Cada mujer le gusta sorprender a sus invitados con regalos inusuales. Y es muy importante que el plato se preparó no sólo es útil y sabroso, pero también lo suficientemente rápido. Ensalada con los tomates y el pollo - una excelente opción, que realiza todos los requisitos anteriores. Quizás sin este alimento es imposible imaginar una comida familiar completa o una mesa festiva. Por lo tanto, hoy en día lo haremos sólo de él.
Ensalada con los tomates, pollo y queso
Esta versión de la ensalada de pollo con tomate tiene suficientes ventajas para que se preste atención a la misma. En primer lugar, es muy sabroso, el segundo - todos los componentes son nutritivos y muy servicial. La receta no incluye nada alto en calorías, lo cual es muy importante para aquellos que están viendo constantemente su dieta y figura.
Ingredientes:
150 gramos de pollo
2 tomates grandes
100 gramos de aceitunas negras
20 gramos de especias para pollo
1 cebolla
1 queso fundido
30 gramos de eneldo
30 gramos de cebollas verdes
mayonesa
Preparación:
En primer lugar, lavar y cortar el pollo en tiras, rodar en las especias y dejar actuar durante 10 minutos. En este momento, cortar los tomates en cubos pequeños, de la misma manera de lidiar con el queso fundido. Olivos eligen deshuesadas, después de cada uno de ellos dividido por la mitad con un cuchillo. Ahora, de vuelta al pollo. Su necesidad de freír en una sartén hasta que estén doradas, dejar enfriar y luego se corta en tiras pequeñas. A continuación, picar finamente la cebolla y las hierbas.
Mezclar todos los ingredientes, agregar la mayonesa. El cambio resultante en una ensaladera y suave, o tomar la forma de una pequeña colina. Por encima espolvorear con verduras picadas así y olivos. Todo está listo!
Sugerencia: use mayonesa como relleno no es necesario. Si lo prefiere, puede sustituir el aceite de oliva o de girasol, pero, por supuesto, el sabor será un poco diferente.
Ensalada con pollo, los tomates y el apio
Ahora presentamos a su atención una ensalada ligera con pollo y tomates. En lugar de ello, vamos a utilizar un vendaje mayonesa salsa.
Ingredientes:
½ porción de pechuga de pollo
3 tallos de apio
250 gramos de tomates (se puede tomar una cereza)
Pimienta 1 campana
100 gramos de col china
50 gramos de lechuga
20 gramos de perejil
Para la salsa, relleno:
½ rodaja de limón
2 dientes de ajo
pimienta molida
Hierbas provenzales
50 ml de aceite de oliva
sal al gusto
Preparación:
En primer lugar, hervir la pechuga de pollo, deje que se enfríe. Cuando se corta en cubos pequeños. Los tallos de apio para quitar las venas gruesas, cortados aproximadamente el mismo que el de mama. Pimienta limpiada y aplastada en tiras finas. Cortar los tomates en trozos pequeños, si se toma la cereza - reducido a la mitad. Col y lechuga china rompen arbitrariamente sus manos.
Todos juntos, añadir sal, pimienta, jugo de limón y aceite de oliva hierba. Colocar la ensalada en la forma resultante de diapositivas. Cubrir con el ajo, picar con antelación, o pasado a través de espuelas. El aceite de oliva debe ser un poco caliente, es posible en una cuchara (con gas) y se vierte en la parte superior del ajo. Todos mezclar bien y dejar que el plato de cinco a siete minutos. Antes de servir, espolvorear con las hierbas picadas.
Ensalada tibia de pollo y tomate
Ensalada con pechuga de pollo y tomate - plato muy satisfactorio. Esta receta es fácil de preparar, inusual, espectacular y colorido. Es adecuado para una familia normal, o una cena romántica, y será un maravilloso complemento de la mesa festiva.
Ingredientes:
400 gramos de pollo (alrededor de una pechuga de pollo)
2 tomates
50 gramos de lechuga
1 cucharada de miel
2 dientes de ajo
2 cucharadas de jugo de limón
30 gramos de vino tinto
1 cucharada de mostaza
2 cucharadas de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto
perejil, eneldo
Preparación:
Para comenzar a mezclar en un bol la mostaza, la miel, el jugo de limón, el ajo picado, el aceite vegetal, el vino tinto, sal y pimienta. Lavar la carne, cortada en tiras pequeñas y poner en un adobo preparado de antemano para una o dos horas (si hace mucho calor - en la nevera).
Después de una sartén calienta poner los trozos de pollo y freír hasta que estén doradas por cerca de diez minutos. Ahora agregue el resto de la marinada y dejar hervir durante unos cinco minutos. En este momento, cocinar verduras. Ensalada de lavado y seco, se rompe en trozos pequeños y poner en un plato ancho. Cortar los tomates en rodajas y un muy bien distribuida en la parte superior de la ensalada, que pueden ser un poco de sal. La carne de pollo se pone en los tomates en la parte superior de todo el generoso pour cacerola. Todo decorar con verdes y sirven.
