La ensalada de remolacha originales con encurtidos
Ensalada "Rojo y negro"
Que la remolacha, que ahora sabemos muy bien, y se utiliza en los alimentos en diferentes formas, proviene de sus parientes silvestres - plantas malosedobnogo con raíces fibrosas. Y nuestros antepasados en los días utilizados no son sólo las raíces y las tapas: tops jugosas y sabrosas. Para nosotros, la ensalada de remolacha - esta es la ensalada de raíz con la adición de diferentes ingredientes, que va bien con la remolacha. Estas ensaladas con remolacha sabrosos y saludables, sino también las hojas de remolacha frescas no deben ser olvidados. Se tapas contenida en la dosis de carga de vitaminas y minerales, por lo que es necesario para el cuerpo humano para el funcionamiento normal.
Hablando de curso ensalada recetas de remolacha, nos estamos refiriendo a esta raíz grado de mesa, es decir, la remolacha roja. Además tiene una alimentación (para el ganado) y azúcar, que se produce a partir de azúcar. Remolacha y ensaladas de ella en nuestra mesa está presente todo el año. Está perfectamente conservada, que no requiere de la creación de las condiciones especiales, no pierde nutrientes - de hecho, buena.
Remolacha - una fuente rica de compuestos minerales que juegan un papel vital en el metabolismo. Contiene potasio, calcio, sodio y fósforo regula el metabolismo de la grasa, y disminuye la presión. Recetas de ensaladas son simple y accesible, y lavar los platos que contienen remolacha, son extremadamente útiles.
Y otra ventaja de esta verdura - "amistad" con casi todos los vehículos, tanto frescos y marinados, en vinagre. Y de hecho la remolacha se usa en diversas formas: puede ser al horno, frito, cocción, escabechado, el alcohol, y comer cruda. Hemos tratado de elegir diversas recetas de ensalada de remolacha para mostrar todas sus características.
Ensalada de remolacha y queso
Deliciosa ensalada de remolacha y queso, una receta que presentamos a usted, debería hacer un llamamiento a los fans de platos picantes.
Para hacer esta ensalada de remolacha que necesitamos no es tanto la comida, y hacer que sea más fácil que nunca - la receta no es complicada.
Ingredientes:
2 remolachas medianas
2 huevos duros
200 g queso duro
50 g de mayonesa
1 cucharada de cebolla verde finamente picado
2-3 dientes de ajo
pimienta negro y sal (al gusto)
Preparación:
Remolachas cocidas y queso deben rallar los huevos cortados en cubos, el ajo pase a través de espuelas. Al gusto, añadir sal y pimienta. Todo esto se rocía con las cebollas verdes, mayonesa y mezclar. Si usted no es un fan de esta salsa, se puede hacer la ensalada de remolacha más fácil, lo llena de aceite. Receta permite la improvisación.
Ensalada de remolacha y queso a la mesa en un cuenco de ensalada y decorar con eneldo.
Ensalada de remolacha y el ajo
Deliciosa ensalada con remolacha y la receta de ajo, que es muy fácil llegar a ser una adición picante a cualquier comida.
Ingredientes:
2 de remolacha
2 dientes de ajo
100 g de queso
sal
mayonesa
Remolacha rallado en un rallador, queso y ajo mezcla gruesa, poner en una ensaladera. El vestido de la ensalada con remolacha con mayonesa, sal al gusto.
La mayonesa se puede sustituir por aceite vegetal de su elección - de oliva, maní, girasol.
Ensalada de remolacha y zanahorias
Ensalada de remolacha y zanahorias, la receta de las cuales se indican a continuación, requiere un mínimo de esfuerzo por parte de la dueña de casa.
Ingredientes:
2 de remolacha
2 zanahorias medianas
2 dientes de ajo
2 nuez pequeña
sal
mayonesa (se puede sustituir la mantequilla)
Preparación:
Remolacha cruda deben frotar con un rallador medio, agregue la zanahoria rallada, picar finamente los ingredientes restantes. Revuelva. El vestido de la ensalada con remolacha y zanahoria con mayonesa. La receta, como se puede ver, es simple, de hecho se puede mejorar, ensalada de temporada de remolachas con aceite vegetal.
Esta es una ensalada muy útil y sabroso de la remolacha, ya que todos los vehículos utilizados en su forma cruda, sin tratamiento térmico, durante los cuales perdieron una parte significativa de nutrientes.
Ensalada de remolacha y carne
¿Cómo preparar una ensalada de remolacha con carne? La receta es muy simple, y la ensalada es muy satisfactorio. Una pequeña parte de ella le permite satisfacer rápidamente el hambre. En, ensalada de remolacha en general, y encaja bien con la dieta de las personas que están viendo su peso.
