Obleas

Contenido:

  • Wafer-bocadillo con queso
  • Obleas de masa sin levadura
  • Waffles "picante" con canela y salsa de crema
  • Waffles "avena"

Preparación de obleas - el proceso es muy interesante y emocionante, especialmente si usted tiene un dispositivo especial de cocina. A tan sólo diez minutos, y increíblemente deliciosa que ya están en la mesa de tratamiento. Si este tipo de herramientas en su arsenal no está disponible, no se preocupe - usted puede cocer al horno postre dulce y una sartén.

Hay un montón de las recetas más increíbles que los platos dulces y queridas: está hecho con chocolate, vainilla, crema pastelera, limón u otra crema. Si usted no quiere dulce, se recomienda hacer gofres rellenos de pollo, tocino, queso.

Adicionalmente, el plato es no sólo diferentes gustos y diferentes unos de otros excipientes, sino también diversas formas. Por lo tanto, si usted decide hornear un dulce gofres crujientes en casa, tratar de "jugar" con su apariencia. Postre puede ser un cuadrado, un rectángulo o, por ejemplo, extender la masa está todavía caliente cono o tubo, y luego llenarlos con una deliciosa crema.

Ahora usted no tiene que buscar recetas largas y deliciosas duro, de hecho, en nuestro sitio montado una biblioteca de interés, instrucciones simples y más complejas para la preparación de postres y otros platos. Así que ahora ofrecemos a aprender a hornear galletas con nosotros.

Wafer-bocadillo con queso

Probablemente, casi todas las mujeres que al menos una vez tuvo una experiencia culinaria similares, está de acuerdo en que los gofres cocinero - es un placer. Delicado dulce al horno en un molde para gofres eléctrica en sólo 20 minutos, mientras que no se trata de un solo producto, y unos diez o doce piezas. ¿Por qué no aprender a hacer galletas?

Hay muchas recetas: si decide tratar a su bebé postre, se recomienda para hornear panecillos dulces crujientes, que se pueden llenar con cualquier crema: natillas, queso cottage, vainilla y así sucesivamente. Muchos no lo saben, pero resulta que la oblea y, a veces actúan como aperitivos. Esta es la receta que nos proponemos examinar con más detalle.

Ingredientes:

Gofres salados:

  • 450 gramos de yogur sin grasa
  • 25 mililitros de aceite de oliva
  • siete gramos de azúcar
  • dos huevos
  • Tres gramos de sosa
  • canela molida - opcional
  • cucharada (no diapositivas) de polvo de hornear
  • tazas de harina cernida
  • sal

Relleno:

  • 100-150 gramos de queso
  • crema agria - dos cucharas (cubiertos)
  • cuchara grande de mayonesa
  • cinco gramos de pasta de tomate
  • pimiento rojo o negro - al gusto

Preparación:

Obleas Recetas, sin embargo, al igual que cualquier otro alimento, durante años la práctica de artesanos experimentados cocinar acumularon enormes. Los amantes de los dulces preparados gofres con crema de chocolate, salsas de frutas, o simplemente espolvorear con polvo derramado mermelada de fresa o de otro tipo, la leche condensada, la miel. En este punto, todo el mundo tiene sus propias preferencias. Ofrecemos plato principal que será un aperitivo perfecto para la mesa navideña. Galletas con relleno de queso fría serán del agrado de todos, incluso a los huéspedes más caprichosas.

Antes de hornear es mucho - el primer paso es hacer el mejor de la masa. Con este fin, batir los huevos en un uniforme, la masa de color amarillo claro, y luego poco a poco se vierte caliente yogur (precalentamiento en el microondas o en el horno). Ahora entrar en el azúcar, la mantequilla, soda, cal viva y una pizca de sal. Agregar a los barquillos de canela o no - es una cuestión individual.

Después de que todos los ingredientes estén bien mezclados hasta homogeneidad, se vierte la mezcla resultante en harina tamizada y el polvo de hornear. Para deshacerse de grumos recomiendan bateador con un mezclador - comenzar con la velocidad mínima, aumentando gradualmente la velocidad. A continuación, las obleas vienen en limpio y hermoso, sin golpes. Terminado el peso no debe ser demasiado gruesa - idealmente se asemeja a la consistencia de la masa para panqueques.

Ahora, el calor a la elektrovafelnitsu temperatura deseada, lubricar con unos pocos mililitros de aceite vegetal y verter un poco de pasta. Extendió sobre toda la superficie del dispositivo, cierre la tapa, después de dos o tres minutos gofres están listos. De la misma manera que hay que hacer y otros productos. Cuando haya terminado, para desplazarlos a la fuente refractaria y enviarlo en un horno precalentado, por lo que no es frío.

