Ensalada de papa estadounidense

Contenido:

  • Ensalada de patata clásico estilo americano
  • Ensalada de papa tradicional en un americano
  • Al igual que con cualquier otra cosa preparar ensalada de papas en un americano

Los estadounidenses son famosos por su amor a la fuda rápido reconocido como alimento dañino prácticamente todos los países, con excepción de los estadounidenses. Bueno, todavía no sabemos las medidas en la adoración de todo lo extranjero, todavía están tratando de rasprobovat makdonaldsovskie cosas diferentes. Sin embargo, no tiene un fude rápido, pero por el contrario, uno de los platos más saludables tradicional del Nuevo Mundo - ensalada de papas.

Esta receta es muy tradicional y muy popular entre los estadounidenses. Ensalada de papa estadounidense se menciona en muchas películas de Hollywood, pero muy a menudo - en la literatura clásica americana. Y los amantes de la comida rápida modernas en cuenta que esta ensalada crea un estado de ánimo nostálgico, obligando a los tiempos de recuerdo de la infancia y la adolescencia.

Ensalada es realmente maravilloso (al menos en comparación con todo tipo de Big Macs, papas fritas y aperitivos grasos). Sólo verduras frescas y patatas hervidas - y mucho menos saludable y útil. Sin embargo, esta ensalada como nuestro (soviético-ruso) Olivier es conocido en muchas variantes. Por otra parte, cada autor receta afirma haber recibido esta receta heredada de la tía verdadero americano (mi abuela, novia, hermana, y así sucesivamente. D.). Bueno, vamos a no niega la autoría de nadie, sino simplemente elegir retseptik a su gusto. Por otra parte, la base de cada opción de ensalada (como el principio de la preparación) es el mismo.

Ensalada de patata clásico estilo americano

Según algunas fuentes, esta es la receta fue patentado por los estadounidenses en los años setenta del siglo pasado. La necesidad surgió después de patentar la invención un método de congelación de alimentos para su inclusión en la dieta de las tropas estadounidenses.

Ingredientes:

  • Patatas
  • Huevos
  • Cebolla
  • Apio tallo
  • Pimientos dulces
  • Chiles en escabeche
  • Pickles
  • Mayonesa
  • Vinagre de manzana natural
  • Mostaza dulce (tipo Dijon)
  • Sal
  • Pimienta Negro

Preparación:

Cerca de seis papas medianas Pomo, hervir en sus pieles, fresco y limpiar. Soldada cinco o seis huevos duros. Pomo uno o dos tallos de apio, pelar y se lavará una vaina de pimienta. Vynem de los bancos tres o cuatro encurtidos y un pimiento picante. Todos los ingredientes deberán cortar en cubos (cubos solamente!) Y cortar una cabeza de cebolla. Ponemos todo en una ensaladera, añadir una cucharada de mostaza, dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana y una taza de mayonesa. Sal y pimienta al gusto.

 Ensalada de papa estadounidense

Ensalada de papa tradicional en un americano

La receta de la ensalada más común. Fue su preferido por la mayoría amas de casa estadounidenses, por lo que esta opción también se llama hogar. Se entiende que el más pequeño de los ingredientes, más fácil es para preparar una ensalada. Pruébalo y la versión simplificada, que conserva un sabor específico inherente a la clásica ensalada de papa estadounidense.

Ingredientes:

  • Patatas (3-4 piezas)
  • Tallo de apio (1-2 unid.)
  • Pepinos frescos (1 ud.)
  • Huevos (4-5 unid.)
  • Cebollas (1 ud.)
  • Mostaza (1 cda. L.)
  • Mayonesa (1 taza)
  • La sal (al gusto)

Preparación:

Hervir las patatas (en su piel), fresco y claro. Cocine los huevos duros duro. El apio y el pepino y mi obsushivayut. Pelar las cebollas. Todos los ingredientes se cortan en dados, sazonar con sal, la mostaza y la mayonesa.

Nota:

En la versión americana, esta ensalada es un casi líquida debido a la gran cantidad de mayonesa. Por lo tanto, si usted no está acostumbrado a este tipo de ensaladas de mayonesa, sólo hay que poner menos.

