Ensalada de "vitaminas" con las cebollas, algas, pepino y zanahoria
Ensalada "Petite" con huevos
Ensalada "Mar"
Preparar absolutamente cualquier plato, pero ¿cuál será el efecto de la misma - es un asunto diferente. ¿No es suficiente para satisfacer su hambre - la comida debe ser nutritiva, rica en vitaminas. Sólo dieta bien formada se asegurará una buena salud y buen humor. Hoy hablamos de las recetas de ensaladas con algas. No podemos decir que este plato es muy popular, ya que su ingrediente principal es un sabor muy peculiar. Pero antes de renunciar a los platos, primero examinar sus propiedades beneficiosas.
La composición consta de micro y macronutrientes Laminaria, vitaminas, alginatos y aminoácidos. Si comparamos el coles convencionales marina y, vale la pena señalar que la primera contiene once veces más magnesio, 40 - sodio y hierro - 16. Además, la cantidad de fósforo que el doble de su congénere "tierra".
Ensalada de col marina favoreció en la antigüedad: algas utilizado como diaforético, y con su ayuda los irlandeses luchó con la escrófula. En la medicina india de medicamentos antituberculosos de col producido secas. Hoy, el producto se utiliza en la medicina, la cosmética y cocina. ¿Quieres hacer un delicioso y, sobre todo, saludable y apetitosa ensalada de algas? Podemos ayudarle en este dándote las recetas más interesantes, deliciosos y originales.
Ensalada de algas marinas con manzana
Si desea limpiar el cuerpo de toxinas, metales pesados y radionúclidos, ir a la tienda de Laminaria - es el momento de hacer una ensalada de algas. Los médicos dijeron que un millón de veces sobre las propiedades saludables del producto. Esto ayuda a reducir el colesterol, mejora el músculo cardíaco, el tracto gastrointestinal, y también evita la aparición de cáncer de colon. El consumo regular de ensalada de algas es la prevención de las enfermedades de la glándula tiroides y aumenta las defensas del organismo como un todo.
Así que si usted quiere sentirse bien, vale la pena recordar algunas recetas ensalada saludable con col mar. Cocine - una cuestión de minutos, lo cual es muy conveniente. Recuerde, una dieta equilibrada - es mucho más que una comida deliciosa. Puede usar congelados o, por el contrario, la col conservada - en ambos casos será plato muy apetecible. Pruébelo y vea por usted mismo!
Ingredientes:
gran manzana agridulce
200 gramos de algas (enlatados, congelados, o de otro tipo)
zanahoria media
una gran salmuera
pimienta negro
bulbo de cebolla dulce (se recomienda añadir a una ensalada de algas grado de Crimea)
380 gramos de guisantes verdes enlatados
20 gramos gastrónomo mayonesa (si desea reducir la ensalada calórico de algas marinas, tomar aceite de oliva)
sal
Preparación:
El primer paso es cortar la col mar. Después de que se lava y manzana seca dividido en dos partes, retire el núcleo y picarlas en cubos pequeños. Luego cortar lo más fino posible cebolla previamente peladas, las zanahorias y frote con un rallador. Ahora cortar el pepino, a continuación, combinar todos los ingredientes en un bol, añadir sal y pimienta ellos a su discreción. Esto también verter los guisantes, pero no te olvides de vaciar el agua de ella. Añadir la mayonesa y verter sobre la ensalada de algas de oliva u otro aceite vegetal. Plato - merienda sabrosa y saludable ideales en el trabajo, se puede comer como independiente o como guarnición de carnes.
Ensalada con semillas de ajo y sésamo
Hoy en día, los cocineros inventado muchas recetas de ensalada de col marina, y cada uno de ellos tiene su "punto culminante". Como el aceite vegetal llenado ideales, los nutricionistas recomiendan la elección de oliva. Se considera que es más útil, y el sabor de este aceite es muy diferente de producto de girasol. Para ensaladas con algas a menudo se sirve platos de carne: estofado o pollo, pavo, carne jugosa frito. También, se pueden comer con una rebanada de pan tostado crujiente - aquí todo el mundo llega a su discreción.
Echemos un vistazo a otra receta de ensalada - esta vez no utilizar la col fresca y seca. ¿Cree usted que el plato va a salir no demasiado apetecible? Usted simplemente no lo he probado! Para dar jugosidad y ternura plato añadir la salsa de soja, el aceite de oliva; semillas de ajo y sésamo también ayudan a crear un sabor especial. Diversificar su dieta ensalada útil y satisfactoria de las algas. Por otra parte, será posible cocinar en sólo siete minutos, así identificar el tiempo.
