Con la dulzura de la vida se hace mucho más divertido y agradable. Ayudan a "aprovechar" la frustración y el resentimiento, soledad y dar brillo a marcar un evento importante, ya sea un cumpleaños, un diploma, graduación de la escuela secundaria y más. Para una ocasión tan solemne sólo tiene que preparar su propio delicioso postre. Por este queso suave y ligero ideal y pastel de yogur, sobre todo porque la búsqueda de la receta no es necesario, porque todo ya está en el sitio.
Cheese Cake "Jelly"
Ofrecemos una receta bastante simple para un delicioso pastel. Para cocinar se puede utilizar cualquier fruta a su discreción: plátanos, kiwis, manzanas, naranjas. Junto con la perfecta combinación de queso y bayas frescas - frambuesas, grosellas rojas y negras - que dan el plato jugosa. Para decorar con crema batida o, por ejemplo, chocolate rallado adecuado.
Ingredientes:
Para los pasteles:
100 gramos de harina de trigo (la masa ha subido, asegúrese de tamizar el producto)
cinco huevos
pan rallado
180 gramos de azúcar
10 gramos de mantequilla fría
Para el relleno:
600 gramos de queso cottage
200 ml de crema de leche
20 gramos de gelatina
poner azúcar a su sola discreción
400 mililitros de yogur de frutas
vainilla - al gusto
Para decorar:
dos paquetes de gelatina de frambuesa
50 gramos de frambuesas frescas
el mismo número de grosellas rojas
Preparación:
Esperamos que esta receta va a bajar bien en su vocabulario culinario. Porque, en primer lugar, no es demasiado difícil, y en segundo lugar, la masa de galletas se combina con requesón y fruta - verdadera felicidad. El plato resulta muy ligera, tierna y jugosa. Para la torta está bien resucitado, es necesario a la harina previamente tamizada. Si usted no tiene bayas frescas, siempre pueden ser reemplazados, o utilizar cualquier fruta congelada. Sólo trate de recortar la jalea de degustar lo mismo si los plátanos poner, tomar un plátano, naranjas - naranja y así sucesivamente.
Llegar a la preparación de platos para empezar a tamizar la harina y dejar de lado el tiempo a un lado. Ahora, romper los huevos en un recipiente hondo, y bien que "pelusa", utilizando un mezclador o corola convencional. La masa blanca resultante entre en el azúcar, vaciando poco a poco, un pequeño jet. Se agita la crema hasta la disolución completa del producto. A continuación, añadir la harina, el levantamiento de la masa con una cuchara, capa por capa. Masa amasada, de modo que no queden grumos. Engrasar un molde para hornear con un trozo de mantequilla y espolvorear con un poco de harina o pan rallado, para ayudar en la galleta formada doradas. Enviar el producto en el horno, precalentado a 190 grados. Tiempo de cocción - 25 a 40 minutos.
Cabe señalar que el plato debe estar lleno de prueba de aproximadamente ¾, porque se eleva durante la cocción, un aumento en el volumen casi se duplicó. Una vez que puso el plato en el horno, la primera media hora no comprobó que, no abra la puerta y no hacen ruido excesivo, o el pastel se sentará, y la torta se estropeó. Para comprobar si la base de la futura lista para el postre, perforar con cuidado con un palo de madera (palillo o partido). Si permanece seco, lo que significa que puede apagar el horno. Simplemente no retirar inmediatamente el pastel del molde - sólo cubre con una toalla y dejar enfriar.
Galleta caliente mal cortado y no muy bien empapado, así que no agarra el cuchillo. En algún momento tendrá que esperar. Algunos lo hacen de una variedad de jarabe - aguardiente, frutas - que el pastel estaba seca, pero eso es una receta completamente diferente. Gracias cuajada, mermelada y bayas, el plato resultarán bastante jugosa. Cuando el producto se haya enfriado, se divide en dos piezas redondas y disfrutar de un relleno de cocción.
Si usted no tiene una licuadora, triture al queso cottage, utilice una picadora de carne - saltar a través de ella el producto dos veces. A continuación, vierta el azúcar, una pizca de vainilla, vierta el yogur. Agitar los ingredientes que forman una masa homogénea. Ahora, en un piala separado bata bata la crema, se vierte la gelatina y agua. Si usted tiene el jarabe, que queda, por ejemplo, los melocotones en conserva o piña, que se puede utilizar. Cuando el producto es oleaje, lo puso en un pequeño fuego y cocinar hasta que se disuelva. A continuación, introduzca el queso crema, gelatina y remover todos varias veces. Poner el relleno del pastel primera y la segunda cubierta. Aplique la crema restante en la parte superior y poner la tarta en la nevera, así que está bien congelado.