Ingredientes:
2 de remolacha
200 gramos de carne cocida
3 huevos
guisantes
encurtidos
1 diente de ajo
hierbas y especias al gusto
mayonesa (se puede sustituir la mantequilla)
Preparación:
Remolachas hervidas rallar. La carne cortada en cubos y se fríen. Pepinos cortadas en bastones. Huevos finamente cortado en cubitos. Se mezclan los ingredientes, añadir sal y pimienta al gusto, ensalada de temporada con mayonesa.
Ensalada de remolacha y judías
Pruebe una ensalada con remolacha y judías. Que sea más fácil - receta simple. Este excelente resultado es siempre ensalada y un delicioso y nutritivo.
Ingredientes:
2 de remolacha
taza de frijoles
2 manzanas
cucharada de jugo de limón
3-4 cucharadas de aceite vegetal
sal y pimienta al gusto
Preparación:
Hervir las remolachas, enfriar y cortar en cubos. Mezclar la remolacha y los frijoles y manzanas, que también cortan en cubitos. Sazone con sal y pimienta y condimentar con aceite vegetal mezclado con jugo de limón o vinagre.
La preparación de ensaladas de remolacha suele tardar mucho tiempo, por otra parte, siempre se pueden hacer con antelación y guardar en el refrigerador y llenar ya directamente antes de servir. Ensaladas bajas en calorías de luz a base de remolacha, aderezado con un poco de vinagre y aceite, y un gran bocado a la vez, pueden actuar como un plato aparte. Aquí están algunas recetas de ensaladas.
Ensalada de remolacha con vinagre y aceite
Ingredientes:
2 de remolacha
cucharada de vinagre
3 cucharadas de aceite vegetal
sal y pimienta al gusto
Preparación:
Las remolachas cuecen en el horno, fresco. Cortar en tiras finas, sazonar con sal y pimienta, rociar con el vinagre y verter aceite vegetal, preferentemente de oliva. Ensalada simple y fácil de remolacha listos.
Nota. Para la ensalada de remolacha similar es el mejor para hornear, resulta delicioso, y el color se conserva mejor.
Otra receta de la ensalada original de remolacha con crema agria, rábano picante y vinagre.
Ensalada de remolacha con crema agria
Ingredientes:
2 de remolacha
cebolla
pequeña raíz de rábano picante
sal, sabor a vinagre
Preparación:
Las remolachas cuecen en el horno o en el microondas. Enfriar, pelar y cortar en rodajas finas, añadir la cebolla picada y el rábano picante rallado. Toda la sal, revolver, rociar con el vinagre y verter la crema agria. Esta ensalada de remolacha sabor picante picante. Es muy bueno como titular.
Vinagreta Ensalada
Ingredientes:
2 de remolacha
5 de sal (o vinagre) pepinos
200 gramos de chucrut
un vaso de frijoles cocidos (se puede enlatada)
Banco de guisantes verdes
cebolla jugosa
50 ml de aceite vegetal
cucharadita de granos de mostaza
sal, pimienta, azúcar al gusto
Preparación:
Las remolachas cuecen en el horno, enfriar y cortar en cubos pequeños. Pepinos y cebollas y chuleta. Añadir las verduras a los frijoles, guisantes, chucrut. Mostaza mezclada con aceite vegetal y verter nuestra vinagreta. Revuelva. Sabor equilibrado uso de sal, pimienta, azúcar. Si se desea, espolvorear con un poco de ensalada con vinagre.
La ensalada de remolacha originales con encurtidos
Ingredientes:
2 de remolacha
4 pepinos encurtidos
1 cebolla
1 cucharada de salsa de tomate caliente
30-50 ml de aceite vegetal
sal, pimienta, azúcar
Preparación:
Remolacha Bake, fresco y de parrilla. Pepinos y cebollas pelar y cortar en cubos pequeños. En una sartén con aceite caliente rehogar la cebolla, luego agregar el pepino y apagar todos juntos minuto 5. Vierta la salsa de tomate y cocinar debajo de la tapa durante 5-7 minutos. Mezclar con la remolacha y el gusto equilibrio, añadiendo como sal necesaria, la pimienta, el azúcar. Si el ácido no es suficiente, puede ser un poco de ensalada de remolacha sabor con vinagre.
Ensalada "Rojo y negro"
Ingredientes:
1 remolacha
1 rábano
2-3 cucharadas de aceite
vinagre, sal, azúcar
Preparación:
Rábanos y remolachas limpias, y se vistieron de media hora en el agua helada. Rallar las verduras, la temporada con vinagre y aceite, a petición de una pequeña prisolit y equilibrar el sabor del azúcar, si la ensalada parece demasiado agudo. Esta es una ensalada de remolacha muy simple, fácil de preparar y delicioso. Puede sustituir el negro rábano daikon rábano.
Esperamos que nuestras recetas para diversificar el menú de su familia, y lo más importante, te hacen más saludable, ya que la remolacha es muy útil. Las remolachas se pueden combinar con una variedad de alimentos, llenar ensaladas con crema agria, mantequilla, mayonesa - es todo gracias a la acogida, y obtener nueva delicioso.
¡Buen provecho!
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