Ingredientes:
Para brindis de oro:
unos trozos de palo
Cinco gramos de ajo
aceite vegetal
Condimentos secos
Para la ensalada de col mar:
tres dientes de ajo medianos
bulbo de la cebolla - una pieza
160 gramos de algas marinas secas (opcionalmente puede utilizar fresca o en escabeche)
Sésamo 1/3 cucharada
una pizca de pimienta negro
15 ml de salsa de soja
Tres gramos de sal fina
cucharada de cualquier aceite vegetal
Preparación:
Receta de Ensalada con los amantes de algas generalmente prefieren una comida sana y saludable. Incluso si usted nunca ha pertenecido a esta categoría de personas para empezar a comer bien no es demasiado tarde. Este plato es bueno porque, en primer lugar, preparado muy rápidamente, y en segundo lugar, es económico y barato. Pero el efecto beneficioso de algas en el cuerpo humano, ya hemos mencionado anteriormente.
Por lo tanto, el procedimiento para la preparación de la ensalada de col marina comienza con el más simple: Remoje el ingrediente principal de agua. Algas secas debe insistió durante algún tiempo a temperatura ambiente hasta que se ablande. A continuación, cortar con un cuchillo, pero no demasiado fino. Cebollas limpias de la cáscara, picados en trozos y freír medianas en una sartén con aceite de oliva, a continuación, conectar con laminaria. Para la ensalada de algas se puede utilizar como vehículos ordinarios, y púrpura. Este arco es mucho más dulce, le da al plato un sabor picante.
Ahora tiene que pasar a través de una prensa de ajo especial - introducirla para los productos mencionados anteriormente, un poco de sal y pimienta. Es casi listo ensalada de col marina, añadir una salsa de soja fragante y mezclar bien. Necesitabas hacer tostadas, pero a petición del plato se puede comer sin ellos, pero por si acaso, echemos un vistazo a esta receta.
Así que, para someterse a la ensalada con repollo mar tostadas apetitosos, primero cortar el pan en los trozos medianos (aproximadamente el grosor de los - centímetros y medio). Una vez pelados frotar ajo en un rallador y conectar en un tazón con especias y una pizca de sal. Bueno puré los ingredientes con un tenedor, luego frotar el pan con la mezcla. Freír en un poco de aceite caliente. Cuando el brindis adquirir un hermoso color dorado pálido, apague el quemador y dejar que se enfríe. Ensalada de col marina en porciones repartidas en los platillos y servir con rebanadas de pan fragante. Como se puede ver, hacer una comida no es difícil.
Ensalada de "vitaminas" con las cebollas, algas, pepino y zanahoria
Ensalada de col marina resulta deliciosa, no importa lo que usted utiliza algas. Hay recetas de fresco, en escabeche, y si no se puede comprar ni lo uno ni lo otro, no dude en utilizar en conserva. Dicho producto se puede encontrar en cualquier supermercado. No es demasiado caro, por lo que el plato se considera que es bastante económico. Hay varias maneras de preparar la próxima ensalada de col marina. Así, en el primer caso se pueden introducir las zanahorias frescas, completa de vitaminas y salud. Simplemente frote con un rallador y conectarse con los demás ingredientes. La segunda opción - para añadir a la ensalada con verduras salteadas col mar. Nos fijamos en otra receta.
Ingredientes:
dos pepinillos medias
300 gramos de laminaria enlatada (también muy sabrosa ensalada se obtiene de la col fresca y escabeche)
cebollas medianas
Diez mililitros de aceite vegetal
la cantidad de sal a su discreción
zanahoria grande
Preparación:
Con recetas de ensaladas de algas no es familiar para todas las mujeres, pero vamos a arreglar eso ahora mismo. Sugerimos que usted sabe cómo cocinar es muy sabrosa, y lo más importante, platos saludables. Toda la acción culinaria toma el poder en diez minutos, y si lo intentas, puede hacer que sea aún más rápido. ¿Quieres sentirte bien y comer bien? Luego una ensalada de algas "vitaminas" - lo que usted necesita.
Si decide usar el avance de algas congeladas sacarlo de la nevera. Después de unos 20-30 minutos, enjuague con agua tibia y seque. Luego, junto con los pepinos cortar en trozos pequeños. Hervir las zanahorias cuando se haya enfriado lo suficiente, limpio y frote tiras en medio rallador. Con cebollas, retire las cáscaras y chuleta de verduras lo más fino posible. Para ensaladas con algas ajo perfecta, lo que le da al producto un aroma agradable.
Si te gusta este producto, puede agregarlo en vez de bombillas. Ahora, sigue siendo el caso para los pequeños: en un tazón, combine todos los ingredientes anteriores, a continuación, sal y pimienta a su gusto individual, en el final de temporada con aceite vegetal. Si se prepara una ensalada de algas secas, vuelva a colocar el último producto de crema agria o mayonesa, lavar los platos más jugosos. Buena suerte y deliciosos platos.
