Una masa de tarta salchicha abundante en la mayonesa
Pie con jamón
Pie de la mayonesa con palitos de cangrejo
Empanada dulce de mayonesa "para el té" con jengibre y canela
Torta con el atasco de la pasta con mayonesa
Pie con pescado
Si una persona oye la palabra "pastel" que a menudo surgen en sus imágenes mentales de pasteles dulces fragantes. Pero este plato se puede cocinar con un relleno y otros alimentos, como las patatas, sardinas, hígado, carne de res o de cerdo, pollo y así sucesivamente. En este caso, el plato se convierte en una comida completa, usted será capaz de aplicar a su familia para el almuerzo o la cena. Ofrecemos a aprender cómo hacer pastel de mayonesa con diferentes rellenos: pescado, palitos de cangrejo, patatas, cebollas, salchicha. Seguramente nunca has cae en las manos de una receta tales. Por lo tanto, no lo dudes y empezar a cocinar!
Patata - Zwiebelkuchen de mayonesa
Llegar a cocinar esta receta, retire todos los alimentos del refrigerador y colocarlos sobre la mesa. Es necesario que los ingredientes eran temperatura ambiente. Tenga en cuenta que la masa se prepara con la suficiente rapidez, lo que se recomienda por adelantado para permitir que el horno y calentar a 180 grados. De esta manera usted ahorrará mucho tiempo precioso!
Ingredientes:
Cuatro huevos de gallina
250 gramos de mayonesa no es demasiado gordo
tazas y media de harina
cuatro papas grandes
dos cebollas
Sal - a su gusto
aceite vegetal - de forma engrase
pizca de nuez moscada molida
poco de bicarbonato de sodio (no extinguirlo)
Preparación:
Su primera prioridad está batiendo los huevos y la mayonesa. Usted puede usar un batidor especial de la cocina, y lo ideal sería - un mezclador. Cuando se obtiene una masa homogénea, verter en ella dos pizcas de cal, soda y añadir poco a poco la harina en pequeñas porciones. La masa debe salir como una crema agria densa de espesor. Mezclar todos los productos y en el momento de lado en la dirección de los platos. Por cierto, no se recomienda añadir la sal como la mayonesa y así contiene suficiente ese ingrediente.
Ahora preste atención al llenado. Para ello, pelar las patatas y los bulbos de cebolla y cortar verduras anillos. Luego, un poco de sal, agregar la nuez moscada, si lo desea, puede un poco de pimienta.
La forma en la que al hornear la grasa pastel con aceite vegetal. La masa acabada Ponga el relleno y mezclar todo bien, verter en el preparado para este plato y coloque en el horno. El plato se está preparando unos 40 a 60 minutos; que no se resuelva, no abra la puerta del horno innecesariamente. Cuando el aroma característico del plato para hornear y ligeramente dorado, entonces es el momento de conseguir.
Ligeramente enfriar el producto, aplicar sobre la mesa, el riego de crema agria o crema. ¡Buen provecho!
Si usted hace un pastel de pescado, carne, pollo, primero se vierte en un molde medio de la masa, y luego diseñar el relleno y la cubierta permanece masa líquida. En el caso de las patatas esto no es recomendable porque los ingredientes todavía se mezclan.
Una masa de tarta salchicha abundante en la mayonesa
Un conjunto de productos a un mínimo, y esta receta es bastante económico. Este plato - un salvavidas para las amas de casa ocupadas, que para preparar deliciosos platos simplemente no tienen tiempo. La torta se puede comer tanto frío y caliente - saborearlo en todo momento sigue siendo magnífica.
Ingredientes:
Para la masa:
Huevos - tres de ellos
un paquete de mayonesa
Taza de harina estándar
pimienta molida (negro) - opcional
media cucharita de polvo de hornear
sal - media cucharadita
Para el relleno:
300 gramos de cualquier salchichas (puede reemplazarlos con chorizo, jamón y otros embutidos)
100 gramos de bajo costo queso duro
Preparación:
Receta de los ingredientes como se puede ver por sí mismo, es muy simple - cortar círculos delgadas salchichas y queso frote con un rallador medio. Eso es todo!
Ahora proceda a la preparación de la prueba. Para ello, romper los huevos en un bol, verter lo mismo aquí mayonesa gourmet, espolvorear el polvo de hornear y mezclar todo bien bata. Sin embargo, si hay una posibilidad, se recomienda utilizar un mezclador - de manera que obtendrá mucho más rápido y exuberante masa homogénea. El marco resultante añadir poco a poco la harina, sin dejar de interferir. No hacer la masa demasiado rígido - lo ideal es que se asemejan a una gruesa consistencia de crema agria. Por cierto, si usted desea agregar a la torta de queso rallado, y luego hornear polvo debe poner un poco más - dos cucharaditas. Sal a un plato y pimienta a su gusto.
