Productos de harina no sólo son altos en calorías, pero también delicioso y no es particularmente perjudicial para la figura. Pizza ama, probablemente el 80% de los habitantes de nuestro planeta, por lo que los restaurantes y establecimientos de comida rápida que preparan este plato, lo hacen bien. Para comer, no necesariamente para ir a algún lugar que ofrecemos para cocinar una pizza en su cuenta, utilizando nuestras recetas. Así que ir a por ello!
Fácil pizza
Cuando no existe ni el tiempo ni la fuerza ni el deseo de cocinar, y quiere darte un capricho, su favorito, y su familia con algo inusual, acudir en ayuda de esta receta. No hay habilidades y conocimientos especiales que no necesitan, sobre todo, para comprar productos y pasar un par de minutos. Esta es la pizza más simple. Compruebe en la práctica.
Ingredientes:
una porción de masa de hojaldre listo
2 cucharadas (no diapositivas) mayonesa cuchara gourmet
150 gramos de salchichas de su elección (salami, pepperoni o de otro tipo)
2 cucharadas de salsa de tomate suave
150 gramos de queso rallado de Rusia
200 gramos de setas setas frescas (u otro)
Preparación:
Para preparar la masa para pizza, sólo para descongelarlo. A continuación, extienda la base en una torta redonda no muy gruesa y colocar en una bandeja de horno cubierta con un papel especial para hornear.
Cortar en pequeños cubos de salchichas, champiñones frescos y jamón, ruso frote queso en un rallador medio.
Hacer la salsa, esto sólo mezcle la mayonesa y la salsa de tomate, y luego lubricar bajo la base de la pizza. Cubrir con el relleno y espolvorear con el queso. El plato terminado se pone en el horno durante 10-15 minutos. La temperatura del horno no debe superar los 180 grados.
En su solicitud también puede añadir piña y aceitunas. No es necesario el uso de productos caros, ya que sirve una opción económica, por lo que es la belleza en la simplicidad! ¡Buen provecho!
Pizza a pasos agigantados
Prepare la masa de pizza puede ser diferente de, por ejemplo, levadura, escamosa, sin levadura y otras especies. Para seleccionar una opción adecuada que debe experimentar un poco. Dominar algunas recetas, y en realidad se hace de una prueba resulta el plato más apetitoso.
Ofrecemos a cocinar sabrosas pizzas levadura con jamón y encurtidos.
Ingredientes:
Para la masa:
450 gramos de harina de trigo tamizada
de azúcar - 1 cucharadita de 25
la mitad de un paquete de levadura (usando en vivo)
pizca de sal
5 cucharadas grandes de aceite de oliva
200 mililitros de agua tibia
Relleno:
2 tomates grandes
2 pequeños encurtidos
150 gramos de cualquiera de jamón (salchicha puede ser sustituido)
no la salsa de tomate picante - 4 cucharadas
150-200 gramos de setas en escabeche no
2 cucharadas de aceite vegetal
30 piezas de aceitunas, sin hueso
bombillas pieza de cebolla
Preparación:
Primero debe preparar la masa de levadura para ello en un recipiente hondo finamente desmoronarse la levadura y verter agua hervida no fría, agregue la sal y el azúcar a su gusto. Luego con cuidado para evitar grumos formados, revuelva en la harina tamizada, aceite de oliva y los buenos híbridos. La masa resultante envolver una toalla o una manta y dejar durante una hora.
A partir de estos ingredientes se obtiene la base para dos pizzas, así que después de que la masa ha llegado, amasar con las manos y se dividen en porciones (uno puede ser congelado). Luego, un poco de la superficie de trabajo espolvorear con harina, desplegar en un círculo y grasa ketchup.
Cortar los tomates, champiñones, rodajas de pepino en vinagre, en promedio, y el jamón en dados pequeños. Picar la cebolla y freír durante 3 minutos con las setas en aceite vegetal.
Sobre la base de capas de laicos y de las aceitunas de relleno terminados - enviar durante 20 minutos en el horno a 180 grados.
Para hacer una sabrosa pizza, utilizar una mezcla de especias, diseñado específicamente para este plato o condimento a granel, tales como albahaca, orégano fresco, comino y otros. Esto hará que su comida inusual sabor exótico.
Pizza hecha de patatas con queso derretido
Si quieres variedad, se recomienda para cocinar la pizza sabrosa sobre la base de masa de patata. El plato resulta muy abundante y es el complemento perfecto para su menú para el almuerzo en la naturaleza.
Ingredientes:
300 gramos de harina cernida
300 gramos de patatas
100 mililitros de leche
25 gramos de buena mantequilla
50 gramos de queso duro rallado
cuatro huevos
media cucharada de vinagre de costumbre
media una pequeña cucharadita de sal
Soda en la punta de una cucharadita
Para el relleno:
queso - 2, 5 paquete
100 gramos de salchicha ahumada
rallado queso duro (a su elección) - 150 gramos
60 mililitros de leche
100 gramos de jamón
sal y pimienta negro - una pizca
huevo de gallina
Preparación:
Hervir, sin quitar la cáscara, las patatas, a continuación, enfriar, pelar y triturar hasta obtener la consistencia de puré de patatas - mezclada con harina de trigo y tamizada. En el centro de la masa crea un embudo y vierta la mezcla de los huevos, la mantequilla (derretida previamente), vinagre apagada, bicarbonato de sodio, la leche y el queso rallado - sal. A partir de entonces, la masa resultante amasar bien y dejar de enfoque.
