ensalada con gambas y pepino

Contenido:

  • Ensalada "Sea Breeze"
  • Ensalada con las salmueras y camarones
  • Ensalada de "uva"
  • Ensalada de camarones "útil" con espárragos y pepinos
  • Zanahoria - plato de camarones con pepino
  • Ensalada - un verano jugosa

En verano, quiero disfrutar de algo relajado, sabrosa y, al mismo tiempo inusual. Por otra parte, la abundancia de frutas y verduras en este periodo permite diversificar el conjunto de menús vitamina sin daño a su cartera. Ofrecemos recetas ensalada con camarones y los pepinos, la preparación de lo que no es mucho tiempo. Créanme, su estómago no permanecerá indiferente!

Ensalada "Sea Breeze"

Ofrecemos para preparar una ensalada de gambas con pepino llamado "Sea Breeze". Este plato es perfecto para un almuerzo de negocios o una cena romántica bajo las estrellas, aquí usted puede elegir. Este conjunto de productos se calcula en dos porciones.

Ingredientes:

  • 20 piezas de camarones medianos
  • La mitad de la cabeza de col mediana col china (se puede tomar un escarola cabeza)
  • sal al gusto
  • pepino grande
  • una pizca de pimienta negro
  • cebolla verde - algunas plumas
  • Ajo - un pequeño diente
  • Aceite de oliva refinado - 4 cucharadas
  • jugo de medio limón

Preparación:

La primera tarea a realizar - es hervida camarón. Se aconseja elegir los animales marinos de gran tamaño (por ejemplo, el "Real"), su sabor y carnoso hacer una ensalada muy apetecible. Por lo tanto, el agua salada, que está empezando a hervir, camarones y mezclar durante 5-7 minutos, luego doblar en un colador.

Si usted tiene que cocinar la col china, hay que lavar, bien seca y cortar finamente. En el caso de la manera más sencilla de escarola - desmontar las hojas, enjuague y seque con una toalla de papel, y luego sólo hay que poner en un plato.

Los pepinos cortados en rodajas y cebolla - plumas finas. Usted puede poner capas de lechuga - col o las hojas de endibia (dependiendo de lo que estés usando), a continuación, pepino, camarones cocidos, espolvorear un poco de sal en la parte superior, la cebolla y el pimiento.

Reabastecimiento (limón y aceite de oliva) no necesariamente se mezclan - simplemente exprimir el jugo de medio limón y ensalada de verter aceite. Para hacer las especias plato pueden utilizar las especias, como orégano o albahaca.

Por cierto, escarola - amarga cosa, así que si usted no es un admirador del gusto, es mejor preparar una ensalada con camarones y los pepinos y repollo.

 ensalada con gambas y pepino

Ensalada con las salmueras y camarones

Si la mano de repente se acercó a la salada, puede probar esta opción de ensalada de camarón marino.

Ingredientes:

  • pepino - 2 piezas
  • una libra de langostinos cocidos congelados
  • pepinillos en vinagre - 2 piezas pequeñas
  • 300 gramos de guisantes verdes enlatados
  • sal de su elección
  • 25 gramos de perejil recién cortada
  • 3-4 cucharadas de mayonesa "delicioso"

Preparación:

Primer consejo: después de lavar las verduras, deje que se sequen completamente para la ensalada no será el exceso de líquido.

Ponga a hervir previamente pelado de camarón en agua ligeramente salada (suficiente para 5 minutos), cortar los dos tipos de pepinos en los cubos medianos, guisantes verdes esta vez y dejar de drenaje (doblar por un colador).

Después de conectar en una olla profunda conjunto completo de pepinos, gran camarones y guisantes hervidos - un poco de sal y sazone con mayonesa, espolvorear con las hierbas en la parte superior de perejil fresco.

Para hacer esta ensalada de camarones "jugado" de verdad, puede agregar unos trozos de huevos de codorniz cocidos - le dará al plato un encanto especial. ¡Buen provecho!

Ensalada de "uva"

"Combinar incongruente" - el lema de muchos conocidos cocinar virtuoso. Nos proponemos utilizar esta regla en su cocina - Preparar la ensalada "uva" con camarones, y los pepinos c.

Ingredientes:

  • 300 gramos de camarones cocidos
  • 80 gramos de queso duro rallado
  • 3 cucharadas de mayonesa ligera
  • 4 huevos de codorniz cocidos
  • 30 piezas de grandes uvas
  • un pequeño pepino

Preparación:

En un poco de camarones hervir el agua y huevos de codorniz con sal por separado. Ensalada capas yacía: la vida marina hervida, cubra con mayonesa, huevos de codorniz y luego rallada, pepino rallado y mayonesa de nuevo. La aspersión plato terminado con queso y colocar las uvas. Si utiliza mayonesa, el plato no se puede añadir sal, usted decide.

Ensalada de camarones "Uva" Resulta muy abundante y sabroso. Para darle un poco de encanto y la estética, poner la masa cocida en las hermosas copas de helado y decorar con hojas verdes.

  Ensalada de camarones "útil" con espárragos y pepinos

Es luminoso y bien comedor tiene centro de mesa de la cena etapa de verano. Para prepararla, sin necesidad de conocimientos especiales, sin necesidad de conocimientos, no hay tiempo no necesitan - leer la receta, y podrás ver por ti mismo.

