pastel con crema agria

Contenido:

  • Tarta de manzana con crema agria
  • Torta con crema agria y mermelada
  • Pastel de patata con crema agria
  • "Zebra" de galleta de crema agria

Ama de casa moderna - damas ocupadas. Por lo tanto, la decisión de consentir a sus seres queridos pasteles caseros, a menudo se nos buscando la receta de una torta rápida. Así que para buscar y aplicar la crema en el pastel. Y este pastel se pueden rellenar con o sin postre o salado. Pero en cualquier caso, se está preparando es muy rápido, y resulta muy sabroso. ¿Cuál es la receta que ya no tiene que probar - elegir. Le ofrecemos varias opciones de pastel con crema agria.

Tarta de manzana con crema agria

Este delicioso pastel dulce amará tanto en niños como en adultos. Una gran receta para una comida de domingo y para la cena. Sin embargo, como lo cotidiano hornear un pastel, también, puede ser ofrecido como tiempo para su preparación se llevará un poco.

Ingredientes:

  • Tazas de un año y medio no son crema agria demasiado gordo;
  • Media taza de azúcar;
  • 2 huevos;
  • El jugo de media naranja;
  • 2 manzanas;
  • 4 cucharadas de cacao en polvo;
  • 15 gramos de polvo de hornear;
  • 1 cucharada de azúcar en polvo;
  • Harina de la masa para la consistencia deseada.

Preparación:

Poner la crema en un bol y verter a la misma azúcar media taza. Por cierto, si te gusta pasteles muy dulces, se puede poner un poco más de azúcar, aumentando la cantidad en dos o tres veces. A continuación tenemos que exprimir el jugo de media naranja y añadirlo a la crema. No se sienta tentado por la posibilidad de utilizar jugos listos empaquetado - el pastel no tendrá un sabor tan rico. Detrás de la nave jugo en un recipiente con crema agria y huevos crudos y luego revolver todo en una masa homogénea.

Ahora vierta lentamente la harina tamizada y amasar la masa no es muy líquido (para panqueques), y al final añadir el polvo de hornear. Encienda el horno y la grasa previamente con margarina y fuente de horno enharinada. Ahora quite de la cáscara de manzana, cortar la mitad de un duro con semillas y cortar las manzanas rebanadas. Verter en un molde medio de la masa cocida y difundirlo rodajas de manzana. La otra mitad de la mezcla de masa con el polvo de cacao y también se vierte en una segunda capa.

Poner la masa en forma de horno y hornear el pastel de un poco más de una hora (unos cincuenta minutos) a una temperatura de unos 200 grados. Extracto de la torta Ready del molde, dando enfriar y espolvorear con azúcar en polvo cernida.

 pastel con crema agria

Torta con crema agria y mermelada

Otro pastel de crema receta rápida y fácil. En este momento, nos preparamos mermelada. Sólo mermelada no vamos en el relleno, sino directamente en la masa. Por cierto, este pastel se adapte absolutamente ningún mermeladas caseras: Cereza (sin semilla), frambuesa, albaricoque, ciruela.

Ingredientes:

  • Copa de cocinado;
  • Un vaso de azúcar;
  • Copa crema agria;
  • Tazas de harina;
  • Cucharada de mantequilla;
  • 2 huevos;
  • Un cuarto de taza de nueces picadas;
  • Una cucharadita de bicarbonato de sodio.

Preparación:

Este delicioso pastel es también muy rápido de preparar. Por lo tanto, antes de activar el horno y preparar un plato para hornear. Ahora vierta el azúcar en un bol, poner la mantequilla blanda y los huevos, y luego frotar todo en una masa blanca lisa. A continuación, agregue la crema agria y la soda, remover, y luego diseñar el atasco y las nueces picadas. Una vez más, mezclar bien y podsypaya tamiza la harina, amasar la masa. Por cierto, en función del espesor de la crema y mermelada de harina puede necesitar un poco más que la cantidad que se recomienda en la receta. Así que guiarse por la situación - la consistencia de la masa debe ser como la crema espesa.

Mezclar la masa y la forma de derramar su forma, que era la margarina previamente smazazhte y espolvorear con harina. Poner en el horno, a una media hora, y su pastel estará listo! El pastel enfriado se puede dividir en dos tortas y encajonado en la misma mermelada, que se pone en la masa. Y sólo se puede espolvorear la torta con azúcar en polvo.

