Contenido:

• La pizza rápida para los perezosos: con setas y salchichas
• "Neapoletaniya" en el microondas
• Pizza con queso - relleno de verduras
• Pizza "La carne con pimienta"

Pizza es amado en todo el mundo. Ella disfrutó de los americanos y los pueblos de Europa hace mucho tiempo ha echado raíces en los países post-soviéticos. Esto no es sorprendente, porque el plato es muy versátil. Usted puede comer o cocinar una cena romántica, la pizza es perfecto para un día de campo en el campo o para una fiesta con los amigos. Se puede comer como un jugo de tomate y las bebidas alcohólicas, como la cerveza o el vino tinto. A principios de la torta italiana podía cocinar único pueblo indígena de Italia, hoy la receta de los productos están en stock para cada cocina. Comer alimentos favoritos no es necesario visitar restaurantes de especialidades o tirar dinero a la basura en una pizzería. Ofrecemos para hacer su propia comida en el horno - usted se sorprenderá de lo fácil que es!

La pizza rápida para los perezosos: con setas y salchichas

Por desgracia, en el mundo de hoy, con su agitada no todas las mujeres tienen la oportunidad de poner de relieve el hecho de que el tiempo no es en sí mismo o su familia - ella incluso cocinar una vez. Por lo tanto, muchos están optando por la comida rápida. Pero esto no es suficiente, que no es muy útil, pero todavía lo suficientemente sabroso. Por lo tanto, si valoras tu salud, te ofrecemos la receta maestra para pizza en el horno de microondas. Es rápido, abundante y apetitoso.

Ingredientes:

• Listo para darse una masa de pizza
• 4 cucharadas cucharadas de salsa de tomate (leve)
• 200 gramos de setas frescas (se puede utilizar cualquier setas)
• 150 gramos de salchicha ahumada
• una grande pimiento rojo dulce
• 150 gramos de queso delicioso duro
• una grande tomate maduro
• 50 gramos de aceitunas de barril
• un bulbo de cebolla mediana

Preparación:

Es necesario actuar, dependiendo de qué tipo de masa de pizza que utiliza. Si esta es la base habitual de hojaldre, acaba de rodar en un círculo fina utilizando un rodillo. Si usted compra tortas preparadas, un poco de deshielo. Para ello, poner el producto en el microondas durante 3-4 minutos.

Cortar los cubos medianos de setas frescas, tomates maduros y cebollas de bulbo. Con un cuchillo, dividir las aceitunas de tambor en medio. Rallar el queso con un rallador fino (utilizamos ruso), el pimiento cortado en aros finos y embutidos - tiras. Ahora engrasar la base con cuatro cucharadas de salsa de tomate y colocar en la parte superior del relleno, espolvorear con queso. Por cierto, si su familia tiene los amantes de la mayonesa, usted puede hacer esta salsa: 3 cucharadas de mayonesa gourmet (o crema agria) 2 cucharadas cucharadas de salsa de tomate o salsa de tomate, ajo triturado al gusto.

El toque final - hornear pizza. No necesitó mucho tiempo para mantener en el microondas o el relleno puede arder. El mejor momento - ocho minutos. A petición del producto guarnición fresca con perejil, eneldo o albahaca hojas.

Como puede ver, la receta es bastante complicado. Cocinero de pizza perfecta en el microondas en el caso de una aguda escasez de tiempo. Además, el relleno se puede hacer de una variedad de ingredientes: basta con ver qué alimentos para comer en el refrigerador.

"Neapoletaniya" en el microondas

Cocinar la pizza puede ser diferente: en el horno microondas, el horno, en la prueba de la levadura o sin usar requesón, leche y otros productos. Existen opciones durante todo el tiempo que quieras. Lo más importante - que lo haga por su placer! Ofrecemos una receta sencilla de dominar las tortas italianas napolitana.

