No te puedes imaginar la Navidad sin una mesa suntuoso banquete - ensaladas, bocadillos calientes y de alcohol por supuesto. Qué cócteles de Año Nuevo son la mejor manera de tratar a sus invitados? Le ofrecemos unas recetas de cócteles de Navidad para la mesa navideña.
Cocktail "Feliz Año Nuevo! "
Para hacer este cóctel, se necesita:
1 botella de champagne seco
0, 5 botellas de licor de menta
1 litro de vino blanco semidulce
100 ml de ginebra
100 ml de jugo de limón
algunas agujas de abeto o pino agujas (para el sabor)
Agujas muelen a un polvo, vierta la ginebra y dejar reposar durante varias horas en un lugar fresco. Antes de servir mezclar todos los ingredientes y añadir hielo.
Cocktail "Blue Champagne"
cualquier azul licor
un terrón de azúcar
250 ml champán
Remoje un pedazo de azúcar en el licor, y luego bajarla hasta el fondo de un vaso y se llenan de champán helado - Cóctel de Navidad está lista!
Cocktail "Piñas en champán"
1 botella de champán
1 litro de cualquier vino blanco
1 piña fresca o el Banco piña en conserva
40 ml de licor de naranja
40 ml de brandy de cereza o licor
100-150 g de azúcar
Piña pelada cortada en rodajas finas, cubrir con azúcar y verter el vino, licores y tinturas. Ponga 2 horas en el refrigerador. A continuación, añadir unos cuantos cubos de hielo y rellenar con champán. Antes de servir revuelo. Verter copas de cóctel, tirar un 2-3 rodajas de piña.
Cocktail "Bellini"
Esta sencilla receta para un cóctel con champán y jugo. Mezclar en un vaso:
50 ml de jugo de durazno
150 ml champán.
El cóctel está listo!
Cocktail "Navidad de Maria"
vodka
jugo de tomate
limón
sal al gusto
Para hacer este cóctel es muy importante seguir el orden de adición de los componentes. Preparar una copa en cualquier plato, la adhesión a las siguientes proporciones: 1 parte de vodka y 3 partes de jugo de tomate. En primer lugar, se vierte en un vaso de jugo de tomate, añadir sal y exprimir el jugo de un limón rebanadas picadas. Hay también añadir la pulpa restante, mezcle el contenido del contenedor, y para que el líquido se mezcla, en la pared o en el borde de un chorro fino vierta vodka. Cóctel se prepara inmediatamente antes de su uso.
Cocktail "Ron Cola"
cal
cola
ron
En un vaso alargado estrecho mezclar el ron y cola en una proporción de 4: 6 y añadir el zumo de un cuarto de limón o lima.
Cocktail "Cosmopolitan"
1 parte de vodka
2 partes de licor de naranja
5 partes de jugo de arándano
Conecte las bebidas mencionadas, añadir 1 cucharadita. El jugo de limón y mezclar bien en una coctelera. Verter en vasos de cóctel y decorar con una rodaja de naranja.
Cocktail "Ponche de Navidad"
1 litro de limonada
0, 5 litros de aguardiente
0, 5 litros de ron
60 uds. clavos
6 naranjas
100 g de jarabe de azúcar
un poco de canela
Cada palo de naranja 10 gvozdichek y cocer en el horno hasta que la corteza no se vuelven marrones. A continuación, poner en el recipiente de porcelana climatizada, vierta el jarabe de azúcar, el brandy y el ron y llevar a ebullición. A continuación, agregue la limonada, y retire inmediatamente del fuego. Antes de servir, agregue un poco de canela y nuez moscada, verter en copas.
Cocktail "Mojito"
medio limón
ron
unas hojas de menta
2 cdas. cucharas de caña de azúcar
soda
Para preparar una porción media lima puré, agregar azúcar y hojas de menta. La mezcla se coloca entonces en un vaso lleno hasta la mitad de ron. Lanzar un par de cubos de hielo y rellenar con agua de soda hasta el borde. Por cierto, en honor del agua puede ser reemplazado por el champán, el efecto no es mucho tiempo para esperar.
Cocktail "Bacardi-Martini sangría"
100 ml de ron Bacardí
Uno enfureció de Apple
Botella de 0, 5 litros de Martini Rosso vermú
dos limones
una naranja
Una botella de champán
0, 75 litros de Sprite
Para preparar una bebida festiva necesita un recipiente profundo, cuyo fondo se coloca en las piezas de corte de fruta y hielo, vierta el ron y el vermouth. La mezcla resultante insisten en 2-3 horas. Antes de servir añadir el champán y Sprite. Tenemos un gran cóctel refrescante.
Cocktail "Taza de la Navidad"
Para preparar la bebida 12-15 vasos de necesidad:
jugo y la cáscara de dos naranjas
jugo y la cáscara de un limón
dos botellas de champán dulce
300 gramos de coñac
Agua 150 ml
Azúcar 75g
hielo
limón y naranja rodajas para la decoración
Piel de naranja y limón hierve durante cinco minutos en agua con azúcar. Una vez enfriado, escurrir, añadir el coñac, champán, zumo de fruta y hielo. Revuelva cóctel y decorar con rodajas de cítricos.
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Contenido:
Cócteles con licor: la historia de ocurrencia
Cócteles Recetas con licor
Cocktail - refrescante bebida fina, que consiste en una mezcla de uno o más bebidas alcohólicas con diversas cargas (jarabe, leche, miel, etc.). Bebida del coctel siempre ha sido femenina, y no es en su fortaleza. ¿Alguna vez has oído la expresión, "miss por kokteylchik" en una empresa puramente masculina? Difícilmente, porque cócteles con licor, champán con la fresa y la maravillosa crema batida ha sido siempre una prerrogativa exclusivamente femenina. Bueno, uno de nosotros está en su sano juicio y memoria renunciar a un cóctel con alcohol, especialmente si se sirve en un ambiente romántico?