Pastel de patata con crema agria

Aquí está la receta prometida pastel sin azúcar con crema agria. El relleno es posible poner cualquier - y la col y el pescado y la carne picada frita. Pero vamos a preparar un delicioso pastel relleno con patatas y jamón

Ingredientes:

  • La mitad de un paquete de mantequilla;
  • 1 huevo;
  • Copa crema agria;
  • 2 tazas de harina;
  • La mitad de una cucharadita de polvo de hornear;
  • La mitad de una cucharadita de sal.

Para el relleno:

  • Patatas hervidas;
  • Jamón;
  • Cebollas verdes;
  • Pickles;
  • Perejil y (o) eneldo.

Preparación:

Derretir la mantequilla y ligeramente enfriada, y después se vierte en un recipiente. Añadir el aceite al huevo, la crema agria, el polvo de hornear y la sal y mezclar todo bien. Ahora vierta la harina tamizada y amasar una masa suave. Si la crema es líquido, la comida puede poner un poco más - no dos, pero dos tazas y media. La masa debe tener para que pudiera desplegar las costuras.

Nos envolvemos la masa con papel film y dejar para las pruebas, y mientras tanto hacemos el relleno. Mnemotécnico hervir las patatas en un puré, el jamón en rodajas, picar las cebollas y verduras lavadas. Pickles triturar con un rallador y exprimir el exceso de humedad. Dobla todos los productos en un bol, añadir la pimienta negro al gusto, sal y revuelva.

Encienda el horno, dividir la masa en dos partes, y luego cada uno de ellos formaron una formación redonda (un poco más). En la cocción, el papel de hornear establecido, se extendió un círculo grande y llenarlo. Difundimos el relleno sobre la masa y cubrir con una capa de los más pequeños. Zaschipyvaem suavemente los bordes de la torta, engrasar la parte superior con el huevo y hacer un par de pinchazos con un cuchillo o un tenedor. Hornee el pastel en un poco menos de 200 grados, hasta que se vuelve de color de rosa.

 pastel con crema agria receta

"Zebra" de galleta de crema agria

Delicioso pastel y hermosa llamada "cebra" muchos en la audiencia. Por cierto, la receta de su multivariante preparación: hacer una cebra y del bizcocho clásico y crema. La segunda opción es la preferida por aquellos amas de casa que no son amigos con la masa de galletas. Por cierto, "cebra" con crema agria resulta no menos sabroso, y se está preparando mucho más rápido.

Ingredientes:

  • 4 huevos;
  • 2 taza de crema agria;
  • 3 tazas de harina;
  • 2 tazas de azúcar;
  • 100 g de margarina mantequilla;
  • 2 cucharadas de cacao en polvo;
  • La mitad de una cucharadita de bicarbonato de sodio.

Para el glaseado tomar dos cucharadas de:

  • Sahara;
  • Cacao en polvo;
  • Butter;
  • Smetana.

Preparación:

Pasamos el horno de antemano y fuente para horno previamente preparada, por lo que la masa esté cocida muy rápidamente. Por lo tanto, derrita la mantequilla y se inactivó ella. Vierta los huevos en un bol, mezclar con el azúcar y revuelva. A continuación, agregue la crema agria, soda apagada y agitar de nuevo. Ahora vierta la pasta y verter aceite tamiza la harina, amasar la masa de espesor suficiente (para panqueques). La masa y dividir por la mitad en una parte añadir el cacao en polvo.

Ahora, en una forma engrasada comienza la margarina se vuelve a verter una cucharada de masa blanca y chocolate. La primera cucharada de masa (no importa lo que sea) puso en el centro de la forma, el segundo directamente hacia él, y así alterna, yacía en la forma de toda la pasta amasada. Cada capa inferior de masa se extienda el peso de las capas superiores, y la torta se convertirá en un modelo rayado distintivo.

Extracto de la torta del molde preparado, fresco y verter el glaseado de chocolate. Para preparar un glaseado, mezcle la crema agria con el azúcar y el cacao en polvo, poner en el fuego y cocinar hasta que el azúcar esté completamente disperso. A continuación, añadir la mantequilla glaseado y darle a hervir.

Como puede ver, una tarta rápida con crema agria preparado simplemente. Por cierto, que puede ser utilizado como base para la torta. Una masa de crema agria para el pastel salado será un verdadero salvavidas cuando no hay tiempo ni ganas de molestar con masa de levadura. Así que debes elegir una receta y cocinar. Cocine con placer y disfrutar de su comida!

 Torta con crema agria - una receta para hornear rápida

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