqueque dore, darle vuelta y freír el otro lado. Panqueques confeccionados suman la pila en un plato.

Para preparar el relleno de hígado de lavado, retire la película y luego hervir en agua con sal hasta que estén tiernos. El hígado se enfría con huevos cocidos de pollo picada. Las cebollas finamente cortadas, fritos en una sartén con aceite vegetal, a continuación, se combinan con el relleno de hígado. Freír todo junto durante cinco minutos, añadir sal y pimienta. Después de la misa se ha enfriado, lo puso en la mayonesa y mezclar bien.

Luego tome una fuente de horno, untar con mantequilla y colocar en la parte inferior de la primera panqueque. Encima de él diseñar del relleno y cubrir los siguientes panqueque. Por lo tanto, llenado y panqueques alterna, panqueque recoger nuestro pastel. Top lubrica mayonesa. Formar poner en el horno y hornear el pastel a 200 grados durante 15 minutos. Servir frío merienda torta panqueque.

Torta de panqueque con pollo

Ingredientes:

  • 3 huevos;
  • Medio vaso de leche;
  • 150 gramos de harina;
  • La mitad de una cucharadita de azúcar;
  • El aceite vegetal;
  • Pimienta y sal.

Relleno:

  • 4 tomates;
  • 300 gramos de pollo;
  • 200 gramos de queso;
  • 2 cebollas;
  • 1 cucharada de crema agria;
  • Butter;
  • Sol.

Preparación:

Crepes para este pastel tradicionalmente preparan. Para comenzar, mezcle la leche, el azúcar, la sal y los huevos y todo eso, y luego, sin dejar de revolver, verter poco a poco en una mezcla de harina tamizada, mezclar una pasta homogénea y sin grumos. Dar la masa reposar durante media hora, y luego engrasar la sartén un poco de aceite vegetal y le prendieron fuego. Luego sacar la cuchara la masa y se vierte en la sartén, girándolo hacia la masa distribuidos en toda la superficie. Después de panqueque pardeada desde el lado inferior, se lo entrega y freír el otro lado. Panqueques confeccionados suman la pila en un plato.

Para preparar el pollo relleno de lavado, y luego hervir en agua con sal. Picar la carne enfriada en trozos pequeños. Limpiar las cebollas, shinkuem y freír con el pollo durante 15 minutos en una sartén con aceite vegetal o mantequilla. Mis tomates y cortar en círculos, y triturar el queso con un rallador fino.

Engrasar un molde para hornear con mantequilla y colocar en la parte inferior de la primera panqueque. Encima de él diseñar del relleno, rodajas de tomate y espolvorear con el queso. Nos tumbamos al lado de crepes, engrasar con mantequilla y poner una capa de relleno, tomate y queso. Por lo tanto, llenado y panqueques alterna, panqueque recoger nuestro pastel. Ponemos en el horno y hornee a 200 grados durante 15 minutos. Antes de servir el pastel terminado panqueque fresca.

 Pancake pastel receta

Torta de panqueque con mascarpone

Receta muy interesante para un pastel con crema de queso crema de mascarpone. Por cierto, usted puede hacer este postre con cualquier queso cuajada.

Ingredientes:

  • 3 huevos;
  • Medio vaso de leche;
  • 150 gramos de harina;
  • La mitad de una cucharadita de azúcar;
  • El aceite vegetal;
  • Pimienta y sal.

Relleno:

  • 4 yemas de huevo;
  • 800 gramos de queso mascarpone;
  • 100 gramos de azúcar;
  • Mantequilla.

Preparación:

En primer lugar, mezclar la leche, los huevos, el azúcar y la sal y se remueve todo, y luego, sin dejar de revolver, poco a poco se vierte en una mezcla de harina tamizada, mezclar una pasta homogénea y sin grumos. Engrasar la sartén un poco de aceite vegetal y le prendieron fuego. Luego sacar la cuchara la masa y se vierte en la sartén, girándolo hacia la masa distribuidos en toda la superficie. Después de panqueque pardeada desde el lado inferior, se lo entrega y freír el otro lado. Panqueques confeccionados suman la pila en un plato.