 Ensalada de papa estadounidense

Al igual que con cualquier otra cosa preparar ensalada de papas en un americano

En primer lugar, la dificultad para el uso práctico de esta receta se deriva apio. Sí, la mayoría de las ciudades importantes en este maravilloso vegetal se pueden comprar. Pero no siempre. Pero ¿qué pasa con los que tienen y nunca han visto este la mayoría provino de apio? Se puede sustituir el picado tallos (la más gruesa del tallo, las mejor) apio hoja o apio semillas, que se venden como condimento.

Si le resulta difícil encontrar una fuerte pimientos en vinagre, entonces puede ser completamente abandonado. En lugar de las cebollas habituales en la ensalada se puede poner una cebolla roja o cebollas verdes. Una mostaza dulce reemplazar americano y nuestra vigorosa, sólo hay que poner a muy poco. Recetas conocidos que recomiendan poner esta ensalada de patatas, tocino, ajo, yogur, conservas de atún y otros aditivos. Pero todo esto es una fantasía de los cocineros o chefs.

Esta ensalada americana elaborada con productos muy sencillos (simples - los americanos), y sus principales ingredientes - patatas, huevos, apio, mostaza y mayonesa. Así que si usted acaba de hacer una ensalada de estos productos, usted todavía consigue una ensalada real.

Por cierto, los estadounidenses prefieren tomar para sus variedades de papa roja ensalada de papa. Se hierven en un uniforme o ya han desaparecido. Cortar todos los productos para la ensalada sólo cubos - sin rebanadas, anillos y pajas. Y todas las recomendaciones cuecen las patatas en papel de aluminio nada que ver con esta receta no lo son. Bueno, no se dediquen a esta ama de casa norteamericana. Cuando era más fácil simplemente hervir las patatas. Aunque ... Es posible y hornear. ¿Quieres probar? En resumen, correr al supermercado más cercano para el apio tallo, hervir las papas y cocinar la famosa ensalada, inventado primeros pobladores del Nuevo Mundo, y que llegó a degustar sus descendientes. Cocine con placer!

 Ensalada de papa de América - una receta verdadera

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 Ensalada de remolacha

Contenido:

  • Remolacha y manzana ensalada con remolacha
  • Ensalada de remolacha y el ajo
  • Ensalada de remolacha, las ciruelas pasas y nueces
  • Ensalada "Las remolachas en Corea"
  • Ensalada de remolacha con frijoles
  • Ensalada de remolacha con setas
  • Ensalada con remolacha, pepino y rábano
  • Ensalada de remolacha joven con los rábanos
  • Ensalada de remolacha "Imperial"
  • Ensalada de remolacha joven "Variety"
  • Ensalada con remolacha con berenjenas
  • Ensalada de remolacha "granate pulsera"

Ensalada de remolacha - una de las ensaladas más conocidas y muy sabrosas. Y hay muchas variaciones de esta ensalada. Esperamos que nuestras recetas de ensaladas complementan perfectamente su libro de cocina y complacerán a toda la familia. Después de la ensalada con remolacha no sólo es delicioso, sino también muy útil. Se aconseja a los médicos No es de extrañar que para adoptar una receta de ensalada de aquellos que sufren de anemia y deficiencia de vitaminas.

Remolacha y manzana ensalada con remolacha

Este es uno de los más sencillos y en la ensalada recetas accesibles mismo tiempo con remolacha, que es muy agradable para usted y sus hijos, incluso si no les gusta la remolacha hervida. De Apple le da al plato un sabor ligeramente inusual que sin duda atraerá a la niña. Bueno, esta deliciosa ensalada adultos gustar también!

Para preparar dos porciones de ensalada con remolacha, se necesita:

  • 1 remolacha medio;
  • 2 manzanas ácidas;
  • 1 pequeño tallo de cebolla;
  • 75 gramos de yogur sin azúcar (3, 5% de grasa.);
  • el jugo de los limones 2;
  • sal;
  • 2 cdas. cucharadas de perejil picado finamente.

Las remolachas cáscara y rejilla en un rallador fino. Manzana lavar, cortar en cuartos, quitar el serdtsevinki semillas y rallar la carne. Tallo y lavar la cebolla cortada en aros finos. El yogur mezclado con jugo de limón y sazone con la salsa de la ensalada. Espolvorear el perejil picado ella.

Ensalada de remolacha y el ajo

Esta receta para muchos marca notoriamente conocida, e incluso desde la infancia. Raramente mesa festiva hacer sin un aperitivos tales picantes. Lo principal es que se puede recoger tan aguda que te gusta, añadir un poco más el ajo y el pimiento picante, si lo desea, Chile.

