Pizza en el kéfir

Contenido:

  • Masa de pizza en el yogur con mayonesa
  • Pasta de la pizza
  • Pizza en el yogur rellena de atún
  • Pizza con los vehículos
  • Pizza con jamón y setas
  • Pizza en el yogur con tomate y mozzarella

¿Qué pasa si la casa pidiendo algo sabroso, y rápidamente? Usted puede estar preparado, por ejemplo, la pizza. Pero es la levadura (y que acaba de terminar) está jugando con una prueba de que no quiere ir allí ... una gran manera de salir - pizza para yogur. Esta es la pizza más rápido en la preparación de las cuales no tienen que perder demasiado tiempo. La masa se cocina muy rápidamente, también, se cuecen al horno, y es adecuado para el llenado de todo lo que se puede encontrar en cualquier refrigerador.

Así que empezar a hacer una prueba simple de kéfir. Sin embargo, la clásica pizza italiana se prepara en la levadura, pero hoy estamos aprendiendo cómo hacer la pasta sin pretensiones. Es, por cierto, demasiado frío, y lo más importante, puede ayudar mucho en esos momentos en los que simplemente no tienen la oportunidad y el tiempo para las delicias culinarias.

Masa de pizza en el yogur con mayonesa

Ingredientes:

  • 500 ml de yogur
  • 3 tazas de harina
  • 2 huevos
  • pizca de sal
  • cucharadita de bicarbonato de sodio, vinagre extinguido
  • cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de mayonesa

La receta de la masa:

Batir los huevos con la sal y el azúcar, añadir el yogur y refrescos, se extinguió en vinagre, mayonesa. Todo Batir hasta que quede suave. En pequeñas porciones para verter la harina tamizada y amasar la masa. Se debe tener la consistencia de una crema espesa.

Nota. La cantidad de harina - vacila, por lo que son aproximados. Todo depende de la calidad, a veces necesitan más, a veces menos.

Pasta de la pizza

Ingredientes:

  • 400 ml de yogur
  • 2 huevos
  • 2-3 tazas de harina
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • cucharadita de bicarbonato de sodio, vinagre extinguido
  • cucharada de azúcar
  • sal al gusto

La receta:

Mezclar el yogur, los huevos, la sal, el azúcar y el aceite de oliva. Todo buen ritmo. Agregar el bicarbonato de sodio, se extinguió en el vinagre (se puede utilizar el ácido cítrico) y la harina tamizada. Amasar la masa. Al final del amasado debe mantenerse al día con el resto. Para facilitar el cambio, ligeramente engrasado.

 Pizza en la receta de yogur

Pizza en el yogur rellena de atún

Ingredientes:

  • masa de pizza (receta cm. más arriba)
  • 2 latas de atún enlatado
  • cebolla
  • 2 tomates
  • Aceitunas agudas Banco
  • 150 ml de una salsa de tomate picante
  • 150-200 gramos de queso

La receta:

La masa se extiende sobre una bandeja de hornear engrasada. Engrasar una salsa de tomate picante.

Atún retirado de los bancos, ligeramente aplastado y puesto en masa de la pizza. Añadir las cebollas picadas finas medias anillos, tomates, aceitunas y espolvorear con queso rallado todos. Los bordes de la grasa de la pizza con aceite de oliva.

Hornear en un horno precalentado a 180 grados hasta que esté cocido.

Nota. La selección de la prueba - su prerrogativa. La masa se cuece en la primera receta no es muy grueso, es difícil para lubricar la salsa, es más fácil sólo para verter.

Uno puede preparar otros rellenos, particularmente para el uso de pizza al vapor salmón, la trucha o el salmón.