Ahora lo que necesita para cocinar el relleno - dado el chorizo y el jamón, rallar los dos tipos de queso (crema y duro). En un recipiente aparte, mezcle una leche profunda con huevo, pimienta, un poco de sal y mezcle bien - que será la salsa para la grasa de pizza.
Cuando la masa ha subido, gire hacia fuera sobre una tabla de madera espolvoreada con harina de antemano, y rodar en una torta redonda no muy gruesa, luego se extendió una salsa de leche-huevo. El toque final - Ponga capas de relleno y espolvorear con el queso.
Hornee el producto debe estar a una temperatura media de 180-200 grados no más de 45 minutos.
Esperamos que usted tiene que hacer deliciosa pizza!
Squash pizza
Una de las verduras representantes de verano más accesibles y asequibles - calabacín. De ella no sólo se puede hacer panqueques y huevos, pero también una pizza de luz inusual. Pruébalo!
Ingredientes:
2 grandes calabacín fresco
2 piezas de tomates
150 gramos de cualquier jamón
100 gramos de cualquier queso duro
2 dientes de ajo
Dos huevos de gallina
la mitad del vaso de leche usual
50 ml de aceite de oliva
25 gramos de harina (tamizar por adelantado)
sal es a su discreción y pimienta negro al gusto
Preparación:
Cortar en círculos finas el calabacín, la sal y se fríen en mantequilla hasta que una costra de oliva de oro. Los tomates cortados en rodajas, jamón - cubos, queso parrilla en medio rallador.
Luego, en la sartén en la parte superior de calabacín a su vez difundir el resto de los ingredientes: tomates, jamón, el ajo picado y el queso.
Ahora tiene que cocinar la masa poco, para hacer esto, simplemente mezclar en un bol la harina con la mitad de un vaso de leche, dos huevos de gallina, pero para el gusto, añadir sal y pimienta negro. La mezcla líquida resultante vierta las verduras en una sartén y poner en 15 minutos en el horno. Por tanto, la temperatura debe ser inferior a 200 grados.
Esta pizza se puede servir con ensaladas o platos de carne. Coma con gusto!
Pizza "Real" con tomate y jamón
Plato con un gran título tan seguro complacerá a su familia. Ofrezca a cocinar levadura pizza con tomate y jamón para el rey de verdad!
Ingredientes para la masa:
levadura seca - una cucharada (no diapositivas) Cuchara
vaso de agua tibia
el aceite de oliva - 2 cucharadas grandes
3 tazas tamizados (prima) de harina
dos pizcas de sal
Relleno:
200 gramos de jamón
5 tomates pequeños
aceite de oliva no amargo - 2 cucharadas (no diapositivas) cuchara
15 aceitunas deshuesadas
pimienta negro a su gusto y un poco de sal
100 gramos de queso duro
Preparación:
Cocinar la pasta es fácil de conectar esta levadura con agua y añadir poco a poco la mitad de las partes especificadas de harina - buena batidor de escoba especial para evitar grumos. A continuación, vierta en el aceite de oliva y sal - verter los restos de harina y amasar, para obtener una masa flexible.
Espolvorear espacio de trabajo con harina y arrugas manos la masa durante unos 5 minutos hasta que estado elástico - un poco de aceite de oliva y una envoltura de grasa (incluso levantarse una hora).
Una vez que su masa ha llegado, una vez terminado mucho amasar bien, a continuación, lanzar en un círculo delgado y colocar en una bandeja de horno cubierta con un papel especial que desea para ungir con aceite de oliva.
Para el relleno de tomates piel suelta - el comienzo verter agua sobre caliente y luego fría - así quitar las pieles será mucho más fácil. Luego cortarlas en rodajas finas y las tiras de jamón.
Ahora diseñar el relleno y las aceitunas en una masa de pizza, espolvorear con queso duro previamente rallado y pimienta. Envíe su plato en el horno durante 40 minutos. Ajuste la temperatura a 180 grados. Esperamos que usted y su familia podrán ser delicioso y satisfactorio!
Pizza para los niños
Si su hijo ama los dulces y pizzas, y luego cumplir con sus preferencias puede un plato - la pizza de chocolate. Sorprenda a su niño!
Ingredientes:
Masa:
200 gramos de harina tamizada
125 mililitros de leche
2 cucharadas grandes de aceite vegetal
cucharadita de cacao seco
15 gramos de levadura (toma seco)
una pequeña pizca de sal
Para el relleno:
100 gramos barra de chocolate (el uso de la leche)
150 gramos de queso procesado dulce
200 gramos de piña (enlatada)
2 trozos de manzana sin azúcar
Preparación:
Ligeramente calentar la leche a fuego lento, y conectarlo a la levadura seca y el cacao, luego espolvorear lentamente en 200 gramos de harina tamizada, añadir el aceite refinado, la sal y amasar hasta que la consistencia elástica - puesto en una esquina caliente en 60 minutos.
Para la parrilla relleno dulce de queso crema y chocolate, a continuación, quitar las semillas de las manzanas y de quitar cualquier pieles - cortado en tiras pequeñas.
Se acercó Estirar la masa en una capa redonda, superior con el relleno y espolvorear con trocitos de chocolate. Pizza se debe cocinar en el horno durante media hora. Ajuste la temperatura a 180 grados. Esperamos que su hijo va a apreciar la deliciosa pizza!
Como puede ver, este plato recetas son diversas, no es de extrañar que se considera universal. La pizza puede ser cocinado de los vegetales, productos cárnicos, utilizando incluso los ingredientes dulces. Involucre a su imaginación y comer con placer!
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