Contenido:

• Ensalada de cangrejo Clásico
• Ensalada de cangrejo con repollo y tomates
• Ensalada de cangrejo con col y manzanas
• Ensalada "Seashell"

Las ensaladas son amados, probablemente, todos, sin excepción. Alguien prefiere opciones abundantes y graves para que alguien ensalada loca con ingredientes exóticos, y alguien que le gusta a la merienda de ensalada de verduras sin pretensiones. Pero hay aquellos alimentos popularmente venerados son aquellos que les gusta a todos. No es una excepción, y ensalada de col china con palitos de cangrejo.

(Napa) Chino col atrapado en popularidad con nuestra "vieja dama" de blanco. Y cortar más conveniente (más por azafatas), y el sabor de sus (puntos extra gourmet) más suaves, y en general, lo que es peor? Sí, ¡nada! Así que estamos preparando una ensalada de repollo chino, diluirlos con todo tipo de ingredientes adicionales.

Y de palitos de cangrejo y decir no: la reciente exótico, hizo lugar común disponible. Conveniente, sabroso, rápido! Y esto sólo es suficiente para construir un palitos de cangrejo como favorito cocina casera contemporánea. Así que vamos a preparar una ensalada de col china con palitos de cangrejo! Aquí retseptiki elección.

Ensalada de cangrejo Clásico

Dio la casualidad de que la ensalada de cangrejo es considerado una ensalada clásica, hecha de palos, la col y el maíz en conserva. Sin embargo, algunos ponen en esta ensalada no es el maíz y el arroz hervido se desmoronen. Hace quince años, esta ensalada fue preparado exclusivamente para los días de fiesta. Pero hoy en día se ha convertido en un plato cotidiano familiar. Mientras que en el cuadro de vacaciones para cocinar (según la tradición) puede ser.

Ingredientes:

• 1 paquete de palitos de cangrejo;
• 1 lata de maíz dulce;
• 1 tenedor col china;
• 3 huevos;
• La mayonesa y la sal.

Preparación:

Preparar esta ensalada no es difícil a cualquiera! Para comenzar a cocinar y enfriar los huevos. Entonces nashinkuem la col, que previamente había comida para cerdos y deshacerse de gruesos tallos blancos y descongelar palitos de cangrejo del paquete. Los palos deberán cortar como nos gusta (no importa), y combinar con maíz dulce marinada. Huevos cortados en cubitos, palitos de cangrejo, maíz y repollo pliegan en un cuenco, sal, añadir la mayonesa y mezclar bien. Servir (y comer) ensalada de refrigerados.

Ensalada de cangrejo con repollo y tomates

Versión de verano de la lechuga de cangrejo. Mientras que en temporada alta los vehículos serán, como se suele decir, aprovechar el momento, y complementar esto con tomates ensalada fresca. Y el queso, por supuesto, como los tomates sin queso?

Ingredientes:

• 1 cabeza de repollo chino;
• 1 paquete pequeño (6 piezas) de palitos de cangrejo;
• 3 tomates jugosos maduros;
• 100 g de queso duro ordinaria;
• Mayonesa para repostar.

Preparación:

Mi repollo, cortó una gruesa cabeza de tallos de col y shinkuem hojas (cortado en tiras). Sticks también descongeladas y cortadas en cubos o tiras. Tomates lavados cortadas en pequeños cubos, queso y triturar en chips. Luego mezclamos todos los ingredientes, añadimos la sal opcional y vestimos con mayonesa nuestra creación. Ensalada de col china con palitos de cangrejo y listo! Antes de la comida y fresco que proporcionará hierbas frescas.

Ensalada de cangrejo con col y manzanas

Es una ensalada de la dieta, especialmente si es fácil de llenar con poca grasa crema agria o mayonesa.

Ingredientes:

• 1 tenedor col china;
• 3 huevos;
• 1 pequeño paquete de palitos de cangrejo;
• 1 manzana;
• 1 cebolla;
• Sal y mayonesa (crema agria).