Pizza con los vehículos

Ingredientes:

  • masa de pizza (receta cm. más arriba)
  • pimiento rojo y amarillo de campana
  • puerro tallo
  • calabacín
  • 200 gramos de tomates cherry
  • un puñado de espinacas
  • 150 gramos de queso mozzarella
  • 50 gramos de queso parmesano
  • 150 gramos de salsa de tomate picante
  • cucharada de aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto

La receta:

Todas las verduras se limpian y se seca. Pimientos y puerros cortados en anillos, calabacín - círculos. Toda la sal y la pimienta, rociar con aceite de oliva y colocar en horno precalentado a 200 grados durante 10 minutos. Durante un par de minutos hasta que esté cocido agregar la espinaca.

Estirar la masa sobre una bandeja para hornear - la base de la pizza está lista. Engrasar la salsa picante y verduras asadas extienden, tratando de difundir de manera uniforme, añadir la mozzarella, cortado en mitades de tomates cherry, espolvorear con queso parmesano rallado. Los bordes de la grasa de la pizza con aceite de oliva.

Hornear en un horno precalentado a 180 grados.

Pizza con jamón y setas

Ingredientes:

  • masa de pizza (ver. la receta anterior)
  • 200 gramos de jamón
  • 300 gramos de setas (níscalos, setas)
  • cebolla
  • Aceitunas agudas Banco
  • 200 gramos de chile de tomate
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 150 gramos de queso
  • clavo
  • sal y pimienta al gusto
  • 150 gramos de salsa picante

La receta:

Limpiar los champiñones y cortar en rodajas finas. Freír en aceite de oliva con ajo.

La masa se extiende sobre una bandeja para hornear y cubra con la salsa caliente. Compartir en la base de setas salteadas, cortado en tiras de jamón, la cebolla finamente picada, los tomates cortados por la mitad, aceitunas y espolvorear con toda esta belleza con queso rallado. Los bordes del aceite de oliva para la grasa.

Hornear en horno precalentado a 180 grados.

 bases de pizza en el kéfir

Pizza en el yogur con tomate y mozzarella

Ingredientes:

  • masa de pizza (ver. la receta anterior)
  • 2 tomates grandes
  • puerro tallo
  • 200 gramos de queso mozzarella
  • albahaca verde
  • 100 gramos de salsa picante
  • hierbas italianas cucharada

La receta:

La masa se extiende sobre una bandeja de horno y cubrir con la salsa caliente, espolvorear con las hierbas italianas. Colocar los tomates, cortar círculos de mozzarella, espolvorear con puerros picados y albahaca. Los bordes del aceite de oliva para la grasa.

Hornee a 180 grados.

Antes de servir, decorar con hojas de albahaca.

Cumplimentación de la pizza puede ser carne, pescado, queso y champiñones, también puede ser un vegetariano, e incluso dulce. Y lo más importante - que debe ser delicioso. Se puede servir con vino seco la luz, y la cerveza. Para sus ensaladas de verduras traje de verano. En resumen, la pizza puede ser un invitado muy interesante en su mesa.

Recetas que ofrece a su atención, permiten cocinar una pizza para todos los gustos. Sin embargo, son lo suficientemente simple para que cocinar una pizza en el hombro de cada ama de casa. Experimento, crear y divertirse con sus culinarias colocación de clavos grandes esperanzas.

¡Buen provecho!

 La pizza simple y rápido en el kéfir

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 Pizza con pollo y piña

Contenido:

  • Pizza con pollo y piña
  • Pizza de picante con pollo y piña
  • Pizza con pollo y piña ahumado

Los fines de semana, cuando toda la familia en el montaje completo, cualquier luchar anfitriona en el menú Domingo. Quiero cocinar algo no muy revirado, mientras sabroso, y aún así, para complacer a todos. Posible, por supuesto, está ahí, pero, tal vez, la primera cosa que viene a la mente - la pizza. No es muy difícil, ingredientes - todo lo que es en la nevera, y encontrar a alguien que no ama a esta maravillosa Burrito italiana probablemente imposible. Así que la pizza? Con relleno picante? Luego de pizza única con pollo y piña.

Comenzamos, como siempre, a la prueba, que en este momento para tratar de hacer el brebaje.

