Sopa enlatada

Contenido:

  • Sopa de pescado tradicional
  • Sopa de pescado con tomate
  • Sopa fría de espadines
  • Pickle con salmón enlatado
  • Solyanka con atún
  • Estudiante Oído

Los inventores de enlatados y no podían imaginar que su invención llegará a ser tan popular entre las amas de casa. Después de esto, la invención originalmente destinado exclusivamente para las necesidades del Ejército y productos de almacenamiento en el ámbito militar. Hoy, sin embargo, casi todas las casas hay una reserva tal, a partir de los guisantes verdes queridos y un frasco de bombeo de conservas de pescado. Por cierto, este último puede preparar una sopa maravillosa.

La receta de este plato es bastante simple, pero se prepara a partir de un frasco de conservas de pescado puede ser no sólo una, sino muchas diferentes sopas: la oreja, y una mezcolanza, e incluso la sopa! Así que fue un latas de sopa de pescado y vamos a aprender a cocinar.

¿De qué sirve cualquier latas de sopa de pescado receta? Sí, eso es nada como la receta a toda prisa. Pero en nuestra época de rápido es el tiempo que a menudo carecemos. Pero si en su libro de cocina será al menos una receta de este plato maravilloso, el problema de la falta de tiempo como sea necesario para cocinar una deliciosa, abundante y llena de sopa, se puede resolver fácilmente.
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Sopa de pescado tradicional

Para empezar, le ofrecemos una receta de una sopa tradicional de pescado enlatado. Preparación es muy, muy rápido, y el resultado es un delicioso, dulce, sorprendentemente delicioso y hermoso.

Ingredientes:

  • Banco de conservas de pescado (en aceite o jugo propia);
  • 2-3 patatas;
  • cebollas;
  • zanahorias crudas;
  • un puñado de mijo;
  • mantequilla;
  • la hoja de laurel;
  • verdes.

Esta receta está diseñado para una pequeña cantidad de la sopa terminada. Por lo tanto, tomar la olla de no más de 3 litros, y es mejor - 1, 5-2 litros. Así, llenar la olla con agua y le prendieron fuego. Como hierve el agua, bien lavada mijo y cocinar sopa para repostar. Para el vendaje limpio y corte pequeñas tiras de zanahoria y cebolla. En una sartén de fondo grueso para disolver 2-3 cucharadas de mantequilla y freír primero zanahoria (2-3 minutos), a continuación, agregar la cebolla picada y freír juntos durante otros 3 minutos.

Ahora, las patatas peladas y cortadas en trozos pequeños, y luego soltar las papas en agua hirviendo. Una vez que el agua en un cazo a hervir de nuevo, sopa vestido lava el mijo y cocine hasta cereales cocidos. Después de eso, poner en las latas de sopa con contenido de conservas de pescado. Tenga en cuenta que usted necesita comprobar la validez de pescado puré con un tenedor para su pulpa mezclada con jugo y aceite. Siguiendo el barco para pescar pan frito zanahoria y cebolla. Añadir sal al gusto, una pizca de azúcar (para mejorar el sabor), hoja lavrushki y verdes picadas.

Dar al fuego lento la sopa a fuego lento durante 3 minutos, se apaga el fuego y dejar nuestra sopa fragante infusión durante 10 minutos. Eso es todo! Deliciosa sopa maravillosa está listo, puede grabar una muestra!

 sopa de pescado con tomate
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Sopa de pescado con tomate

Esta receta es notable por el hecho de que consta de tomates frescos. Así que en el verano de esta sopa puede ser muy útil.

Ingredientes:

  • Banco de conservas de pescado (en aceite y en salmuera);
  • cebollas;
  • zanahorias frescas;
  • perejil;
  • eneldo;
  • tomates frescos;
  • patatas;
  • arroz seco;
  • mantequilla;
  • sal.

Sopa de cocido muy rápidamente. Las verduras no requieren pre-tratamiento, por lo que el plato resulta fácil. Así, vertemos agua en la sartén y le prendieron fuego. A medida que el agua comience a hervir, pelar las cebollas, las zanahorias y raíz de perejil. Cortar las papas en cubos, la cebolla finamente shinkuem y zanahorias y raíz de perejil cortado en semicírculos. En un agua hirviendo omitir todas las verduras picadas y esperar hasta que el caldo de re-ebullición.

Durante este tiempo tenemos que cortar los tomates y se lavó ellos a fuego lento en mantequilla. Cuando el arroz, las cebollas y las patatas con las zanahorias casi cocidos, vestida con sopa de tomate y añadir el puré de pescado en conserva. Sal y pimienta a su gusto. Temporada de sopa preparada con eneldo finamente picado y servir con crema agria o mayonesa.

Nota: El número de productos y sus proporciones se puede variar a su gusto.

 sopa de pescado vegetal
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Sopa fría de espadines

Una sopa de pescado receta muy original, que sustituyen con éxito el batiburrillo conocido. Y esta receta le permitirá hacer un buen uso de las sardinas en salsa de tomate. En general, esta sopa - ideal para una comida en la casa o en un día de campo.

Ingredientes:

  • patatas;
  • remolacha;
  • encurtidos;
  • enlatada guisantes verdes;
  • sardinas de banco en salsa de tomate;
  • cebollas verdes;
  • cebollas;
  • pepinillo pepino;
  • de pimienta negro;
  • sal;
  • mostaza.

