receta simple para crema de brócoli

Contenido:

  • Crema de brócoli - destacar cualquier tabla
  • Sopa de recetas de helado simple con brócoli
  • Una más compleja receta de crema de brócoli
  • La receta para una crema abundante de sopa de brócoli

Dieta equilibrada adecuada es simplemente imposible de imaginar sin el uso de grandes cantidades de verduras y preparación de diferentes sopas como comida caliente líquido ayuda a establecer la digestión. Si se desea, es posible combinar la ingesta de verduras y sopa, y preparar el llamado crema de brócoli. Uno de los más ricos en vitaminas y minerales de las verduras brócoli es considerado, por lo que hay una gran cantidad de recetas con este vegetal.

Se recomienda bróculi por uso de niños, así como personas que sufren de una variedad de enfermedades, incluyendo el vegetal es una parte integral de la dieta de pacientes con cáncer y personas que sufren de enfermedades del tracto gastrointestinal.
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Crema de brócoli - destacar cualquier tabla

Crema de brócoli difiere delicado sabor y aroma agradable.

Crema de brócoli sería una verdadera bendición para aquellos que quieren perder peso y seguir comiendo deliciosa comida de calidad sin experimentar hambre. Calorías El brócoli es muy pequeño, tanto en forma cruda y cocida, por lo que incluso si hay una gran cantidad de sopa, puré de brócoli, no se puede temor de que acumular peso extra. Los platos cuyo ingrediente principal es el brócoli - es una gran manera de diversificar su dieta saludable de alimentos bajos en calorías.

Receta de sopa de crema es muy simple, por lo que puede preparar también a la persona que no saben nada acerca de la cocina. Crema hechos de brócoli, de un verde muy agradable y la luz, por lo que será una gran decoración para cualquier tabla, ya que rara vez tienen la oportunidad de disfrutar de este plato inusual.

 brócoli
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Sopa de recetas de helado simple con brócoli

Para empezar, usted puede tratar de cocinar la versión más simple de sopa de crema, usando la siguiente receta. Tomará no tantos ingredientes: unos 500 gramos de brócoli, 1 litro de caldo, cebolla pequeña, nuez moscada, especias. Preparación de platos para comenzar con la preparación de las cebollas. Las cebollas se deben cortar en aros y medio y freír hasta que estén transparentes.

A continuación, tiene que añadir en la nuez moscada cebolla y alrededor de un minuto para eliminar las cebollas del calor. Después, usted necesita para preparar el brócoli, divida la cabeza en pedazos. Bow se trasladó a la sartén, verter el caldo y añadir las especias. Una vez que el caldo de calor, agregue brócoli y llevar todo a ebullición. Sopa Crema necesita cocinar hasta que se cocina el brócoli, entonces se puede proceder a la etapa final de la cocción - llevar comida a la condición de la crema. Primero tendrá que dar la sopa se enfríe un poco, lo mejor es dejar a un lado una media hora.

Cuando la sopa está fría, tiene que mover en una licuadora y batir bien. Sopa crema correctamente cocinado hace honor a su nombre y tiene una textura cremosa suave que se deshace en la boca. Servir la sopa-crema, se utilizó la preparación de los cuales en esta receta, es mejor con crema agria es. Esta receta de crema de sopa con brócoli puede ser considerado el bajo en calorías, por lo que vale la pena prestar atención a aquellos que quieren perder peso sin salud delirio.

 receta de crema de brócoli con crutones
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Una más compleja receta de crema de brócoli

Usted puede cocinar sopa de crema con brócoli, usando otra receta, pero primero hay que preparar todos los productos necesarios. Para preparar la crema de brócoli necesitan productos bastante ordinarios, que son en la cocina en casi cualquier anfitriona: 1 kg brócoli, aproximadamente 1 litro de caldo, cebolla, mantequilla, crema de queso procesado, 1, 5, art. crema de 25% de grasa, ½ arte. harina, ½ arte. leche, un poco de zanahoria, 5 dientes de ajo, pimienta, sal. Además, para decorar el plato terminado necesitará un poco de queso parmesano, rallado y unas ramitas de eneldo o perejil. Es necesario preparar todos los ingredientes a la vez, antes de proceder a la preparación de las comidas. Todas las verduras se deben cortar en trozos pequeños y verter parte del caldo.

