Rábano - root útil a pesar del hecho de que es bastante dura y sabor peculiar, combinado con diferentes ingredientes (salchichas, verduras, carne, zanahorias, manzanas jugosas y otros productos), puede ser muy apetecible. Además, este vegetal contiene ácido ascórbico, aumenta las defensas del organismo, que incluso recomiendan comer en presencia de ciertas enfermedades: el problema con el hígado, asma, problemas con la vesícula biliar, los efectos residuales después de la ictericia.
Así que, si quieres estar sano, entrenarse para comer de esta raíz, incluso en pequeñas cantidades. Tanto más en el invierno nariz, por lo que es probable que coger un resfriado o la gripe. Para protegerse de la infección, aprender algunas ensaladas con rábano. Ellos son grandes con los platos de carne, de modo que no se quedará con hambre. Proponemos considerar nuestro consejo; Esperemos al menos uno de la siguiente receta será tu favorito!
Una simple ensalada con rábano
Esta ensalada con rábano - ideal para las amas de casa ocupadas. El tiempo y los productos necesarios para su preparación, será necesario como mínimo, y como resultado se obtiene un plato jugoso y fácil. Pruébalo!
Ingredientes:
Para la ensalada:
rábano - una cosa importante
Seis tomates maduros
cebolla una cebolla
sal
Para el relleno:
aceite vegetal aromático - cuatro cucharadas
la mitad de un limón pequeño (exprimir el jugo de la misma)
Preparación:
Un cuchillo o un dispositivo especial para la limpieza de las verduras con el rábano, quitar la piel y la pulpa rejilla en medio rallador. Cortar pequeños trozos de tomate y cebolla - anillos delgados. Para el relleno, mezclar el aceite vegetal y zumo de limón amargo. Luego, en un recipiente hondo, mezcle todos los ingredientes, un pequeño plato de sal y guarnición si lo deseas con perejil fresco o eneldo. Esta sencilla receta es todo en la espalda, incluso para aquellos que sólo acostumbrarse al papel del chef! ¡Buen provecho!
Ensalada «rábano de invierno"
La receta de esta ensalada con rábano adecuado para la cena cálida familia noches de invierno frío. Le garantizamos que, aun cuando provengan de trabajo después de un largo día, usted va a querer hacer este plato. ¿Por qué es eso? La respuesta a esta pregunta es simple - su preparación toma sólo cinco minutos. Y lo que más se necesita cuando la energía se está agotando, y el estómago pide comida?
Ingredientes:
Para la ensalada:
rábano - 300 gramos (elegir la raíz de las variedades de invierno)
pepinillos - 200 gramos
300 gramos de pequeños tomates verdes (puede utilizar en conserva)
Para el relleno:
cuatro cucharadas de aceite de girasol
un poco de jugo de limón
sal - opcional
yogurt natural (sin sabor) - tres cucharadas grandes
Preparación:
Para empezar, limpie la raíz de la pala, y luego frotar con un rallador en tiras finas. Tomates verdes cortadas en cuatro trozos y pepinos - a cubos medianos. La receta de esta ensalada pepinillo con rábano es muy simple: conectar el yogur natural con aceite de girasol y el jugo de limón fresco. No estamos salados plato, pero le podemos añadir este ingrediente a su gusto. Este plato dará fuerza y energizar!
Ensalada de remolacha con ciruelas y rábano
Esta receta tiene que estar siempre a la mano en cada una de las damas, que no sólo se preocupan por su salud, sino también a seguir la figura. El uso de este ensalada con rábanos, remolachas y las ciruelas pasas, incluso en grandes cantidades, no le traerá ningún gramos de más, ya que la vitamina configurar completamente absorbida por el cuerpo y no sobrecargar calorías. Por lo tanto, si estás muy hambriento, es mejor para combinar con carne o pollo platos - lo que puede estar satisfecho y no comer en exceso.
Ingredientes:
Para la ensalada:
rábano - una raíz de tamaño mediano
cuatro piezas de remolachas hervidas dulces
la mitad de la habitual taza de ciruelas pasas
Para el relleno:
Dos grandes cucharadas de aceite de oliva
sal y jugo de limón - opcional
Preparación:
Pre-hervir las remolachas, cuando esté listo, retírelo de la piel, simplemente limpia y rábano. Una vez que ambos ingredientes rejilla (más bien grande). Las ciruelas pasas previamente se llenan de agua hirviendo y dejar reposar durante quince minutos, luego drenar el exceso de líquido y cortar en trozos pequeños. Mezclar todos los ingredientes y agregar el aceite de oliva, un poco de sal. En este cocinar ensalada de remolacha con rábano completado, pero a petición de un plato ya terminado puede exprimir un limón.
Ensalada "Rábano además salchichas"
Presentamos a su receta de tenis jugosa y sabrosa ensalada "Rábano además salchicha." Por supuesto, los hombres son poco probable conseguir un plato de alimentación similar. Entonces, ellos son fuertes mitad de la humanidad que hay muchos satisfactoria. Darles la carne, patatas, sopa sustanciosa y similares. Las mujeres, en cambio, menos exigente en los alimentos y su uso en una pequeña cantidad. Por lo tanto, un plato, junto con Pampushka ajo y jugo será para usted un almuerzo completo.