Ensalada "Petite" con huevos
Ya hemos dicho cómo hacer ensaladas con verduras y algas, y ahora vamos a ver la opción más apetecible - agregue el plato de huevos. Naturalmente, tienen la validez de ebullición. En cuanto a las algas, es bastante fundamentalmente, cómo utilizar. El refrigerador está congelado? A continuación, añadir, pero el plato más útil se obtiene de fresco, algas jugosa. Por esta sencilla ensalada de algas se debe servir tostadas de ajo crujiente, si se desea, se puede complementar con los platos de carne comida.
Ingredientes:
algas - 220 gramos
Tres huevos seleccionados
cebolla grande
aceite o mayonesa vegetal deli - añadir dos o tres cucharadas
sal
Preparación:
Para esta ensalada de algas de algas puede tomar cualquier pero la más deliciosa es considerado para ser marinado y fresco. Estas dos especies permiten cocinar un plato muy jugosa. Pero eres tú, como una verdadera anfitriona y cocinero prefieren independientemente un producto en particular. Y ahora de las palabras a la acción: dejar que el agua hierva y dejar hervir los huevos duros. Después de que se enfríe, retire las cáscaras y cortar en cubos grandes.
Purificada chuleta de bulbo de la cebolla, simplemente llegar y con laminaria. A continuación, conecte en un recipiente hondo con todos los ingredientes aquí es introducir unos pocos gramos de sal y especias. Para la ensalada de col mar crema ideal o mayonesa. Usted puede llenar el plato con aceite de oliva o cocinar una salsa especial - sólo tiene que elegir la receta que te guste.
Ensalada "Mar"
¿Es usted disfrutar su familia deliciosa ensalada de algas? Si no, el momento de empezar, ya que este alimento no es sólo muy sabrosos, pero también muy útil para los niños y adultos. Dish, que ahora se discute, es un más sano tanto de esas recetas que se han discutido anteriormente. Para variar, pruebe la siguiente combinación de ingredientes: la remolacha, se conectan, carne de cangrejo y algas. Si no te gustan las verduras, se puede optar por el primer producto.
Ingredientes:
Para la mayonesa en casa:
dos yemas
medio de una pequeña cucharada de azúcar
Cinco gramos de cloruro de sodio
120 mililitros de aceite de oliva
2/1 limón
no demasiado fuerte mostaza - opcional
Para jugosa ensalada con repollo mar:
200 gramos de algas
pequeñas remolachas
350 gramos de palitos de cangrejo congelados (ensalada de repollo mar también se puede utilizar carne de cangrejo fresco, por supuesto, en primer lugar para cocinar correctamente)
especias y sal - todo al gusto
una cebolla
Preparación:
Vamos a hacer esto para el aderezo especial de ensalada de algas. Sobre todo que su receta no es complicada en absoluto. Mayonesa casera tiendas diferentes son el gusto no sólo suave y rica. Lo principal es que no hay colorantes nocivos, emulsionantes, y otros aditivos, que está repleta de productos modernos. Así que vamos a poner en marcha los préstamos para la salsa de la cocina casera. A pesar de que el procedimiento es sencillo y rápido, es necesario recordar algunas de las recomendaciones y seguirlas. Cuando empiece a introducir el aceite, hacerlo con mucho cuidado, añadiendo unas gotas de un ingrediente gradualmente. Si se actúa rápidamente, a la vez de añadir todo el aceite, de repente se obtiene un mal resultado - la mayonesa se exfoliar y poco apetecible. No se olvide de ella.
Vamos a empezar? En primer lugar, a continuación, poner en una batidora las yemas (el resto de la proteína puede ser utilizado en otros platos), aquí es verter el azúcar, muy poca sal y mostaza. Luego encender la unidad varias veces, vencer a los productos. Si no batidora, bata de trabajo. Créeme, también, será la mejor salsa y estaba delicioso. Cuando vea que el peso ganado uniformidad, pequeñas porciones verter en ella el aceite y el jugo de limón, luego mezclar nuevamente.
Si bien la mayonesa insiste en que no es tiempo para preparar una ensalada tierno con algas. Para esta limpieza remolachas hervidas y frote con un rallador. Laminaria y cebollas cortan lo más fino posible, aquí es entrar palitos de cangrejo cortados en cubitos. En el sabor un poco de sal y la masa de pimienta en el final de temporada con su deliciosa mayonesa casera. Si adornar con perejil picado deseada. Antes de servir, revuelva plato bien. Esperemos que, gracias a esta receta que se convertirá en un poco más saludable. Le deseamos una agradable experimentos culinarios!
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