Ingredientes:

Para la masa:

• 100 gramos de trigo tamizada (grado superior) de harina
• 5 g de levadura consistencia seca
• 1 cucharada (comedor), aceite vegetal (puede utilizar el aceite de oliva)
• agua caliente - 5 cucharadas

Relleno:

• una grande bulbo de la cebolla
• 200 gramos de tomates maduros (o pasta de tomate fresco)
• sal de acuerdo con sus preferencias
• 100 gramos de queso parmesano rallado
• 50 gramos de anchoas en conserva
• dos cucharadas grandes de aceite de olivas
• Condimento seco italiano

Preparación:

En la etapa inicial es necesario para hacer la masa. A esta solución de 5 gramos de levadura seca en agua caliente (se puede sustituir la leche) y mezclarlas con la cantidad especificada de harina en la receta, y aceites vegetales. Luego amasar la fundación que deben recurrir a la mejor apretado. Añadir la harina tanto como sea necesario, para que la masa salió suave y elástica. Luego rodar en un (5-8 mm) y el lugar de la torta delgada en un aceite de oliva de hornear engrasada refinado. Para posteriormente la pizza uniformemente propeklas previamente puso el pastel en el horno durante tres o cuatro minutos.

Ahora, para el relleno. Cortar los anillos de cebolla netolstym cebolla, tomates - cubos pequeños, anchoas y enlatados - tiras. Rallar el queso en un rallador fino. La receta consiste en el uso de una amplia gama de quesos, pero se puede sustituir con "Ruso" u otro producto. Y si usted hace una tabla de quesos de dos o tres especies, la pizza tendrá un sabor aún mejor!

Stew a fuego lento unos 10 minutos o tomates frescos pasta, dependiendo de lo que usa. Después de añadir la cebolla y sal al gusto, se sazona con especias para el sabor. Ponga sobre la base de relleno preparado y espolvorear con el queso. Ahora envíe el producto en el microondas durante 10 minutos. Si usted decide cocinar el plato en el horno, ajuste la temperatura no es más de 200 grados y hornear hasta que el color dorado crujiente.

Si su familia le encanta el marisco, puede mejorar un poco la receta para sí mismos mediante la adición de, por ejemplo, las anchoas en salazón o el salmón, camarones, mejillones y otros ingredientes. Cuanto más comida, el más sabroso plato. Experimente todo lo que quieras!

Pizza con queso - relleno de verduras

Le sugerimos probar la pizza rellena de verduras y mozzarella. Para preparar este plato en un horno de microondas más rápido que en el horno, si usted decide tomar ventaja de incluso una parrilla. No hay una receta para la pizza de esta manera. Pruébalo y no te arrepentirás!

Ingredientes:

• 700 gramos de un fermento especial (consistencia seca) para la base
• No vaso de agua fría
• té (sin tapa) cucharada de azúcar
• 5 tazas de trigo tamizada (grado superior) de harina
• sal de su elección
• cucharada de aceite de oliva
• dos dientes de ajo
• unas hojas de albahaca

Relleno:

• 5 pimientos dulces
• 50 gramos de aceite de oliva
• una mesa (no diapositivas) cucharadita de ajo machacado
• 0, 25 tazas de salsa de tomate
• sal al gusto
• 30 aceitunas de barril
• 200 gramos de mozzarella
• Especias italianas a su discreción

Preparación:

Disolver en un recipiente hondo con agua tibia la levadura preparada y dejar reposar 10 minutos. Añadir la sal de mesa al gusto, aceite de oliva y revuelva con una cuchara, agregar la harina. Remover bien y dejar enfoque. La receta consiste en el uso de la esponja especial, pero si usted no tiene tiempo, luego cocinar las pruebas habituales, o comprarlo en la tienda.

Cuando la base de un aumento futuro en el medio de dos tiempos, lo puso sobre la superficie de trabajo espolvoreada con un poco de harina y amasar manos. Aceite de Oliva el borde de la taza y la puso en la masa, luego cubra con un paño húmedo. Dejar durante 60 minutos. Agregue la albahaca fresca finamente picada, el ajo machacado, los híbridos de nuevo y no lo toque durante aproximadamente una hora. Tras el despliegue en un círculo delgado y colocar en un plato cubierto con un pergamino especial. Ponga durante 5 minutos en un horno de microondas. A partir de estos ingredientes conseguir dos pizzas grandes, así que dividir la masa en varias porciones, un cocinero y congelar el resto para otro momento.