Ensalada con capas de pollo, tomates y huevos
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
3 tomates medianos
3 huevos cocidos
100 gramos de queso
verdes, mayonesa, sal al gusto
1 cebolla
Aceite de girasol 1 cucharada
Preparación:
Enjuague Pechuga de pollo a fondo, llenar con agua fría y hervir a fuego lento hasta que estén tiernos. Darle enfriar y luego picar finamente. Batir los huevos con la ayuda de un mezclador o batidora, y los alevines habituales en la sartén caliente. Dejar enfriar y cortar en tiras finas. Lavar los tomates, cortados en cubos pequeños. Duro roce el queso con un rallador grueso. Cebolla y picar verde.
Cocido componentes en un plato capas. Cada capa con mayonesa.
Tomates
Cebollas
La carne de pollo
Tortilla rebanado
Queso rallado
Todo adornáis con verdes. Ensalada está listo!
Ensalada de pollo, tomates, patatas y pepinos
Ingredientes:
100 gramos de pollo
50 gramos de lechuga
1 tomate grande
1 pepino pequeño
1 papa
El pan blanco 1 rebanada
50 gramos de queso parmesano
100 gramos de mayonesa
Preparación:
Ebullición de pollo, dejar enfriar y cortar en cubos pequeños. Las patatas y los tomates cortados en cubitos, también, aproximadamente el mismo tamaño. Ensalada de pepino y cortar palos. Una rebanada de pan blanco chuleta arbitrariamente y seco en el horno. Rejilla de queso.
Añadir la mayonesa, mezclar bien. Por encima se puede decorar con queso rallado. Ensalada está listo!
Ahora que usted sabe algunas variantes de ensalada saludable y nutritiva con pollo y tomates. Debido a los componentes simples de las recetas presentadas este plato en perfecta armonía con todos los demás, y el aspecto original y el sabor inusual agregarán sabor a cada mesa. ¡Buen provecho!
Le aconsejamos comprobar: Ensalada de pollo y col china
Contenido:
Cocer los calamares
Ensalada de calamar con el pepino y hierbas
Ensalada de calamar con queso y pepino
Ensalada de calamar con pepino y maíz
Ensalada de calamares con col mar y encurtidos
Ensalada de calamar con pepinos en conserva
A diferencia de algunos todavía exótico para nosotros marisco - calamares, por ejemplo - el calamar ya no son exóticas. Pero una cosa - para sacar una bolsa de calamar seco con cerveza o pedir una ensalada de calamares en el restaurante, y otra cosa - cocinar personalmente un plato de esta vida marina. Y, por extraño que parezca, muchos de nosotros congelada pálido resultado carcasa de color púrpura en el temor: no hay carne, no un pájaro, no es un pez, pero una cosa divertida.
Sin embargo, este "algo" puede preparar deliciosas comidas. Pero usted debe comenzar con algo muy simple. Preparar, por ejemplo, para iniciar la ensalada de calamar con el pepino. Y al mismo tiempo aprender a cocinar calamar - es, entre otras cosas, el proceso es diferente.
Cocer los calamares
Para empezar hay que descongelar el cadáver calamar (es poco probable que usted va a comprar ellos ya descongelados). Cadáveres Entonces descongelados para ser procesados: este proceso aunque no es muy agradable, pero necesario. Por lo tanto, retire la película de los calamares: suavemente la uña para enganchar y tirar. La película se quita fácilmente, y donde se sienta muy apretado, se puede rayar con un cuchillo. La película debe ser removido y el exterior y el interior de la carcasa, por cierto, lo mejor es hacerlo con agua corriente. Sin embargo, la película debe ser removido y el interior (hay esas canales), y el "esqueleto" - una forma de placa de mica suave, transparente.
Ahora proceda directamente a ebullición. Ponga en la estufa una olla con agua y darle agua a hervir. Añadir el agua hirviendo un poco de sal y omitirlo calamar de la canal. Contamos con diez y rápidamente sacamos el calamar de la sartén (tenedor o una cuchara ranurada). Esperamos a que el agua hierva una y tirar en agua hirviendo al siguiente canal. Más de diez segundos para mantener el calamar en agua hirviendo, no puede ser! Como resultado de ello, que se digieren, van a ser duro y "goma". Eso es todo. Damos calamar fresco y los preparamos para la ensalada.
Nota:
Si todavía haya digerido calamar, entonces hay un truco para que sean suaves de nuevo: es necesario hervir el cadáver alrededor de una hora (o media hora). Sin embargo, después de este calamar de ebullición se vuelve menos dos veces.
Ensalada de calamar con el pepino y hierbas
Una de las más sencillas recetas con ensalada de calamar. Resulta que él es un muy suave y fresco, y el sabor de eneldo hace que esta ensalada simplemente indescriptible.
Ingredientes:
Calamar - 2 carcasa de tamaño mediano;
Pepino - 2 piezas;
Dill - 1 manojo;
Mayonesa - 2-3 cucharadas.
