Hacer bebidas de naranjas - bastante tiempo y no es demasiado largo proceso. Hay un montón de recetas, desde la simple y terminando con una bastante compleja combinación de productos y complicada tecnología de mezcla de los ingredientes. Pero todos ellos son relevantes, porque no hay necesidad de comprar refrescos dudosa calidad y jugos que contienen una gran cantidad de elementos nocivos - emulsionantes, colorantes - si usted puede hacer usted mismo una bebida. Por esta naranjas ideales.
En primer lugar, se venden en los supermercados de todo el año. En segundo lugar, estas frutas son ricas en diversas vitaminas (C, M, A, B y otros), y no sólo saciar perfectamente la sed, sino también beneficioso para todo el cuerpo. Los científicos han demostrado que las naranjas - es un tipo de antioxidantes que tienen propiedades anti-envejecimiento, eliminan toxinas, previniendo así el envejecimiento y el desarrollo de muchos problemas de salud. Por lo tanto le sugerimos para conocer los secretos de la cocina deliciosa y saludable bebida de naranjas.
Citrus Drink
Esta deliciosa bebida dulce hecha de naranjas frescas - reemplazo ideal Sprite, Coca-Cola, Fanta, Pepsi y otros refrescos perjudicial. Es excelente para calmar la sed, tonifica y da energía. Además, el uso de un cóctel de cítricos estación fría, levante el sistema inmunológico y protege al cuerpo de infecciones virales respiratorias agudas. Después de todo, las frutas son ricas en vitamina C, por lo que beben a su salud!
Ingredientes:
Cuatro naranja grande
50 gramos de ácido cítrico
un kilogramo de azúcar
ocho litros de agua
Preparación:
Con el fin de hacer la bebida de las naranjas, especialmente lavada frutas cortadas lo más fino posible (pelado no deberían ser). Luego cambiar piezas de cítricos en un bol, espolvorear con ácido cítrico, cubrir y volver a la nevera durante unas 24 horas. Después de este tiempo, se vierte agua de naranja (necesitar uno litro) y poner en la estufa, girando el quemador al mínimo. Hervir la mezcla, no te olvides de revolver de vez en cuando con una cuchara, una media hora. Después de que se haya enfriado, mezcle bien la pulpa del fruto resultante con un mezclador o licuadora hasta que quede suave nuevamente Transferencia a una cacerola. Ahora vierta el azúcar de naranja, vierta el resto del agua y cocine a fuego lento hasta que la próxima copa empieza a hervir. Corre en una botella limpia y guardar en el frío.
Si la calle está caliente y que tienen sed, poner un poco de hielo en un vaso, vierta el néctar de frutas, para enganchar el borde de un vaso de rodaja de naranja y disfrutar de una bebida vigorizante y fresco. Apetito Bon!
Beba grosellas frescas y naranjas
Muchas amas de casa cocinan jalea de frutas y bebidas a base de frutas frescas o secas. Si hay algo que se deja fuerzas comprar jugo. Sin embargo, con el tiempo, las opciones habituales son siempre aburridos. En caso de que desee un poco de variedad, intente una bebida de grosella negro y naranja. Productos diseñados para la preparación de una sola porción para un adulto.
Ingredientes:
300 gramos de pasas de Corinto
dos naranjas medianas
Azúcar - al gusto
cucharadita de miel
helados comestibles
Preparación:
Hay dos recetas de este plato. La primera es muy simple: tomar 80 mililitros de jugo de grosella naranja y negro acabado y añadir una cucharada de miel y revuelva.
La segunda opción de fruta fresca beber más "saludable" y saludable, por lo que fue su maestro y oferta. Así, grosellas o moler en una licuadora o picada. Después de la tensión a través de un tamiz - por lo que deshacerse del exceso de carne. Luego diluir con un poco de agua, añadir el azúcar y llevar a ebullición a fuego lento. Usted debe obtener el jugo dulce.
La misma tecnología se debe preparar el néctar de naranja. Para ello, retire la cáscara de la fruta, y utilizar el exprimidor. El líquido resultante se vierte en un bol, poner en la estufa, hacer una pequeña llama, verter el azúcar y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén cocidos. Para beber no resultó demasiado dulce, agregar el jugo de naranja y grosella no es demasiado azúcar. Ahora conecte ambos tipos de néctar en una olla, introduzca una miel de oro fragante, se puede diluir con un poco de agua de soda. Mezclar bien todos los ingredientes y servir la bebida sobre la mesa. Verter en un vaso agradable en el fondo del cual había dos cubos de hielo.
