Si no sabes qué cocinar para el té, ofrecemos a probar deliciosa receta de galletas de mantequilla con mayonesa, que resulta increíblemente nítidas y crujiente. Este postre dulce se puede hacer de diferentes maneras, además, necesario encontrar un producto en cada refrigerador. Si hablamos de los aspectos positivos de la antena, vale la pena señalar, en primer lugar, su costo-efectividad, y en segundo lugar, una larga vida útil (hasta varias semanas). Así que en lugar de comprar una tienda de dulces que después de un par de días se marchitan y se convierten en no apta para el consumo, no ser perezoso y cocinar galletas con mayonesa - garantizamos su familia, especialmente los niños, sean felices!
Galletas con mayonesa "hornear rápida"
Si usted nunca ha probado las cookies en la mayonesa, entonces es el momento de hacerlo. Muchos pueden decir que el plato "suena" poco apetecible, después de todo, al parecer, como la mayonesa se puede combinar con los dulces? Pero cuando usted se prepara esta inseguridad alimentaria y sus dudas sobre su desvanecimiento gusto. Ofrecemos la más sencilla receta, que es perfecto para aquellos que hacen un postre por primera vez.
Ingredientes:
250 gramos de cualquier mayonesa
una taza de azúcar
un huevo
tres tazas de harina (previamente tamizada)
media cucharadita de bicarbonato de sodio
un poco de vinagre
Preparación:
Con esta receta, usted tiene una cantidad mínima de tiempo para hacer una mayonesa suave y galletas desmenuzables. Si un plato a su gusto, entonces usted puede experimentar con los ingredientes: el lugar, además de los componentes básicos de todo tipo de aditivos o amortiguadores, centrándose en el sabor. A estos efectos adaptarse a las nueces, coco, cáscara de limón, canela y pasas, ciruelas pasas o una miga de chocolate. En general, todas las cosas que más le gusta. Para que pueda obtener un nuevo individuo, usted inventó receta de galletas.
Así, se procede a su cocina, bata batidor o un tenedor el huevo de costumbre, a continuación, añadir el azúcar y moler cuidadosamente todos los ingredientes hasta que quede suave. Después de entrar en la mayonesa y la harina, vaciándolo en pequeños puñados. Al final extinguir vinagre, bicarbonato de sodio y se vierte al producto anterior, luego amasar la masa es elástica en una medida, que necesitará unos quince o veinte minutos para infundir. Después de este tiempo, rodar en una capa delgada y el uso de moldes o galletas normales cortadas vaso de vidrio.
La fase final - la cocción. Para el plato no se quema, utilice papel de pergamino o una especial - Cubra la cacerola, que, por cierto, aceitado totalmente opcional. Ahora yacía en productos terminados y enviarlos durante quince minutos en el horno. Temperatura de cocción óptima oscila entre 180 y 200 grados. Tenga en cuenta que cuanto mayor es el calor en el horno, menos se necesita el tiempo para preparar las comidas, así que asegúrese de que no se queme.
Si te gusta esta receta, se puede mejorar un poco, agregar la ralladura de limón, rallado en un rallador fino. Este plato también funciona bien con almendras y naranja. En este caso, la tuerca debe ser pre-limpiado, sartén un poco seco, y luego a polvo usando un mezclador de cocina o un martillo. Muchas amas de casa dan las pasas y frutas confitadas de preferencias, lo que le da al plato un sabor especial.
Como se puede ver, incluso la receta habitual puede convertirse en una obra maestra culinaria, sólo tienes que soñar un poco.
Galleta con la margarina y mayonesa
La mayoría de los niños - los más golosos reales, listos para comer alimentos favoritos en grandes cantidades. Si su bebé es una de ellas y muy a menudo le pide para comprar o cocinar algo delicioso, esta receta es sin duda más de una vez usted ganará. Además, la gama de productos que está disponible para todos y el costo es de bajo costo, sin embargo, el tiempo para preparar el postre mínimo requerido. Estas galletas en la mayonesa se hace de las pruebas simples más comunes que no necesitan insistir. Por lo tanto, se puede hornear el plato por sólo algunos de media hora.
