Contenido:

• Ensalada de aguacate y tomate
• Ensalada de aguacate y tomate y guacamole (opcional №1)
• Ensalada de aguacate - Guacamole (Opción №2)
• Ensalada de aguacate cóctel con tomate y gambas
• Ensalada de aguacate con tomate y queso feta
• Ensalada de aguacate, tomate y salmón

Aguacates - es un producto relativamente nuevo para nosotros, y ciertamente no en grandes cantidades que se utiliza, aunque es una lástima. Se trata de una fruta muy útil, rico en oligoelementos y vitaminas y grasas - fáciles y útiles. Los científicos que estudian el aguacate, no lograron demostrar que el uso de los frutos de esta planta tiene un efecto beneficioso sobre el corazón y los vasos sanguíneos, mejora la memoria y tiene la capacidad de liberar el cuerpo de la llamada "colesterol malo". Así que la inclusión en la dieta de ensaladas con aguacate y tomates, pepinos, manzanas, pescados y mariscos - un camino directo a la salud y la buena forma.

Por cierto, sobre la figura que hemos mencionado no son sólo para ser ingenioso. Sabor tuerca aceitosa aguacate contiene azúcar, sin carbohidratos, mientras que es muy alta en calorías, pero el truco es que estas calorías no se depositan en nuestros lados, que acaba de grabar, dar la energía.

Vitamina composición de aguacate muy feliz, que contiene casi todas las vitaminas, con un predominio de las vitaminas E y F. La vitamina juventud (E) juega un papel importante en la saturación de las células con el oxígeno y tiene un efecto antioxidante de gran alcance.

Avocado se recomienda para el tratamiento de enfermedades del tracto gastrointestinal, el hígado y el tracto biliar. Y, por supuesto, los aguacates deben comer la presión arterial alta - que regula la presión arterial. En cuanto a las grasas vegetales, de las cuales ya hemos mencionado, es en su mayoría ácidos grasos monoinsaturados, que son beneficiosos para el corazón y los vasos sanguíneos.

Dignidad Culinario aguacates también en el nivel. La carne tiene un sabor agradable y una textura delicada, se utiliza en la preparación de una variedad de ensaladas, sándwiches. Vale la pena probarlo, y tradicional merienda mexicano guacamole - vamos a ofrecer una receta. Hablando en México, donde los aguacates de cada día, todos los platos con aguacate se consideran afrodisíacos.

Bueno, ahora para la receta de ensalada con aguacate.

Ensalada de aguacate y tomate

Ingredientes:

• 1 aguacate maduro
• tomate pequeño
• cebolla pequeña jugosa
• zumo de limón
• sal y pimienta al gusto

Preparación:

Aguacate, tomate y cebolla en cubos pequeños y poner en una ensaladera. Espolvorear con el jugo de limón, sal y pimienta y verter el aceite de oliva. Servir con pan tostado.

Ensalada de aguacate y tomate y guacamole (opcional №1)

Ingredientes:

• 2 aguacates
• 1 tomate grande
• 1 cebolla jugosa
• 2 dientes de ajo
• cilantro
• cucharada de aceite de oliva
• zumo de limón
• sal y pimienta al gusto
• Salsa de Tabasco

Preparación:

Aguacate, la cebolla, el ajo, las hierbas y los tomates pelados de la rutina de la piel en una licuadora hasta que quede cremosa estado. Sazone con sal y pimienta, rociar con el jugo de limón, añadir unas gotas de salsa Tabasco y verter sobre el aceite de oliva.

Ensalada de aguacate - Guacamole (Opción №2)

Ingredientes:

• 2 tomates
• 2 aguacates
• pimientos (de preferencia de color amarillo)
• chile pimiento picante
• cebolla jugosa
• zumo de lima
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• manojo de cilantro
• sal y pimienta al gusto

Preparación:

Todas las verduras se limpian y se seca. Tomates, pimientos, cebolla y cilantro picado muy finamente y rociar con el jugo de limón. Puré de aguacate con un tenedor hasta pyurepodobnogo estado. Conecte con verduras en rodajas. Sazone al gusto con sal, pimienta, jugo de limón y verter sobre el aceite.

Ensalada de aguacate cóctel con tomate y gambas

Ingredientes:

• 2 aguacates
• 150 gramos de tomates cherry
• Embalaje cóctel de camarones
• cebolla jugosa
• 50 gramos de buena mayonesa
• Salsa de Tabasco

Preparación:

Aguacate y la cebolla en cubos pequeños, tomates cherry - rodajas, añadir las gambas (que se venden como un producto terminado), la mayonesa, mezclados con Tabasco. Sirva porciones en cuencos de helado con tostadas o chiabatta.

Ensalada de aguacate con tomate y queso feta

Ingredientes:

• aguacate
• 100 gramos de tomates cherry
• cebolla pequeña jugosa
• un puñado de hojas de lechuga
• 100 gramos de queso feta (puede sustituir la mozzarella)
• zumo de limón
• cáscara de limón
• 3-4 cucharadas de aceite de oliva
• sal y pimienta al gusto

Preparación:

Aguacate y la cáscara de la cebolla y cortar en cubos. Lavado lechuga, seco y quebraré sus brazos, el queso cortado en cubos. Ponga todo en un bol y verter vestidor, preparado con aceite de oliva mezclado con sal, pimienta, jugo de limón y la ralladura.

