La salsa para espaguetis con tomate y carne picada
Espaguetis salsa de tomate Puttaneska
Espaguetis salsa de tomate fresco
Salsa para la pasta con tomate y atún
Salsa Matrichano de tomates y tocino
La salsa para espaguetis con tomate y parmesano
En las palabras del famoso actor ruso, "El amor - es cuando el simple deliciosa pasta." Preparémonos la pasta con un amor especial! Hay una gran variedad de pasta italiana, pero un amor especial de la mayoría de la gente tiene para espaguetis. Hervir la pasta no es difícil - sólo tienes que leer la receta con las etiquetas y ponerlo en práctica. Un cocinero puede ser una verdadera obra maestra con la ayuda de la salsa.
Espaguetis salsa de tomate
Te presentamos la salsa más fácil y más vívida de tomate. Para él, los tomates se pueden moler usando la licuadora, pero se puede rallar. Blender moler los tomates forma rápida y sencilla, pero se frotó con un rallador, obtendrá un montón de jugoso y sabroso. Seleccione el método apropiado para usted personalmente.
Ingredientes:
600 gramos de tomates maduros
pimiento rojo
caldo de pollo taza
1 cebolla
un par de dientes de ajo
aceite de oliva para freír
4 cucharadas de pasta de tomate
una mezcla de hierbas italianas
sal
Preparación:
En una olla, verter el aceite de oliva y saltear la cebolla y el pimiento finamente picadas. Menestra de verduras unos minutos hasta que el arco suave. Cáscara de ajo y picar finamente con un cuchillo y cortar los tomates frescos licuadora. Añadir estas verduras a la sartén, vierta en el mismo caldo de pollo y estofado durante otros 5-6 minutos. La pasta de tomate, revuelva en la salsa, sazonar con sal y espolvorear en una cucharadita de hierbas secas italianas diapositiva. Hervir la salsa, revolviendo con frecuencia hasta que espese - por lo general se tarda 20 minutos. Verter sobre la salsa de pasta preparada cocido, y se obtiene un delicioso plato sabroso - buen provecho!
La salsa para espaguetis con tomate y carne picada
Esta salsa de tomate maravillosa con espagueti carne molida de res relleno excelente sabor y dan la sensación de saciedad plato.
Ingredientes:
1, 5 kilos de tomates
2-3 bulbos de cebolla
diente de ajo
2 pimientos búlgaro
500 gramos de carne picada
2 cucharadas de aceite de oliva
albahaca cucharada
20 gramos de azúcar
sal
cucharadita de orégano
pimienta negro - una pizca
Preparación:
En primer lugar de todas las verduras cortadas: cebolla, ajo y pimienta picar finamente con un cuchillo. Picar los tomates licuadora. En una sartén o freír caliente el aceite y poner la carne molida. Revuelva una pala para romper grumos. Añadir los picados cebollas, pimientos y el ajo, mezclar todo, pero con mucho cuidado, y cocine hasta que la carne tierna. A continuación, vierta los tomates molidos, espolvorear de azúcar, hierbas secas, sal y pimienta. Hervir a fuego medio sin tapa durante media hora. Salsa abundante fragante está listo! Si hay una ramita de albahaca fresca, añada algunas de sus hojas en el plato terminado y servir espaguetis calientes. ¡Buen provecho!
Espaguetis salsa de tomate Puttaneska
Disfrute de un vendaje desde el corazón de Italia - Preparar los más populares en la salsa de espagueti Roma.
Ingredientes:
3 tomates grandes
4 filetes de anchoa piezas
3 dientes de ajo
40 gramos de pasta de tomate
aceitunas, picadas - 20 piezas
3 cucharadas de alcaparras en vinagre
1/3 taza de aceite de oliva
0, 5 cucharadita de chile
Preparación:
En primer lugar, cortar cuidadosamente la anchoa filetes, las aceitunas, los tomates y el ajo. Ahora es el momento de empezar el momento mágico: Preparar producto de la costumbre Además excepcionalmente sabrosa para espaguetis. En una sartén saltear el ajo picado en aceite de oliva. Vierta la mezcla en una cacerola tomates picados y cocinar por unos minutos. El cocido, añadir el peso de la aceitunas, anchoas, pasta de tomate, las alcaparras, el chile en polvo. Todos mezclar bien y dejar hervir durante algunos minutos más de 7-8. Cocine los espaguetis al dente, verter generosamente su salsa y servir inmediatamente en la mesa de comedor. ¡Buen provecho!