Ingredientes:
250 gramos de margarina fresca de alta calidad
una taza de azúcar
Embalaje de mayonesa
cuatro tazas de harina (si quieres una buena comida salió, utilizar sólo el grado más alto)
50 gramos de pasas de uva
bicarbonato de sodio - ½ cucharadita
Preparación:
La receta incluye bicarbonato de sodio, que no es necesario para apagar, pero algunas amas de casa descuida este requisito, diluyéndola con una pequeña cantidad de vinagre. Usted puede hacer lo mismo: gracias a las acciones de la masa va a ser más fácil con la estructura "arena" frase.
Regreso a cocinar pasteles Tome la margarina ablandada, cortado en trozos pequeños y frotar bien con el azúcar. Cuando el producto final se disolverá y se verá que no hay grumos de masa, entran en la mayonesa, el bicarbonato de sodio y se vierte un poco de harina. Por cierto, se recomienda que tamizar a través de un tamiz, a continuación, el plato será más espacioso. Ahora manos amasan la masa elástica y denso, y cuando esté listo, ruedan con un rodillo en panqueque no espesa. Con respecto a las pasas, se debe lavar a fondo bajo el chorro de agua y vierta agua hirviendo. Diez minutos más tarde, se suavizó y ligeramente hinche, drenar el exceso de líquido, seque y el producto, ampliando sobre una toalla limpia.
El uso de esta receta se puede preparar las galletas de dos maneras. En el primer caso, acaba de cortar productos con formas especiales como estrellas, corazones, rombos, u otras formas. Se ajustaba también una taza regular o una taza con un pequeño cuello. Cuando haya terminado, en el centro de cada galleta, coloque algunas pasas.
Hay una segunda opción de la cocina, según la cual debería estar listo masa a través de una picadora de carne, y luego de la "macarrones" resultante, convirtiéndolos en un bagel o un círculo de torsión, para formar las galletas. En este caso, las pasas se pueden poner en la parte superior de los productos, pero se puede quemar un poco en el horno durante la cocción, por lo que lo mejor es añadir directamente en la masa.
Cuando todo esté listo, poner en el fondo de papel de horno o papel especial, que opcionalmente puede lubricar el pequeño trozo de mantequilla. Pero para ello no es necesario, ya que el papel evitará que el plato de la quema. Ahora, estaba en un hornear galletas, colocándolo a una pequeña distancia el uno del otro, y lo puso en el horno, precalentado a 200 grados. Cuando el producto tendrá un color dorado, es el momento de sacarlos del horno. Si quieres decorar el plato, a continuación, justo antes de servir espolvorear con azúcar en polvo.
Ahora usted sabe la receta para un delicioso e inusuales pastas, cocidos en mayonesa. No importa cuál sea tu forma de ser - saltando a través de una picadora de carne o de corte a través de un formulario - jamás repartir muy sabroso, fresco y tierno. ¡Buen provecho!
Galletas en la base de mayonesa con huevo
Le ofrecemos una receta universal para galletas para toda ocasión: cumpleaños, niños o té vacaciones en familia. Puedes hacerlo de diferentes formas (por ejemplo, en forma de diamante, corazones o estrellas), o haciendo pasar la masa a través de una picadora de carne, para formar un material humanitario redondas. Aquí se trata de una cuestión de gusto! Sin embargo, el plato es que gustará a todos, desde jóvenes a viejos. Se puede servir con el café, el té verde o negro, la leche, el yogur y otras bebidas.