Las patatas y remolachas necesitan comprobar la validez de hervir en sus pieles, fresco y limpio. Después de este frío cocidos verduras, encurtidos y cebollas cortadas en cubos y agregar a la cacerola. También agregue la cebolla verde picada y los guisantes verdes (sin salmuera). En un recipiente aparte puré con un tenedor sardinas, mezclar cuidadosamente con la salsa de tomate.

Añadir las anchoas en una cacerola y verter la salmuera pepino. Mix, sal, pimienta y poner un poco de mostaza. Después de una sopa fría configurar mismos durante 10-15 minutos, se lo entregó a la mesa. Opcionalmente, se puede condimentar la sopa de crema agria o mayonesa.

Nota: El número de productos y sus proporciones se puede variar a su gusto.

 Pepinillo pescado
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Pickle con salmón enlatado

Y aquí está la receta prometida para rassolnik pescado. Aunque este plato se prepara tradicionalmente con carne fresca o pescado, vamos a tratar de cocinar con conservas encurtidos salmón.

Ingredientes:

  • Banco de salmón enlatado;
  • 2 pepinos encurtidos;
  • cebollas;
  • 3 papas;
  • 1 zanahoria fresca;
  • Raíz de perejil 1;
  • media cucharada de arroz;
  • 1 diente de ajo;
  • 2 cucharadas de aceite vegetal;
  • Pasta de tomate 1 cucharada;
  • una tercera parte de una cucharada de cáscara de limón;
  • sal;
  • especias.

Limpiar, lavar y finamente shinkuem zanahorias, cebollas y raíz de perejil. Con la cáscara de pepino y cortarlas en cubos pequeños. Después de este calentamiento en un aceite vegetal asadera, poner de nuevo las verduras picadas, agregar un poco de agua y cocine a fuego lento bajo la tapa cerrada hasta la completa evaporación de agua.

Mientras tanto, vierta el agua en una olla de dos litros y ponerlo a hervir. Mientras que el agua hirviendo, guisado verduras, lavar, limpiar y cortar en cubos de papas, lavadas y el arroz en remojo. Cuando el agua empiece a hervir en una cacerola, poner en su arroz y verduras al vapor, luego cocinar la sopa hasta cereales cocidos. Después de esta sopa vestida con patatas troceadas y pasta de tomate. Continúe cocinando las papas hasta que estén blandas. Por lo menos poner en un aprieto conservas de pescado, la ralladura de limón y el ajo picado. Vuelva a llenar la sopa con sal y especias a su gusto.
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Solyanka con atún

Otra receta de la sopa de pescado originales. En este momento, ofrecemos a cocinar mezcolanza con atún.

Ingredientes:

  • Banco de conservas de atún;
  • litros y medio de agua;
  • media cucharada de pasta de tomate;
  • 1 pepino encurtido;
  • Raíz de perejil 1;
  • 1 cucharada de arvejas en conserva;
  • eneldo fresco;
  • de pimienta negro;
  • sal;
  • aceite vegetal.

Ponga la cacerola en el fuego con agua y darle agua a hervir. Mientras tanto, lavar y limpiar el perejil y picar que shinkuem. El agua hirviendo omitir el perejil picado y cocinar durante unos 10 minutos. En este momento, pelados y picados finamente pepinillos limpias, que luego se añaden a una mezcolanza. Mientras que el agua hierva de nuevo, la cebolla limpia y shinkuem y se fríe en aceite vegetal con pasta de tomate.

Cuando el agua empiece a hervir en una cacerola, vestido tomate cebolla mezcolanza frito, añadir los guisantes verdes, en lata de atún, sal, pimienta y especias. Sopa Listo darle elaborar cerveza y servir, sazonada con eneldo picado.

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Estudiante Oído

Esta receta nos llegó de la época soviética distantes, desde la vida estudiantil duro. Resulta que los más accesibles y productos más baratos que usted puede preparar un delicioso y abundante sopa. Pruebe?

Ingredientes:

  • Banco de conservas de pescado;
  • 350 gramos de col fermentada;
  • 30 gramos de champiñones;
  • cebollas;
  • 1 zanahoria;
  • Margarina 1 cucharada;
  • 50 g de crema agria;
  • 2 guisantes pimienta negro;
  • 1 cucharadita de azúcar granulada;
  • sal;
  • aceite vegetal.

Preparación:

Ponga la cacerola en el fuego con agua. Setas, las zanahorias y las cebollas y cortar mi shinkuem. En una asadera derretir la margarina y el guiso con adzhika chucrut. Al final de enfriamiento añadir el azúcar col. En una fritura sartén en aceite vegetal finamente picados cebollas, zanahorias y champiñones. Cuando el agua empiece a hervir en una cacerola, omitirlo y verduras fritas terminadas estofado de col. Sazone con sopa de sal, sazone con pimienta negro, añadir las hierbas frescas, especias y conservas de pescado. Cocinar la sopa de alrededor de media hora. La sopa terminado servido con crema agria o mayonesa.

Como se puede ver, recetas de sopa de pescado en conserva es bastante simple, y productos para la preparación de este plato requiere el más común. Salga de su graneros frasco de conservas de pescado y cocinar sopa. Lo más importante - cocinar con placer. Disfrute de su apetito y el éxito en el campo culinario!

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