pasteles mayonesa
 Contenido:

  • Pie con pescado
  • Biscuit
  • Pastel de queso
  • Las cookies "Escuela"
  • Torta con el relleno de la amapola
  • Bollos en la mayonesa
  • Torta dulce con bayas

¿Sabías que no puedes sólo ensaladas de mayonesa para llenar, sino también para cocinar la pasta en él? Y es notable, mayonesa pasteles puede ser casi cualquier! Salado y dulce, fresco y rico. En la mayonesa se puede preparar y bizcocho, y la masa de pizza. Usted puede hacer galletas o pasteles, magdalenas o tartas. ¿Está intrigado? A continuación, seleccione la receta!

Pie con pescado

Si quieres sorprender a un hombre con sus propias habilidades culinarias o simplemente quieres cocinar algo de prisa, entonces esto va a ser al horno para que esta varita mágica.

Ingredientes:

  • 2 huevos crudos,
  • Mayonesa Copa;
  • Copa crema agria;
  • Tazas de harina;
  • La mitad de una cucharadita de sodio hidratado;
  • Una pizca de sal.

Para el relleno:

  • 2 latas de conservas de pescado (en aceite);
  • 4 papas medianas;
  • 2 cebollas.

Preparación:

En primer lugar, preparar el relleno. Los peces se presenta en un bol y puré con un tenedor en puré mezclando pescado con el jugo y el aceite. Las papas se lavar, pelar y picar a un rallador grueso. Cáscara de cebolla y también nashinkuem lo más fino posible. Llenado casi listo.

Encienda el horno y empezar la prueba. Difundimos en un bol de mayonesa y crema agria, añadirlos a los huevos y mezclar bien todos. Ahora, tamizar la harina y se vierte en el mismo recipiente. Añadir sal, bicarbonato de sodio y amasar la masa, que debe tener suficiente líquido (como la crema espesa). Ahora tomamos la forma correcta para el pastel, la grasa con aceite y verter la mitad de la masa. Difundimos las capas de relleno:

  • patatas (media)
  • pescado
  • cebollas,
  • patatas.

Llene la parte superior de la torta de masa restante y enviar el formulario en el horno. Hornee el pastel durante aproximadamente una hora a 180-200 grados.

Nota:

Crema agria en esta receta, se puede reemplazar la mayonesa y poner la masa en no uno, sino dos tazas de mayonesa. Sal en este caso, no se puede poner a todos.

 al horno con mayonesa

Biscuit

¿Te sorprende? Sí, por extraño que parezca, pero la mayonesa es muy adecuado para la preparación de la masa de galletas. Pasteles tan dulce para la mayonesa - es otra intriga culinaria.

Ingredientes:

  • 3 huevos;
  • Un vaso de azúcar;
  • Mayonesa Copa;
  • Vasos y medio de harina;
  • Una bolsa de polvo de hornear.

Preparación:

Los huevos se rompen en un bol y mezclar bien. A continuación, vierta la misma dirección todo el azúcar y lo frota con los huevos y batir con un mezclador. Idealmente, el azúcar debe disolver completamente. Ahora abre la mayonesa en un bol y batir de nuevo. A continuación, mezclar la harina con el polvo de hornear, tamizar y añadir a la mezcla de mayonesa de huevo. Batir a baja velocidad de la batidora o simplemente un buen revolver la masa con una cuchara.

Tome una fuente de horno, untar con aceite vegetal o margarina y espolvorear con harina. La masa se vierte en moldes y hornear durante unos treinta minutos y cuarenta y a fuego moderado (en un horno precalentado). Disposición para comprobar el palillo de dientes seco esponja.

Nota:

Leudante agente (polvo de hornear) se puede sustituir por una cucharadita de bicarbonato de sodio, se extinguió en vinagre o ácido cítrico.

Pastel de queso

Empanada del queso se prepara por analogía con la mayonesa pastel de pescado. Sin embargo, para esta prueba, nos preparamos un poco diferente.

Ingredientes:

  • 3 huevos;
  • Tazas de harina;
  • Mayonesa Copa;
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear a la prueba;
  • La mitad de una cucharadita de sal;
  • Pimienta Negro.

Para el relleno:

  • 300 g de chorizo ​​o jamón;
  • 100 g del queso.

Preparación:

Para el relleno de la salchicha cortada en trozos pequeños y suelo en un rallador de queso. Para la masa en un tazón romper los huevos y se extendió mayonesa. Toda esta mezcla y agregar la harina cernida, polvo de hornear, la sal y la pimienta negro (un par de pellizcos). Batir la masa con un mezclador o una batidora y lo puso en la salchicha y queso. Mezclar.

Ahora encienda el horno y se calienta a 180 ° C. La forma de grasa con aceite vegetal, se vierte la pasta cocida y hornear el pastel durante unos cuarenta minutos. Torta Ready se puede comer caliente o frío - en cualquier caso, va a ser muy sabrosa!

Nota:

Este pastel se puede cocinar sin queso. Sólo en este caso, es necesario poner el polvo de hornear más pequeño en lugar de dos cucharaditas de tan sólo un año y medio.

Las cookies "Escuela"

Galletas con mayonesa - una canción independiente. Resulta que esta luz pastelería y quebradiza y no se quedan inactivos. Y sus recetas hay tantos. Pruebe una de las variantes de esta cookie.

Ingredientes:

  • 1 huevo;
  • Parte de la taza de azúcar (tres cuartas partes);
  • Bolsita de azúcar de vainilla;
  • Mayonesa Copa;
  • Medio kilo de harina;
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear.