Ingredientes:
200 gramos de margarina
mayonesa fresca - un solo paquete
huevo - una pieza
tazas de tres y medio de harina
una cucharada (cucharadita) de bicarbonato de sodio (que tendrá que pagar)
pizca de sal
½ taza de azúcar
vinagre normal de bits
Preparación:
Como se puede ver, en esta receta, a diferencia de los dos anteriores, incluye sal. Se necesitará un poco, pero si quieres plato vino muy dulce, no añada el producto.
Naturalmente, lo primero que debe hacer - hacer una masa. Para ello, retirar de la nevera en la margarina adelantado y mantenerlo a temperatura ambiente, como congelado con ella será un trabajo duro. En otro tazón bata el huevo, a continuación, introduzca la soda apagada, el azúcar y un poco de sal y batir de nuevo, operar. En otro tazón, mezcle la margarina, cortada en trozos, y la mayonesa, mezclar todo bien hasta que quede suave, aquí es verter la masa de huevo azúcar. Ahora, añadiendo poco a poco la harina previamente tamizada, amasar la masa demasiado elástica. Si es demasiado líquido obtenido, introduzca un poco más de harina.
Finalmente, se llega a la etapa final de la cocción. Poner la masa sobre la mesa de la cocina, lo que se recomienda espolvorear un poco de harina y estirar con un rodillo en la costura no espesa. El uso de la forma, cortar las galletas, luego gire hacia fuera sobre una hoja de papel de horno cubierta y coloque en el horno. Cada ama de casa horneados a temperaturas diferentes, pero la más adecuada - 190-200 grados. Mantenga el plato en no más de veinte minutos el horno, tan pronto como las galletas se convertirá en el color del oro y se destilan sabor característico del plato terminado, quitarlo y dejar enfriar.
Esta receta no asume cualquier decoración, pero si lo desea, puede espolvorear las galletas con azúcar en polvo o, por ejemplo, se vierte el chocolate caliente, pero a continuación, poner el plato en el refrigerador por un tiempo corto, por lo que es un poco congelado.
Galletas con la vainilla
Echemos un vistazo a una receta de galletas muy simple, pero esta vez agregue la vainilla, que le dará al plato un sabor inusual.
Ingredientes:
250 gramos de cualquier contenido de grasa promedio de mayonesa
un huevo
2 ½ tazas de harina blanca
una taza de azúcar granulada
medio de una cuchara pequeña de refresco
una pequeña cantidad de jugo de limón
Vainillina Packaging (puede tardar menos)
Preparación:
En primer huevo batidor batidor y agregar a la que el azúcar y la vainilla. De acuerdo con la formulación, se añade el último ingrediente en una cantidad de alrededor de 35 gramos - alrededor de un paquete. Sin embargo, usted puede tomar un poco menos de vainilla, entonces la cookie no tendrá un sabor tan pronunciado y sabor. A continuación, introduzca la mayonesa, lentamente vierta la harina previamente tamizada, y bata hasta que la masa suave. Amasar la masa esté elástica y rodar en una capa delgada, con un rodillo de madera. Ahora lo que necesita para hacer las galletas - se puede cortar con moldes especiales o vidrio normal, poniéndolo al revés. Cuando todo esté listo, coloque el producto en una bandeja de horno cubierta con pergamino, y enviarlo en el horno. La temperatura de los platos de cocina no debe ser mayor de 200 grados, de lo contrario corre el riesgo de echar a perder el postre.
Galletas de la mayonesa se puede hacer completamente diferente, pero no importa lo que la receta que utiliza, el plato resulta muy tierna, deliciosa y quebradiza. Añádelo cacahuetes, almendras, nueces u otros frutos secos, frutas confitadas, canela o jengibre, frutos secos, y todos los días en su mesa será mostrar un nuevo postre.
Usted puede haber notado que incluso el plato más común, si se sirve en un hermoso plato y decorar de una manera inusual, parece obra maestra culinaria increíble. Por lo tanto, le recomendamos que utilice un polvo de coco galletas terminado, azúcar en polvo o chocolate. El plato de tal manera segura de hacer temblar los corazones de aquellos para quienes se preparó.