Naturalmente, el invierno es imposible conseguir grosellas frescas. Por lo tanto, en la estación fría se recomienda para preparar una bebida de frutas de bayas congeladas. Y si usted tiene una casa de campo, a continuación, se reunieron la cosecha de verano, lavarlo, se extendió en los paquetes y guardar en el congelador. Así, durante todo el año en su mesa será fruta fresca, que se puede añadir y compota y jalea, y una bebida con una receta que usted acaba de aprender acerca.
Beba "boom de la fruta"
Si usted decide ir a un picnic con amigos, hacer la casa "boom de la fruta" y llévela con usted. Esta bebida se saciar su sed en un día caluroso, para aligerar el estado de ánimo y relajarse. Es fresca, crujiente y no demasiado embriagador. Además, es posible preparar no sólo en verano pero en invierno utilizando bayas congeladas frescas, naranjas y limones.
Ingredientes:
cuatro pequeños limón
una naranja grande - dos piezas
200 gramos de la grosella espinosa
dos litros de vino tinto seco
100 gramos de miel derretida
helados comestibles
un litro de agua mineral
Preparación:
Lavado de frutas - naranjas y dos limones - cortar rodajas medianas y grosella espinosa Limpio y cada una baya con un cuchillo, se divide en dos mitades. De los cítricos restantes exprimir jugo en diferentes platos. Por supuesto, si usted tiene un extractor de jugos, el proceso de recolección del néctar pasará más rápida y eficiente. Ahora la miel puso en un baño de vapor y derrita, luego conectar con grosellas y cortar la fruta. Esto también vierta ambos tipos de jugo y mezclar bien. Justo antes de servir la bebida en una mezcla de maquillaje sartén aparte de agua mineral y vino tinto. Luego moler el hielo y colóquelo en la parte inferior gafas, aquí es verter el jugo de naranja y limón y agua mineral con vino. Opcionalmente decorar su creación de hojas de menta fresca.
Para preparar esta bebida puede utilizar cualquier bayas: frambuesas, grosellas rojas o negras, moras. En general, el lugar que te gusta. Para todo el año para disfrutar de un delicioso néctar, es el verano para congelar fruta fresca. Además, si usted desea hacer una bebida para fiestas para niños, tener los mismos ingredientes que en el primer caso, simplemente no añadir el vino.
Refresco de leche con jugo de naranja
La bebida es adecuado tanto para niños y adultos - que no contiene alcohol y es excelente para calmar la sed. Preparar una comida de domingo, llaman a los padres y toda la familia se reúnen alrededor de una mesa. Pre recomienda congelar el hielo - así batido con naranjas se pueden hacer incluso cuando los clientes están en el umbral. Tenga en cuenta que estos productos están diseñados para una porción.
Ingredientes:
naranja pequeña
media taza de leche pasteurizada
yema - una pieza
10 gramos de crema batida
dos cubos de hielo
azúcar granulada
Preparación:
Si usted tiene un agitador, usarlo - a continuación, obtener un cóctel perfecto. De lo contrario tomar mezclador convencional o licuadora.
Así que empieza a preparar la bebida: naranja cortada por la mitad, dejando un trozo para la decoración, exprimir el jugo de la misma en una coctelera. Entonces, aquí es verter en leche fría, añadir el huevo de gallina yema de huevo, hielo y batir bien hasta obtener una mezcla homogénea con la espuma.
Antes de verter el cóctel, lo necesario para decorar las gafas. Quieres beber parecía bastante? Espolvorear un poco de azúcar en la mesa de la cocina, remojar el material de vidrio y el cuello, se vuelve boca abajo, lo puso en una superficie de trabajo. Como resultado, el vidrio debe permanecer granos de azúcar - por lo que no hacia fuera, mantenga las gafas en la nevera durante unos quince minutos. Decantar Entonces recibieron un cóctel, adornar con una rodaja de crema de naranja y batida.
Por cierto, si usted no quiere meterse con fruta, tomar el jugo de naranja habitual o jarabe.
Bebida del café con las naranjas
Resulta que incluso en el café, puede agregar las naranjas. Esta bebida caliente para animar el día más nublado, así que traiga una nota de prescripción.
Ingredientes:
Media taza de café fuerte naturales sin azúcar
Orange - una pieza
azúcar moreno - a su gusto
Preparación:
Vierta el café orgánico Turku, cubrir con agua y cocinar de una manera convencional. Que él no huyó, hacer un pequeño fuego, pero tan pronto como el "tope" comenzará a subir, de inmediato apague la hornilla. Siempre y cuando la bebida se enfría, cortar la naranja por la mitad y exprimir el jugo en un vaso (como el número de personas), seguido aquí, entrar en un café y poner el azúcar, centrándose en el sabor. Si quieres darle un sabor especial de café, espolvorear un poco de canela y utilizar para decorar la crema batida, que se venden en los departamentos de los pasteles de los supermercados.