Ingredientes:
dos cebollas
500 gramos de rábano negro
sal - una o dos pizcas
300 gramos de salchicha ahumada (u otra de su elección)
25 gramos de aceite vegetal para passirovki
30 gramos de mayonesa gourmet
Preparación:
A pesar de que esta receta incluye rábano negro, se puede tomar cualquier tipo. Sólo limpiarlo de la piel y moler con una llana. Luego picar la cebolla fina medios anillos de cebolla, vierta el aceite vegetal a la sartén caliente y saltee hasta que adquiera un color dorado claro. Salchicha fumada u otro no corte tiras gruesas. Ahora conecte todos los ingredientes, agregar la mayonesa y una pizca de sal, sino prescindir de ella, mezclar bien plato. Ahora rábano ", además de salchichas» está listo!
Ensalada con nueces y rábano jugosa
Los pistachos pueden no utilizarse sólo con cerveza - no hay una receta que utiliza este ingrediente. Así, conectándolos con el rábano, la adición de sal, se obtiene una ensalada, que es adecuado para la dieta baja en grasas en el invierno y la primavera.
Ingredientes:
Sal - a su gusto
dos pequeños rábano
100 gramos de pistachos (en ausencia del complemento puede tomar almendras o nueces tostadas)
Preparación:
Pre-raíz pelada triturar en tiras finas, a continuación, a fin de eliminar el sabor amargo, se vierte sobre agua hirviendo, dejar durante cinco a diez minutos, deje que el agua drene hacia fuera. Con pistachos quitar pieles gruesas y moler en un mortero - se puede utilizar para este molino de carne. Ahora mezclar ambos productos y un poco de sal. Para hacer este aceite ensalada no es de uso común, pero si te parece demasiado seca, añada una o dos cucharadas. Además, se puede reemplazar con seguridad de almendras de pistacho o nuez. Se recomienda el último bit a freír en una sartén sin aceite - por lo que el plato va a salir mucho más apetecible!
Cottage ensalada de queso con nueces y rábanos
Los ingredientes de esta ensalada: rábano, queso cottage bajo en grasa, nueces y crema agria para repostar. Es poco probable que usted ha tratado de platos similares. ¿Estamos mal? Entonces por qué no tomar esta receta en una nota, de repente venir muy bien!
Ingredientes:
100 gramos de queso cottage
sal y azúcar - a su discreción
rábano grande - una pieza
una gran cucharada de nueces machacadas
baja en grasa crema agria - dos cucharadas
Preparación:
Rábano elegir a su gusto (se puede tomar el verde o negro). Liberarla de la cáscara y frotar en una pequeña franja. A continuación, conecte la crema y requesón agrio. Con respecto a las nueces, que tendrá mejor sabor si se fríe en sartén caliente (sin aceite) durante dos a cinco minutos. A continuación, conecte en un solo recipiente todos los ingredientes, un poco de sal y posaharite. Servir a cualquier plato.
Ensalada "judía" de rábano
Por lo general, la frase "ensalada judío" significa un plato de queso rallado con mayonesa y el ajo. Hemos preparado para usted otra receta como los platos de título!
Ingredientes:
150 gramos de chicharrón de pollo
cebollas - dos piezas
una gran rábano
uso de la sal a su discreción
40 gramos de aceite de girasol para freír
Preparación:
Las pajas de parrilla rábano purificados si quieren silenciarlo sabor ligeramente acre, verter sobre hirviendo raíz agua y esperar hasta que se drena el líquido. Para hacer chicharrón, retirar las pieles y grasa de pollo, luego se corta en tiras de dos centimétricas que ponen en una cacerola fría (sin aceite) y se llenan de agua. Cocine a fuego lento hasta que esté completamente evaporado, al final, cuando los chicharrones se convierten en miel dorada, ligeramente a la sal. Restos utilizar la grasa para cocinar las cebollas. Sin embargo, si su cuerpo no tolera una comida pesada, rehogar la cebolla cebolla en aceite vegetal. Ahora conecte a un tazón todos los ingredientes, si se desea espolvorear con pimienta negro y rápidamente pasar a la comida.
Ensalada con las setas y rábanos
Para preparar este plato, se utilizaron champiñones enlatados, pero con el mismo éxito que podemos tomar setas frescas y se fríen en aceite de oliva. Lo más importante - no tengas miedo de experimentar!
Ingredientes:
un vaso de setas en escabeche
La sal del mar - una pizca
pequeña rábano - una pieza
tres cucharadas de aceite de oliva
una cebolla
Preparación:
Pelar los rábanos se medianas empresas de la piel, y luego frotar en un tiras rallador. Esta receta se lee: "raíz Vierta agua fría y dejar durante diez a quince minutos." Aunque algunas fuentes sugieren vegetal vierte sobre agua hirviendo. Para seleccionar una opción adecuada para usted, mejor probar ambos métodos. Después de alevines rábano manipulación del agua en una sartén con aceite de oliva.
Setas marinadas cortadas en trozos pequeños, y la cebolla - medios anillos. A continuación, conecte todos los productos mencionados anteriormente, añadir la sal de mesa para degustar y pimienta si lo deseas. Con suerte, el plato tendrá que te gusta!
Estas ensaladas - no es toda la variedad de platos que se pueden hacer de un rábano. Si te gusta este vegetal, seguir nuestras publicaciones, y usted está garantizado para encontrar "su" receta.