Ensalada de aguacate, tomate y salmón

Ingredientes:

• 2 aguacates
• 3 tomates
• 200 gramos de salmón con sal (puede usar prikopchennuyu)
• media cabeza de lechuga iceberg
• un puñado de lechuga Frise
• zumo de limón
• 2-3 cucharadas de aceite de oliva
• sal y pimienta al gusto
• eneldo

Preparación:

Las verduras y las hierbas lavar y secar. Los aguacates y los tomates cortados en cubitos, lagrimales lechuga. Chuleta de salmón. Todos se suman a un recipiente adecuado, añadir sal y pimienta, rociar con el jugo de limón y espolvorear con aceite de oliva. Servir la ensalada de aguacate con tomate y porciones de salmón en copas de helado, adornado con eneldo y friso.

Esperamos que les guste nuestras recetas y ensaladas con aguacate ahora será un invitado frecuente en su mesa.

¡Buen provecho!

Contenido:

• Ensalada con los pepinos y cebollas
• Ensalada con los pepinos y remolacha
• Ensalada con los pepinos y patatas

Pickles que descaradamente podemos asumir su producto nacional. Desde tiempos inmemoriales nuestros antepasados ​​los salados en barriles de madera y bañeras. Menú Invierno sin pepinillos, y era imposible de imaginar: pepinos y patatas vigorosos crujían bajo y vodka; Rassolnik los prepararon, pero con aperitivos servidos. Tenemos este amor de pepinos heredadas junto con las recetas, pero totalmente nuevo y algo tratando de llegar a.

Por ejemplo, una ensalada de encurtidos. Aquí es que primero viene a la mente? Vinagreta! Pero, en primer lugar, que no es en absoluto nueva, y en segundo lugar, lo mismo durante mucho tiempo: mientras que todos los soldados hasta narezhesh ... Por lo tanto, le ofrecemos una retseptiki rápida ensaladas encurtidos, bueno, sólo por causa de uno, dos!

Ensalada con los pepinos y cebollas

Imagínese: invierno, las heladas grietas en la calle, o los barridos ventisca, y usted tiene una casa en la mesa caliente hervida o patatas fritas, carne en rodajas de blanco con rayas de color rosa de grasa ... y entonces todo depende de su imaginación. Pero probablemente cada nafantaziruet esta naturaleza muerta incluso encurtidos. Y si no sólo los pepinos y ensalada?

Ingredientes:

• Pickles
• Cebolla
• El aceite vegetal

Preparación:

Una cebolla grande, limpia y cortada en cubos. Ponga la cebolla en una sartén o recipiente y se vierte agua hirviendo. Un minuto más tarde, el agua hirviendo, escurrir y enjuagar la cebolla con agua fría (lo mejor es hacerlo en un colador). Pickles, también, cortar en cubos y se vierte una vez y salmuera. Mezcle el pepino y la cebolla y condimentar con aceite vegetal, preferentemente aromático (girasol o mostaza).

Nota:

Número de pepinos y cebollas se puede variar fácilmente a su gusto. Y si nosotros, los colores (rojo y blanco), lugar cebollas - toda la belleza fuera!

Ensalada con los pepinos y remolacha

¿Sabía usted, señora, que es siempre una buena ama de casa en el refrigerador se hierve la remolacha, "por si acaso"? Así ensalada con encurtidos de remolacha - un ejemplo de ello. Sin embargo, usted puede hervir las remolachas, y especialmente para la ensalada o comprar en una cocción cerca. Por lo tanto, ensalada.

Ingredientes:

• Pickles
• Remolachas hervidas
• Cebolla
• Guisantes verdes (en lata)
• Pimienta Negro (tierra)
• El jugo de limón

Preparación:

Número de productos lleve a su discreción. El único requisito - la cantidad de productos que debe ser el mismo. Remolachas hervidas, limpias y cortadas en cubos finos. Picar la cebolla y pepinillos cortados en cubitos. Poner todos los ingredientes en una ensaladera y añadir los guisantes. Llenar una salsa de tres cucharadas de aceite vegetal, una cucharada de jugo de limón y media cucharadita de pimienta negro.

Ensalada con los pepinos y patatas

Por motivos de la ensalada de patata americana se puede preparar una deliciosa ensalada de pepinillos.

Ingredientes:

• Pickles
• Patatas
• Cebolla
• Mostaza
• Mayonesa

Preparación:

Hervir las patatas «uniforme», fresco y limpio. Cebollas, pepinos y papas cortadas en cubos. Rellene salsa de mostaza mayonesa ensalada (tres cucharadas de mayonesa - una cucharadita de dulce no mostaza picante).

Ya sabes, casi ningún encurtidos ensalada de invierno no será superfluo. Y en el verano se puede preparar ensaladas con pepinos salados. Y si te gusta pepinillos, luego cocinar estas ensaladas en verano como en invierno. Y cocinar con mucho gusto!