Ahora, para el relleno. Ofrecemos simple, pero definitivamente sabrosas recetas: listo galletas saladas, mientras aún están calientes, te necesitamos para rodar el tubo o cono y se llenan de llenado en frío o caliente. Para su preparación que necesita para rallar el queso en un rallador fino y mezclar bien con la crema agria, mayonesa, pasta de tomate y pimienta. Este plato es un aperitivo ideal. Si su casa está prevista una fiesta, hacer gofres y servir a sus invitados. Mientras todo el mundo se reunirán, cada uno puede comer antes del plato principal.

 la receta de la galleta

Obleas de masa sin levadura

Los amantes de la hornada dedicadas a la siguiente receta universal para deliciosos gofres. Sin levadura hechos de masa, que son, en primer lugar, una muy rentable, y en segundo lugar, increíblemente delicioso. Delicados productos horneados rosados ​​dulces muy rápidamente y no requiere ningún talento culinario.

Así que si usted no puede cocinar, acaba de comprar elektrovafelnitsu y leer las instrucciones. Todo es simple y claro - juntar, se agitaban, mezclado, se vierte y al horno. Servir puede ser con mermelada de azúcar en polvo o cualquier otra salsa. Si quieres, prueba la salsa de chocolate. Buena suerte y bon appetit!

Ingredientes:

Fresco:

  • harina blanca - 400 gramos
  • un poco de vinagre o jugo de limón fresco
  • huevos - dos piezas
  • aceite vegetal - un regalo para las planchas de gofres eléctricos
  • media taza de agua tibia
  • azúcar y sal se pone a su entera discreción
  • una pizca de sodio hidratado

Decoración:

  • azúcar en polvo y bayas frescas

Preparación:

Probablemente, esta es la más fácil, simple, incluso se podría decir primitiva (en el buen sentido), la receta. No siempre tienen tiempo para cocinar, especialmente a las personas que trabajan ocupadas. Así distraído por las delicias culinarias, a veces simplemente tienen el deseo ni la energía. Para esta receta galletas no tienen que correr a la tienda para la leche, el yogur y otros productos.

Los ingredientes son ciertamente allí en cada refrigerador. Por lo tanto, si usted no sabe qué lujo de la familia para el desayuno, prueba los gofres de pasteles suaves. Se recomienda el plato para aplicar una salsa, miel o mermelada de bayas dulce, por lo que será mucho más sabroso.

En primer lugar, separar las claras de las yemas, conectar el pasado con sal y vierta apagada aquí como sosa vinagre o limón néctar. Batir a fondo los ingredientes con un mezclador o utilizando un halo. Ligeramente calentar el agua y parte de ella - un poco menos que el vidrio - vierta la mezcla de huevo, luego verter la harina, tamizada duda de antemano.

Mientras se continúa agitando suavemente, introduzca el líquido restante. Si desea que sus gofres llegaron más dulce, añadir más arena que se indica en la receta. Amasar la medida de la masa y poner el calor hasta la plancha de gofres.

Si usted tiene un dispositivo caro con un buen recubrimiento antiadherente, no puede ser lubricado. Sin embargo, en caso de duda, no echar a perder el postre, el tratamiento de la superficie interior con aceite vegetal. A continuación, vierta una pequeña prueba - dos o tres cuchara grande - Cierre la tapa y hornear hasta que una hermosa tonalidad de color de rosa.

Cuando se hayan enfriado, difundirlas en porciones plato, espolvorear con polvo y algunos laicos fresas frescas, frambuesas y otras frutas de su elección. También postre muy sabroso con la salsa de chocolate obtenido y crema batida. Claro, cerca de apreciar sus esfuerzos apreciados.

Waffles "picante" con canela y salsa de crema

Hacer galletas crujientes y suaves muy fácil - probado por muchas amas de casa en la práctica. Este postre dulce es igual de bueno como con el azúcar convencional en polvo o la leche condensada, y el otro una salsa sencilla, por ejemplo, con mermelada casera o mermelada. Esta vez hornear galletas crujientes y les espolvorear crema agria. Productos Gracias canela tienen sabor inusual, por lo tanto, el propio nombre - "Travieso". El plato se sirve con leche caliente, cacao, café o té.

Ingredientes:

Crujiente:

  • embalaje de la mantequilla (take-oz)
  • 20 gramos de azúcar
  • 220 gramos de harina (tamizada necesariamente una buena cosa)
  • huevos - tres piezas
  • sal
  • tres pizcas de canela molida

Crema agria:

  • Crema agria 60 gramos de grasa
  • de azúcar - a su discreción
  • vainilla - a petición

Preparación:

A pesar de la abundancia de una gran variedad de recetas de galletas - kéfir, el agua, la leche y así sucesivamente - todos ellos tienen una cosa en común, que es recordar a todas las mujeres. Para los productos fuera exuberantes y hermosos, asegúrese de retirar el avance todos los ingredientes necesarios de la nevera. Tenga en cuenta que los productos bate la masa de la misma temperatura - sólo gofres obtuvieron ideal.

Lo primero que un par de veces Tamizar la harina por un tamiz, a continuación, derretir la mantequilla en un horno de microondas. Vierta la mezcla en un azúcar, la canela y muy poco de sal (aproximadamente una pizca). Después de una buena mezcla de productos a todos los ingredientes se disuelven correctamente. La mezcla líquida resultante de la harina, conectar, aquí es entrar en los huevos piala hotel de batida. Ahora trabaja como un mezclador o batidora, amasar la masa está suelto, como la crema verter escasa. Para oblea obtenido sin grumos, agregar la harina poco a poco nos animamos pequeñas porciones - pizca.