Preparación:

Tamizar la harina y se mezcla con el polvo de hornear. En un masaje en recipiente aparte (incandescentes) huevos con el azúcar y la vainilla. Ahora mezcle la harina con mayonesa y azúcar huevo mezcla y amasar la masa, que debe conseguir suave y elástica. Estirar espesor de la capa de masa de unos cinco milímetros, y el hígado se escindió con moldes especiales o vidrio ordinario. Hornea las galletas en una bandeja para hornear en el horno precalentado a 180 a 200 grados.

 bicarbonato de mayonesa

Torta con el relleno de la amapola

En la continuación de nuestra intriga culinaria le ofrecemos una receta de pastel de mayonesa. Cake haremos con el llenado de amapola.

Ingredientes:

  • 2 huevos;
  • Un vaso de azúcar;
  • Mayonesa Copa;
  • Vasos y medio de harina;
  • Una cucharadita de bicarbonato de sodio.

Para el relleno:

  • 100 g de la amapola de los alimentos;
  • Una cucharada de fécula de patata;
  • Medio vaso de leche;
  • 5 cucharadas de azúcar.

Preparación:

En primer lugar hacer el relleno. Para ello, hervir la leche y llenarlos de amapola. Añadir a Maca almidón y azúcar y luego hervir la mezcla durante cinco minutos a siete. Para la masa combine el azúcar con los huevos y frotar todos a una masa uniforme. A continuación, añadir la mayonesa, mezclar y poner vinagre templado o soda jugo de limón. A continuación, tamizar la harina, se mezcla con mezcla cocida y amasar con cuidado la masa, que debería tener un poco más gruesa que las crepes.

Fuente de horno estaba cubierta con papel manteca, grasa de mantequilla y verter la mezcla en él. En la parte superior de la masa difundir el llenado de amapola modo que el borde de la tarta dejó llanta de ensayo en blanco. Hornee el pastel a fuego moderado durante treinta y cinco minutos mediante la colocación de la forma en el horno precalentado.

Bollos en la mayonesa

Y aquí está una receta del mollete de mayonesa. Para la preparación de deliciosas galletas y refrescos, necesitamos estos ingredientes:

  • 2 tazas de leche;
  • 2 huevos;
  • Media taza de azúcar;
  • Cucharadas Uno y medio de levadura seca;
  • 100 g de mayonesa;
  • 2 cucharadas de aceite vegetal;
  • Alrededor de un kilo de harina.

Preparación:

Ligeramente calentado leche y levadura disuelta. A continuación, añadir la mayonesa con la leche, el azúcar y los huevos y mezclar bien todos. A continuación, vierta la harina tamizada y amasar la masa (suave y elástico). Poner la masa en un bol, untarlo con aceite vegetal y dejar enfoque: aproximadamente treinta minutos la masa se eleva.

Después de que a partir de masa aumentado formando pequeñas bolas, que serán los rollos. El horno de pan ligeramente calentado, engrasar con aceite y se extendió en un panecillos para hornear. Esperamos que cuando se subirán ligeramente, y enviar el molde en el horno, deje donde cuarenta minutos. Rollos terminados sacan del horno y la grasa con agua azucarada caliente. Kuhom azúcar para hornear o semillas de sésamo Sprinkle.

 deliciosos pasteles en la mayonesa

Torta dulce con bayas

Otra receta original de la cocción en la mayonesa. En este momento, nuestra hornear no se cocina en el horno, como una sartén.

Ingredientes:

  • 250-300 g de bayas frescas o congeladas (grosellas, frambuesas, arándanos);
  • Nightingale 2 cucharadas de azúcar;
  • Huevo;
  • Media taza de mayonesa;
  • Media cucharadita de refresco;
  • 100 gramos (aproximadamente) de harina.

Preparación:

Divida el huevo en un tazón y se extendió a la mayonesa, luego mezclar todo bien. Ahora agregue a la mezcla una cucharada de azúcar, refrescos y amasar de nuevo. Entonces comenzamos a poner una cucharada de la harina en la masa. La masa resultante debe tener la consistencia de crema agria, de modo que la cantidad de harina para ajustar el ojo.

Ahora tomamos un sartén ordinaria, engrasarlo con aceite y prendió fuego. Cuando la sartén esté caliente, vierta la mezcla en él, difundir bayas y espolvorear con el azúcar restante. Cubra la cacerola con una tapa y hornear el pastel en el fuego lento durante quince o veinte minutos. Eso es todo! Listo propagación pastel en un plato y servir.

Estrictamente hablando, la mayonesa se puede preparar en cualquier pasteles. Sorprendentemente, su gusto en el producto terminado no se siente. Pero la masa se dore, luz y crujientes. Esta mayonesa debido a su composición, donde los ingredientes principales características - yemas de huevo y aceite vegetal. Hemos de tener en cuenta que usted necesita tomar para hornear mayonesa natural sin todos los aditivos. Menos (gusto) de bicarbonato en la mayonesa prácticamente no - algunas ventajas. El único inconveniente - muy alta en calorías mayonesa y productos horneados con él. ¿Y quién dijo que los pasteles y bollos debe ser la dieta?

Así que trate de preparar un maravilloso pasteles sabrosos y sorprendentemente buenos en la mayonesa. Cocine con placer y disfrutar de su comida!

 Hornee en el mayonesa o Culinario Affair

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