Para el relleno se combinan con el queso de azúcar y las yemas de huevo mascarpone y mezclar muele bien. Luego tome una fuente de horno, untar con mantequilla y colocar en la parte inferior del formulario el primer panqueque. Se tumbó en la parte superior del relleno y cubrir parte de la próxima panqueque, que se lubrica con mantequilla. Así, alternando llenar con panqueques, panqueque recoger nuestro pastel. Formar poner en el horno y hornear el pastel a 200 grados durante 15 minutos. Listo para dar el pastel se enfríe un poco, y luego decorar con nueces picadas.

Torta de panqueque con salmón

La receta para el pastel merienda con peces rojos, que se considera un producto delicadeza. Así que este delicioso pastel gourmet es muy adecuado para la fiesta solemne.

Ingredientes:

  • Medio vaso de leche;
  • 100 gramos de harina;
  • 1 cucharada de azúcar;
  • 1 huevo;
  • El aceite vegetal;
  • Un cuarto de cucharadita de sal.

Relleno:

  • 300 gramos de queso fresco;
  • 300 gramos de salmón con sal;
  • 3 dientes de ajo;
  • 50 gramos de crema agria;
  • Pimienta y sal.

Preparación:

En primer lugar, mezclar la leche, el azúcar, la sal y los huevos y todo eso, y luego, sin dejar de revolver, poco a poco se vierte en una mezcla de harina tamizada, mezclar una pasta homogénea y sin grumos. Engrasar la sartén un poco de aceite vegetal y le prendieron fuego. Luego sacar la cuchara la masa y se vierte en la sartén, girándolo hacia la masa distribuidos en toda la superficie. Después de panqueque pardeada desde el lado inferior, se lo entrega y freír el otro lado. Panqueques confeccionados suman la pila en un plato.

Receta de relleno es muy simple. Requesón combinan con crema agria, sal y añadir el ajo, el pasado a través de la prensa y se mezcla cuidadosamente. Salmón cortado en rodajas finas largas. Ahora nos estamos preparando una fuente de horno, envolviendo su papel de hornear. En la parte inferior del formulario establecido tres panqueques, formando una capa de moho en las paredes flancos ascendentes. Lubrique la formación de pasta cuajada y extendió un poco de filete de salmón. Los extremos libres de panqueques envuelven dentro. De la misma manera se procede con las crepes restantes y relleno. Última panqueque grasa crema cuajada y decorar la parte superior de las rebanadas de pastel de pescado. Listo Sacar la tarta en la nevera durante dos horas.

Torta de panqueque con fresas

La receta es muy sabroso postre con sabor fresco de la baya.

Ingredientes:

  • Vidrio Parte de la leche;
  • La mitad de un vaso de agua;
  • Tazas de harina;
  • La mitad de una cucharadita de sal;
  • 2 cucharadas de azúcar;
  • La mitad de una cucharadita de jugo de limón refresco extinguió;
  • El aceite vegetal.

Crema:

  • 400 gramos de queso cottage;
  • 150 gramos de azúcar en polvo;
  • 250 gramos de fresas.

Preparación:

Para preparar el relleno de queso cottage y frote de fresas con el azúcar en polvo, mezclar bien y retirar una hora en la nevera. Mientras tanto, prepare la masa en panqueques. Mezclar el agua, el azúcar, la sal, el bicarbonato de sodio y los huevos y batir. A continuación, vierta poco a poco la harina tamizada, amasando la masa de espesor uniforme medio. Hornear Pancake en un molde engrasado, ellos podrumyanivaya en cada lado.

Luego, en un plato grande poner un panqueque en la parte superior de un poco de requesón y fresa relleno y cubrir con una segunda panqueque. Así, alternando llenar con tortitas, montar el pastel. La crema cuajada grasa panqueque superior restante y decorar con fresas enteras.

 panqueque pastel receta

Torta de la fresa con leche condensada

Suficientes recetas simples para panqueques torta con crema dulce y fresas frescas.

Ingredientes:

  • Medio vaso de leche;
  • 100 gramos de harina;
  • 1 cucharada de azúcar;
  • 1 huevo;
  • aceite vegetal;
  • Un cuarto de cucharadita de sal.

Crema y relleno:

  • 750 gramos de leche condensada;
  • 350 gramos de mantequilla;
  • 1 kilo de fresas.

