Piernas de pollo rellenas

Preparémonos hoy para el almuerzo deliciosos muslos de pollo rellenas. La receta es muy sencilla y si usted sigue con claridad, se obtiene muy sabroso.

Pierna de pollo rellena de hígado

Ingredientes:

  • 200 gr. piernas de pollo
  • 50 c. pan pulpa
  • 100 ml. leche
  • 1 cebolla
  • 1 cda. Vierta la crema agria
  • 50 c. hígado de pollo
  • aceite vegetal
  • 2 cdas. mantequilla cucharadas
  • nuez moscada
  • pimienta, sal

Preparación:

Cómo cocinar las piernas de pollo rellenas? Para este pollo piernas tienen que lavar, secar, y luego separar suavemente la piel de la carne, con cuidado de no dañarlo. La carne separada de los huesos, pelos. Pan remojado en leche, luego se combinan con pollo picada y otra vez picar. Hígado de pollo lavado, cortado en trozos pequeños. En una sartén con aceite vegetal, freír la cebolla picada. A continuación, agregue la cebolla y el hígado después de 10 minutos de pollo picada. Pimienta, sal, añadir la nuez moscada y dejar en la estufa durante otros 5-7 minutos. La masa fría terminó, luego llenar su piel, el resto de las piernas. Los bordes de las piernas y coserlos a untan crema. El bicarbonato de grasa con mantequilla y poner a sus pies, y luego poner en el horno y hornear durante media hora a 180 grados.

Pierna de pollo rellena de hígado listo! ¡Buen provecho!

Piernas de pollo relleno de setas

Ingredientes:

  • 300 gr. setas frescas
  • 8 patas
  • 3 cebollas
  • 1 zanahoria
  • 3 dientes de ajo
  • 100 gr. crema agria
  • 1 cda. Harina de cuchara
  • aceite vegetal
  • pimienta, sal

Preparación:

Para preparar las setas rellenas pies, debe lavarlos, secarlos, y luego suavemente con un cuchillo para hacer cortes en superior e inferior y eliminar boxes. Los huesos ponen en una cacerola, cubrir con agua y llevar a ebullición. En una sartén con aceite vegetal, freír la cebolla picada (1 ud.) Y las zanahorias y, a continuación, poner el zazharku resultando en una cacerola con los huesos. Pimienta, sal. Después de 15 minutos, el caldo.

Setas lavadas y cortadas en cubos. El ajo y la cáscara de la cebolla y picar. En una sartén aparte con aceite vegetal, freír el ajo y la cebolla y luego añadirlo a las setas. Freír durante 10 minutos, luego se enfría. Shin rellenar el relleno resultante, coser los extremos. Después de esto, la tibia en la sartén y freír cada lado durante tres minutos. En el caldo, agregar la crema agria, las piernas puestas en una fuente para horno y verter el caldo amargo. La forma en el horno precalentado a 180 grados. Hornear durante 10-15 minutos.

Rellena piernas de pollo con champiñones - listo! ¡Buen provecho!

 Piernas de pollo relleno de setas y el hígado

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 calabacín rellena de carne

Lo que todos calabacín sabe, pero no limitan su preparación, sólo para cocinar o caviar de squash. Hay muchas recetas diferentes para su preparación, ahora vamos a hablar de calabacín relleno. Calabacín relleno receta es una lista de una variedad de rellenos, algunos consideran que es aún más.

Calabacín relleno con carne

Ingredientes:

  • 4 calabacines
  • 100 gr. carne (cualquiera)
  • 30 oz. arroz
  • 1 cebolla
  • 1 cda. cucharada de mantequilla
  • 2 cdas. Vierta la crema agria
  • 10 c. queso duro
  • aceite vegetal
  • pimienta, sal

Preparación:

Cómo preparar calabacines rellenos de carne? Para ello, lavar el calabacín, la cáscara, luego se corta transversalmente en trozos de 5 cm de largo. Cada calabacín, utilizando una cuchara para remover la pulpa. Entonces diseñar el calabacín en una cacerola y hervir en agua con sal hasta que estén blandas.

Mientras tanto, preparar el relleno. Para ello, necesita la carne picada y freír la cebolla picada con en una sartén con la adición de mantequilla. Hervir el arroz y se combinan con carne y cebolla, a continuación, añadir la nata. Pimienta, sal y mezclar bien. Después de eso, la cocción de grasa con aceite vegetal y colocar en un calabacín. Cada material pub con relleno y espolvorear con el queso. Calabacines rellenos de carne picada en el horno durante 10 minutos. Hornee a 180 grados. Calabacín relleno con carne - listo!

¡Buen provecho!