Hay muy pocos: hacer jalea de frambuesa, actuando estrictamente de acuerdo a las instrucciones del paquete. Por lo general, se necesita simplemente verter mezcla seca en agua y mezclar. Cuando te las arreglas, decorar el postre con bayas frescas, pre-lavado y secado, luego vierta la solución de gelatina, y de nuevo quitar el frío. Cuando la torta se endurece, se puede aplicar al patrón, usando la crema pastelera en latas. Esperamos que tenga una receta para el alma y el gusto. ¡Buen provecho!
Cake "Slastena"
Y aquí hay otra receta de la torta que usted puede probar las vacaciones más cercano. Claro, como postre, no los niños sino también los adultos solamente. A causa de la cuajada y el yogur, el producto obtenido es increíblemente suave y se queda "piedra" en el estómago. Los únicos platos negativos - punto largo, pero vale la pena el esfuerzo, ya lo verás. Los clientes y amigos se llenarán de gratitud y alabanza a cantar odas a sus talentos culinarios.
Ingredientes:
Para la masa:
media taza de agua hervida y enfriada
seis huevos
taza de azúcar
la misma cantidad de harina tamizada
pieza de tamaño medio de la margarina - de forma lubricación
360 gramos de mermelada de albaricoque
Para la crema:
400 gramos de compras masa cuajada de vainilla
200 gramos de crema de leche
cuatro latas (115 gramos) de yogur de albaricoque
20 gramos de gelatina
Para decorar:
Banco de melocotones en conserva
150 gramos de mantequilla
vaso de jarabe de melocotón
latas de medio de leche condensada
gelatina - 10 gramos
Preparación:
El primer paso es, por supuesto, hacer un pastel. Para ello, primero amasar la masa: media taza de azúcar y proteínas se combinan en un bol y batir bien con la ayuda de la corola en una masa homogénea de magnífico. A continuación, añadir poco a poco una yema de huevo y el azúcar restante (porciones pequeñas), sin dejar de revolver. Al final aquí tamizar con tanto cuidado la harina y amasar no muy denso, pero no la masa. Ahora se enciende el horno, por lo que se calentó hasta 180 grados. Mientras tanto, engrasar una superficie de cocción de la margarina y verter la masa, incluso capa resultante. Hornee el producto durante unos 40 minutos, a continuación, comprobar la disponibilidad, le atravesó el partido si se mantiene seco, alcanza para la torta y dejar que se enfríe.
Para hacer la crema, tomar una crema fría y batir con un mezclador o una batidora. Gelatina vierta el jarabe de melocotón, cuando se hincha, coloque el recipiente a fuego lento o en el microondas. El producto debe estar completamente disuelto. Ahora, en otro tazón mezcle el yogur y el queso cottage, unos buenos ingredientes frotación. La mezcla resultante entrar en la crema, revolver varias veces todos y luego verter en aquí como gelatina. Torta de esponja cortada en tiras gruesas, cada uno de los cuales se impregna con el jarabe. Para hacerlo, se diluye la mermelada con agua. Enrollar la masa en un rollo, y de nuevo se vierte líquido albaricoque dulce. Luego cambiar el producto en forma, lo puso por todos lados por una densa capa de requesón y crema de mantequilla y guarde en el refrigerador.
Después de aproximadamente una hora, retire el pastel, decorar cortado en pequeñas rebanadas de duraznos. Top verter solución de gelatina preparada como en el primer caso, con la adición de jarabe de fruta. Mientras que el postre se solidificará en el refrigerador, bata bata la mantequilla blanda con leche condensada. Justo antes de servir, adornar con la sustancia de petróleo y de productos lácteos.
Requesón y pastel de yogur perfecto para cualquier ocasión, pero tenga en cuenta que debe estar preparado para alrededor de un día antes de las vacaciones. En primer lugar, se necesita una gran cantidad de tiempo, por lo que agarró un pozo, y en segundo lugar, debido a que el postre se trata mejor y será más jugosa. Cualquiera que sea la receta que usted elija, el plato garantizado el éxito entre los invitados, como los jóvenes y adultos por igual.