Además, la mezcla se debe añadir el ajo rallado, sal y otras especias. Una vez que todas las verduras estén cocidas, es necesario, utilizando una licuadora, cortar todas las verduras hasta que quede suave. En la masa resultante es necesario añadir la mezcla de caldo restante y colocar en un pequeño fuego. Luego tenemos que cocinar la salsa por separado. Para ello es necesario para derretir la mantequilla en una sartén y añadir la harina, la crema y la leche. La salsa debe cocinar a fuego lento y revolviendo constantemente hasta que esté completamente espesa.

Después, usted necesita para verter la salsa en el caldo hirviendo con verduras y hervir deshilachado al menos 10 minutos. Lo último en la sopa añadido a queso procesado, pero hay que revolver constantemente la bebida que el queso no se quema a la parte inferior de la cacerola. Después de que el queso se derrita por completo, se puede aplicar la sopa de crema a la mesa, antes de decorar cada plato un poco de queso parmesano rallado y una ramita de vegetación.

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La receta para una crema abundante de sopa de brócoli

Existe otra gran receta para hacer una sopa de crema, en la que el ingrediente más importante es el brócoli. Para preparar este plato, necesitará aproximadamente 700 g de brócoli, 2-3 patatas pequeñas, una mezcla de hierbas provenzales, una pizca de nuez moscada, cebolla, 2/3 cda. l. queso crema, 100 ml de crema fresca, alrededor de 1, 5 litros. polvo de caldo de pollo. Todas las verduras se deben lavar a fondo, limpiados y cortados en cubos pequeños. A continuación, tiene que poner en la estufa una olla con aproximadamente 1 litro de agua y permitir que el agua hierva, ya que las verduras deben ser arrojados al agua hirviendo. Mientras que cocinar las verduras, generalmente cerca de 20 a 25 minutos, a continuación, tienen que agregar el caldo de pollo y cocine a fuego lento para preparar otros 5 minutos. Una vez que las verduras estén totalmente cocidos, escurrir el caldo debe ser cuidadosamente y mover las verduras en una licuadora para moler.

Gruel, obtener un vegetal, es necesario una vez más para mezclar con el caldo y luego poner a cocinar, añadiendo poco a poco a nuez moscada, crema, especias. Lo último que desea agregar el queso crema. Después de la adición de una mezcla de sopa de queso debe ser cocinado durante aproximadamente 10 minutos, después de lo cual se puede retirar de la estufa. Esta crema de brócoli resulta muy abundantes gracias a la inclusión de las patatas.

Puede parecer que la adición de patatas afectan negativamente el color y el aspecto de la comida, pero no lo es, porque una parte de un gran número de platos de brócoli, que dará a la sopa un bonito tono de verde, y el plato va a salir muy hermosa. La receta de este plato de verduras le da un montón de oportunidades para mostrar su imaginación culinaria, no sólo en la cocina sino también en sus decoraciones antes de servir.

 Crema de brócoli - sabroso, rápido, útil

 deliciosa sopa de pollo en multivarka

Contenido:

  • Cocinar la sopa de pollo en casa
  • Sopa de maíz con albóndigas

La carne de pollo es considerado el producto más popular y democrática. Estantes de las tiendas están literalmente estallando con una variedad de productos terminados y productos semiacabados de carne de aves de corral. Por lo tanto, cualquier, incluso el comprador más quisquillosos encontrará algo a su gusto y presupuesto. Pollo - una gran fuente de proteínas y aminoácidos, que es importante para nuestra salud. Todo el mundo sabe lo útil que el caldo de pollo para los enfermos, ancianos y niños. Una carne de pollo blanco es parte de las dietas más populares debido a su bajo contenido calórico. Cada ama de casa va a ser capaz de preparar a partir de los pollos al menos un par de platos. Y el caldo será capaz de cocinar, incluso un colegial.

Ahora, en la era de la alta tecnología, nuestras vidas han entrado en una amplia variedad de aparatos, diseñados para ayudarnos en la vida cotidiana. Microondas, fabricante de pan, amoladora y varios mezcladores. Se ahorran significativamente nuestro tiempo y economizar energía. Pero, por supuesto, la reina de la cocina se convirtió multivarka. Este milagro olla casi de cuento de hadas de inmediato ganó nuestra simpatía y amor. Incluso el más simple multivarka sopa de pollo se vuelve increíblemente sabroso, aromático y útil.

 cocinar multivarka sopa

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Cocinar la sopa de pollo en casa

La receta de esta sopa multivarka muy simples. Para ello, el productos siguientes:

  1. La carne blanca de pechuga sin piel - 300g
  2. Las papas medianas - 2 piezas.
  3. Las zanahorias son pequeñas - 1 pieza.
  4. Cebollas - 0, 5 unid.
  5. Fideos - un poco.
  6. La sal, aromas, aceite vegetal o aceite de oliva.