La masa se mezcla con el relleno, se vierte en una forma engrasado y enviarlo en el horno. Cocine a una temperatura no superior a 180 grados durante media hora o 40 minutos. Si la punta de la comida voluntad marrón demasiado rápido, cubra el plato con papel de aluminio.
Después de la hora especificada en la receta cuidadosamente abrir ligeramente la puerta del horno y perforar el pastel con un palillo de madera o de un partido: si permanecen secas, entonces es hora de conseguir un plato. Coloque la olla sobre la mesa y exponer los dispositivos!
Pie con jamón
Cada familia tiene sus propios ingredientes favoritos que ponen en los pasteles. Esta vez hemos utilizado para estos fines, el jamón y el queso ruso. Creemos que será delicioso!
Ingredientes:
Masa:
250 gramos de mayonesa grasa
Tres huevos grandes
taza de harina
5 gramos de polvo de hornear a la prueba
sal - de acuerdo a sus preferencias
10 gramos de mantequilla - para la lubricación de la forma
Relleno:
300 gramos de cualquier jamón
100 gramos de queso ruso
Preparación:
Si desea que el pastel salió un exuberante y bien levantado-, asegúrese de tamizar a través de un tamiz la harina. Ahora amasar la masa - batir los huevos con mayonesa, añadir el polvo de hornear y la harina introducir lentamente. Constantemente revuelva bata, bultos para no formados. Sol puso en su sola discreción, y pimienta negro - a petición. Lo mejor de batir con un mezclador mucho es, entonces va a salir perfectamente homogénea. Cuando esté listo, cortar el jamón en dados pequeños y frotar tiras el queso ruso promedio, a continuación, conecte todos los ingredientes en un tazón y revuelva un par de veces.
Los bordes interiores y el fondo de la fuente para horno tratan a un trozo de mantequilla, verter en él la masa acabada y cubrir con papel de aluminio - por lo que el producto no está en la cima de las colinas. Enviar torta mayonesa en el horno, precalentado a 180 grados. Alrededor de la mitad de una hora usted puede conseguir un plato y se sirve en la mesa!
Si llegó esta receta te gusta, experimentar con el relleno, y luego en su casa cada vez que hay un nuevo plato.
Pie de la mayonesa con palitos de cangrejo
¿Quieres mimar a su familia con algo inusual y original, con un coste de comidas cocinadas al menos dinero y tiempo? Entonces esta receta - lo que usted necesita. Pie rellenos de palo de cangrejo será de interés para todos: su hijo, cónyuge y padres. Pruébalo!
Ingredientes:
Para la masa:
crema agria - 200 gramos
la misma cantidad de mayonesa
harina de diez grandes cucharadas
Dos huevos de gallina
polvo de hornear - 1/3 cucharada
poner sal de su gusto
Para el relleno:
Embalaje de palitos de cangrejo
cebollas - dos piezas
15 gramos de aceite vegetal de oliva u otro
Preparación:
Para el relleno no es necesario tomar se pega, adecuado como carne de cangrejo. Cortar el producto en pequeños cubos y las cebollas peladas - piezas melenkimi. Ambos ingredientes se fríen en una sartén, añadir un poco de aceite. A petición de los componentes puede condimentar torta con pimienta negro u otras especias.
Conectarse a bowl crema de audio y mayonesa, después de ellos se mezclan en una masa homogénea, aquí el pre-vierte los huevos batidos, la harina y vierta la cantidad especificada de desintegrante en la receta.
Cubra la forma de un papel especial, lo que evitará que el producto se queme y se vierte ½ masa, a continuación, poner todo el relleno y llenar el peso restante. Hornee en no más de 45 minutos el horno. La temperatura ideal - 200 grados. Esperemos que su plato se volverá de color de rosa y apetecible!
Empanada dulce de mayonesa "para el té" con jengibre y canela
Si usted piensa que la masa de tarta en la mayonesa se puede preparar únicamente con pescado, carne o patatas de llenado, usted está profundamente equivocado. Imagina que hay una versión dulce de este plato, la receta de la que con ustedes y compartir. Tome el plato para trabajar y tratar a sus empleados durante el almuerzo - sin duda todo el mundo estará gratamente sorprendido! Para este postre no se sabe mucho de cada propietario.