Ahora tenemos que hacer el relleno. Para ello, cortado en pequeños cubos de mozzarella, pimiento - no gruesos anillos, las aceitunas y el cuchillo, se dividen en dos mitades. Machacar el ajo y mezclarlo con la salsa de tomate, mucho hervir a fuego lento. Añadir sal a su discreción y condimento italiano. Cubra la masa terminó de vestirse, poner las verduras, aceitunas y queso mozzarella. Ponga en el microondas hasta que la corteza dorada. Si es posible, utilice la parrilla. Hornee pimiento rojo búlgaro y tomates. Así plato tendrá un sabor aún mejor.

Esta receta será de interés para los vegetarianos. Puede añadir los puerros de pizza de verduras, calabacín, surtidos de varios tipos de queso y otros ingredientes. Lo más importante para preparar deliciosos pasteles italianos - es la base. Si usted aprendió a cocinar la pasta, es suficiente con "jugar" con el relleno. En este caso en su escritorio cada vez que hay un nuevo plato.

Pizza "La carne con pimienta"

Esta receta no es muy fácil, pero sus esfuerzos valen la pena! Pizza con carne y verduras resulta muy abundante y sabroso.

Ingredientes:

• ½ taza de leche pasteurizada normales
• media taza de agua no fría
• 4 tazas tamizados (prima) de harina
• un paquete de levadura (seca)
• hierbas frescas
• sal de su elección

Relleno:

• Dos grandes pimiento dulce
• se puerros
• 100 gramos de carne hervida
• 100 gramos de carne de pollo
• un poco de aceitunas
• 4 cucharadas cucharadas de jugo de tomate
• pimienta recién molida al gusto
• 2 cucharadas (sin tapa) parmesano rallado
• 10 tomates cherry
• 3 cucharadas (no diapositivas) cucharadas de guisantes verdes
• 125 gramos de deliciosa mozzarella elite

Preparación:

Esta receta es muy buena - la masa es delgada y crujiente. Para prepararlo, conectarse a la proporción por encima del agua caliente y la leche pasteurizada, añadir las hierbas frescas pre-picado. Copas tamizados mezcla de harina con una bolsa de levadura. A continuación, la mezcla de leche agua resultante verter 3-4 cucharadas (sin tapa) harina de trigo cuchara y mezclar bien con un mezclador, puede escoba. Ahora añadir poco a poco la harina, revolviendo constantemente. Así que tienes que pasar tres o cuatro vasos. Cuando la masa deje de pegarse a las paredes de los utensilios y armas, convertirlo en una superficie de trabajo y rodar en una torta fina. Disparos bandeja de horno con papel de hornear y el cepillo con aceite de girasol o de oliva, yacían en la parte superior de la fundación.

Para preparar el relleno debe avanzar: Hervir la carne de ternera y se fríe en una sartén con la carne de pollo (usar aceite de oliva). Después de que los anillos de corte de pimienta dulce y puerro. Ahora usa la parrilla del horno. Ponga las verduras, un poco de sal y pimienta y rociar con aceite de oliva y hornear durante unos 10 minutos. Cubra el pastel con salsa de tomate, poner la carne en la parte superior de los ingredientes, las cebollas y los pimientos rojos. Añadir los tomates cherry, judías verdes y aceitunas. Este último puede ser utilizado en su totalidad o dividida en dos mitades con un cuchillo. Frote en un pequeño rallador de queso parmesano, dados mozzarella y ponerlo todo en la pizza. El producto acabado en un horno de microondas debe ser no más de 15 minutos.

No se puede utilizar la parrilla, y justo freír verduras con los dos lados en una sartén sin aceite. El efecto es casi el mismo. Cocinar la pizza que puedas en el microondas o en el horno. En este último caso, la preparación se necesita un poco más de tiempo.

Esperemos que al menos uno de la receta anterior será acostumbrarse a su familia. Para se obtuvo deliciosa pizza, elija productos de calidad y no escatiman en las coberturas. Cuantos más ingredientes, los platos deliciosos. Tenemos éxito culinario!