Es simplemente imposible encontrar un hombre que no le encantaría deliciosos panqueques. Este sabor viene de la infancia, por lo que cualquier buena ama de casa aprecia recetas y tratando de vez en cuando para complacer a sus seres queridos deliciosos panqueques. La mayoría de las amas de casa prepara sólo panqueques de harina tradicionales que son altos en calorías y un efecto negativo en el peso.
Pero hay una figura más benigno para la receta del plato. Para preparar los panqueques, caja fuerte de la figura, la base no es la harina, y el calabacín habituales. Preparación de panqueques como fácil preparación de la versión de harina común, y le da un sabor muy inusual y agradable.
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Panqueques Deliciosos calabacines
Además, estos calabacines panqueques - es una gran manera de diversificar su dieta es beneficiosa para los vehículos sanos. Los calabacines son muy útiles y ayudar a normalizar el sistema digestivo, y, por otra parte, no contienen grasas y carbohidratos nocivos, lo que a menudo está incluido en el producto en la dieta en cualquier tipo de cocina.
Inmediatamente hay que decir que para la preparación de los platos necesitan tomar calabacines de tamaño pequeño o mediano, como más verduras son demasiado acuosa y la consistencia deseada de la prueba fallará. Hay algunos excelentes recetas para sólo panqueques basado en calabacines, algunos de los cuales no implican la adición de harina, también lo son los panqueques pueden ser un complemento maravilloso de la dieta de las personas que quieren perder peso sin ninguna pérdida en términos de calidad de los alimentos.
Los mejores panqueques y calabacín complemento, cocinados por la receta, es una salsa de crema espesa.
Para preparar la salsa que usted necesita tomar aproximadamente 300 ml de crema espesa, 2 dientes de transporte y el eneldo picado - todo mezclado en una licuadora. La salsa está lista para servir. Plato adecuadamente preparado, combinado con salsa de crema agria es un favorito para toda la familia.
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Receta de tallarines Crepes de la calabaza
Para panqueques de cocción rápida calabacín necesitarán 2-3 calabacines medianos, 1-2 huevos, ½ taza de harina, sal al gusto. Si lo desea, también puede agregar a las tortitas de masa 3/1 cdta. Mezcla de hierbas italianas, que dan panqueques listos sabor picante suave. Para cocinar esta receta, primero debe preparar las verduras. Primero debe ser lavado y limpiado desde la parte superior de la piel y dentro de las semillas disponibles a fondo. Si las verduras son semillas muy jóvenes y todavía suaves, el núcleo no puede limpiar.
A continuación, puede empezar a hacer mezclas para panqueques. Con este fin, las verduras se frotan con un rallador grueso. A la papilla resultante tenga que añadir un poco de sal y se deja durante unos 10-15 minutos para permitir que la mezcla de jugo. Después de este tiempo debe ser decantar cuidadosamente el jugo resultante, ya que si esto no se hace, la consistencia deseada de la prueba fallará. Lo mejor es simplemente exprimir el jugo, porque si se pone la mezcla en un colador, y luego tener que esperar mucho tiempo hasta que se drena.
Después de la mezcla se prepara a partir de la médula ósea, es necesario añadir todos los ingredientes restantes y se agita la masa resultante. Panqueques Fry calabaza son mejores en aceite vegetal, que debe ser vertido en una sartén caliente, como si el aceite se coloca en una sartén fría tortitas de calabaza se adherirán. Para panqueque calabacín resultó delgada y hermosa, tiene que presionar suavemente el hombro o la parte trasera de la cuchara para aplanar. Freír las crepes en ambos lados necesitan, siempre y cuando no adquieren una hermosa corteza dorada. En preparación para esta receta tendrá no más de media hora, por lo que es posible preparar este plato, si quieres cocinar algo rápidamente.