Picar las cebollas, las zanahorias rejilla, corte de mama en cubos pequeños. Se combinan en un tazón Multivarki, añadiendo un poco de aceite. Habilitar "Bake". Después de 3 minutos, vierta 2 litros de agua, añadir las patatas en rodajas, sal y condimentos. Modo de "extinción" Ponga y cocinar por 1 hora. 10 minutos antes de finalizar la cocción, verter en un cuenco un puñado de fideos. Al momento de servir la sopa se puede espolvorear con las hierbas frescas. Nuestra sopa está lista. Esta sencilla receta de la sopa no se necesita mucho tiempo y disfrute de su hogar.

Usted puede cocinar esta sopa con fideos caseros. Para la prueba de que usted necesita tomar:

  1. Huevo - 1 pieza.
  2. Sal - 1 cucharadita.
  3. Agua - 0, 5 tazas.
  4. Harina - 1, 5 tazas.

Huevo, sal y agua de la mezcla y la harina podsypaya, amasar la masa. Luego extender la masa en una capa delgada. Para el depósito era conveniente para cortar, debe ser seco. El secado se puede enrollar la masa en el horno, pero no por mucho tiempo. Si la masa es seca para arriba, cuando el corte se desmoronan y se rompen. Desde la formación de la masa final debe ser cortado en fideos. La longitud puede ser cualquier fideos. No hay que olvidar que cuando fideos cocidos aumentaron de tamaño aproximadamente 3 veces. Fideos cocidos deben ser ampliados en la mesa y un poco seco. A continuación, vierta en la sopa en vez de fideos. Fideos, cocinado con sus propias manos, hará que la receta de la sopa de pollo "highlight".

 una receta rápida para la sopa de pollo
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Sopa de maíz con albóndigas

Para preparar la sopa de pollo con bolas de masa de maíz necesitarán los siguientes ingredientes:

  1. Chicken - 700 g
  2. Cebollas - 1 pc.
  3. Zanahorias - 1 pc.
  4. Maíz fresco congelado - 1 cda.
  5. Harina - 1 cda.
  6. Almidón de maíz - 0, 5, art.
  7. La levadura en polvo - 2 cucharaditas ..
  8. Sal - 1 cucharadita de ..
  9. Huevo - 1 pieza.
  10. Leche - 1 cda.
  11. Queso rallado - 0, 5, art.
  12. Verde - 1 manojo pequeño. Perejil bien adaptado.
  13. Aceite vegetal para freír.

Las zanahorias y las cebollas cortadas purificados en trozos pequeños y freír 5 minutos en una sartén caliente con aceite. Kuru totalmente puesto en multivarku, sal, vierta 3 litros de agua y cocine a los "extinción" de 30 minutos. Durante la cocción, es necesario para eliminar la espuma. Entonces, para conseguir el pollo del caldo, separar la carne de los huesos y cortar en rodajas. Durante la cocción, cocinar la bola de masa de pollo. En un tazón grande se vierte la harina, sal, polvo de hornear y el almidón de maíz. Por separado, batir los huevos con la leche y añadir el maíz, el perejil y el queso. Luego combine todos los ingredientes y mezclar bien.

El caldo se extendió a trozos de carne de pollo, cebolla frita y zanahoria. Después de 5 minutos en un caldo hirviendo empezar a caer suavemente las albóndigas de masa. Esto debería ser una cucharada.

A fin de que la masa no se pegue a la cuchara, se humedecen periódicamente en un vaso de precipitados de agua fría.

Cuando todas las bolas de masa serán en un recipiente, tapar y cocinar multivarku sopa en el mismo modo durante 10 minutos. Servir la lata de sopa con crema agria o mayonesa. Esta sopa receta original seguro para impresionar a sus amigos y familiares.

Borsch, sopa, salmuera, mezcolanza, y muchos otros variedad de opciones para los primeros platos también se puede preparar en la olla habitual no, y multivarka.   Sólo tiene que saber algunas características sopas importantes en multivarka. Sea creativo, amigos sorprendentes, experimentar e inventar sus propias recetas únicas.

 Recetas multivarka sopa




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