Para preparar dos porciones de ensalada con remolacha y el ajo, se necesita:

  • 2 de remolacha;
  • 2 dientes de ajo;
  • 70-100 g de queso;
  • la mayonesa;
  • sal al gusto.

Lave las remolachas bien y envolver en papel de aluminio, sin quitar la cáscara. Hornear en un horno a 180 ° unos 60-80 minutos, dependiendo del tamaño de la fruta. Si no puede hornear remolacha, sólo puede hervir en la piel. A continuación, retire la cáscara y rallar una raíz vegetal y queso con un rallador grueso o medio. Chuleta de ajo o se pierda a través de una trituradora especial (también se puede rallar). Poner en una ensaladera todos los ingredientes, ensalada de temporada con mayonesa y sal a su gusto. En la parte superior del plato puede ser decorado con verduras o queso rallado.

 Ensaladas con remolacha

Ensalada de remolacha, las ciruelas pasas y nueces

Esta es otra receta popular para una deliciosa ensalada con remolacha y frutos secos. Preparación simple, pero se ve muy rica e impresionante. Incluso los conocedores más sofisticados no permanecer indiferente ante su inusual sabor dulce-salado y olor a nuez. Sin embargo, para los niños para preparar mejor a esta ensalada sin ajo.

Para preparar dos porciones de ensalada que usted necesita:

  • 2 remolachas medianas;
  • diente de ajo;
  • 5-7 piezas de ciruelas;
  • 1/3 taza de nueces sin cáscara;
  • mayonesa.

Las remolachas medianas hervidas en sus pieles. Prunes vierta agua hirviendo y dejar que se elabora cerveza, para que pueda eliminarlo de los huesos, en su caso. A continuación, picar finamente o moler la pulpa en la licuadora. Nueces Peremel en un molinillo de café o moler en un mortero. Remolachas cocidas rallan, se mezclan con las ciruelas pasas, nueces y ajo machacado. Usted resultó ensalada sabrosa y saludable de la remolacha, que sólo tienen mayonesa.

Ensalada "Las remolachas en Corea"

Zanahorias en Corea ha cautivado durante mucho tiempo los corazones y estómagos de muchos rusos. Pero pocos saben que también hay una ensalada en coreano, que no es menos aromático y delicioso. Se puede cocinar como un plato separado, como un componente de un aperitivo e incluso poner en ensaladas más complejas.

Para preparar dos porciones de ensalada que usted necesita:

  • 500 g de azúcar de remolacha;
  • 2-3 dientes de ajo;
  • Aceite vegetal 1/3 taza;
  • 1/3 cucharadita pimiento rojo;
  • 1/3 taza de vinagre;
  • sal al gusto;
  • aceite vegetal.

Las remolachas cáscara y la rejilla o mediante el uso de una boquilla especial en un procesador de alimentos. Añadir el vinagre, la pimienta, la sal y otras especias al gusto. Sodio ajo o saltar a través de la prensa y se tendió una remolacha. El aceite en una sartén, calentar un poco, vierta las verduras y los hizo ensalada fresca. Ponga un peso pequeño en la parte superior y dejar marinar las remolachas durante 12 horas en un refrigerador. Antes de servir, revuelva bien el plato y decorar con vegetación.

Ensalada de remolacha con frijoles

Remolacha - es un tubérculo muy versátil que se puede agregar a muchas recetas. Sí, y como ingrediente principal, se ajusta simplemente increíble. Pero es posible variar los componentes más inusuales. Por ejemplo, muy sabroso y fácil receta para una ensalada con remolacha y judías, que es perfectamente nutre y es adecuado para el almuerzo.

Para preparar dos porciones de ensalada que usted necesita:

  • 2 grandes remolacha;
  • 1, 5 tazas de frijoles o de frijol;
  • 1 pepino encurtido;
  • 1 zanahoria;
  • 1 taza de mayonesa o salsa de crema agria;
  • 1 manojo de cebollas verdes.

Hervir las remolachas en sus pieles, dados fresco, limpio y finamente. Habas o frijoles precocidos añadir toda la remolacha. Picar el pepino en vinagre y frotar con un rallador medio. También, rallar las zanahorias y mezclar todos los ingredientes. Llenar la ensalada resultante con salsa de remolacha y decorar con las cebollas verdes finamente picadas.