Calabaza rellena de verduras

Ingredientes:

  • 3 calabacines
  • 1 zanahoria
  • 30 oz. arroz
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • 10 c. queso
  • 2 cdas. mantequilla cucharadas
  • aceite vegetal
  • pimienta, sal

Preparación:

Preparación de calabacín relleno de verduras, empezando por el hecho de que los calabacines lavados, pelados, y luego cortaron transversalmente en trozos de 5 cm de largo. Cada calabacín, utilizando una cuchara para remover la pulpa. Entonces diseñar el calabacín en una cacerola y hervir en agua con sal hasta que estén blandas.

Mientras tanto, cocer el relleno vegetal. Para ello, la cebolla y la zanahoria finamente picada, luego freír en una sartén con la adición de mantequilla. Hervir el arroz, y luego combinarlo con verduras salteadas. También agregue los tomates finamente picada, la pimienta, la sal y mezclar bien. Después de eso, la cocción de grasa con aceite vegetal y colocar en un calabacín. Cada material pub con relleno y espolvorear con el queso. Hornear en el horno durante 10 minutos. Hornee a 180 grados. Calabaza rellena de verduras - listo!

¡Buen provecho!

Calabacín relleno con setas

Ingredientes:

  • 3 calabacines
  • 300 gr. setas frescas
  • 50 c. arroz
  • 1 cebolla
  • 3 cdas. mantequilla cucharadas
  • 100 gr. crema agria
  • 2 cdas. queso rallado
  • pimienta, sal

Preparación:

Para preparar el calabacín rellenos de setas, calabacines deben ser lavadas, peladas, cortadas transversalmente y luego en trozos de 5 cm de largo. Cada calabacín, utilizando una cuchara para remover la pulpa. Entonces diseñar el calabacín en una cacerola y hervir en agua con sal hasta que estén blandas.

Las cebollas cortan y se fríen en una sartén con la adición de mantequilla. A continuación, agregue la cebolla y los champiñones lavados y freír durante otros 10 minutos picadas. Hervir el arroz, que combino con setas y cebolla, pimienta, sal. Squash yacía sobre una bandeja para hornear, previamente engrasado con mantequilla y luego rellenar el relleno de setas. Cubrir con un poco de crema agria y espolvorear con el queso rallado y coloque en el horno. Hornear durante 10 minutos a 180 grados. Calabacín relleno con champiñones - listo!

¡Buen provecho!

Calabacín relleno con queso

Ingredientes:

  • 3 calabacines
  • 3 cdas. queso rallado
  • 4 dientes de ajo
  • 100 gr. crema agria
  • aceite vegetal
  • pimienta, sal

Preparación:

Calabacines lavar, pelar y cortar transversalmente a continuación en trozos de 5 cm de largo. Cada calabacín, utilizando una cuchara para remover la pulpa. Entonces diseñar el calabacín en una cacerola y hervir en agua con sal hasta que estén blandas. Rejilla de queso y se combinan con la crema agria. A continuación, añadir el ajo picado, sal y pimienta. Después de eso, se puso un calabacín hornear, engrasada, llenarlos con el relleno y cocer en el horno durante 10-15 minutos y hornee a 180 grados. Calabacín relleno con queso - listo!

¡Buen provecho!

Calabacín relleno con queso

Ingredientes:

  • 3 calabacines
  • 400 gr. cuajada
  • 1 diente de ajo
  • 5 Art. cucharadas de crema agria
  • 1 huevo
  • aceite vegetal
  • sal

Preparación:

Calabacines lavar, pelar y cortar transversalmente a continuación en trozos de 5 cm de largo. Cada calabacín, utilizando una cuchara para remover la pulpa. Entonces diseñar el calabacín en una cacerola y hervir en agua con sal hasta que estén blandas. El ajo y el queso a través de una picadora de carne, junto con las entrañas restantes calabacín y el huevo batido. Mezclar bien, agregar la pimienta y la sal. Calabacines hervidos ponen en una bandeja de horno, untada con aceite vegetal, y luego volcar su llenado terminado. Hornear en el horno y hornear durante 10 minutos a 180 grados. Calabacines rellenos de queso cottage - listo!

¡Buen provecho!

 La receta de calabacín relleno

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 receta kruchenyky

¿Cuál sería complacer a su casa para la cena? Al parecer, un pequeño número de productos, sorprende nada especial. Pero no lo es. Receta Kruchenyky que seguramente se convertirá en un plato favorito de toda la familia. Kruchenyky - un plato de la cocina ucraniana. En pocas palabras se rollos de carne rellena con queso, champiñones, col. Cualquiera que sea la carne rollos eran más jugosa, ya sea para la noche y marinar en el refrigerador.

