Muchas mujeres modernas encuentran multivarku su asistente. Es fácil y sencillo de preparar casi cualquier plato. Esta máquina milagro no sólo ahorra tiempo, su propietario, pero también muy sabrosa cocina. Sopa con albóndigas en multivarka conseguir la gloria, hay un montón de grandes recetas de este plato.
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Sopa de arroz y albóndigas
Usted necesitará:
Carne de cerdo - 100 g;
Carne - 100 g;
Huevo - 1 pieza;.
Patatas - 2 piezas;.
Cebollas - 1 pc. (grande);
Zanahoria - 1 pieza;.
Rice - 150 g;
Sal;
Perejil fresco;
El aceite refinado;
Pimienta Negro.
Sopa con las albóndigas en multivarka puede cocinar aun ama de casa sin experiencia o un título, el proceso de cocción es bastante simple. Toma la carne, lavarlo bien, cortar toda la película, cortado en trozos. La mitad de las bombillas de desplazarse con la carne en una picadora de carne o cortan usando una licuadora. Añadir el huevo picado, pimienta negro, sal, mezclar bien. Si usted no tiene tiempo para cocinar el relleno hecho en casa, usted puede tomar y almacenar, pero debe ser de buena calidad. De relleno rollo pequeñas albóndigas.
Picar media de la cebolla, la zanahoria Grate (grande), las patatas cortadas en cubos pequeños. En un tazón Multivarki freír la cebolla y la zanahoria, lo mejor es hacerlo con aceite vegetal refinado. A continuación, añadir las patatas, albóndigas lugar, vierta agua hirviendo sobre todo, colocar el modo multivarku "guisar" durante 40 minutos.
Figura enjuague bien (mejor que tome la variedad y vuelta) hasta que el agua esté completamente limpia. Cuando la unidad mostrará la figura 20 (antes del final del tiempo de cocción), abra la tapa Multivarki, poner el arroz, sazonar con sal, añadir la pimienta negro. Cierre la tapa después de la sopa de albóndigas de 20 minutos está listo. Si te gusta la rica sopa, en lugar de agua hirviendo puede utilizar el caldo, también puede aumentar la supresión de hasta 1 hora. Antes de servir, agregue cada placa de dosis unitaria de perejil finamente picado.
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Sopa con albóndigas de pollo
Usted necesitará:
La carne de pollo - 200 g;
Cebollas - 1 pc;.
Pollo cuello - 4 unidades;.
Perejil Raíz;
Huevos - 1 pc;.
Rice - 150 g;
La hoja de laurel;
Pimienta Negro, planta;
Patatas - 2 piezas;.
Zanahoria - 1 pieza;.
Sol.
Sopa con albóndigas en multivarka pollo cocido, muy fácil y al mismo tiempo muy caluroso. Cuello de pollo, lavar, doblar en una olla, cubrir con agua, poner en la estufa. Una vez que la sopa hierva, vaciarlo y llenarlo con agua limpia. Esto le ayudará a deshacerse de las sustancias nocivas que se alimentan los pollos en una granja de aves de corral. Si ha utilizado el cuello de las aves de corral, el caldo no se puede drenar, es suficiente para eliminar la espuma con una espumadera.
Añadir a toda cuellos de cebolla en la cáscara, se le dará un sabor caldo adicional y hermoso color, poner perejil pelado, cocinar hasta que esté hecho. Con el fin de obtener un caldo claro y cocine a fuego lento, sin permitir que hierva.
Para preparar las albóndigas toman el pollo (puede usar mama o piernas), lavar, secar con papel de cocina, cortado en trozos. Luego tome un cuchillo afilado y cortar la carne a la consistencia de la carne, agregar la yema de huevo, sal, pimienta negro. Relleno mezclar bien sea necesario, hasta que se hace homogénea. Formar pequeñas albóndigas, los puso en dosochki.
Lavar y pelar las zanahorias, cortadas en rodajas o en tiras, como alguien más como él. Las patatas cortadas en cubos. Figura enjuague a fondo. Añadir las verduras y arroz en el recipiente Multivarki, vierta el caldo (cuello, la cebolla y el perejil se debe quitar de ella), poner una hoja de laurel, sal. Ponga multivarku a "extinguir" durante 40 minutos. 10 minutos antes de finalizar la cocción, añadir las albóndigas en la sopa, y pimienta negro. Sopa preparada en multivarka con albóndigas de pollo, una muy suave y la dieta.
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Sopa de tomate con albóndigas
Usted necesitará:
Carne de cerdo - 150 g;
Carne - 150 g;
Huevos - 1 pc,.
Cebollas - 1 pc. (grande);
Ajo - 2 dientes;
Red hot chili peppers;
Arroz - un cuarto de taza;
Patatas - 2 piezas;.
Zanahoria - 1 pieza;.
Tomates - 4 unidades;.
Pimienta búlgara - 1 pieza;.
El aceite refinado;
Perejil;
Sol.
Sopa con albóndigas en multivarka puede estar preparado para todos los gustos, como el tomate picante. Vamos a empezar con albóndigas de arroz, es necesario lavar y hervir durante 15 minutos hasta media. Tome la carne de cerdo y carne de res, lavar la carne y despojarlo de las películas, desplazarse en una picadora de carne, añadir la cebolla a la misma (la mitad de una cebolla grande). Mezclar la carne con arroz, poner el huevo, la sal, añadir un poco de pimienta caliente, hacer grandes albóndigas, de unos 3 cm de diámetro.