Milkshake "naranjas"
Ofrecemos otra receta simple para un refresco a base de leche con la adición de jugo de naranja.
Ingredientes:
15 ml de jarabe de azúcar
naranja
125 mililitros de leche
nuez moscada rallada - una pizca
Preparación:
Divide a la mitad de naranja cuchillo y utilizando un exprimidor exprimir el jugo. Luego se vierte en un recipiente con la leche, añadir el jarabe de azúcar y batir con una batidora hasta que quede suave. Ahora distribuido por el cristal y espolvorear con nuez moscada y servir.
"Fantasma" en casa
Su hijo le encanta "fantasma"? A continuación, esta receta es definitivamente útil, porque se puede utilizar para cocinar bebida de naranja en casa sin emulsionantes y colorantes. Cócteles les encantará el niño.
Ingredientes:
cáscara de cuatro naranjas grandes
tres litros de agua hervida y enfriada
ácido cítrico - al gusto
media taza de azúcar
Preparación:
Con un cuchillo, retire la cáscara de naranja, la pulpa se utiliza para otros platos y cáscara de sumergirse en un litro de agua, añadiendo cerca de dos cuchara pequeña de ácido cítrico. El futuro tiene que beber cerveza por día. Después de eso, quitar las pieles, se muelen con un molino de carne (o cortar muy finamente), para pasar a una sartén honda, verter el azúcar y cubrir con agua (se necesitan dos litros). Coloque el plato a fuego lento y cocine con agitación regular. En ningún caso no llevar la mezcla a ebullición - tan pronto como el aviso de las primeras burbujas, apague la hornilla. Bebida fría Ready y bebida con hielo. Si usted quiere que su casa "Fanta" para obtener refrescos, diluirlo antes de servir agua mineral. Ofrecemos una receta de cóctel sobre la base de néctar de naranja: añadir un vaso de las piezas bebida terminada picadas de helado y la parte superior con crema batida sabroso.
Tintura de naranjas frescas
Hay muchas recetas de bebidas de frutas que necesitan cocción. Ofrecemos una opción más fácil - para hacer una tintura, que luego se puede diluir el vino, agua mineral, agua hervida para obtener una variedad de cócteles sin alcohol.
Ingredientes:
dos naranjas (sólo necesita la cáscara)
30 mililitros de alcohol puro o vodka
de azúcar - al gusto
agua embotellada
Limón - una pieza
Preparación:
Retire con cuidado la cáscara de naranja y cortarla en cubos pequeños. Después de la transferencia a un frasco y llenarlo con alcohol, este último se puede sustituir con vodka (simplemente tomar una marca de calidad y no es barato). Pelar infunde unos siete días. Para preparar una bebida después, entrar en el agua hervida, azúcar, limón en rodajas enfriado y unas cucharadas de licor de naranja. Revuelva la mezcla resultante y se vierte en una bonita jarra con hielo. Néctar se verá mucho más apetecible si se agrega hojas de menta fresca.
Por cierto, el resto de la pulpa de la fruta tenía un atasco fantástica o jalea. También se puede congelar, y luego preparar la compota, mermelada y otras bebidas.
Bebida Kefir con la zanahoria y jugo de naranja
Este saciar la sed bebida completa de vitaminas, por lo que está especialmente recomendado para su uso en la temporada otoño-invierno, cuando el cuerpo humano necesita ser protegido. Beber de dos a tres vasos a la semana, es muy probable que sentir una oleada de fuerza y fortalecer el sistema inmunológico.
Ingredientes:
200 gramos de jugo de zanahoria fresco
½ naranja
miel - cucharadita
¼ de limón pequeño
media taza de yogur
Preparación:
En un tazón combine el jugo de zanahoria (preferiblemente recién exprimido) y derivado a partir del néctar de cítricos. Después de añadir una cucharada de miel y mezclar bien. Entonces, el jarabe de fruta entre en el yogur y beber con placer.
Preparación de bebidas deliciosas de las naranjas debe adquirir el hábito. Después de todo, no sólo los cítricos tienen un efecto saludable (que contienen vitaminas del complejo B, A, C, D, etc.), sino también las toxinas, previniendo el envejecimiento y rejuvenecer el cuerpo. También baja en calorías, por lo que las niñas no deben preocuparse por su figura. Y usted puede utilizar de manera segura tanto fresca como fruta congelada.