Preparación:

Hacer la masa mezclando y batiendo la leche, el azúcar, la sal y los huevos, luego se vierte en una mezcla de harina tamizada. Engrasar la sartén un poco de aceite, freír los panqueques, ellos podrumyanivaya en cada lado. Para el relleno, mezclar la leche condensada con la mantequilla y batir. Las fresas se lavan y se cortan en rodajas. En un gran plato llano poner un panqueque, lubricarlo con crema y poner una capa de fresas en rodajas. Así, alternando llenar con tortitas, montar el pastel. La grasa panqueque superior leche condensada y decorar con las fresas restantes.

Torta de panqueque con crema agria

Ingredientes:

  • Medio vaso de leche;
  • 100 gramos de harina;
  • 1 cucharada de azúcar;
  • 1 huevo;
  • El aceite vegetal;
  • Un cuarto de cucharadita de sal.

Crema:

  • 100 gramos de crema agria;
  • 1 paquete de azúcar de vainilla (60 gramos);
  • 150 gramos de azúcar;
  • El aceite vegetal.

Preparación:

Para preparar el relleno de queso cottage y frote de fresas con el azúcar en polvo, mezclar bien y retirar una hora en la nevera. Mientras tanto empezamos a hacer la masa en panqueques. Mezclar el agua, el azúcar, la sal, el bicarbonato de sodio y los huevos y batir. A continuación, vierta poco a poco la harina tamizada, amasando la masa de espesor uniforme medio. Hornear Pancake en un molde engrasado, ellos podrumyanivaya en cada lado.

Para hacer la crema, enfriado, bata la crema con el azúcar azúcar y la vainilla. Hornear el plato, la grasa con aceite vegetal y colocar en la parte inferior de la primera panqueque. Poner el relleno en la parte superior de la crema agria y cubrir con una segunda panqueque Así, alternando llenar con tortitas, montar el pastel. Los formularios se enviarán al horno y hornear el pastel a 180 grados durante diez minutos. Antes de servir el pastel fresco y decorar con crema agria y fresas.

Torta de panqueque de chocolate

Muchos estarían de acuerdo en que la más deliciosa crema - una crema de chocolate. Por lo tanto, le ofrecemos una receta para pastel de panqueques con crema de chocolate.

Ingredientes:

  • Medio vaso de leche;
  • 100 gramos de harina;
  • 1 cucharada de azúcar;
  • 1 huevo;
  • aceite vegetal;
  • Un cuarto de cucharadita de sal.

Crema:

  • 1 lata de condensado;
  • 200 gramos de mantequilla;
  • 3 cucharadas de cacao;
  • Chocolate rallado.

Preparación:

En primer lugar, vamos a hacer la masa en panqueques. Para ello, mezclar el agua, el azúcar, la sal, el bicarbonato de sodio y los huevos y bata. A continuación, vierta poco a poco la harina tamizada, amasando la masa de espesor uniforme medio. Ahora lo que necesita para hornear panqueques. Para ello, el aceite lubricante y calentar la sartén y freír los panqueques hornear, ellos podrumyanivaya en cada lado. Para el relleno, batir la leche condensada con la mantequilla ablandada, y al final agregar el cacao en polvo en la crema y mezclar bien.

En un plato grande plana difundir un panqueque y poner en la parte superior de una capa delgada de crema de leche condensada. Así, alternando con las tortitas de crema, montar el pastel. La grasa panqueque superior restante condensa leche y espolvorear con chocolate rallado. Antes de servir frío.

Estos son diferentes recetas ... Por cierto, receta de masa para panqueques, también, puede ser cualquier cosa. Pueden ser hechos fresca, levadura o natillas. Y el llenado, por supuesto, apto para casi cualquier torta de panqueque. Si lo desea, puede hacer que sea dulce, que desea - a partir de un pescado o carne. Y como relleno, puede utilizar crema de queso, fruta fresca, así como capas de verduras y hierbas.

En general, conocer el principio de hacer panqueques torta, usted puede subir con su propia receta y cocinar la más deliciosa torta para el postre o una merienda. Cocine con placer y disfrutar de su comida!

 Pastel de crepe de postre y un snack-

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