Ingredientes:
200 gramos de azúcar
huevos - dos piezas
cucharadita de canela
un paquete de 200 gramos de mayonesa
5 gramos de jengibre molido
Dos tazas de harina cernida
refresco - cucharadita
cualquier aceite (necesidad de engrasar el formulario)
glas con la almendra (u otro) de sabor
pan rallado
Preparación:
Batir con una batidora los huevos con el azúcar, luego en un recipiente aparte mezcle la harina, jengibre en polvo, el bicarbonato de soda y la canela. Mezclar bien todos los ingredientes, tamizar a través de un tamiz. Ahora entra en la mezcla de huevo y mayonesa ingredientes anteriores y batir un par de veces más antes de que todo exuberante y suave. La masa debe ser ni demasiado delgada ni demasiado gruesa.
Lubrique la forma de cualquier aceite (mantequilla o vegetal), espolvorear una gruesa capa de pan rallado y verter la masa resultante. Hornee el pastel en el horno a 170 grados. Por supuesto, cada vez que el producto está listo para un diferente, pero en promedio necesitará 40 minutos.
Enfriar el pastel, a continuación, retire de la sartén y cortar en porciones. Para la decoración se puede utilizar la crema batida o crema de vainilla. Algunas amas de casa sirven este plato con mermelada, leche condensada, miel de oro o jarabe de fruta vertieron sobre ella.
Torta con el atasco de la pasta con mayonesa
Ofrecemos una receta uno platos más dulces de una prueba inusual, que incluye la mayonesa. Como el relleno se utiliza mermelada, pero si no, tomar una fresa, frambuesa u otra mermelada casera.
Ingredientes:
La harina de trigo - 2, 5 tazas
250 gramos de mayonesa baja en grasa
huevos - dos piezas
150 gramos de azúcar
de mantequilla - 150 gramos
refrescos (debe pagar una pequeña cantidad de vinagre)
vainilla - al gusto
300 gramos de una tienda o un atasco de casa o en conserva
Preparación:
Para comenzar con dar un pequeño consejo: Utilice un atasco grueso o conservas, o la masa será propechetsya demasiado delgado y mal.
Así, frote el azúcar y la mantequilla con un tenedor, a continuación, añadir los huevos, batir previamente mayonesa y refresco apagada. En cuanto a la vainilla, a continuación, poner a su gusto, porque algunas personas les encanta esta fragancia y otros no. Mezcle todos los ingredientes con un mezclador, y entrar poco a poco la harina, vaciándolo en pequeños puñados, y batir de nuevo.
El bicarbonato de platos (utilizamos una sartén), cepillo con mantequilla y espolvorear con un poco de harina, luego vierta ¾ vagamente masa, aplanar el pastel futuro con una cuchilla especial y los bordes un poco de elevación. Ahora coloque la mermelada o mermelada y la cubierta superior con el peso del producto líquido restante. Enviar en el horno, cuya temperatura debe ser de 200 grados. Ready-made comidas durante unos 25 minutos.
Pie con pescado
Finalmente compartir otra receta simple para un delicioso pastel con un pez. Recomendamos el uso de rockcod congelado, merluza u otro de su elección.
Ingredientes:
Masa:
Mayonesa de grasa Un paquete
crema agria - 200 gramos
tres huevos
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
125 gramos de harina
Relleno de pescado:
Una cebolla grande
Sal - a su gusto
El aceite de oliva - para freír
300 gramos de filete de pez alguno
60 gramos de queso rallado (tome duro)
Preparación:
Amasar la masa: es conectar el huevo previamente batido, la mayonesa, la crema espesa y la harina. Todos los ingredientes, golpearon con un mezclador hasta que quede suave.
Para preparar el relleno no chuleta placas gruesas de pescado y la cebolla en cubitos -. Ahora saltear verduras en una sartén con mantequilla.
Los platos se pueden utilizar para la cocción de cualquier: sartén, una forma especial o bicarbonato. Para el producto no se quema, cepille sus entrañas con aceite y verter la mitad de la masa sobre la que yacía el pescado y la cebolla frita, sal y pimienta a su gusto el producto, cubrir todos los restos de las masas. Cocine en el horno a horno de 180 grados.
Esperamos que lo anterior habrá consejos de cocina útiles! Pie en la mayonesa, por supuesto, no es adecuado para una fiesta de celebración, ya que es el plato demasiado simple para la ocasión, pero para una cena familiar, este plato es la correcta.
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