Los ingredientes (calculados en dos porciones):

  • La mitad de haz espárragos frescos
  • 10 piezas de gambas
  • un pepino
  • 30 gramos de verduras frescas
  • perejil - 2 ramitas

Para la salsa:

  • Ajo - un diente de tamaño mediano
  • jugo de limón es el más habitual - 2 cucharadas
  • 2 cucharadas grandes de aceite de oliva refinado

Preparación:

Problema número uno - Hervir los espárragos en agua con una pizca de sal (hasta tres minutos). Camarón hervir un poco más - 5-6 minutos, y luego la vuelta a la pantalla.

Gran Pepino fresco cortado en tiras finas, picar finamente el perejil y hierbas. El conjunto de la muestra entera (espárragos cocidos y camarones, pepino, hierbas frescas) Mezclar en un bol grande. Luego sujete la preparación de llenado - aceite de oliva, añadir 2 cucharadas grandes de jugo de limón, el ajo picado y un poco de sal, mezclar bien.
Ensalada de camarones "útil" con espárragos y pepinos puesto en un hermoso plato y vierta la salsa. Ahora usted puede comenzar de manera segura comiendo. Cuide su salud!

Por cierto, si lo prefiere mayonesa, aceite de oliva, luego cocinar la ensalada aderezo sobre la base de los mismos, el plato sólo se benefician de esto.

 ensalada de gambas con pepino

Zanahoria - plato de camarones con pepino

Esta ensalada de pepinos y camarones es ideal para aquellos que siguen la figura, listo para aturdir a los alrededores de su aparición en la playa. Además, el plato encajan perfectamente en la dieta de su hijo, como verduras frescas y camarones marinos - es algo que es necesario y útil para el cuerpo del niño. Prepare sea sencillo y de corta duración, como se suele decir, lo más importante - para empezar!

Ingredientes:

  • una grande zanahoria
  • Gran Pepino fresco
  • 250 gramos de camarones grandes suculenta
  • una grande o dos pequeñas manzana dulce
  • jugo de limón fresco - 3 cucharadas
  • yogur bajo en grasa sin azúcar

Preparación:

Llevar a ebullición y camarones de agua en ebullición, añadiendo a su gusto un poco de sal. Luego, frote con grandes tiras de pepino y zanahorias frescas. Pelar las manzanas dulces de las pieles y moler usando un rallador, a continuación, rociar con el jugo de limón - de este modo conservar la frescura de la fruta y el color con el tiempo.

Póngase un buen plato de comida establecido listo en capas, como pepino, zanahorias, manzanas (puede seleccionar otra secuencia). Cada capa de grasa de yogur sin azúcar. Si le convenga mayonesa, luego usarlo.

Arriba la ensalada Ponga patrón de cremallera acabado de camarones. Para el plato mirado aspecto apetitoso y agradable, decorarlo a su gusto. Por ejemplo, los verdes, rodajas finas de limón o de uva bolas. Coma con gusto!

Ensalada - un verano jugosa

Si te gusta una inusual combinación de productos y alimentos grasos prefieren una luz y saludable, a continuación, sólo tienes que probar esta ensalada de camarones de mar. Su preparación no distraer la atención de las cosas importantes, ya que no toma mucho tiempo, pero es otro plato sabroso y saludable voy a entrar en su dieta. Abastecerse de comida y tomar cinco minutos que beneficiarán a su cuerpo.

Ingredientes:

  • 200 gramos de camarones grandes sueltos
  • pepino - dos piezas intermedias
  • 200 gramos de champiñones crudos (mejor tomar las setas media)
  • raíz de jengibre - un promedio de 30 gramos
  • 100 mililitros de aceite de oliva
  • vinagre de sidra de manzana - 2 cucharas grandes
  • la salsa de soja en la misma cantidad
  • pimienta negro
  • un poco de eneldo
  • 2 toboganes sin semillas cucharaditas de sésamo
  • algunas plumas de cebollas verdes
  • un pequeño limón de piel fina

Preparación:

En primer lugar, hervir los camarones - casi traer el agua a hervir, añadir media cucharadita de sal de roca y cocine hasta que esté cocido, y después de que limpiarlos de la cáscara.

Cortar los champiñones en trozos grandes que usted ha elegido para la ensalada (recomendamos setas), y se fríen en 50 mililitros de aceite de oliva caliente. Cortar en cubos de dos pepino grande y jengibre - palos, picar finamente las cebollas verdes plumas. Usted puede, por cierto, rallar el jengibre.

Preparar ensalada de relleno - mezclar en las proporciones de la salsa de soja y los restos del aceite de oliva, añadir el vinagre y mezclar.

En un recipiente hondo, combinar todos los productos, temporada de la salsa y revuelva para formar una hermosa peso colorida ensalada.

Organizar la ensalada en un hermoso diapositivas plato, decorar con rodajas de limón y espolvorear con semillas de sésamo. Ensalada de Juicy y camarones de encargo está listo!

De acuerdo, cuando hace calor, que de alguna manera no es especialmente desee. Una necesidad! Por lo tanto, el verano es mejor comer platos sencillos, fáciles y sin complicaciones que son ricos en vitaminas y nutrientes. Por lo tanto, los ingredientes tales como camarones y una variedad de verduras, deben convertirse en una parte obligatoria de su dieta. Esperamos sinceramente que nuestras recetas de ensalada de camarón y pepinos ayudan a estar sanos y activos todos los días! Comer delicioso y bien!

 Ensalada con el camarón y pepino: exótico y apetecible

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