Pastel de Zanahoria

Contenido:

  • Un poco sobre multivarka
  • Zanahorias - una sabrosa y saludable
  • Hornee en multivarka

Multivarka - un aparato de cocina con la gestión del programa con una serie de características diseñadas para preparar automáticamente una gran variedad de platos.
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Un poco sobre multivarka

Multivarki están en gran demanda y son indispensables para la verdadera cocina, ya que permiten fácilmente realizar múltiples funciones con un solo aparato. Le permite a hervir, freír, hervir, hornear, recalentar enfría platos y no necesitan supervisión constante. Gracias a estas características y versatilidad, multivarka reemplazar fácilmente un horno, microondas, panadería, vapor alimentos y otros aparatos de cocina.

 zanahoria pastel receta
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Zanahorias - una sabrosa y saludable

No es ningún secreto que muchos no les gusta el plato de zanahorias y pastel de zanahoria no es una excepción. Pero pastel de zanahoria en multivarka satisfará incluso el crítico culinario más quisquillosos.

Muchos ignoran las zanahorias, mientras que contiene una gran cantidad necesaria para el desarrollo normal de las sustancias organismo (caroteno, enzimas, aceite esencial) y vitaminas (B, D, C. E). Característica raíz de naranja se encuentra en el hecho de que después del tratamiento térmico, que no pierde sus propiedades y se hace aún más útil.

Como se ha visto, las zanahorias hervidas - comida sana, pero no para todos los gustos. Gracias a una receta interesante, se puede cocinar delicioso y saludable postre. Recetas extiende desde la Edad Media, pero gracias a los avances modernos, el proceso de cocción se ha vuelto mucho más fácil.

 receta simple para pastel de zanahoria en multivarka
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Hornee en multivarka

La cantidad se calcula sobre la cantidad de ingredientes pan Multivarki 2-3 litros. Si su aparato de cocina cuenta con una mayor capacidad, cocinar con seguridad media parte. Para el bizcocho con la zanahoria que necesitamos:

  • zanahorias 2-3 piezas;
  • 250 g de harina;
  • mantequilla, 100 gramos;
  • huevos 2 piezas;
  • 10 g de polvo de hornear;
  • ½ taza de nueces;
  • ½ taza de pasas;
  • canela 1 cda. cuchara;
  • sal.

Preparación:

  1. Lo primero que necesita para derretir la mantequilla. Seleccione el modo de "calefacción" y poner el aceite en una cacerola. Debido al hecho de que el aceite se ahogará lentamente en un Multivarki cacerola, usted no tiene que pre-lubricado.
  2. Zanahorias lavadas y peladas finamente pulido.
  3. Con la corola, batir los huevos hasta que una espuma en la superficie, a continuación, añadir el azúcar. Batir hasta obtener una masa espesa. Huevos batidos a fondo - una prenda de aire, exuberante y pastel suave.
  4. Para vencer el peso del huevo se debe agregar a los fundidos mantequilla, la canela, la sal, las zanahorias y mezclar bien.
  5. A continuación, añadir la harina, pero no te olvides de pre-tamizada. Harina con el polvo de hornear, mezclar la masa y lentamente vierte en la masa, mezclar con fuerza. La masa debe ser uniforme y sin grumos. En este punto, puede agregar las pasas remojadas y nueces.
  6. La masa final puede verter de forma segura en multivarku.
  7. La torta se cuece en el "BAKE" tiempo de cocción deseado - 60-65 minutos. En cualquier momento después de la torta tiene que ser algún tiempo en multikastryule, mientras que no es necesario abrir la tapa. Por último, la torta puede enfriar sobre una rejilla o una tabla de madera.
  8. Gracias a hornear un pastel obtenida de esta manera por el aire y alta. En consecuencia, usted tiene la oportunidad de cortarlo en varios pasteles y lubricar su crema marca. Decora posibles flores de mazapán y chocolate.

Pastel cocido en multivarka, resulta que no es peor que en los hornos. Usted puede agregar sus ingredientes favoritos y mostrar la imaginación en la decoración de este postre. ¡Buen provecho!

 Cómo cocinar un delicioso pastel utilizando Multivarki

 deliciosos panqueques hechos con patatas y calabacín

Contenido:

  • Recetas clásicas para panqueques
  • Patata y calabaza tortitas con salsa de yogur y amargo
  • Crepes con la adición de berros

Probablemente, cada familia tiene un montón de platos diferentes, que se prepara para su familia. Sin embargo, cada mujer quiere tanto como sea posible para complacer a sus seres queridos algunas nuevas delicias culinarias. Si en su arsenal hay buñuelos preparación receta de calabacín y las patatas, es hora de complacer a cerca de este plato sencillo y delicioso.

Vale la pena señalar que los buñuelos de calabacín y las patatas no sólo son muy sabrosos, pero también es beneficioso para el cuerpo humano.

De hecho, en los bares contiene una enorme cantidad de vitaminas: vitaminas A, B, C, H, PP, E. Además, squash son ricos en composición mineral. Contienen potasio, magnesio, hierro, sodio, fósforo muy útil para personas con enfermedades cardiovasculares, así como anemia y la hipertensión.

Procedamos a la preparación de este plato maravilloso, la receta de los cuales hay muchos. Considere el más interesante de ellos.