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Panqueques de calabacín Receta con leche
Es posible que desee cocinar panqueques de calabaza para más recetas complejas. La leche hace crepes más tierna y sabrosa. Aunque el tiempo para la opción de la cocina tendrá un poco más, esta receta es que una buena ama de casa a menudo lo utilizó. Para la preparación de esta versión de este plato se necesitan los siguientes ingredientes: harina ½ taza, 1, 5 kg de calabacines pequeños, ½ taza de crema agria, leche 2/3 taza, 3-4 huevos, azúcar, pimienta, sal, aceite vegetal para freír alimentos.
En primer lugar usted necesita para preparar el calabacín completamente después de lavarlos, pelado y se frota con un rallador grueso. Después de preparar la mezcla se debe dejar en infusión durante unos 25 minutos, así que deje que el jugo. El jugo resultante debe ser cuidadosamente superar. Lo siguiente que necesita para preparar una mezcla de crema agria lechosa. Para este bien mezclado con leche y crema, en el que la mejor manera de realizar este procedimiento en una licuadora para obtener una consistencia uniforme.
En la mezcla de calabaza se añade primero a los huevos, la leche y las especias. La harina se añade en este caso sólo a la consistencia de la masa de panqueques resultó no demasiado fino. En este caso, la masa para panqueques conseguir un poco aguado, que en realidad no es tan malo, ya que facilita enormemente el proceso de fritura, ya que se propaga muy bien en la sartén.
Para panqueques demasiado saturados con aceite, lo mejor es no verter el aceite en la sartén, y lubricar con aceite cada vez que antes de verter el nuevo panqueque. Al cocinar panqueques para esta receta debe ser cuidadosamente su asado a fondo en ambos lados, hasta que adquieran un bonito color dorado, pero no permiten que queden crujientes. La alimentación se realiza en caliente con crema agria y salsa de ajo. Si se desea, estos panqueques envueltos en el relleno más diversa.
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Buñuelos de ajo Receta de calabacín
Bienes obra maestra de la cocina casera puede considerarse tortitas de calabaza con ajo.
Crepes cocidos en esta receta, con una pequeña cantidad de ajo tienen un sabor muy intenso y aroma y pueden convertirse en un adorno para cualquier mesa. Cocine calabacín ajo panqueques en base a que no es difícil.
Para la cocción de esta receta, por supuesto, en primer lugar necesitan calabacín. Además, lo necesario para cocinar 3 huevos, bicarbonato de sodio, un par de dientes de ajo, harina, vinagre y especias. Primero tendrá que lavar a fondo, pelar y limpiar las semillas de cada calabacín. Deshilacha calabacín Siguiente y dejaron a dejar que el jugo de la pulpa. El ajo debe ser aplastado y se añade al deshilachado y libre de la mezcla de jugo. El bateador también debe añadir los huevos, la harina ½ taza. Lo último en la mezcla para panqueques añadido apagada refresco vinagre. Si la masa se volvió espeso, puede agregar 1 taza de leche. Para sartén, es necesario calentar y, a continuación, engrasar con un cepillo con aceite vegetal.
La grasa procedimiento de la sartén con aceite vegetal debe llevarse a cabo antes de verter cada nueva panqueque. Además, la necesidad de hacer constantemente asegurarse de que el plato durante la cocción no se queme. Después de los alevines de panqueque hasta que estén doradas por ambos lados y se retira de la sartén, es necesario untar con mantequilla derretida. El plato se prepara de acuerdo con esta receta se sirve mejor no con crema agria y espolvorear con un poco de queso rallado, por lo que tendrá mejor sabor. Queso necesita frotar inmediatamente después de manchar panqueques con mantequilla, es decir hasta que esté lo suficientemente caliente, por lo que el queso se derrita pronto.
Si se sirven estos panqueques en la mesa de fiesta, lo mejor es inmediatamente después de rociar el queso rodar los que el queso se haya formado en el interior del relleno. Tortitas calabacín, cocinados en esta receta será de interés para toda la familia. El uso conjunto de panqueques recién horneados puede ser una tradición familiar real, por lo que es tan a menudo como sea posible para preparar este plato maravilloso para sus diversas recetas.