Espaguetis salsa de tomate fresco
No hay necesidad de calentar la sartén al cocinar la salsa. Usted puede mezclar una gran salsa con ingredientes frescos. Pruébalo - el sabor agregará sabor a los espaguetis.
Ingredientes:
1 kg de tomates maduros
100 ml de aceite de oliva
diente de ajo
pimienta negro
7-8 ramitas de albahaca fresca
sal
Preparación:
Para la salsa, elegir los tomates más maduros y fragante. Lavarlos, quitar las semillas y cortar en cubos pequeños. Agolpamiento ajo con un cuchillo y cortar el mayor cuidado posible. Albahaca limpia, toalla seca y Pique las hojas y las ramas no se utilizan. Conecte las verduras picadas y verter el aceite de oliva. Deje la infusión salsa de 2-3 horas, y se puede servir a la pasta. Pedazo de pastel, ¿no?
Salsa para la pasta con tomate y atún
Cambie el inusual salsa habitual de pasta sabor es muy simple. Usted necesitará un mínimo de productos y los más entusiastas.
Ingredientes:
El atún en conserva - 2 latas
400 gramos de tomates maduros
cebolla
jugo de limón colado - 2-3 cucharaditas
2-3 dientes de ajo
alcaparras cucharada
pimiento rojo caliente
sal
perejil fresco
Preparación:
Comenzamos la preparación de la salsa con cebolla limpia y ajo. Una vez que gestionar, muy finamente picarlas. Sofría el ajo y la cebolla en aceite de oliva. A continuación, agregue a ella tomate triturado, alcaparras, chorrito de jugo de limón, un puñado de perejil picado. Mezcla Stew a fuego medio durante 5-6 minutos. Mientras tanto, preparar el atún - Drain, tenedor, desmontar la carne de pescado. Ponga el atún en salsa de tomate, sal, pimienta y cocine durante 2-3 minutos. Sus espaguetis adquieren un verdadero sabor del mar, si utiliza sal de mar. ¡Buen provecho!
Salsa Matrichano de tomates y tocino
Esta salsa se volverá espaguetis ordinarias en una fuente luminosa y bien alimentado para toda la familia. Disfrutar de deliciosa comida de la familia, y ver a ti mismo a deshacerse de pie cerca de la estufa.
Ingredientes:
500 gramos de tomates en su propio jugo
250 gramos de cebolla
300 gramos de tocino
un poco de aceite
hojas de laurel
sal
un manojo de perejil
pimienta negro
Preparación:
Vamos a empezar con la preparación de las cebollas de corte y luego el tocino en tiras finas nastrogat. Calentar una sartén y freír la cebolla y el tocino. Añadir los tomates a la sartén y mezclar todo pala. Ponga la salsa 3 hojas de laurel, una pizca de sal y pimienta recién molida negro. Correctamente estofado todos los 30-40 minutos, revolviendo con regularidad. Al final de la cocción, añadir el perejil picado. Eso es todo - la salsa está lista! Verter sobre el espagueti cocido, y que tratan a sus seres queridos. ¡Buen provecho!
La salsa para espaguetis con tomate y parmesano
Ingredientes:
400 gramos de tomates jugosos
40 gramos de aceite de oliva
50 gramos de queso parmesano
cucharadita de orégano
sal
pimienta negro - al gusto
hojuelas de pimentón - 5 gramos
Preparación:
Lavar los tomates y quitar la piel. Para ello les escaldar en agua hirviendo durante unos minutos. Cortar los tomates en cubos pequeños, hervir durante 20 minutos a fuego medio. Mientras tanto, rallar el queso en una misma rallador fino. Cuando se reducía un poco de tomate, retire la sartén del fuego y dejar enfriar. Verter el aceite de oliva y queso parmesano rallado. Mezcle la salsa, sal, pimienta, pimentón, agregar un préstamo y el orégano. Salsa de tomate Espagueti listo - vierte en una salsera y servir a la pasta cocida. ¡Buen provecho!
Ahora usted sabe los secretos de la cena rápida e increíblemente deliciosa, que tendrán gusto de todos. Tomate - es un relleno clásico de ellos decorado con un espagueti, así que no dude en cocinar. Salsas tanto, todos son muy diferentes, así que seleccione a nadie a su antojo, y añadir condimentos para empezar - el amor y el cuidado de familiares. Cocine fácil y sabrosa!