 Recetas clásicas tortitas
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Recetas clásicas para panqueques

Receta estándar contiene los siguientes ingredientes:

  • huevo de gallina - 1 pieza;.
  • calabacín - 500 g;
  • Patatas - 200 g;
  • La harina de trigo - 100 g;
  • aceite vegetal.

Cook este plato debe ser como sigue:

  1. Las patatas y calabacín lavadas, peladas, cortadas en trozos pequeños, luego moler en la licuadora.
  2. Batir el huevo y añadir a la mezcla.
  3. En el mismo recipiente agregar la harina. Mezclar bien.
  4. A partir de la masa resultante para hornear pasteles en aceite vegetal en una sartén precalentada, obzharivaya en ambos lados hasta que estén doradas.

Otra opción para preparar tales buñuelos comprende la adición a esto cebollas, zanahorias y especias.

De acuerdo con esta receta, utilice los siguientes ingredientes:

  • calabacín - 500 g;
  • Patatas - 500 g;
  • huevo - 1 pieza;.
  • Cebollas - 1 pc;.
  • zanahorias - 1 pc;.
  • de harina - 4 cucharadas;.
  • sal, pimienta, cúrcuma, hierbas frescas - al gusto;
  • aceite vegetal.

Etapas de la preparación:

  1. Calabacines limpian, rallar con un rallador medio, poner en un colador para cristal líquido.
  2. Las papas, zanahorias y cebollas pelar, rallar. Toda la mezcla.
  3. Squash superar (si un montón de izquierda jugo), mezclado con cebollas, las zanahorias y las patatas, añadir la harina, especias, hierbas, huevo.
  4. Freír las crepes en aceite por ambos lados hasta que estén cocidos.

Servir con crema agria.

Usted puede mejorar la receta, si en vez de patatas crudas añadir a calabacín, cebollas y zanahorias son pre-cocidos y puré de papas. De panqueques esta será aún más sabroso y abundante!

 panqueques con salsa
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Patata y calabaza tortitas con salsa de yogur y amargo

Esta receta es interesante porque la mesa está servida y la salsa por la que este alimento se pone un sabor interesante inusual.

Así, los ingredientes necesarios para cocinar:

  • calabacín (tamaño pequeño) - 2 piezas;.
  • patatas (tamaño mediano) - 8 piezas;.
  • crema agria - 3 cucharadas;.
  • yogur natural - 180 ml;
  • claras de huevo - 3 piezas;.
  • cebollas verdes - 200 g;
  • eneldo - 200 g;
  • de harina - 5 cucharadas;.
  • sal - al gusto;
  • aceite vegetal.

Para preparar la salsa que necesita para mezclar el yogur, crema agria, el eneldo 80 g, 80 g de cebolla, agregar la sal, y luego la salsa terminada debe ser puesto en el refrigerador.

Luego tenemos que cocinar la masa.

  1. En un rallador grueso rallar el calabacín y las patatas previamente peladas.
  2. En un tazón grande, mezcle la calabaza, papas, harina, claras de huevo, el eneldo, la cebolla, la sal. Es importante que la masa se ha vuelto líquida.
  3. Formar buñuelos y se fríen en aceite vegetal durante 2 minutos por cada lado. A continuación, poner en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, y cocer en el horno a 180 ° 15-20 minutos hasta que estén tiernos. Aproximadamente 5-7 minutos hasta panqueques cocidos se puede espolvorear con queso rallado, entonces el sabor del plato serán aún más interesante y más rico.
  4. El plato terminado llevar a la mesa, junto con la salsa.

 ingredientes para panqueques

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Crepes con la adición de berros

Considere otra receta interesante del plato.

Ingredientes necesarios para cocinar:

  • Patatas - 600 g;
  • calabacín - 500 g;
  • Almidón - 2 cucharaditas;.
  • Harina - 3 cucharadas;.
  • un puñado de berros;
  • nuez moscada rallada - al gusto;
  • puré de manzana;
  • huevo - 1 pieza;.
  • aceite vegetal.

De acuerdo con esta receta, la cocina se encuentra de la siguiente manera:

  1. Lavado Berro, seco y córtelo en trozos grandes.
  2. Las patatas y el calabacín pelado, rallar, exprimir el jugo de ellos / li & gt.;
  3. Procesado mezcla verduras. Luego agregar la harina, almidón, huevo, sal y nuez moscada rallada.
  4. De nuevo todo a fondo.
  5. Buñuelos fríen en aceite de girasol durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén doradas.
  6. Panqueques confeccionados fuera sobre una toalla de papel para absorber el exceso de grasa.

Servir con puré de manzana.

Muchas mujeres tratan de cocinar para sus seres queridos una comida deliciosa y variada. Sin embargo, no todo el mundo tiene la capacidad de deleite constantemente los platos exquisitos y caros para el hogar, el tiempo de cocción que puede durar varias horas. Pero sería deseable disfrutar periódicamente su casa con algo nuevo e interesante. Por ejemplo, usted puede hacerlos felices con buñuelos de calabacín y las patatas. Ellos apreciarán su familia. Sabroso y saludable, no requiere la compra de ingredientes caros y plato tiempo es seguro para impresionar a cualquiera de sus seres queridos! ¡Buen provecho!

 Cómo cocinar patatas y squash buñuelos?




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