Preparación:
Calamares cocidos cortados en tallarines, pepinos mi, pelados y cortados en tiras. Lavado y picar finamente la obsushenny eneldo. Ponemos todos los ingredientes en una ensaladera, añadir sal al gusto y mezclar la mayonesa y ensalada. Nada más hay que hacer, excepto para una ensalada de calamares con pepino fresco y lo sirven en la mesa.
Ensalada de calamar con queso y pepino
Una versión más generosa de la ensalada con el calamar y el pepino, que se puede preparar para la mesa navideña.
Ingredientes:
Calamares - 3 piezas;
Pepinos frescos - 2 piezas;
Queso (duro) - 100 g;
Huevos - 4 piezas;
Mayonesa - como estaciones de servicio.
Preparación:
Además de esta ensalada hervida calamares y ponemos los huevos que una decocción hervida, fresca y limpia. Pepino También es posible pelar, pero no se puede hacer esto y simplemente pasar un buen lavado y seco. Así, hervidas calamar canales, huevos y pepino que se corta en tiras, queso y utilizar una gran rallador. Los alimentos preparados Doblar ensaladera y condimentar con mayonesa. Sal en esta ensalada no es necesario - es suficiente en el queso y la mayonesa. Sin embargo, si se desea, y ensalada dosolit.
Ensalada de calamar con pepino y maíz
Sólo conjunto de sabores en lugar de una ensalada! Y verduras frescas en el mismo, y los mariscos y los cereales, e incluso el maíz en lata - no es una "pieza de resistencia" comida festiva?
Ingredientes:
Calamares - 3 piezas;
Pepinos frescos - 2 piezas;
Cebollas - 1 pc;
Las cebollas verdes - la mitad de la viga;
Arroz (seco) - 2 cucharadas;
Huevos - 3 piezas;
Maíz conservada - 1 banco;
Mantequilla - para freír;
La sal, mayonesa y el jugo de limón - para abastecerse de combustible.
Preparación:
Descongelada, mi, limpio y hervir el calamar. Hervir los huevos duros, arroz cocinero. Cebollas shinkuem lápices de colores y la envían a la sartén con mantequilla caliente. Cuando los alevines de cebolla hasta que estén doradas, añadir a los tallarines de calamar es picado y freír rápidamente, literalmente, un minuto. Luego fritos echada hacia atrás en un colador para que se enfríe y se entregó demasiado aceite.
Mientras tanto, el resto de los ingredientes Hagamos: vamos a cortar los huevos cocidos cubos, cebollas verdes y pepino. Alineado productos cortados en una ensaladera, agregar les hervidas, calamar y cebolla lavadas y arroz ostuzhennoy, maíz enlatado y fritos. Embajador ensalada, espolvorear con el jugo de limón y la mayonesa, a continuación, mezclar bien. Servir la ensalada, puesto que se deslice y decorar con cebolla verde picada.
Ensalada de calamares con col mar y encurtidos
Se trata de "la derecha" y ensalada muy saludable, que es diferente y más dietética vestidor salsa.
Ingredientes:
Calamares - 1/2 de la canal;
Laminaria (en conserva) - 1 banco;
Pepinos conservados en vinagre - 1-2 piezas;
Cebollas - 1 pc;
El vinagre, aceite, sal y pimienta - salsa.
Preparación:
Calamares cocidos cortados en tiras, cortar y pelar el pepino en vinagre y cebolla finamente shinkuem. Dobla productos se preparan en una ensaladera y añadir a la col mar. Vuelva a llenar la salsa ensalada de aceite vegetal y vinagre (tres a uno), sazonada con sal y pimienta negro. Nos reservamos la ensalada en la nevera durante seis horas (por ejemplo durante la noche), que se sirve frío.
Ensalada de calamar con pepinos en conserva
Si hay una receta de ensalada de calamar con pepinos frescos y encurtidos, a continuación, en aras de la exhaustividad, vamos a tratar de hacer que incluso una ensalada, que se puso encurtidos.
Ingredientes:
Calamares - 3 piezas;
Pepinos conservados en vinagre - 3 piezas;
Patatas - 3 piezas;
Zanahorias - 2 piezas;
Guisantes verdes - Banco;
Mayonesa y especias - para recarga de combustible;
Verde - para la decoración.
Preparación:
Hervir y calamar fresco, que luego se cortan en tiras. Zanahorias y patatas mi, cocinero, fresco, limpio y cortado en tiras, también. También, cortar y encurtidos pelado. Agregando a los ingredientes picados guisantes verdes, sal y pimienta (opcional), una ensalada aliñada con mayonesa, mezclar y decorar con vegetación.
Eso es todo. Por supuesto, recetas de ensalada con calamares y pepino mucho más de lo que ofrecimos a juicio. Pero empezar con algo muy simple que piensas: tal vez usted visitará algunas ideas para mejorar el sabor de la lechuga. Entonces, por favor compartir estas ideas con nosotros. Mientras tanto, cocine con el placer y disfrutar de su comida!