Preparación:

Col se lavar, secar y nashinkuem pequeñas tiras. Palos descongeladas y huevos duros, pueden cortar en cubos. Con Apple eliminará la piel y quitar el núcleo duro con semillas, y luego vamos a cortar en tiras. Cebolla picada Poner en un bol, sazonar con sal y recordar sus manos, por lo que dio el jugo. Añadir a la col cebolla, palitos, una manzana y un huevo, y luego la temporada la ensalada con mayonesa o crema agria. Antes de presentar una ensalada en la mesa, para que se enfríe.

Ensalada "Seashell"

Eso es realmente acerca de esta ensalada no se puede decir "simple". Una muy intrincada. Todos los días, por supuesto, con él a pies molesto, pero para una gran fiesta en el momento. Sorprende a tus invitados!

Ingredientes:

• 1 cabeza de repollo chino;
• 1 paquete de palitos de cangrejo;
• 1 tomate fresco madura;
• 100 g de crudo (sólido);
• 3 dientes de ajo;
• 2 huevos;
• 1 zanahoria;
• 100 g de camarones.

Para la "cáscara" de la prueba:

• 1 taza de agua fría;
• 1 taza de harina;
• 1 huevo;
• 1 cucharadita de azúcar;
• Aceite vegetal para freír (2 tazas).

Preparación:

Esta ensalada de cangrejo se pega diseño de flujo de manera inusual y original. Pila estaremos en las "perlas" que se hacen de la masa, y ponernos en la perla "concha de mar" de las hojas de la col. Así, en primer lugar preparamos la masa. Divida el queso en un plato de un huevo, añadir una pizca de sal, una cucharadita de azúcar y un poco de batir con un vaso de agua fría. A continuación, vierta la harina y amasar la masa (como en las crepes). En una olla calentar el aceite. Los platos deben ser lo suficientemente profunda de modo que se puede verter el aceite a una altura de aproximadamente ocho centímetros. Por cierto, mientras estamos inmersos en una prueba, usted puede poner los huevos y las zanahorias hervidas.

Cuando la quemadura de aceite, toma la cuchara de metal de costumbre, sumergido su lado convexo de la masa para que no se llena el borde de cuchara. Luego deje caer la cuchara en el aceite hirviendo y esperar a que la masa para freír. Preste atención a la cuchara y se lleva la mitad de "perlas" - hemisferio dorada crujiente masa. Tener la cantidad correcta de "tazas", deje que se enfríen, poner en un colador o en la parrilla, a la copa demasiado aceite.

Ahora procedemos directamente a la ensalada. ¡Oh sí! Primero con China kochanchiki cabbage'll tomar alrededor de diez (o más) de hojas enteras que se convierten en puertas de nuestras conchas. En el resto de la col son ahora nashinkuem finamente finamente y se muele con sal. Huevos duros cocidos, la mitad de las zanahorias hervidas enfriados, palitos de cangrejo descongelados y tomate cortado en trozos pequeños, se frotan el queso en las virutas y el ajo triturar con un rallador o chesnokodavke. Luego mezclamos todos los ingredientes y una ensalada aliñada con mayonesa.

Ahora lavan y hojas de col obsushenny establecidos en placas: poner un pedazo de papel plana, y la segunda envoltura en forma de conchas y poner en posición vertical. Con el fin de "ala" no caer, lo ponemos "perla", lleno de ensalada (una ensalada de put cucharón, cubrir con la otra mitad). Casi hecho. Estás a sólo hojas de envoltura alada "más bonitas" y decorar el plato.

Para cortar una joyería de las estrellas de mar de las mitades restantes de las zanahorias y las ponen junto con camarones (con cáscara) en un plato. Y usted puede derrochar, comprar caviar y pintoresca de dispersión de huevos en un plato. Y para completar la ilusión de los fondos marinos "planta" algas algas y camarones, además de poner en un plato y osmozhek escabeche. Ensalada de Wonder está listo! Créeme, será un verdadero punto culminante del programa y hará una impresión inolvidable en los invitados.

¿Y cómo? ¿Te atreves a hacer un chapoteo, después de haber preparado la ensalada de cangrejo originales "Seashell"? Sin embargo, las hojas de ensalada con delicada col china y palitos de cangrejo popularmente queridos serán buenas en el diseño tradicional. Así que preparar una ensalada en días de semana y días festivos, raduyte sí mismos ya otros. Cocine con placer y disfrutar de su comida!