Cócteles con licor: la historia de ocurrencia
Tal vez el ingrediente de cócteles más popular era y sigue licor. Esto no es sorprendente: es casi imposible imaginar al menos una bebida alcohólica teniendo un igualmente gran variedad de consistencias, colores y sabores. Es difícil de decir, cuando las recetas de cócteles con licor, y este es el primer documento oficial que muestre siempre el aspecto del licor, se aplica a 1575 - que fue inventado por un médico holandés. Recetas tales licores famosos como "Curazao", "Galliano", "Cointreau", "Grand Marnier", "Benedicto" fue inventado en el siglo XIX, y todavía se utiliza con éxito para la preparación de bebidas alcohólicas.
Ellos Mismos cócteles eran hace unos doscientos años. Ya en 1862, a la luz del primer libro dedicado a recetas de cócteles. Nombre del inventor de esta bebida llamada, por desgracia, es imposible, porque un par de bebidas mezcladas y servir - es bastante simple. Pero un cóctel amor verdaderamente nacional estaba en Estados Unidos durante la Ley Seca. Entonces alcohol fue prohibido, pero las tabernas siguió existiendo, aunque clandestinamente. Es en estos establecimientos de bebidas maestros camareros secretos se le ocurrió una manera de ocultar el sabor de licor fuerte, mezclarlas con jugo y limonada. Prohibición fue cancelado, y los camareros continuó perfeccionar las habilidades de elaboración de un cóctel - bebida, tan querido por el pueblo.
No menos interesante y el origen de la palabra "cóctel": Yo no lo creo, pero los lingüistas ofrecen una docena de versiones de la aparición de una palabra. Como el más popular de ellos, un cóctel - es «Cock 'Tail», cola polla. La esencia de la historia es que algunos países de América, dueño de la taberna, era una gran fanática de las peleas de gallos. Una vez que perdió su ave preciosa, y un teniente joven (fue durante la Guerra de la Independencia) encontró que el gallo, y regresó a su caja fuerte dueño y sonido. Para celebrar el feliz propietario decidió pasar por teniente única hija, y luego obligado a su marido de preparar el futuro es la mejor bebida refrescante. Ella no perdió ella y el whisky mezclado Kentucky, vino casero y amargos. Los huéspedes beben alegremente una nueva bebida, elevando brindis a la «Cock 'Tail» - una cola de gallo, que no correspondía con una sola pluma.
Cócteles Recetas con licor
Hoy en día cóctel con licor tanto que su descripción podría dedicar un libro entero. No vamos a hablar sobre los tipos de cócteles y su clasificación, pero sólo le dará las recetas exactas de bebidas que usted puede preparar su propia casa.
Cocktail "beso de ángel"
El nombre del cóctel con licor habla por sí mismo: es probado, te sentirás licor de crema suave y este calor, lo que reduce loco.
Cincuenta mililitros de licor de café «Kahlua» (Kahlua)
Cincuenta mililitros dvadtsatiprotsentnym crema.
Verter en un vaso de licor y añadir una cucharada de crema batida. Beber una necesidad licor de cóctel para tragar.
Cocktail "Saltamontes"
El nombre de este cóctel se debió al hecho de que uno de sus ingredientes - el licor verde. La bebida que fue tan popular que dedicó una anécdota.
Saltamontes entró en el restaurante y saltó sobre la barra y el camarero le dice:
Ya sabes, somos un cóctel llamado tu nombre.
¿Cómo se bebe un cóctel llamado "Carl"?
Ingredientes:
Treinta mililitros de licor verde «crema de menta»;
Treinta mililitros de licor blanco «crema de cacao»;
Treinta mililitros de crema.
Montar la nata y el licor en un medio camino coctelera llena de hielo. Cuele en una copa de cóctel.
Cocktail "vestido de Mónica Lewinsky"
Coctel con el nombre original era muy popular hace unos años, cuando la historia de las relaciones entre Bill Clinton y su Secretario tronó a todo el mundo. Usted puede también sorpresa y divertir a sus amigos, recordando el caso picante y ofrecido poca cóctel con licor.
Cincuenta mililitros de licor "Blue Chicago";
Treinta mililitros de semi-dulce champán;
Varias gotas de la crema.
Batir licor con champán, verter en vasos. En cada vaso dobavt unas gotas de la crema.
Cocktail "B-52"
Hay varias versiones de la aparición del nombre del cóctel, pero la más popular es: bebida apareció casi al mismo tiempo con el lanzamiento del bombardero de Boeing B-52 «Stratofortress». Por otra parte, estos cócteles con licor en forma acabada es muy reminiscencia de una copia pequeña de una bomba nuclear, y que el avión transportaba.
Esta bebida - para extremas, ya que se enciende antes de su uso. Con el fin de no quemarse, beber este cóctel con una pajita, comenzando con la capa inferior.
Veinte mililitros de licor Kahlua (Kahlúa);
Veinte mililitros de licor Baileys (Bailey`s irlandesa Crème);
Veinte mililitros de licor Cointreau (Cointreau).
El licor se sirvió un vaso de Kahlua. Luego, lentamente, muy carefu añadido Bailey (mejor que se vierte sobre la parte posterior de una cuchara). Del mismo modo, añadir el Cointreau. Encender la capa superior.
Como se puede ver, haciendo cócteles con licor bastante fácil, porque todas las recetas son muy simples. Es importante cumplir estrictamente con las proporciones y utilizar hermosos, gafas espectaculares. Buenos cócteles tan valioso como un buen vino: dando un maravilloso sabor y aroma, dan la tranquilidad del cuerpo y pensamientos - facilidad.