Kruchenyky cerdo

Ingredientes:

  • 500 gr. lomo de cerdo
  • 2 cebollas
  • 150 gr. queso (duro)
  • 1 zanahoria
  • 2 cdas. Vierta la crema agria
  • 1 manojo de eneldo
  • 1 manojo de perejil
  • aceite vegetal
  • pan rallado
  • pimienta, sal

Preparación:

Para preparar la carne de cerdo kruchenyky, cerdo debe lavar, secar y luego se corta en pedazos, como chuletas. Cada pieza de frotar la carne con sal y pimienta. En una sartén con aceite vegetal, freír la cebolla picada (1 ud.), Hasta que se doren. En un queso reja rallador fino. Chuleta de vegetación, mezcla, y luego se acostó en la chuleta, seguido de queso y un poco de cebolla frita. Entonces la carne para formar rollos y asegurar el hilo. Cada rollo de hojaldre kruchenyky en pan rallado y freír en una sartén con el aceite vegetal hasta que estén doradas.

En una sartén aparte cocinar la salsa para kruchenyky. Para ello, las zanahorias y las cebollas picadas y freír, a continuación, agregar la crema agria y sal al gusto. Frito kruchenyky poner en una sartén con la salsa, tapar y dejar estofar durante media hora. Carne Kruchenyky - listo!

¡Buen provecho!

Kruchenyky pollo

Ingredientes:

  • 500 gr. pollo
  • 150 gr. queso duro
  • 100 gr. tocino
  • 50 c. mantequilla
  • 500 gr. patatas (tamaño pequeño)
  • 3 cdas. Vierta la crema agria
  • 1 manojo de perejil
  • aceite vegetal
  • pimienta, sal

Preparación:

Para preparar pollo kruchenyky, debe lavar los filetes y seco, cortado en finas capas, a continuación, bata ligeramente apagado. Pimienta, sal. Chuleta de verde y se combinan con la mantequilla ablandada y la crema agria, agregar la ralladura de la misma en un rallador de queso y tocino picado fino. Mezclar bien. Para cada pieza de relleno de pollo listo para pagar un poco, y luego rollos para formar y establecer hilo culinaria.

Mientras tanto, pelar las patatas y cortar en aros. A partir de la lámina de alimentos para hacer las mismas plazas de tamaño. Cada cuadrado engrasado, se puso un poco de patata y pollo encima kruchenyky. Lámina Zaschepit y poner en una bandeja para hornear. Hornear en el horno durante 45 minutos a 180 grados. Kruchenyky pollo - listo!

¡Buen provecho!

Kruchenyky con setas

Ingredientes:

  • 500 gr. pulpa de cerdo
  • 2 cebollas
  • 200 gr. setas frescas
  • aceite vegetal
  • pimienta, sal

Preparación:

Kruchenyky con setas receta que comienza con el hecho de que la carne es necesario lavar, secar y cortar en rodajas finas. Cada pedazo de carne bata ligeramente apagado, y después sazone con sal y pimienta. En una sartén con aceite vegetal, freír la cebolla picada, a continuación, añadir los champiñones picados lavadas. Pimienta y sal al gusto. El enfriado el relleno hacia fuera sobre la carne y formar los rollos. Cada cadena empate roll y, a continuación, freír en una sartén hasta que estén doradas agradable. A partir de entonces, la sartén añadir un poco de agua, tapar y poner durante 15 minutos. Kruchenyky con setas - listo!

¡Buen provecho!

Kruchenyky con ciruelas

Ingredientes:

  • 300 gr. pollo
  • 150 gr. ciruelas pasas
  • 1 cebolla
  • 50 ml. 20% de crema
  • 100 gr. mayonesa
  • 40 ml. salsa de soja
  • pimienta, sal

Preparación:

Lavado de filete de pollo, secar y cortar en rodajas finas. Luego bata ligeramente apagado, pimienta, sal. Mayonesa y salsa de soja, remover y sumergirlo cebolla y carne picada rechazados. Pode el lavado mientras tanto, y luego lo puso en la carne ya marinado. De la carne para formar rollos, fijarlos con hilo. A continuación, poner los rollitos en una fuente de horno, la parte superior con el resto de la cebolla y el adobo de la marinada y servirse crema. La forma en el horno durante media hora y hornear a 180 grados. Kruchenyky con ciruelas - listo!

Kruchenyky Volyn

Ingredientes:

  • 500 gr. pulpa de cerdo
  • 300 gr. chucrut
  • 1 cebolla
  • 4 cdas. Vierta la crema agria
  • pan rallado
  • aceite vegetal
  • pimienta, sal

Preparación:

Kruchenyky Volyn prepara de la siguiente manera: el cerdo es necesario lavar, secar y cortar en rodajas finas. Cada pieza de engrasado con pimienta y sal. En una sartén con aceite vegetal, freír la cebolla picada, a continuación, añadir a bien escurrido repollo, pimienta y sal al gusto. Extinguir 10 minutos. Para cada pieza de carne poner el relleno listo refrigeradas, rollo de carne forma y asegurar el hilo. Cada kruchenyky sumergido en crema y luego rodar en el pan rallado. Alevines Kruchenyky en una sartén hasta que se dore, luego cubra y estofado por 20 minutos. Kruchenyky Volyn - listo!

¡Buen provecho!

 Kruchenyky - receta plato ucraniano

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