Ensalada de remolacha con setas

Setas - otra comida favorita de la mayoría de la gente. Marinado, asado, salado - todos son buenos, pero el estómago no siempre es útil. Es comida bastante pesado, que sólo puede compararse a la de la carne. Pero si usted todavía quiere realmente disfrutar de las setas, le aconsejamos esta receta de ensalada de remolacha tierna y setas.

Para preparar dos porciones de ensalada que usted necesita:

  • 2 de remolacha;
  • 1 cabeza de cebolla;
  • 5-6 setas secas o frescas;
  • 1 cucharada de rábano picante rallado;
  • 4 cucharadas de aceite vegetal;
  • sal al gusto;
  • unas ramitas de perejil.

Hervir las remolachas en sus pieles, luego fresco, limpio, y reja. Las cebollas cortadas en cubos pequeños y rehogar que se convierta en color dorado. Si usted está utilizando hongos secos, y luego en remojo durante 3-4 horas, y luego hervir hasta que esté cocido. Si setas frescas, simplemente hervir y cortar tiras finas. Conecte la paja resultante con remolacha, añadir sal y rábano picante rallado. Llene el plato con aceite de girasol o de oliva y decorar con hojas de perejil.

 Ensaladas con remolacha recetas

Ensalada con remolacha, pepino y rábano

Esta receta - una gran ensalada de vitamina opción de primavera con la remolacha, que puede ser fácil, rápida y lo más importante preparar el almuerzo hecho en casa, y en la mesa festiva o picnic. Sólo tener en cuenta que la ensalada con crema agria y mayonesa en el calor perecedero. Por lo tanto, en la recogida de alimentos para una ensalada de picnic de verano repostar inmediatamente. Es mejor tomar el aderezo de ensalada con remolacha con él.

Para preparar dos porciones de ensalada que usted necesita:

  • 2-3 de remolacha;
  • 1-2 pepino fresco;
  • 1 manojo de rábanos;
  • 1/2 latas de mayonesa;
  • 1 diente de ajo;
  • perejil;
  • ciruela.

Remolacha cruda buen lavado, retire la cáscara y parrilla. Pepino y rábano triturar tiras pequeñas y ciruela pequeñas rodajas. Toda la mezcla, se sazona con mayonesa (o crema agria) y decorar con perejil picado y el ajo finamente. Puede agregar ramitas decoración de eneldo.

Ensalada de remolacha joven con los rábanos

He aquí otro verano simple o incluso otoño receta ensalada con remolacha y rábanos. Este plato no ha hecho más que disponía, pero también es muy útil para el organismo como una remolacha y rábano son un enorme almacén de vitaminas y otros elementos esenciales. Así magra y fortalece el sistema inmunológico, la combinación de negocios con placer.

Para preparar dos porciones de ensalada que usted necesita:

  • 300 g de los jóvenes de la remolacha;
  • 100 g de rábano;
  • 50 ml de zumo de grosellas rojas;
  • 1 cda. cucharada de miel;
  • semillas de comino o hinojo al gusto

Preparar esta ensalada con remolacha obviedad. Los rábanos y remolacha Reja en sí un rallador grueso o con la ayuda de boquillas especiales para un procesador de alimentos. Cariño, fundir y mezclar bien con el zumo de grosellas rojas. Puede cambiar la receta y usar el jugo de cualquier otro agrio bayas. La mezcla resultante verter plato de verduras y espolvorear con comino o hinojo semillas a su gusto.

Ensalada de remolacha "Imperial"

Esta receta de ensalada no es para nada sonaba nombre, porque su sabor es tan dulce y rico que se alimentaba de la mesa real durante la fiesta por la noche. La combinación de productos hace que sea tanto abundante y bastante ligero para la cena. Aunque nadie evitará que usted sirve este plato para la cena. Placas de remolacha, es decir, esta es la originalidad de los platos complacerá a los huéspedes en un banquete festivo. Los niños estarán encantados con el diseño inusual.

Para preparar dos porciones de ensalada que usted necesita:

  • 1 remolacha medio;
  • Arroz 1 cucharada;
  • 1 cucharada de mantequilla;
  • 1 cucharada de pasas de uva;
  • 2 cucharadas de crema agria;
  • 1/2 cucharadita de azúcar;
  • pizca de canela.