Pizza con pollo y piña

Ingredientes para la masa:

  • 3 tazas de harina
  • paquete de levadura seca
  • vaso de agua tibia
  • cucharada de azúcar
  • pizca de sal
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Un método para la preparación de masa de pizza:

Media taza de harina mezclada con la levadura y el azúcar, añadir el agua y amasar la masa. Ponga en un lugar cálido para que fermente y Opara levantó. Añadir la harina (la masa no debe ser demasiado empinada), sal, aceite de oliva, amasar todo bien y dejar en un lugar cálido durante 40 minutos más - la masa debe aumentar de volumen a la mitad.

Ingredientes para el relleno:

  • 300-400 gramos de pollo (hervido, frito, ahumado)
  • Banco de piñas enlatadas
  • cebolla pequeña jugosa (chalota, cebollas blancas, pero las cebollas)
  • pimiento rojo
  • 150 gramos de queso
  • 150 ml de una salsa de tomate picante

Un método para preparar una pizza

Corte de filete en trozos pequeños, la cebolla - medios anillos delgados y pimienta - rodajas finas. Rallar el queso.

Estirar la masa en una torta bastante delgada y manchar la salsa picante. Puede usar la salsa ya preparada que te gusta, usted puede preparar un hogar utilizando tomates y todas las especias que más te gusten.

Compartir en masa en rodajas, rodajas de piña, cebolla y pimienta, espolvorear con queso rallado.

Los bordes de la grasa de la pizza con aceite de oliva. Hornee hasta que se cueza a 200 grados.

Nota. Si usted se exceda la pizza en el horno, la masa puede ser dura.

 deliciosa pizza con pollo y piña

Pizza de picante con pollo y piña

Ingredientes:

  • masa de pizza (receta cm. más arriba)
  • 2 pechugas de pollo
  • Banco de piña en conserva (rebanadas)
  • cebolla jugosa
  • 100 gramos de tocino
  • 150 gramos de queso mozzarella
  • 150 ml de salsa picante
  • varios círculos pimientos (rojo, amarillo, verde)
  • albahaca

Preparación:

Tetas hervir con las especias que más te gusten. Dejar enfriar y cortar en rodajas.

Estirar la masa, se extendió con salsa de tomate picante y poner el relleno: pollo, piña, cebolla en rodajas finas y pimienta, queso mozzarella y bacon.

Pizza con pollo y piña hornear hasta que se cocina en el horno, precalentado a 200 grados. Cuando una tabla espolvorear con albahaca.

Nota. En esta pizza es realmente muy delicioso sabor que le da una combinación de piña, pollo tierno y tocino ahumado. Sin embargo, todavía se ve muy brillante y festivo.

 pizza simple con pollo y piña

Pizza con pollo y piña ahumado

Ingredientes:

  • masa de pizza (ver. la receta anterior)
  • 2 de mama ahumado
  • Banco de trozos de piña en conserva
  • 150 gramos de tocino
  • 150 gramos de queso mozzarella
  • 1 cebolla
  • 150 ml de una salsa de tomate picante
  • Aceitunas agudas Banco
  • albahaca

Preparación:

Estirar la masa, se extendió con una salsa picante y poner el relleno: queso de pechuga de pollo, piña, cebolla finamente picada, aceitunas, tocino y queso mozzarella ahumada rodajas.

Hornee la pizza a 200 grados hasta que esté cocido. Antes de servir, decorar con albahaca fresca.

Como ya se ha señalado, el relleno se puede utilizar para cualquier modo de pollo cocinar: hervido, frito, ahumado. No es necesario poner en el relleno exclusivamente pollo, perfectamente en forma y piernas y otras partes del pollo. Puedes añadir el maíz, todo tipo de carnes, no necesariamente tocino, verduras de colores que le dan al plato un aspecto atractivo.

¡Buen provecho!

 Pizza de picante con pollo y piña

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