Una vez que gestionar, cepillar un pedazo de aparato eléctrico mantequilla y verter en un par de cucharadas de la masa. Después cierre la tapa y gofres hornear durante tres o cuatro minutos. Mientras que el producto se enfriará, conseguir helado. Por lo que es tan fácil como tortas crujientes y dulces. Por lo tanto, poner crema agria en un tazón poco profundo, se vierte en ella el azúcar y, si lo desea, agregue 1/2 bolsas de vainillina. Revuelva con un tenedor hasta que quede esponjoso suave. Para batir mejor la salsa y conseguir un sabroso, comprar productos lácteos de grasa, incluso se puede utilizar una crema casera.

Al administrar, distribuir galletas en los platos y las vierta una crema suave. Como se puede ver, el producto rubicunda horno muy fácil como dicen, desearía. Si desea variar la receta, agregue la salsa de crema de bayas, deshilachada en un puré. Para este ajuste: frambuesa, grosellas rojas o negras, moras o fresas.

Hacer gofres es posible no sólo con la mantequilla y la margarina, elija únicos de alta calidad y no producto barato. Y así, mientras que usted está haciendo productos de crema de cocción no se enfrían, los puso en el horno, precalentado a un máximo de 150 grados. Garantizamos este plato va a impresionar a cualquier miembro de la familia o un adulto o pequeño.

 la receta de la galleta

Waffles "avena"

Hornear puede ser útil, sólo tenemos que encontrar una receta adecuada. Por lo general, la oblea para hacer yogur o leche, dichos productos son más suaves y gentiles. Si desea guardar, preparar el agua plato de agua fresca. Opciones platos de masas, por lo que puede experimentar todo lo que quieras. Nos proponemos hacer gofres de avena, lo que sin duda será de interés para los seguidores de la dieta adecuada y saludable.

Ingredientes:

  • 1/3 taza de azúcar morena quebradizo (oblea se puede preparar también de arena ordinaria)
  • La harina de trigo - 240 gramos
  • 40 gramos de harina de avena todo
  • 0, paquetes de 5 onzas de mantequilla
  • Siete gramos de desintegrante (si no, añadir las obleas de soda en la misma cantidad)
  • sal - al gusto
  • media taza de leche caliente
  • aceite refinado - para engrasar los platos
  • dos huevos caseros

Preparación:

Por el gofre recetas no necesitan tratamiento especial - no hay ingredientes caros o grande experiencia culinaria para los hombros pueden no ser. Sin embargo, el plato será todavía delicioso. Productos Horno, por supuesto, recomendó en una unidad especial, cuyo nombre habla por sí mismo - una plancha de gofres eléctrica.

Su ventaja es que, gracias a las obleas de recubrimiento antiadherente perfectamente también elimina al horno a través uniformemente por todos los lados. Por lo tanto, un pecado no intentar un plato delicioso, sobre todo porque esta receta consiste en productos útiles.

Así que empezar a hacer gofres futuras con la masa: Tamizar la primera mitad de la harina, verter el azúcar en ella, dos gramos de sal y una determinada cantidad de polvo de hornear. Si está utilizando pequeñas escamas, añadirlos a la vez, de lo contrario se recomienda para aplastar a la harina de avena en la licuadora. Ahora, mezclar los huevos con un pabellón especial conectarlos con la leche y la mantequilla caliente, derretido previamente en el fuego tranquilo. Pronto gofres están listos.

Revuelva la masa hasta que se insiste, precalentar aparato eléctrico. Luego tratar la superficie refinado de petróleo horno interior y empezar gofres deliciosos. Mantenerlos no es demasiado tiempo, de lo contrario sólo Bajomontaña, en promedio, sólo tres a cinco minutos - que depende del dispositivo en particular. Cuando el producto se convertirá en marrón de oro en color, lo que significa que están listos.

Hojuelas de avena no sólo están recibiendo una muy sabrosa: una innegable platos más en su utilidad. Como es sabido, Hercules efecto beneficioso en el tracto gastrointestinal, sin causar la gravedad mejora la digestión y es muy nutritivo. Antes de llamar al lado de la mesa, verter el producto yogur de frutas de color de rosa, jarabe de baya dulce o miel, fundido en un baño de vapor. Este plato - un gran comienzo para el día, lo que es seguro que será exitoso y productivo.

Cocinar las galletas en el país puede y debe ser. Ahora lo que tienes que hacer es todo - y la simple, clara cada receta, y la teoría del conocimiento. Sólo queda aplicarlo en la práctica, por lo que una carrera a la tienda para elektrovafelnitsey, sin embargo, si el dispositivo no es posible comprar, no te preocupes.

Esto no es una razón para retrasar la preparación de los alimentos - hornear galletas en la sartén. Y recuerde, el éxito del plato de garantizar el cumplimiento de dos reglas básicas. En primer lugar, recuerda tamizar la harina, en segundo lugar, utilizar el producto a temperatura ambiente. Le deseamos una experiencia exitosa y un delicioso desayuno!

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