Lavar los tomates, cada uno con un cuchillo afilado hacer incisiones en la forma de una cruz, vierta agua hirviendo sobre ellos.
Deje en remojo unos minutos, luego verter el agua caliente y verter inmediatamente el frío. De tal conmoción en la piel de tomate comienza a despegar, y de quitar, será muy fácil. Los tomates pelados en la chuleta de la licuadora (o rejilla usando un rallador fino), luego colar para quitar las semillas.
Cebolla partida en dos cortar finamente, zanahorias parrilla (grandes), el pimiento, cortado por la mitad, quitar las semillas y las venas, cortados en tiras. Limpiar las patatas, cortar en cubos pequeños. Ponga multivarku modo "Hot" durante 10 minutos, verter el aceite vegetal refinado, freír la cebolla, luego la zanahoria.
Poner las patatas y la pimienta, poner las albóndigas, cubrir con todos los tomates frescos de tomate (en la época de invierno, se puede reemplazar la pasta de tomate), agregue los Red Hot Chili Peppers. Vierta todo el agua hirviendo, sal, mover multivarku modo "guisar" durante 1 hora. Después se cocina la sopa de albóndigas, añadir el ajo picado y el perejil.
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Sopa de seta con albóndigas
Usted necesita:
Setas secas;
Pechuga de pollo;
Alforfón - 150 g;
Huevo - 1 pieza;.
Zanahoria - 1 pieza;.
Patatas - 2 piezas;.
Cebollas - 1 pc;.
Sal;
El aceite refinado;
Mantequilla.
Esta sopa es bastante fácil, que no deja indiferente a nadie. Para cocinar se necesita champiñones blancos secos, deben ser previamente remojadas en agua fría. Después de las setas alimentados con la humedad, eliminarlos y picar finamente. La infusión de la cepa a fondo. Hay que deshacerse de la arena. Mushroom vierta agua, se necesita para la sopa.
Pechugas de pollo lavar y secar con una toalla de cocina, cortado en trozos, y luego desplazarse en una picadora de carne (en una licuadora) con setas y media cebolla. En la carne picada resultante, añadir las yemas de huevo, la sal, la forma no es muy grandes albóndigas, los puso en dosochki. La segunda mitad de la cebolla picada, las zanahorias rejilla, picar las papas en cubos.
Deja multivarku a "freír" durante 10 minutos, se fríen en aceite vegetal, cebolla y zanahoria. En este modo, la tapa no se puede cerrar. Entonces les añada el trigo sarraceno, freírlo minuto 3. A continuación, poner las patatas en la parte superior albóndigas laicos, vierta todo el extracto de hongos, sal. Interruptor Multivarku se ajusta a "extinguir", establecer el tiempo de 1 hora. Antes de servir, poner en cada placa de dosis unitaria de un trozo de mantequilla.
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Sopa de pescado con albóndigas
Usted necesitará:
Merluza o Abadejo de Alaska;
Huevo - 1 pieza;.
La pasta de tomate - 3 cucharadas (comedores);
Cebollas - 2 piezas;.
Patatas - 2 piezas;.
Zanahoria - 1 pieza;.
El cilantro;
Pimiento picante negro y rojo;
La hoja de laurel;
Sal;
Aceite vegetal refinado.
La receta de esta sopa puede ser perfectamente diversificar multivarka dieta diaria. Vamos a empezar con el pescado, hay que quitarse el filete. En primer lugar, quitar las aletas, quitar la piel primorozhennogo merluza, y luego separar el filete, elija pequeños huesos con pinzas. Los huesos se suman a la cacerola, cubrir con agua y cocinar en la estufa. Cuchillo de filete de pescado a la tajada de la consistencia de la carne, añadir el huevo, cilantro molido, sal, pimienta negro y rojo, cebolla finamente picada, revuelva hasta que, de forma albóndigas lisas.
Rallar las zanahorias, cortar las patatas en trozos pequeños, la cebolla picada. En multivarku vierta el aceite vegetal refinado, freír la cebolla y las zanahorias, poner la pasta de tomate, vierta un poco de caldo, dejar un poco apagada. Después de eso, poner las patatas, la hoja de laurel, cilantro, pimiento rojo y negro, para cambiar las albóndigas, vierta el caldo de pescado restante, se sazona con sal. Ajuste el modo en multivarka "guisar" durante 40 minutos.
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Sopa con albóndigas de leche
Usted necesitará:
Leche - 1,5 l;
La carne picada - 200 g;
Harina - 2 cucharadas (cucharas de sopa);
Mantequilla - 30 g;
Huevo - 1 pieza;.
Cebollas - 1 pc;.
Patatas - 2 piezas;.
La nuez moscada;
Sol.
Para preparar esta sopa se puede utilizar cualquier relleno, se puede tomar un pollo o pavo son también buen ajuste y cerdo-beef. Añadir el huevo picado, cebolla picada en la licuadora, la nuez moscada, la sal, hacer pequeñas albóndigas. Ponga multivarku modo "Hot" durante 10 minutos, se fríe la harina hasta que el color café claro, agregar la mantequilla, mezclar todo bien para evitar grumos, empezar a añadir un poco de leche.
Poner la nuez moscada y patatas sopa, lugar albóndigas, verter el resto de la leche, la sal.
Si no te gusta el sabor rico, usted puede tomar algo de la leche y el agua.
Ponga multivarku a "extinguir" 1 hora. No tenga miedo de que las albóndigas hierven, no, la sopa se convierte multivarka siempre increíble. Antes de servir, agregue el cilantro o perejil, se le dará un sabor adicional y decorar la sopa.