Las remolachas cuecen en el horno en papel de aluminio o hervir hasta que estén tiernos, pelar y con una cuchara raspando la carne, por lo que para conseguir una taza de remolacha. Hervir el arroz, para obtener un lío desmoronen. Añadir el azúcar, las pasas previamente remojado, la mantequilla y un poco de canela. Toda mezcla gachas y suavemente ponen en placas de remolacha. Vierta una taza de crema agria por encima y hornear durante 10-15 minutos a 200 grados.

Ensalada de remolacha joven "Variety"

Esta receta se puede llamar universal. La belleza de esto es que ninguno de los ingredientes que siempre puede ser sustituida por una más familiar y accesible. La única constante es un componente de las remolachas, preferentemente jóvenes, ya que es más difícil y más jugoso. Pero si quieres esta lechuga de invierno, el traje y la remolacha habituales.

Para preparar dos porciones de ensalada que usted necesita:

  • 200 g de los jóvenes de la remolacha;
  • Jugo de limón 30 ml;
  • 50 ml de aceite vegetal;
  • 200 g de tomates;
  • 100 manzanas g;
  • 50 g de zanahorias;
  • 50 g de pimienta;
  • hierbas al gusto;
  • sal.

Las remolachas rallar, zanahorias y pimienta fresca cortada en tiras finas, y las manzanas y tomates - rebanadas. Mezclar la mitad del aceite vegetal con sal y jugo de limón y vierta esta mezcla de lechuga. Deje reposar durante 15-20 minutos al jugo apareció. Verter el aceite restante y decorar con ensalada de verduras al gusto.

 ensalada con remolacha

Ensalada con remolacha con berenjenas

Otra receta ensalada que es fácil de preparar a finales del verano o en otoño, cuando las berenjenas maduran. Pero este vegetal inusual como que no es para todos, por lo que siempre puede reemplazarlo con una calabaza joven o calabacín. La belleza de los platos es que los ingredientes son fáciles de conseguir para él en su jardín o comprar en la tienda.

Para preparar dos porciones de ensalada que usted necesita:

  • 300 g de remolacha,
  • 200 gramos de berenjena,
  • 50 ml de aceite vegetal,
  • 1 cda. cucharada de vinagre,
  • Sal y pimienta al gusto.

Rallar remolacha cruda, lo puso en una sartén, añadir el aceite de oliva, vinagre y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos con la tapa cerrada. Bake berenjena, cortar limpia y finamente. Revuelva verduras, añadir el aceite, la sal y la pimienta al gusto. Usted puede agregar las cebollas opcionales o cebollas verdes, perejil y eneldo.

Ensalada de remolacha "granate pulsera"

Este plato original llama de otra manera. Algunos lo llaman pastel de remolacha granate, algunos prado granate. Pero a menudo se puede oír el nombre de "granate pulsera", porque es la decoración viene a la mente cuando ves este hermoso e inusual ensalada. Para la mesa festiva es ideal.

Para preparar la ensalada de 6-8 porciones que usted necesitará:

  • 500 g de patatas
  • 500 g de remolacha
  • 500 g de zanahorias
  • 500 g de carne de pollo
  • 250 g de mayonesa
  • 1 cabeza de cebolla
  • 1 granada
  • manojo de eneldo

Cocine la carne de pollo y dejar enfriar en el caldo, la carne no pierde jugosidad. Las papas, zanahorias y remolachas cocinar, limpiar y frotar las tiras en un gran rallador. Cebollas picar finamente y freír en aceite vegetal. El pollo refrigerado picar finamente y freír, también, y luego mezclar con un arco.

Para el plato era realmente como una banda, difundirlo, dejando en medio de un pequeño vacío. Usted puede usar esto para dirigir el vidrio. En primer lugar, cuidadosamente colocado sobre una capa de placa de patatas y lubricarlo con mayonesa. Luego una capa de zanahorias y luego la capa de grasa de la mayonesa. La tercera capa Ponga el pollo con cebolla y mayonesa como promazhte ella. La capa final remolacha estaba, una vez más que lo cubre con mayonesa. Para la ensalada era agradable y apetitoso, espolvorear con cuidado sus granos de la granada y decorar con eneldo. Coloque el brazalete en la nevera durante un par de horas, así que se empapó.

Estas son las ensaladas simples y originales se puede cocinar para la mesa de fiesta, y para una tranquila cena familiar. Experimentar con los ingredientes, añadir otras nuevas, el diseño de sus platos muy bien y luego nadie, ni siquiera un niño mimado, no se pare en frente de sus creaciones culinarias. ¡Buen provecho!

 Ensalada de remolacha. Simple y delicioso!

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